⑴ 生日蛋糕放時間長了、有毒嗎
就看你如何去理解了,無論什麼東西放得時間越久,就越容易變質,就意味著原物質的化學分子結構會產生變化,這個就得看這個蛋糕的成分是哪些了,變質不代表變得有毒,但是人體攝入後,在消化系統里走一圈,就可能產生毒素,對你的肝,腎,胃都有害處,因為這些毒素主要由肝、腎去排毒,但是總得先走胃,胃只負責消化不排毒,這些毒素可能就會先侵擾胃部,所謂的吃壞肚子就是這個道理了。
因此時間放久的蛋糕,不一定會有毒,但是吃下去後續產生的毒素肯定對你身體不好,所有的食物都是這個道理。所以還是乘早吃,吃不了的及時清理掉吧。
⑵ 生日蛋糕有毒嗎
生日蛋糕沒有毒,但是生日蛋糕上的奶油有可能富含反式脂肪酸,反式脂肪酸說不上有毒,但是對人特別是孕婦不好,具體可見網路「反式脂肪酸」詞條
⑶ 蛋糕色素對人體有害嗎
通常我們看到的白色和黑色的蛋糕都是巧克力或者可可粉製作的,這種蛋糕油很高的脂肪含量和熱量。食用這類蛋糕通常是沒有任何問題的,最多增加你體內的脂肪。
下面這類蛋糕就是我們今天主要想說的彩色蛋糕,乖巧可愛的形狀配上五顏六色深得女性朋友的喜愛。其實這類蛋糕裡面的顏色是經過食品檢驗部門批准生產的食用色素。對於這種色素如果是「批准生產」的那適量食用是對人體無害的。少食無害,多食無宜。如果你只是偶爾吃一點蛋糕那麼對你來說沒有什麼影響的,但是你要是經常吃甜點的話我建議你還是少吃這種五顏六色的蛋糕最好。
最後給大家分享的這類蛋糕的看上去也是顏色鮮艷,這類蛋糕屬於天然色素蛋糕。一看到天然二字大家應該清楚,這上面的顏色屬於天然食物裡面提取的色素。這類色素食用安全放心對人類身體沒有危害。這類色素有一個共同特點那就是貴,所以用這類色素製成的蛋糕也是非常貴的。一般的蛋糕店和酒店幾乎都是不用這種的,所以市面上能看到的蛋糕幾乎用的都是人工合成的色素。
⑷ 一道腦力測試題,超難,智商低的別進!
德國人養魚 原因
因為第一棟房子里的是挪威人,又說挪威人住在藍房子的旁邊,所以就是說第二棟房子是藍色的!
因為中間房子里的人喝牛奶,綠房子在白房子的左邊和綠房子里的人喝咖啡可以看出第三棟房子是紅色,第四棟是綠色,第五棟是白色,剩下的黃色也就是第一棟的了!
然後先把已知的都填上第三棟樓的人是英國人喝牛奶,第四棟喝咖啡,第一棟的人抽D!
因為抽D的人住在養馬的旁邊,所以第二棟就是養馬的!
剩下的比較難...首先
從已知 抽混的人旁邊住著喝水的或養貓的,所以抽混的就住在第二棟和~第四棟
從抽德國人抽P來看,德國人住在第二 四 五棟
從抽M的人養了只鳥來看,抽M的住在第三~五棟
從丑B的人喝啤酒來看,抽B的人住在第二棟或第五棟
以上我們可以列出一個圖
二 B P 混
三 M 混
四 P M 混
五 B P M 混
然後我們再看
從上面的一些已知條件還有推測出的條件上來看,第一棟樓的人只能喝水,因為喝茶的丹麥人和抽B喝啤酒的都不可能住在第一棟樓!
因為抽混的人的住在喝水的旁邊,所以可以知道抽混的住在第二棟樓,也由此可知抽B喝啤酒的只能是第五棟樓的主人了!
從丹麥人喝茶來看那麼第二棟樓就是他的了!
從德國人抽P來看,他是住在第四棟樓的!
那現在剩下的最後一個就養狗的瑞典人相對應的樓是第五棟!
從抽M的人養了一隻鳥和抽混的人住在養貓的人的附近,可以看出英國人是那個抽M的養鳥人,而挪威人是住在抽混的附近的養貓人!
當然剩下最最最最後面的就是德國人養貓這個答案了~~~
圖:
挪 丹 英 德 瑞
黃 藍 紅 綠 白
水 茶 奶 咖 啤
D 混 M P B(D:DUNHILL~混:混合~M:PALL MALL~P:PRINCE~B:BLUE MASTER)
貓 馬 鳥 魚 狗
⑸ 生日蛋糕中的有毒物質是什麼
用蛋糕慶祝生日是一個可以追溯到幾個世紀前的傳統。如果你不能烤蛋糕,你可以從你喜歡的麵包店或雜貨店買一個。現在生日蛋糕有各種形狀、大小和顏色,任你選擇。幾乎所有的生日蛋糕都看起來很好,但是否對你有好處又是另外一回事了。廠家常常添加人工色素、添加劑和防腐劑在蛋糕中。這是為了讓蛋糕有更長的保質期。而這一過程中,可能含有有毒成分。
生日蛋糕中可能含有很多隱藏的危險成分。我們應該注意一些常見的例子:
