❶ 急!高血壓的老年人適合吃什麼類的蛋糕
高血壓主要是動脈硬化引起的,要少鹽少油,如果有高血脂糖尿病就不能吃甜的,最好是少吃或不吃,所以什麼蛋糕都無所謂,最好是不吃,心意到了就行了!
❷ 哪些人群喜歡吃蛋糕甜品
一、從南方人群入手,南方人比較喜歡這個味道
二、從小盆友和年輕女性入手
三、再從營養方面來說,做到甜而不膩,並有維生素等
❸ 三高人群適合吃什麼樣的蛋糕好點
三高應該適合吃那些無糖的蛋糕。或者是比較閑的蛋糕。三高主要指高血糖、高血脂、高尿酸
「三高」人群飲食總原則:
○主食要定量,不可多吃也不可少吃;
○蛋白質要充足,同時保證優質蛋白質的攝入,如魚類、禽類、瘦肉類、蛋類、大豆製品、脫脂牛奶等;
○少吃含脂肪、膽固醇高的食物,如肥肉、動物內臟、肉皮、巧克力、油炸食品、葷湯、蟹黃、魚籽等,同時警惕「看不見」的脂肪,如植物油、堅果類、全脂牛奶及奶製品等;
○保證蔬菜充足新鮮,加工烹調時注意盡量減少對營養素的破壞,如先洗再切、大火快炒以及涼拌等方式;
○水果要適量,多吃同樣會增加能量,最好在兩餐之間食用水果;
○要限制酒水飲料的攝入,偶爾喝,不可超過50克;
○節假日期間看電視的機會很多,不要「忘我」地抱著零食吃,否則前面的正餐做得再標准也會影響「三高」指標,多到戶外散步運動可減輕身體負擔。
「三高」人群在遵循上述原則的同時,不同高指標者還有不同注意要點。
高血糖人群飲食要點:1)忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;2)常吃粗雜糧和薯類替代主食,如燕麥、蕎麥、薏仁、馬鈴薯等;3)少吃稀飯,因為稀飯易消化難定量,餐後血糖很容易升高;4)每天的烹調油不能超過25克;5)多吃有助於降糖的蔬菜,如芹菜、黃瓜、番茄、白蘿卜、綠豆芽、苦瓜、青菜等;6)多吃菌藻類食物,如香菇、草菇、金針菇、海帶、紫菜等;7)吃水果要扣除相應的主食,如吃150克蘋果要扣除25克米;8)血糖不穩定的情況下不能喝酒水飲料。
高血脂人群飲食要點:1)每天脂肪的攝入量不能超過50克,瘦肉在100—150克之間,喝脫脂牛奶為宜;2)每天的烹調油為20克左右,盡量選擇富含單不飽和脂肪酸的橄欖油、茶油等;3)適量選用有助於降血脂的食物,如富含纖維的蔬菜水果類、富含植物固醇的豆製品、富含粗纖維的菌藻類食物等。
高尿酸人群飲食要點:1)多選用鮮牛奶、雞蛋清等作為蛋白質的主要來源,因為這兩種食物中嘌呤含量最低,瘦肉類、魚類、禽類要限制,每天不超過100克;2)不用或慎用嘌呤高的食物,如粗雜糧、海產品、豆類及其製品等;3)蔬菜以淺色為主,如冬瓜、大白菜、圓白菜、蘿卜等;4)可適量食用菌藻類食物;4)堅決禁用各種酒類。
❹ 老年人適合吃什麼蛋糕
適合老人吃的蛋糕
1、班蘭蜜豆凍芝士蛋糕
奶油蛋糕所含的能量比其他的食物要高,而中老年朋友,對於能量的需要比青年人要低很多,這個時候如果吃過多的奶油蛋糕,就可能使攝人的能量超過需要,時間長了有可能導致肥胖;奶油蛋糕里含有很多的油脂,這種油脂對於老年人來說,有可能會使他的血脂存在增高的風險;奶油蛋糕含有的油脂不是一般的油,里頭含有一種叫做人造脂肪的脂肪酸,這種脂肪酸對於血脂的影響和動物脂肪一樣,對人的健康危害性比較大。
3、黑米
黑米有「世界米中之王」的美稱。黑米含豐富的維生素B1、B2以及鐵、鋅、硒等微量元素。此外,黑米還有含有16種人體所需的氨基酸其含量高於大米15。9%。祖國醫學認為:黑米甘、平、有滋陰養血,益肝明目。補腎健脾,疏肝活血等功效。善治肝腎陰虛、精血不足、腰膝酸軟,頭暈耳鳴、婦女陰血虧虛,月經不條調,以及中老年人體質衰弱。黑米有防癌抗癌的作用,還能降低腦血栓、風濕性心臟病的死亡率。此外,黑米對貧血、高血壓、冠心病、婦女更年期綜合症等多種疾病,均有良好的效用。
老年人飲食注意事項
1、注意飲食的節律性
每天定點吃飯,不要有上頓沒下頓的吃,這樣腸胃才能知道什麼時候該工作什麼時候該休息,腸胃的運動也就更具有節律性,食物才能更好的消化。
2、少食多餐
每頓吃的量少一些,半飽即可,等到餓的時候再吃,不過不是吃飯點,補充的食物要容易消化,量控制的要更少,否則會影響到消化系統的節律性,等到你真正吃飯的時候它就不消化了。
3、多補充水分
飯菜准備每天至少一個燙菜,這可以幫助老年人補充水分,還可以促進消化。但是飯後兩個小時內要少喝水,否則會稀釋消化液,造成消化不良。
❺ 什麼人不能吃蛋糕
高血壓的人不能吃蛋糕。
