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雲南昭通彝良有哪些蛋糕店

發布時間: 2022-06-17 19:03:07

⑴ 雲南省昭通市彝良縣

彝良縣,昭通市轄縣,位於雲南省東北部的雲、貴、川三省結合部的烏蒙山區,是國家第二輪重點扶持的貧困縣,是軍事家羅炳輝、革命先烈劉平楷和英雄徐洪剛的家鄉,是世界天麻原產地。

彝良縣農業弱、工業小、財政窮、基礎差、人口多和資源好六個方面。農業弱即到2005年,全縣農業總產值不到6億元;工業小即到2005年,全縣工業總產值僅4億多元;財政窮即到2005年全縣財政總收入僅有7000多萬元,財政總支出僅2.6億元;基礎差即到2005年,彝良還是一個不通油路的縣,沒有110KV變電站,病險水庫多,水利化程度僅為7%,城鎮功能不完善,規劃不合理,建設工作幾乎五年未動;人口多即到2005年彝良的總人口達55萬,比90年代初凈增了15萬人以上;資源好即彝良有豐富的煤炭資源,儲量高達18億噸,其中小發路片區優質無煙煤被譽為世界煤炭「王中王」儲量達2.4億噸;有豐富的鉛鋅資源,初探儲量157萬噸,預測儲量1000萬個金屬噸以上,初步判斷屬特大型鉛鋅礦床;有豐富的硅礦資源,儲量高達80億噸以上,品位高達98%、99%,甚至達99%以上;有豐富的水能資源,可開發水電裝機40萬千瓦;有豐富的生物資源,特別是小草壩天麻品質優良,享譽全世界;有較好的旅遊資源,是羅炳輝將軍的故鄉,有大量的紅軍二六軍團過彝良的歷史遺存,有滇東北片區最大的森林綠洲小草壩省級風景名勝區。

⑵ 昭通什麼好吃

河南大叔在南京擺攤賣蒸面條,6塊錢一碗,開始還排隊後來就亂了
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你見過最奇葩的火鍋是什麼?
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這種熏肉腸,好多人都沒吃過,常吃可以增加免疫力
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舌尖上的昭通——史上最全昭通特產美食!
2016-11-01 20:16 來源:地區新聞
昭通歷史上是雲南省通向四川、貴州兩省的重要門戶,是中原文化進入雲南的重要通道,雲南文化三大發源地(大理、昭通、昆明)之一,「南絲綢之路」要沖,素有「鎖鑰南滇,咽喉西蜀」之稱。這些地域因素都不同程度地體現在昭通的飲食之中。下面就由小編為大家挨個盤點昭通那些好吃的美食:
1
昭通醬

把它放在第一個介紹是因為它在雲南幾乎成為昭通的一個符號了。來一趟昭通,連昭通醬都沒吃到,說明你實在太「菜」了。在昭通吃烤土豆時,這個可是必不可少的佐料哦~
2
蘋果

因為生長地緯度低,海拔高,被稱為「離太陽最近的蘋果」。昭通蘋果的存在,有力地證明了雲南不單單有熱帶水果,還有溫帶水果,並且品質絕不輸給內地其它地方!不信,來吃!不服,來辯!
3
天麻

昭通有個地方叫彝良,彝良有個地方叫小草壩,這里可是世界天麻的原產地。小草壩天麻有多好,數據會說話:彝良小草壩天麻中的天麻素含量全國第一!據中國科學院昆明植物研究所對該天麻的天麻素含量進行測定,測定結果為1.13%,明顯高於其他地區天麻,為陝西漢中天麻0.526%的2.1倍,為湖北恩施0.276%的4倍。

