A. 好利來蛋糕用的奶油是天然奶油還是含反式脂肪酸的人造奶油
好利來的奶油採用的是美國維益公司的金鑽牌鮮奶跟愛護鮮奶的混合大發鮮奶
是低脂肪低糖的
絕對比一般的鮮奶要口感好而且營養成分更高
。
推薦做法：
淡奶油椰蓉麥芬蛋糕
材料：
低筋麵粉200克
泡打粉
1小勺
小蘇打
1/2小勺
椰蓉60克
全蛋2個
白砂糖85克
色拉油90毫升
淡奶油200克（酸奶200g）
檸檬汁20g
因為麥芬是一款很容易操作的蛋糕，所以當我們開始准備做蛋糕糊的時候就要同時打開烤箱預熱了，預熱溫度200度。
步驟：
1.將檸檬汁加入淡奶油中拌勻，可以看到淡奶油變的濃稠，如果沒有淡奶油和檸檬汁的話也可以用比較濃稠的攪拌型酸奶代替
2.將雞蛋加入淡奶油中拌勻
3.加入色拉油拌勻
4.將低粉,泡打粉,蘇打粉混合均勻
5.將椰蓉和糖加入淡奶油蛋糊中翻拌均勻
6.篩入低粉拌勻
7.裝入裱花袋擠入紙杯，略微震兩下
烤箱溫度降低到175度中下層,25分鍾左右。
淡奶油海綿蛋糕
主料
雞蛋6個
淡奶油80ml
細砂糖100克
低粉140克
淡奶油海綿蛋糕的做法步驟
1.
全蛋加糖打發濃稠狀
2.
篩入低粉拌勻
3.
倒入淡奶油拌勻
4.
裝入裱花袋,擠入模具中
5.
.小紙杯,中下層,165度25分鍾.
6.
7寸模,中下層,150度50分鍾,需上色深,最後5分鍾可調上火170度
B. 哪個品牌的蛋糕是用動物油做的現在都是氫化植物油做的，危害太大
井村屋可思甜樂系列的 蛋糕就是沒有用氫化植物油起酥油的，
有綠茶味，芝士味，原味什麼的。是無油無添加劑的蛋糕。
五六塊錢一份。7-11 或是一些超市都有賣的。TAOBAO上應該也有賣的。
巴黎貝甜、法頌，不知道，我這里沒有這個牌子，區分的辦法就是看包裝上的配料。
如果要是寫的含糊不清就最好別買，很可能有，因為好利來味多美什麼的這種全國十大餅屋，的蛋糕都有。
最好的辦法就是，自己買黃油，自己做，不麻煩的，很健康，網上都有教程和照片，也有視頻。
C. 味多美哪些麵包是人造奶油
基本都是人造奶油。
生日蛋糕宣傳是天然奶油，其他東西不一定，介意的話，還是要仔細看配料表。另外，介意用轉基因大豆油的，買味多美的時候也注意看下。
D. 那些品牌奶油蛋糕是動物奶油，去麵包店買蛋糕怎樣買到動物奶油蛋糕
可以咨詢當地該行業的客服專業人士以及聯系人進行認真細問，
E. 人造奶油什麼牌子好
金味人造奶油和花旗人造奶油，都是國產的
F. 蛋糕哪個牌子好吃
哈根達斯
G. 便宜的蛋糕一般都是用的什麼奶油
我覺得便宜的蛋糕一般都是用的人造奶油，但這只是我的看法，你們覺得便宜的蛋糕一般都是用的什麼奶油呢？
在日常生活中，有很多人為了圖便宜就會去購買一些便宜的蛋糕，因為他們覺得這些便宜的蛋糕和那些價格比較高的蛋糕是一樣的，並且也有很多人覺得這些便宜的蛋糕對自己的身體是沒有任何壞處的，而且也有一些人覺得這些便宜的蛋糕用的奶油和那些正規品牌的蛋糕用的奶油是一樣的。但我覺得這兩者的差距還是很大的，因為我覺得便宜的蛋糕一般都是用的人造奶油或者是動物奶油。其實這些奶油對我們的身體都是非常不好的，更何況吃起來也是非常容易膩的，所以我覺得在日常生活中在買蛋糕的時候，一定要去正規的蛋糕店去購買，千萬不要給自己帶來不必要的麻煩。
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H. 做蛋糕用什麼牌子奶油
一般的就是雀巢淡奶油，安佳淡奶油。都是動物奶油，價格高點，但吃得健康。
I. 廣西奶油蛋糕用什麼牌子的
用雀巢、藍風車、鐵塔、總統、安佳、多美鮮、琪雷薩等。
奶油裱花蛋糕的話一般建議使用植物奶油。植物奶油就是人造奶油，對健康相對不利，但是因為易打發、穩定性好的特點所以被普遍用於裱花。國內用的比較多的是金鑽。如果以健康角度考慮的話就是用動物性奶油，主要品牌有安佳、雀巢、鐵塔、總統等??建議仔細看其中的脂肪含量，越高裱花的穩定性越好。
打發奶油，如果是植物性奶油，保存是放冰凍的，拿出來以後切下你需要的部分融化到沒有大的冰塊就可以打。如果是動物性奶油，有些是冷藏保存，有些是室溫保存，但是室溫保存的，在用前24小時需要冷藏。無論打發何種奶油，都是坐冰水效果比較好。另外如果想要動物性奶油裱花更穩定，可以在打發的時候加入少許奶粉。