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拔絲蛋糕屬於哪個類型的 2025-06-20 06:20:18

好利蛋糕有哪些冷飲

發布時間: 2022-06-24 08:32:33

⑴ 好利蛋糕和好利來的區別

好利蛋糕和好利來的區別如下:

一、成立時間不同:好利來企業於1992年9月在蘭州誕生,後總部遷到北京;而好利蛋糕全名瀘州市龍馬潭區好利食品廠,成立於1998年,位於瀘州龍馬潭區興立創業園。

二、核心業務不同:好利來的核心業務是餅店連鎖系統,以連鎖店的形式,主營生日蛋糕、西點、中點、麵包等產品,已在全國八十多個大中城市開設了近千家連鎖店;而好利的核心業務是包括生日蛋糕、麵包、餅干、中西式糕點、月餅、粽子六大系列上千個品種。

三、服務理念不同:好利來的服務理念是「愛」是好利來企業文化與管理理念的核心,讓「愛就在你身邊」;而好利的核心理念是企業自成立以來,堅持以人為本、誠信經營,崇尚執行文化,講求團隊協作,為顧客提供更多更好的優質產品和服務。

⑵ 冷飲品牌都有哪些

冷飲品牌有檸檬碼頭、檸檬工坊奶茶、南極王子、茶小嘿、圓石的茶、泡沫劇奶茶等等。

3、泡沫劇奶茶

泡沫劇和星巴克等咖啡品牌形成完美錯位和融合,以年輕、浪漫、柔和等特點為高尚購物中心的顧客提供完美的休憩和享受的理由。泡沫劇專注於成為中國即飲新鮮飲品業態的高平台,所有產品的製作工藝和銷售現場設計均來源於國際更新理念,引領消費風潮。

哪個牌子的冰淇淋好吃

冰激淋品牌有義大利GELATO、哈根達斯、美國的COLD STONE冰淇淋等。個人覺得義大利GELATO比較好吃。

一、義大利GELATO

這款採用純手工製作的經典冰激凌的Gelato是義大利的甜品代表,所有選料均為時令水果、天然堅果、奶、蛋等,無任何添加劑加上鐵塔的奶油、明治的牛奶「自然攪拌,均勻降溫」,空氣含量比較低,做出來的冰淇淋口感細膩,綿密,甜度剛剛好!而且這款冰激凌至少有12中口味供消費者們選擇。

點評:這款冰激凌在購買時能看到酷炫的表演,選好自己想吃的口味,再搭上在加上各種配料(花生碎,巧克力,乾果仁)之後,幾分鍾就做好能吃了。吃完裡面的雪糕,再吃底層的餅干塊,會很飽很飽,甚至你什麼東西都吃不下了。

⑷ 夏天的冷飲小吃有哪些

刨冰,冰奶茶,冰淇淋,扎啤,
冰糖銀耳蓮子湯,綠豆湯,都是解暑佳品,
在家的話還可以小冷盤和涼面,吃起來都很舒服。

⑸ 吃慕斯蛋糕配什麼飲品好

這要看是什麼種類的MOUSSE了
如果是清淡的檸檬味,可以嘗試香檳酒
如果是橙味,草莓味的可以嘗試餐後甜酒,很多利口酒都有水果味,如金萬利橙酒。
如果是濃郁的巧克力,香草味的蛋糕就可以配雅文邑酒。

