① 「cake」的同類詞是什麼
cake
簡單釋義
n.糕；蛋糕；糕餅
v.（干後變硬的厚物或粘物）在（物體表面）結殼；使結塊
② cake的動詞形式
cake [ keik ] n. 蛋糕；塊狀物；利益總額
vt. 使結塊
vi. 結成塊狀
[過去式caked 過去分詞caked 現在分詞caking ]
本身主是動詞.
③ 蛋糕雪糕糕點類似的詞語
年糕、蛋糕、糕點、雪糕、發糕、切糕、蜂糕、糕餅、金糕、扒糕、冰糕、糕乾、絲糕、松糕、餌糕、奶糕、油糕、粘糕、棗糕、糕乾、涼糕、花糕、菊糕、炸糕、柿糕、餈糕、糍糕、黍糕、雲片糕、綠豆糕、太陽糕、重陽糕、食鹿糕、食祿糕、棉花糕、山楂糕
④ 手工蛋糕製作動詞有哪些
打發，入模，脫模，烘烤，出爐，裱花，抹胚等
⑤ 蛋糕的種類有哪些
1
海綿蛋糕。海綿蛋糕是用雞蛋打進到空氣的，然後經過烘焙藝術使空氣受熱膨脹而使得蛋糕撐的變大，這類蛋糕好像是出現最早的一種蛋糕了。
⑥ precent,birthday,hold,party,cut,candle,cake,
形容詞：
beautiful（美麗的，漂亮的）
clear（清楚的；聰明的）
small（小的；）
own（自己的）
名詞：
birthday（生日）
party（黨，社交會）
candle（蠟燭）
cake（蛋糕）
book（書）
model（模特；模型；典範）
plane（飛機）
yard（院子）
family（家庭；家人）
flower（花）
動詞：
precent （領唱）
hold （支持，佔有）
cut（切）
cheer（歡呼）
stand（站立）
上述為通常用法．
有的詞可以做名詞也可做動詞：
stand(看台,站立),
book(書,預定)
hold(柄,拿著),
cut(切口,切)
還有的可以做形容詞也可以做動詞：
own(擁有，自己的
⑦ 形容蛋糕詞語abb
香噴噴、甜津津、甜絲絲
、香馥馥、軟乎乎
一、香噴噴
[
xiāng
pēn
pēn
]
解釋：形容香氣四溢。
示例：香噴噴的燒雞擺上桌面，我們直流口水。
二、甜津津
[
tián
jīn
jīn
]
解釋：狀態詞。甜絲絲。
示例：魚蝦凍過以後，完全失掉了魚蝦那種甜津津的鮮味。
三、甜絲絲
[
tián
sī
sī
]
解釋：
1、形容有甜味：這種菜～兒的，很好吃。
2、形容感到幸福愉快。
示例：她想到孩子們都長大成人，能為祖國盡力，心裡甜絲絲兒的
四、香馥馥
[
xiāng
fù
fù
]
解釋：形容芳香濃郁。
示例：一個香馥馥地火腿漢堡就完成啦，你會了嗎？
五、軟乎乎
[
ruǎn
hū
hū
]
解釋：形容軟和。
示例：你情緒低落時需要的是軟乎乎和顫動的東西，而不是健壯和穩定。
⑧ 形容「蛋糕」的詞語有什麼
誘人、美味、香甜、細膩、柔軟、獨特
⑨ 常見的蛋糕有哪些種類
按使用原料可分為三大基本類型：
1.清蛋糕（乳沫蛋糕）：此類蛋糕所使用的原料為麵粉、糖及少量奶水作為蛋糕的一部分組織外，其主要的原料是雞蛋，它利用雞蛋中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪拌和烘焙過程中使蛋糕膨大，不需依賴酵粉，其與麵糊類蛋糕最大的差別，就是不含任何固體油脂，但為了減低雞蛋過大的韌性在海綿蛋糕中可酌量添加流質的油脂。
乳沫類蛋糕由於使用雞蛋的成分不同有可分為兩類：
A. 蛋白類：此類蛋糕全部以蛋白作為蛋糕的基本組織及膨大原料，如天使蛋糕，主要原料為蛋白、砂糖、麵粉。特點：潔白的，口感稍顯粗糙，味道不算太好，但外觀漂亮，蛋腥味膿。
B. 海綿類：此類蛋糕時使用全蛋或者蛋黃和全蛋混合，作為蛋糕之基本組織和膨大的原料，特點：口感清香， 結構綿軟，有彈性，油脂輕。
海綿又分全蛋打發和分蛋打發：
a.全蛋打發的海綿：
1.蛋溫室加糖（隔水加熱攝氏42度）打發--
2.低筋粉粉過篩拌均橡皮刀拌均--
3.加入其他材料（色拉油，牛奶果汁香精等）--
4.以橡皮刀拌均入模
b.分蛋打發的海綿：（法國海綿）
1.蛋黃+糖鹽（隔水加熱攝氏40度）打發--
2.蛋白打發（乾性）--
3.混合蛋白和蛋黃篩入麵粉--
4.加入其他（色拉油，奶水香精等）--
5.以橡皮刀拌均入模
2. 麵糊類蛋糕--又稱重奶油蛋糕類：此類蛋糕含有成分很高的油脂，用以潤滑麵糊，使蛋糕產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪拌過程中融合大量空氣產生膨大的作用，配方中油脂用量若達到麵粉量的60%以上時，此油脂在攪拌過程中所融合的空氣已足夠蛋糕來烤箱中膨脹，但低於麵粉量的60%時，就需要使用酵粉或小蘇打來幫助蛋糕膨脹。特點：油香濃郁、口感深香有回味，結構相對緊密，有一定的彈性。又稱為奶油蛋糕，因為油的用量達到了100%。
重油蛋糕步驟：
1.油脂溫室軟化+糖鹽打發
2.打蛋器攪拌的同時蛋分n次加入+奶水慢慢加入
3.停止攪拌器轉動篩入麵粉
4.橡皮刀拌均入模子
三、戚風類蛋糕
是混合以上兩種的做法，有的書也說是從分蛋的海綿上演變而來的。改變了乳沫類的組織和顆粒，而且有較濕軟的口感。和分蛋海綿區別在於：戚風裡面一定要有一液體色拉油的，只打發蛋白，不打蛋黃。
主要原料：麵粉、蛋、糖、油、水。特點：蛋香、油香、有回味，結構綿軟有彈性，組織細密緊韌。
簡單步驟：
1.蛋黃+糖+奶水+色拉油等打均勻
2.篩入麵粉
3.蛋白打發
4.取1/3蛋白加入蛋黃糊，再全部混合均勻--
5.倒入烤戚風的模子震出氣泡
三，根據製作的方法分：烘蛋糕和蒸蛋糕
按使用原料、攪拌方法及麵糊性質和膨發途徑：
重油蛋糕：主要原料：糖、油、雞蛋和麵粉；主要膨脹的途徑是：油脂在攪拌過程中進入大量的空氣，而使蛋糕在烤箱內產生膨脹。
例如 磅蛋糕
乳沫類蛋糕：
主要原料：蛋、糖、麵粉，另有少量液體油；膨發途徑：蛋類在拌打過程中與空氣融合，進而在爐內產生蒸汽壓力而使蛋糕體積產生膨脹。根據蛋的用量及用法的不同，又可分為海綿類與戚風類蛋糕