高血壓患者不宜吃蛋糕。蛋糕外觀漂亮,口感好,但常吃會增加血液中低密度脂蛋白膽固醇的含量,同時會減少可預防心臟病的高密度脂蛋白膽固醇的含量,增加高血壓患者患冠心病的危險。
蛋糕含有豐富的脂肪,食用會增加血液粘度,促進血栓形成,加速動脈粥樣硬化,增加糖尿病的發病率。巧克力蛋糕店的蛋糕絕大多數是代可可脂巧克力,含有反式脂肪酸,其健康價值是負值。
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最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的。這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進,甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代,這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有,而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地,隨著貿易往來的頻繁,西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變
❻ 哪些人不宜食用蛋糕
健康體質平和質,氣虛體質,氣郁體質,痰濕體質,特稟體質,陽虛體質,陰虛體質,瘀血體質的人適宜吃蛋糕。
濕熱體質、糖尿病患者不適宜食用蛋糕。
一般人群均可食用,糖尿病患者禁食。
蛋糕一般含有的糖分很多,所以除了糖尿病患者禁止食用外,其他的人包括高血壓患者都是可以適量食用蛋糕的。但是記住,一定是適量,因為蛋糕中含有的脂肪也挺多的,吃多了對於高血壓病情的緩解是沒有好處的,這一點希望您在食用時多加註意
❼ 經常吃蛋糕對身體的影響都有哪些哪類人群吃時要適量
多吃糖和甜食對兒童極為有害,並可能影響他們的終生健康
在日常生活中,大多數人喜歡吃甜食,尤其是對於兒童。許多孩子喜歡吃甜點,麵包,蛋糕,巧克力,糖果,冰淇淋等。從營養的角度來看,攝入適量的糖對身體健康有益,但是攝入過量糖可能導致兒童營養不良,蛀牙和肥胖等問題。那麼,孩子吃太多甜食有什麼危險呢?讓我向你解釋。
專家認為,對於一歲以下的嬰兒,母乳和配方奶中的糖和澱粉足以滿足他的生長和發育需求,並且不需要其他補充劑。隨著兒童年齡的增長和體重的增加,他們吃的糖量會適當增加。例如,一個體重約30公斤的孩子。每天的糖攝入量約為7克。每日最大攝入量不應超過20克。對於我們成年人來說,每天的糖攝入量不應超過20克。也要注意吃甜食和甜點的時間。
不要讓孩子在睡覺前和進食前吃太多的甜食。飯前吃高糖食物會增加血糖,導致飢餓感和食慾不振。空腹吃糖可能導致腸胃不適。如果您睡前吃糖,大量的糖將留在您的牙齒上,導致蛀牙。由於兒童睡眠後腸胃蠕動減慢,這將導致大部分糖分殘留在胃中,從而導致一系列腸胃問題,例如腹脹和胃酸倒流。我希望閱讀完這篇文章後,父母會盡力控制孩子的糖和糖果的攝入量,以確保我們嬰兒的健康成長。
❽ 一磅蛋糕適合幾個人吃
一磅2——4個人吃,一磅蛋糕是454克(0.908市斤~0.454kg),335克是0.737磅,市面上賣的蛋糕一磅通常直徑是6寸/20cm,厚度/高度約6.5cm左右。
最簡單的描述:
1磅=6寸;2磅=8寸;3磅=10寸;4磅=12寸;5磅=14寸;6磅=16寸;7磅=18寸;8磅=20寸
蛋糕尺寸(寸)、尺寸(CM)、重量(磅)、食用人數對照換算參考表蛋糕重量 1磅 2磅 3磅 4磅 6磅 8磅 12磅 15磅 20磅 28磅
蛋糕英寸(寸)6寸 8寸 10寸 12寸 14寸 16寸 18寸 20寸 22寸 24寸
蛋糕尺寸(CM)15 20 25 30 35.5 40.5 45.5 50.5 55.5 61
❾ 老年人適合吃蛋糕嗎老人過壽適合什麼蛋糕
老年人一般牙齒不太好,都是喜歡吃一些軟和一點的東西,蛋糕也是一種選擇,不過對於老年人來說,很多都患有高血脂,高血糖一類的慢性病,對於那些高糖高脂的蛋糕還是遠離為好,最近定過的蛋糕中還是有一些好的推薦的,像是諾心的栗子核桃蛋糕,金桔滿堂蛋糕都是適合老年人過壽用的那,關鍵是低脂低糖,口味也是不錯。
❿ 什麼人不能吃蛋糕√
一般糖尿病人不能吃蛋糕,因為蛋糕裡面的糖分比較高。還有就是太小的孩子不能吃奶油蛋糕,因為奶油屬於不易消化的食物,小孩的消化功能都比較弱所以不適合吃奶油蛋糕。