⑹ 世界著名的巧克力,蛋糕,甜品都有哪些

瑞士
世界最棒的巧克力當然得說瑞士的
Lindt 吉利蓮 瑞士蓮巧克力,被公認為世界巧克力中的極品 Lindt生產出了世界首塊入口即能溶化的巧克力.種類繁多.主要可分為:排裝,薄片裝,寶鑽濃情系列,夏威夷果仁,薄荷等等.絕對是巧克力中的"教父"級人物
位於伯爾尼舊城區內克拉姆街上的Confiserie Tschirren是伯爾尼市一家老字型大小的巧克力店,80年歷史,在東京、倫敦也設有分店,更可以透過其網址直接訂購巧克力,相當便利,據店家表示,人氣最旺的要算Tuffes Glacees的純巧克力
在瑞士建造第一家巧克力廠的甘椰(Cailler)
Cailler 自1929年以來歸入雀巢(Nestlé)旗下
按照阿爾卑斯山的樣子,將三角形作商標的瑞士三角巧克力
在瑞士還有幾家可以自製巧克力的店
庫爾:麥勒茨餅干店(Merz)製作海蒂形狀的巧克力
格林德瓦爾德:在城市的餅干鋪做巧克力
普昂沙(Prangins):小型巧克力製造廠,可以參觀生產過程及品嘗巧克力,還有機會體驗製做巧克力
布羅克(格魯耶爾郊外):參觀有名的甘椰/雀巢工廠、看錄像及品嘗,這里還有附加設施-小賣部
比利時
Godiva/高迪瓦
在眾多的比利時巧克力品牌中,最有名氣的要數高迪瓦牌(Godiva)巧克力, 1926年由比利時人Joseph Draps創立,自1968年起,Godiva更成為比利時皇室御用的巧克力品牌,不愧是最貴氣的巧克力。在Godiva製造的超過200款的巧克力當中,有3款是為比利時皇室的盛事而特別設計的,其中最新的一款名為「Mathilde」,是為紀念1999年比利時王子大婚而特別以王妃的名字命名的。除了比利時皇室,很多世界名人如美國前總統柯林頓(Bill Clinton)、女星伊麗莎白?泰勒( Elisabeth Tailer)等都是Godiva的忠實Fans。
被稱為巧克力里的勞斯萊斯,也有說法稱之為「世界上最好的巧克力」..最直接的感覺就是一個字貴~當年某某在香港買的我算過大概每一小粒10塊錢吧.. 不過確實好吃...
搜了下上海現在浦東機場,第一八佰拌,正大有賣了
Leonidas/里奧尼達斯 是個半機器生產巧克力廠家,以著名的"瑪儂"牌/MANON白巧克力而倍受青睞
惟一的鮮巧克力,每一粒LEONIDAS PRALINES從出品到您親自入口品嘗均絕對不超過4周。口味有:鮮奶油、居家奶油、奶油利口酒、可可、威士忌、香檳、椰子
新天地專賣店、徐家匯的東方商廈、中山公園的龍之夢、梅龍鎮伊勢丹、友誼商城、浦東第一八佰伴都有賣了 參考價格:每50克45元
Guylian/吉利蓮 惟一被比利時王室授予金質獎章的巧克力品牌,有「巧克力王國中的至尊」之稱。現主要的有貝殼(金貝殼)、雪球、精典、寶石、情人及世界之粹7大系列 這個牌子現在見的太多了就覺得一般了,我覺得太甜了額
Duc D』o/迪克多 產品種類有:雅緻綜合巧克力,及星座心形巧克力,黑松露巧克力.吮指回味.
著名的巧克力店Mary』s 據說這里是比利時皇族最愛的地方。到了二十世紀後盛行於歐洲的情人節習俗傳到了日本之後搖身一變成了女孩對男孩表示愛意的日子。50年前mary』s巧克力公司想到一個特別為情人節設計巧克力的新點子,在加上業者的大力促銷,成功的把這個風氣推廣開來 久光地下一樓有專櫃.Mary's的櫃~頭像巧克力什麼的超精緻超漂亮!不要看價錢..恩
比利時是世界上巧克力名牌最多的國家,實在是太多太多了..我感覺除了GODIVA幫Leonidas兩個算比較頂級的其他的價錢都差不多...