# 你用什麼原料做蛋糕?
# 你在蛋糕中使用人工色素嗎?
# 你使用了部分氫化油嗎?
# 是否含有防腐劑呢?
# 你用什麼麵粉?
在這種情況下,好奇心會是你的好朋友。
⑹ 烤蛋糕的紙杯是否有毒
一般烤蛋糕的紙杯是耐高溫的,是經過專業的技術指標檢測的,因此沒有毒的。
蛋糕紙杯是具有定型功能的經過高溫燒烤製成蛋糕,也經過了高溫消毒。
⑺ 請問糕點檢測指標有哪些,主要是蛋糕檢測需要檢測一些什麼項目
總砷(以As計)≤0.2mg/kg;鉛(Pb)≤0.3mg/kg;銅(Cu)≤5mg/kg。
菌落總數≤100cfu/g;大腸菌群≤6MPN/100g;黴菌≤10cfu/mL;酵母≤10cfu/mL;致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)不得檢出。
原料應符合相應的標准和有關規定。開封或散裝的奶油、黃油、蛋白等易腐原料應在低溫條件下保存。應具有糕點、麵包各自的正常色澤、氣味、滋味及組織狀態,不得有酸敗、發霉等異味、食品內外不得有霉變、生蟲及其他外來污染物。
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食品添加劑質量應符合相應的標准和有關規定。食品添加劑的品種和使用量應符合GB2760的規定。包裝容器和材料應符合相應的衛生標准和有關規定。定型包裝的標識要求應符合有關規定,在產品的單位包裝上要標明冷加工或熱加工。
運輸產品時應避免日曬、雨淋。不得與有毒、有害、有異味或影響產品質量的物品混裝運輸。產品應貯存在乾燥、通風良好的場所。不得與有毒、有害、有異味、易揮發、易腐蝕的物品同處貯存。
糕點在我國製作歷史悠久,工藝精湛,加之各地所用的原料不同,口味各異,故而形成了眾多的流派,其中主要有京式、蘇式、廣式、閩式、潮式、揚式、寧紹式、川式等等。
⑻ 做戚風蛋糕用的塔塔粉有毒嗎
塔塔粉沒有毒,屬於國家允許使用的食品添加劑類。
塔塔粉可以幫助蛋白打發以及中和蛋白的鹼性,因為蛋白的鹼性很強。而且蛋儲存得愈久,蛋白的鹼性就愈強,而用大量蛋白做製作的食物都有鹼味且色帶黃,加了塔塔粉不但可中和鹼味,顏色也會較雪白。如果沒有塔塔粉,也可以用一些酸性原料如白醋來代替。
添加劑讓食品看起來更美觀、吃起來更香,也就是說,特別漂亮的食品難免要加添加劑,長期食用添加劑,對身體還是存在副作用。蛋糕中的食品添加劑,並非所有人群都適宜食用,比方說聚甘油脂肪酸酯就不適合血脂高的人大量食用。
塔塔粉的功能:
1、中和蛋白的鹼性;
2、幫助蛋白起發,使泡沫穩定、持久;
3、增加製品的韌性,使產品更為柔軟。
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泡打粉和塔塔粉的區別
區別一:原料
泡打粉是由小蘇打、酸性粉和玉米粉組成,有好幾種配方,其中一種配方是鉀明礬46%(學名:十二水合硫酸鋁鉀(Alum) 又稱:明礬、白礬、鉀礬、鉀鋁礬)、碳酸氫鈉、碳酸鈣、澱粉、糖精鈉0.3%、香蘭素。
現在市場上已經有售多種不含明礬的配方產品,如用焦磷酸二氫二鈉、葡萄糖酸內酯等代替明礬作為泡打粉的酸味劑。
塔塔粉是一種酸性的白色粉末,屬於食品添加劑類,化學名為酒石酸氫鉀,它是製作戚風蛋糕必不可少的原材料之一。
區別二:用途
泡打粉的作用機理都是酸鹼中和,只要遇水和一定的溫度就會反應,釋放二氧化碳氣體,從而使食物起泡蓬鬆。
塔塔粉一般原來放入蛋糕當中,蛋糕製作時的主要用途是幫助蛋白打發以及中和蛋白的鹼性,因為蛋白的鹼性很強。
參考資料來源:網路-塔塔粉
參考資料來源:鳳凰網-一塊小蛋糕17種添加劑 吃蛋糕還是吃添加劑?
⑼ 幾道六年級比較難的數學題.考考大家.順便幫幫我的作業..呵呵.
直角三角形
9、6、2
(過程就不說了,看樓上。)
不能,5個人每人1/5就是1了,可一共才7/8,當然不能。
⑽ 100塊蛋糕,其中一塊有毒怎麼吃
咨詢記錄 · 回答於2021-12-22