A. 蛋糕要用什麼水果
蛋糕夾層中的水果一般是水果罐頭，表面裝飾則多用新鮮水果，再抹上水晶光亮膏保鮮。罐裝水果特有一種蘇脆的口感，而水晶光亮膏則酸酸甜甜的，不知道你吃的是哪一種？
B. 水果蛋糕都需要哪些種類的水果
做水果蛋糕需要用的水果種類比較多，在水果蛋糕上面可以放獼猴桃。櫻桃。西瓜。葡萄。橘子瓣兒等等這些水果都可以作為輔助的食物。
C. 生日蛋糕上常用的水果有哪些
1，時令水果就是在各個不同的季節中才能夠食用的各種水果。一旦超過水果的特定季節，是無法栽培種植出這種水果的。
2，秋季的時候主要的時令水果有：芒果，香蕉， 木瓜， 楊桃， 菠蘿，火龍果等。
3，夏天主要有西瓜，菠蘿，草莓，水蜜桃，芒果等。
4，主要還是以當地的時節水果為主，以最常見，大眾喜歡的水果來對蛋糕進行修飾。
D. 蛋糕里什麼水果不能和什麼水果一起吃
水果之間沒有禁忌，放在蛋糕里的水果，一般選擇水分相對較少（水分多容易滲出，對蛋糕有影響），顏色鮮艷的比較好。例草莓、獼猴桃、紅色火龍果、黃桃等。
E. 蛋糕擔配水果
首先要明白蛋糕的原料是「奶」 有的水果是不能和奶製品同食的，如蘋果、獼猴桃。
再一個建議朋友不要再晚飯後吃甜點，容易胖，胖是其次，晚上進入睡眠人體代謝減緩，血液流速慢，吃下太多脂肪很容易沉積在血管壁，日久容易造成動脈粥樣硬化和血栓。
建議在中午飯和晚飯之間食用，非常好：）
F. 蛋糕上一般放什麼水果
這個就看你自己愛好了，一般顏色鮮艷或者造型好看的都可以，比如草莓、聖女果、樹莓、獼猴桃、楊桃等等，還可以用黃桃罐頭之類的罐頭水果。一般要注意帶殼或者帶核的水果要把殼和核去掉，另外不要用太軟容易出水的水果，比如獼猴桃之類的如果要用需要選稍微生一點有點硬的，不要用完全成熟的，西瓜這些一般就不要用了。最後一些容易氧化變色的水果，比如蘋果、梨子之類的也要少用，如果要用最好在檸檬汁或者維生素C溶液里泡一下，防止變色。
G. 水果蛋糕里有哪些水果
有很多哦。每次吃麥香村裡的水果蛋糕，裡面大概都是這幾種水果：蘋果、火龍果、獼猴桃、菠蘿、香蕉……基本上都是切塊就擺成荷花形，切片就擺成扇形。