比利時的巧克力著名品牌還有:金邊/Cote d'or,雅克/Jacques,嘉勒博/Callebaut,金騎士CAVALIER,哈姆雷特/Hamlet,諾豪斯/Neuhaus等等等等..味道從傳統的榛子和易溶的糖衣杏仁口味一直到最有異國情調的香蕉味、草莓味和朗姆酒味,應有盡有。還有金羊毛牌/Corne la Toison d'or蛋卷巧克力(不要和皇家港口牌/Corne Port Royal巧克力搞混了)
法國 有79年歷史的Valrhona巧克力在法國是家喻戶曉的名牌,其純正的味道備受各界追捧,捧場客包括大明星茱麗亞?羅伯茲(Julia Roberts)和羅伯特.德尼羅(Robert De Niro),甚至還有現任美國總統小布希(George W. Bush),因為白宮的餅廚正是以Valrhona巧克力製作甜品的,可謂最具有「星味」的巧克力。據說第二食品商店裡面有~
Debauve et Gallais 法國巴黎最古老、最著名的豪華巧克力店
Truffes/德菲絲 又稱「黑蘑菇」,23.80元/100g迷你裝,大盒價格大約是42元。這款巧克力雖然樣子不很好看,但是它的口感非常松軟,味道香濃。其成分主要是代可可脂。"Truffers"來自法語中的「松露」一詞,因為外形和松露這種菌很像而得名。
德國 Ritter Sport/運動巧克力 共有15種口味,包括:蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿爾卑斯等。尤其酸奶夾心的那一款,口味比較清淡,強力推薦給不喜歡太甜的Mss們. 國產的有個叫百諾的牌子和它包裝超像大概是學人家的,不要搞混哦 參考價格:15.60元/100g包裝
storckriesen太妃巧克力 可可脂含量:30%,外層是黑巧克力外衣,里層是巧克力塗層,最裡面是巧克力太妃入口滑膩,不甜不膩 旗下有Toffifee,merci,Knoppers,還有Super Dickmann's 等
英國 費爾的本狄克斯(Bendicks of Mayfair)公司 特色產品:薄荷型巧克力、苦薄荷巧克力、薄荷脆(Mint Crisps)巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅費爾薄荷(the Mayfair Mint)巧克力、維多利亞薄荷(the Victoria Mint)巧克力
瑞典 Marabou巧克力 巧克力樣子不是很精緻,但口感不錯,而且可可味濃郁。
義大利 巴拉荻和米蘭諾(Baratti & Milano)商店 原料為美國和非洲的可可豆。產品種類包括:吉安杜佳巧克力,奶油(Cremeni)巧克力,外國富豪(Milord)巧克力盒,玫德格里阿特(Medagliato)巧克力和復活節巧克力蛋。
費列羅Ferrero 這個大家都很熟悉啦~裹滿巧克力碎果仁,薄薄的威化,濃郁的軟巧克力和榛子,帶來多重口感的享受,細膩柔滑口感充滿了義大利風情 他旗下的Mon Chéri ,就是櫻桃酒心巧克力,小立方的
還有他們的Rocher,就是皮布做廣告的那個金球,他們的Kinder pinguí 和如雷貫耳的Nutella
Rocher一個球的熱量有220多卡哦..mm買了送
西班牙 帕斯卡布丁巧克力(Pascual chocolate pudding)
看電影,看電視的好伴侶
奧地利 莫扎特(mozart)巧克力 純手工製造,放在室溫下極易溶化,滋味甜美,濃香馥郁品質好。價格同樣不菲.普通OL比較難接受.
美國 DOVE(德芙)
日本 明治雪吻巧克力 日本巧克力中品質很不錯的一款,口感很不錯,松軟香滑,跟「德菲絲」的感覺差不多。日本巧克力比較適合亞洲人的口味.不會太甜,比較爽口。參考價格:19.80元/盒(75g)
澳大利亞 PATON』S/品特巧克力 口味跟FERRERO(費列羅)的MONCHERI(蒙雪麗)差不多。外層的巧克力可可脂含量21%,內含一整顆榛子仁。
屈臣氏就有 參考價格:36元/110g(10顆)

