① 西餐點綴用哪些花草
西餐點綴用花草有以下幾種：
1、羅勒
羅勒在西餐中的運用不少，它可是大名鼎鼎的香料之王。羅勒常常磨碎後，撒在義大利面上來增加風味，而綠色的青醬意麵，也是用羅勒來做成的。
2、薄荷
薄荷是最為常見的一種了，尤其是各種冷飲中。薄荷本身有著清涼的效果，用來裝飾好看，加到飲品中也能提味。像有名的莫吉托雞尾酒，就將薄荷的優點發揮得淋漓盡致。
3、迷迭香
原產於地中海,，因為強烈香氣被基督接受，命名聖母瑪利亞的玫瑰。不僅西餐裡面經常用它來擺盤，很多蛋糕也會用它來提升顏值。
4、百里香
百里香是個帶有味道的名字，光聽這個名字就知道它不簡單。除了這個耳熟能詳的名字，它還有一個名字叫做「麝香草」。百里香的香氣持久，被用於各種料理中。
5、歐芹
歐芹是香芹的一種，它的葉子和根都可以吃。葉子用來做搭配沙拉或者點綴義大利面都很不錯，也有把芹菜榨汁喝的，而且吃歐芹還能除口臭。
6、牛至
牛至在西餐中的出鏡率也極高，因為清淡的味道也常被用來做成醬汁，通常會混合著其它香料來製造豐富的味道。
② 裸蛋糕上除了薄荷葉還能用什麼草裝飾
歐芹
迷迭香
百里香
③ 蛋糕上面放的什麼草哪裡ﾔ9ﾛ6ﾄ1ﾂ5賣
蛋糕可以放冰箱，而且，剛剛製作好的蛋糕在冰箱放一段時間之後會更好吃，適宜2-7℃冷藏。不過，即使放在冰箱冷藏，也不要超過2天。因為放的時間越長細菌越多口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質期更短，像慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。另外，在冰箱存放蛋糕的時候有一些小訣竅：1、用廚房專用紙巾（普通紙巾干凈亦可）將蛋糕蓋住；2、把紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可；3、把蛋糕放里原包裝盒中；4、然後再放入冰箱冷藏。
④ 蛋糕上做裝飾的小草是什麼，能吃嗎
現在的蛋糕上面都有這樣那樣的裝飾品，看起來是蛋糕格外的美艷，其實做這樣的裝飾品的材料有很多種，但大多數都是，果醬，水果和耐油及一些食品及的色料，再有就是塑料的製品嘍，一看就知道那是不能吃的啦。
蛋糕上面裝飾的物品有的是可以吃的，那樣即可以美化它又可以吃,有的呢就不能吃,它只是用來美化它,但是卻不能吃的哦!!不過我想現在的蛋糕上面那些一般都可以吃啊。
你所說小草，是薄荷草，能吃。
⑤ 如圖，蛋糕上裝飾的是什麼草能吃嗎
這種植物叫蕃茜，用做修飾食物的，一般不吃。
⑥ 蛋糕房開業擺放什麼花草樹木最好
發財樹，大富貴，紅豆杉，金錢榕，綠寶，鴻運當頭，玉麒麟（多肉植物），彩春峰，龍骨，觀音蓮，金枝玉葉，紅掌，白掌，馬蹄蓮，滴水觀音，金邊龍舌蘭，春羽，龜背竹，文竹，紫竹，八角金盤，鬱金香，香水百合，康乃馨，玫瑰，月季，夜來香，蘭花，茶花，朱蘭花，飄香藤，三角梅，梔子花，雪松，龍須蘭，巴西美人，散尾葵，袖珍椰子，九里香，碧玉，如果要爛漫的話可以玫瑰一類帶香味的，如果想生意興隆的話，擺發財樹之類的。如果想要袖珍一點的植物可以到處擺放的，可以考慮多肉類植物！
⑦ 哪種草可以做蛋糕，據說是做提拉米蘇時會放的
主料
馬斯卡朋芝士（Mascarpone）300克 鮮奶油150克
牛奶50克 雞蛋黃2個
黃油2勺 白砂糖70克
吉利丁粉（明膠粉）60克
輔料
速溶咖啡粉3勺 檸檬半隻
白葡萄酒3勺 可可粉適量
消化餅干若乾片 香草精（可有可無）適量
簡易提拉米蘇蛋糕的做法步驟
1. 備好各種材料。（圖中沒有擺出檸檬）馬斯卡朋芝士、鮮奶油和黃油需要在室溫中軟化。
2. 將速溶咖啡粉用200毫升左右的沸水沖泡好，加入30克左右的砂糖，在室溫中稍微冷卻一下，加入白葡萄酒。
3. 製作餅底：將消化餅干雙面沾上步驟2中備好的「咖啡甜酒」，擺在蛋糕模具底部。空隙用碎渣填補上。
4. 將咖啡甜酒中加入馬斯卡朋芝士和鮮奶油，並均勻攪拌。
5. 把吉利丁粉浸入50毫升左右的熱水中融化。然後倒入之前混合的糊狀物中。快速攪拌均勻。（不可以直接把吉利丁粉扔進糊中，否則它會結成小塊。）
6. 邊不斷攪拌，邊依次放入蛋黃、黃油、剩餘的白砂糖、牛奶、香草精（除雞蛋的腥味用，可有可無）。最後把檸檬擠出汁來倒進去。攪拌均勻。好啦，導入模具！
7. 放入冰箱冷藏室，靜置4個小時（或以上）。拿出以後，撒上可可粉！拆掉模具就完成了。可以吃了！
8. 於是這個是以前做的成品~
9. 有興趣的話，可以利用可可粉畫一個圖案。方法是：用錫紙剪出一個形狀，然後用鑷子鋪在蛋糕上，貼好。再篩上一層可可粉。確認可可粉粘牢後，用鑷子把錫紙撕下，大功告成！（其實可以不用錫紙，隨便什麼紙，干凈就好。）
⑧ 這個蛋糕上裝飾的草叫什麼名字
迷迭香，拉丁學名（Rosmarinus officinalis）唇形科灌木。
性喜溫暖氣候，原產歐洲地區和非洲北部地中海沿岸。遠在曹魏時期就曾引種中國。現在園林中偶有應用。
從迷迭香的花和葉子中能提取具有優良抗氧化性的抗氧化劑和迷迭香精油。迷迭香抗氧化劑。廣泛用於醫葯、油炸食品、富油食品及各類油脂的保鮮保質；而迷迭香香精則用於香料、空氣清新劑、驅蟻劑以及殺菌、殺蟲等日用化工業。
⑨ 裝飾蛋糕的葉子是什麼草還有，有賣的么難道都是自己種的
像羅勒，鼠尾草，迷迭香這些產自地中海的香草我們這些地方很少有，不過薄荷倒是很常見，自己種也不錯啊，很容易存活，而且長得很快。一般花市上應該都有賣，其實我也一直想種那些香草，曾經在網上搜過，像拍拍網還有淘寶都有這些香草的種子賣，只不過我擔心會很難養，因為氣候問題、
⑩ 慕斯上的的草叫什麼，裝飾蛋糕的草叫什麼呀
是薄荷葉或者苦菊葉。
薄荷莖葉有特殊香味，可用於製作口香糖、牙膏等，起到清涼提神、瀉火的功效。既可作為調味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。常作為甜點裝飾用或者湯羹調味點綴使用。