⑺ 市場上有哪些品牌的冷飲哪些品牌的冷飲最暢銷原因是什麼

好抽象的問題,需要說明的是,不同的地域對於冷飲的理解不一樣。
我做個分類吧。
冰糕的話,國內比較受歡迎的大概是蒙牛,伊利吧,國外的和路雪很霸道。
冷飲店,哈根達斯當之無愧吧,還有冰雪皇後等等啊
重要原因還是品質好,加上有歲月,宣傳好

⑻ 比較好吃的甜品有哪些呢

紅豆和紅棗一樣當然是補血佳品了,家裡做的豆沙干凈又衛生。 一般家庭都選擇加冰糖或砂糖,今天和星兒學了一招,加了煉乳,代替了糖,又增加了奶香。味道好極了。 製成的豆沙除了直接吃掉,還可以做豆包,做麵包餡兒。 材料: 1)紅小豆一杯(電飯鍋自帶的杯子) 2)3杯清水 3)煉乳(奶)100克(差不多半管兒多,喜歡甜就多放點兒) 做法: 1)泡好的紅小豆濾凈水,再加清水。(紅小豆提前用水泡一個晚上,這樣比較好熟,不泡煮的時間就相當長了) 2)開中火煮開後,轉微小火慢慢熬。(不要糊鍋) 3)將紅豆煮軟,水份基本煮干。 4)加入煉乳(奶)(個人覺得罐裝的那個更濃稠些,比較好),不要關火。 5)用木鏟不斷攪拌均勻。 6)攪拌至水份蒸干即可得到紅豆沙。 7)可以直接食用,或者做餡兒料。 Tips: 紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。 另外其纖維有助排泄體內鹽分、脂肪等廢物,在瘦腿上有很大效果。 紅豆可以補血,但要注意造成貧血的原因很多,若是因為維生素B12缺乏而導致,則食用紅豆的幫助就很有限。綠豆水果盅 材料:綠豆1杯、鮮登1個、芒果1個、獼猴桃1個、櫻桃1粒,冰糖2大匙。 製法: 1、綠豆洗凈,用清水浸泡約1小時後瀝干,放入2碗水中,先以大火煮開,把水果洗凈,消皮,切塊,加入冰透的綠豆湯中,即可食用。 3、水果的種類可依自已喜愛的來選用,若用當季的更為可口。 功效:美容養顏,滋潤肌膚,清熱解毒,緩解壓力。 鮮果燉奶凍 材料: 牛奶1杯、清水1杯、蛋白3個、糖1/4杯、白醋1-2滴、藍莓5粒、獼猴桃1/2個,草莓5粒。 製法: 1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待涼。 2、打勻蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌勻,盛於碗中,用碟蓋著。 3、然後用猛火蒸約8-10分鍾,取出,待涼後放入雪櫃。 4、洗凈草莓及藍莓,切粒。 5、獼猴桃去皮,切粒。 6、吃時,放上生果粒,即可享用 香檸美白湯 材料: 蘋果1/4個、檸檬1/6片、蜂蜜3克。 製法: 1、鍋中倒入350毫升水,放入蘋果,檸檬煮2分鍾至沸。 2、冰涼後加入蜂蜜即可當茶飲。 3、冰涼後再喝,不但生津亦美容。 功效: 消除面部過多油脂,調節油脂分泌,改善氣色,有顯著的美白效果。 冰糖銀耳雪梨 材料: 銀耳50克、雪梨1個(約400克)、紅棗15粒、冰糖100克。 製法: 1、將銀耳泡水、洗凈、去蒂後,以滾水氽燙一下撈出,撕成小塊備用,雪梨(鴨梨亦可)洗凈,削皮,切塊備用,梨皮用果汁機打碎備用。 2、銀耳加上去籽的紅棗加水煮10分鍾,再加入梨塊及梨皮汁續煮5分鍾加糖調味。 功效: 潤肺治咳、美容養生,滋潤皮膚,抗皺美白。 酒釀湯圓 材料: 湯圓150克、酒釀200克,細砂糖50克。 製法: 1、鍋中加3碗水煮開,加入酒釀,至湯汁再次滾沸時,加入湯圓。 2、煮至湯圓浮起,加糖煮融後熄火即成,食用時可酌加2大匙桂花醬提味。 功效 健脾胃,促進血液循環,增強禦寒能力。 鮮果酸奶 材料: 酸奶4罐(約1公升)、水果或草莓醬少許。 製法: 將酸奶移入冰箱中冷藏2小時以上,使之穩定後再放上各式水果塊或草莓醬拌勻後食用。 功效: 調節機體機能,提高免疫力,防癌抗老 百年好合 材料: 白蓮子100克、西米100克、百合50克、紅豆250克、冰糖200克、陳皮(浸透)1塊、清水10杯。 製法: 1、白蓮子用過面清水蒸20分鍾,煮透待涼,去蓮芯沖凈。 2、西米用水浸2小時,放滾水中煮至透明,過冷水備用。 3、百合先用水浸約1小時,盛起,再放沸水中煮5分鍾,過冷水備用。 4、紅豆浸泡一晚、洗凈置鍋中,注入清水10杯,下陳皮煮沸後,改以中慢火煮至起沙(約2小時),加入冰糖、蓮子和百合,煮至糖溶即下西米,再滾起即成。 功效 清火潤肺、滋養身體、老少皆宜 蓮子紅棗甜圓肉 材料: 紅棗200克、蓮子200克、龍眼肉150克,紅糖少許。 製法: 1、將所有的材料洗凈,放入湯鍋中,加水1公升後,蓋上鍋蓋,用隔水方式中火蒸3小時,起鍋前加紅糖調味即可盛出食用。 功效: 行氣補血助安眠,美顏益膚,養生。 銀耳菠蘿枸杞湯 材料: 銀耳5克、枸杞5克、菠蘿罐頭1/2罐(小罐),冰糖1大匙。 製法: 1、銀耳洗凈,用水泡發後去蒂,切成小朵,放進4碗水內,用大火煮開後轉小火熬煮約20分鍾。 2、接著放入枸杞,煮至熟軟時加入菠蘿片,並加糖調味即可起鍋。 3、待甜湯涼卻後,移入冰箱冷藏,更能生津止渴。 功效: 具有快速排除體內毒素的作用 銀耳雪蛤湯 材料: 枸杞10克、甘草3克、陳皮3克、泡發雪蛤膏200克、白木耳3-4朵,冰糖適量。 製法: 1、雪蛤膏以水浸泡一夜,至其膨脹成半透明狀,將表面的黑膜及雜質挑除,洗凈,瀝干水分,白木耳洗凈,泡軟,將蒂摘除,並摘成小朵。 2、陳皮以水泡軟,將內面的白膜刮除,否則煮出的湯汁會苦。 3、鍋內放入6杯水,放入雪蛤膏,再加入陳皮及甘草,以小火煮約30分鍾後,加入白木耳及枸杞,繼續再煮20分鍾,加入冰糖調味即可。 功效: 降火氣,祛痰,增強記憶力,是成熟美人經常服用的養生駐顏甜品。 菊花紅棗湯 材料: 菊花6克、紅棗6粒、龍眼肉6克。 製法: 1、紅棗洗凈,加入龍眼肉及4杯水,煮沸後以小火煮約15分鍾,倒入茶壼中。 2、菊花過水洗凈,放在茶壼的濾器內,再將其放在壼上,使菊花能浸泡到紅棗湯汁,約5分鍾後即可飲用。 3、若喜歡較甜者可加入少許冰糖,不過因紅棗及龍眼肉本身已帶有甜味,所以加時要注意。 功效: 養肝明目、安神、幫助睡眠。 杏仁銀耳燉木瓜 材料: 小木瓜1個(約500克)、南杏25克、北杏15克、蜜棗6粒、銀耳25克、冰糖200克、水2000毫升。 製法: 1、木瓜去皮去籽,切片放入燉盅內。 2、杏仁、蜜棗洗凈加入。 3、銀耳洗凈後去除梗的部分,放入滾水中氽燙後加進燉盅。 4、加糖、用保鮮膜密封,隔水燉2小時後即可食用。 具有開胃,潤肺止咳,潤膚豐胸的作用。 山葯綠豆羹 材料: 鮮山葯400克、綠豆500克。 製法: 1、綠豆洗凈後浸泡約10分鍾。 2、將綠豆加水煮1小時。 3、用果汁機將綠豆湯攪打均勻。 4、山葯去皮洗凈切丁,加入綠豆湯中煮20分鍾,加糖調味。 功效: 清熱解毒,特別適合食慾不振的人食用。 地瓜蒸飯 材料: 地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗。 製法: 1、地瓜去皮洗凈,切成細絲備用。 2、糙米洗凈,連同地瓜絲與水放入容器中,再放入電鍋中,鍋中放入1碗水,蒸熟後即可食用。 功效: 1、健脾補氣,可改善身體虛弱症狀。 2、有助於通便。 3、增強腎功能。 黃金蒸糕 材料: 玉米面1碗、糙米1/2碗。水3/2碗。 製法: 1、糙米洗凈,事先泡水12小時後取出。 2、將糙米放入果汁機中,再加入玉米面與水一起打碎成漿狀,倒入容器中。 3、將容器放入電鍋中,鍋中放入3/2碗水,蒸熟後取出,待涼切塊即可食用。 功效:強健腸胃,可促進大小便通暢。 翡翠蒸糕 材料: 小麥草180克、麵粉225克 製法: 1、小麥草洗凈,瀝干水分後榨汁。 2、將小麥草汁一麵粉攪拌成面團,分成小塊,揉圓後放入模型中。 3、准備蒸籠,待水開後,將面團放入蒸籠,用大火蒸約20分鍾,取出待涼即可食用。 功效: 1、長期食用有益腸胃功能。 2、退火補身,預防盜汗。 大麥蒸糕 材料: 大麥300克、紅棗數顆。 調味料:蜂蜜120毫升、水500毫升。 製法: 1、大麥洗凈,事先泡水12小時後取出。 2、將大麥放入果汁機中,加入水與蜂蜜一起打成漿狀,倒入模型中。 3、將模型放入電鍋,鍋中放入3/2碗水,蒸好時取出,裝飾上紅棗即可。 功效: 1、可強健血脈、補氣虛。 2、祛除體內燥熱。 3、長期食用可使皮膚潤滑、防止頭發變白。

⑼ 冷飲名字都有哪些

我知道的有40多個,在這里我隨便說一些:珍品蛋筒;蛋筒;飛常脆筒;飛常小脆;脫口脆;小帥哥;巧神童;珍品中懷;中杯;美怡樂大杯;小魔杯;新地杯;浪漫果樂;酸奶可樂;三彩杯;樂兒杯;施風杯;小豆沙;水果冰紛;冰家等等還有好多。

⑽ 冷飲種類有哪些

冷飲種類有哪些?

一、食用冰

質量好的食用冰色澤應均勻,有透明感;形態完整,且大小一致;凍結堅實,滋味純正,無異味;肉眼看不出雜質。

二、冰淇淋

冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍飲品。

好的冰淇淋口感清涼細膩,滋味和順,綿甜爽口,具有各香型品種特有的香氣,呈均勻一致的乳白色或與其花色品種相一致的均勻色澤,無變形、無軟塌、無收縮,塗層無破損,不存在有凍結緊固等現象。

奶油冰淇淋:主要以「奶油」為原料製作的冰淇淋,口感潤滑舒爽,但也同時帶有奶油的高熱量等危害。

酸奶冰淇淋:以「酸奶」冰淇淋粉或者漿料為原料,使用酸奶冰淇淋機製作的冰淇淋甜品。富含活性益生菌,有助提高免疫力。現已在歐美國家非常流行,並已經開始在中國國內受到歡迎。

果蔬冰淇淋:採用「鮮奶液和鮮果醬」結合而成的軟式冰淇淋。

聖代:聖代用牛奶、糖果肉、果汁、果醬、奶油等「多種主料混合」做成的軟式冰淇淋(部分聖代還有蛋黃)。有草莓、櫻桃、巧克力、水蜜桃等口味。

三、雪糕

雪糕原料有兩種,一種是雪糕粉,即常說的冰淇淋粉(軟冰淇淋粉和硬冰淇淋粉),需要作為基粉加入水或者其他進行溶解;一種是雪糕奶漿,工業化量產袋裝奶漿,製作的時候直接倒進去機器即可。

好的雪糕色澤符合品種應有的基本色,如乳白色、棕褐色等,且均勻一致;形態完整,大小一致,表面起霜;插桿整齊,無斷桿、多桿和空頭現象,塗層均勻無破損;組織結構堅實、細膩、滑潤,無明顯粗糙的結晶,香氣純正,無異味,無雜質。

四、汽水

好的汽水色澤純正,無沉澱物及肉眼看得見的雜質;瓶口乾凈、嚴密,無漏氣、漏液現象;汽水的液面與瓶口距離為3~6cm。若汽水甜味不足,異味有餘,表明汽水已變質;若汽水的清涼刺激感不明顯,則表明飲料中的CO2含量偏低。