對於天麻,昭通人開發了很多吃法:燉雞、燉豬肉、煮火鍋、炒來吃、蒸來吃。
4
竹蓀

看到不少內地的朋友在高檔的宴會上品嘗竹蓀時流露出的那種眉飛色舞、飄飄欲仙、陶醉忘我的表情,雲南的小夥伴們尤其是昭通的小夥伴們表示很同情……在昭通,這玩意兒到處是,關鍵是價格很便宜哦~ 昭通人的地道做法是把它和臘肉、烏雞同煮。這還不夠,對於市場上賣的干貨,家住農村的昭通小夥伴們都不稀罕吃,要吃就現采!
新鮮竹蓀,味道和市面上賣的烘乾的絕對是兩碼事哦!想吃?計劃好嘍:每年5、6月竹蓀上市的季節,到昭通農家來!
5
油糕
這是內地的油糕:

這是昭通的油糕:

看完圖片親們能區分了吧!油糕在昭通可是比米線更正宗的本地早點哦~介紹它,小編要先叨叨一下,咱們昭通的油糕和內地的「油糕」是兩碼子事。

6
燒洋芋

土豆,雲南人叫洋芋,燒洋芋就是烤土豆。都說土豆營養價值高,這個算是土豆在中國最接地氣的吃法了吧~ 大冷天燒個洋芋,抹上昭通醬,或是加點辣子面,一口接一口,吧唧、吧唧,突然覺得好溫暖有木有?
7
黃粑

材料簡單:黏米、糯米和巧家紅糖(昭通巧家縣甘蔗做的紅糖),加上雲南本地的花粽葉。
製作復雜:首先將黏米和糯米放入傳統的木甑中蒸煮到七八成熟,打出米漿,倒入大木盆中,用米漿混著巧家紅糖行混合,黃粑好不好吃就看這關鍵的一步。幾經攪拌,待米漿中的水分被米團完全吸收。緊接著用煮好的花粽葉包裹捆紮好,再蒸。經過漫長的20個小時,黃粑出鍋了,香氣透過花粽葉蒸騰而出。

外觀:色澤黃潤、透著米粒的晶瑩、味道清香柔軟。
吃法:切片後蒸、炸、烤都行。
8
草草粑

聽這名字,肯定與草有關系,沒錯,草草粑必不可少的材料就是它——清明草:
這是清明節前後生長的一種野草,有一種特殊的香味,把它和糯米粉一起蒸熟了以後,打打打,捶捶捶,於是就成了又香又糯的草草粑:
9
豬兒粑

雲南昭通的又一經典糯食,水富縣、鹽津縣、威信縣一帶比較流行。
外形超萌,剛蒸熟的豬兒粑潔白而有光澤,像一個個小豬,故而得名。
舊時是每年插秧的時候吃,寓意谷畜兩旺。
豬兒粑分咸餡、甜餡兩種。
咸餡以鮮豬肉、冬筍、香蔥、味精、精鹽等為原料;
甜餡以白糖、化邊油、桔紅、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等為原料。
不過昭通人多喜歡以鹹味為主。
10
包穀粑

每到玉米成熟的季節,昭通人用石磨或機器把玉米打成泥,包上鮮嫩的玉米葉,蒸出來,又香又好吃。小編覺得這是個很容易普及的美食噢~製作簡單,香甜營養,只要有食物攪拌機和蒸鍋,在家備齊材料,完全可以DIY,清新自然。
11
桐子粑

叫做桐子粑是因為用了昭通當地生長的桐子葉。主要在中元節與中秋節時吃,平時也可。桐子粑的原料有粳米、秈米、玉米、小麥等,雖然原料不一,但都需要發酵。發酵的方式也不一樣,有的用稀飯加乾料發,有的則直接發。說到這里,親們大概明白了——這就是昭通版的發糕。不但有發糕的綿軟,更有桐子葉的清香噢~
12
魯甸清真涼粉

在魯甸縣的各個鄉鎮,要吃上清真美食是件很容易的事。魯甸清真涼粉就是其中最最出名的。
在魯甸,涼粉有三種:豌豆涼粉、包穀涼粉和蕎子涼粉。
13
鹽津水粉

這里說的水粉,可不是畫畫的顏料,而是昭通鹽津縣一種長得很像米線的經典美食。鹽津人有一種說法:寧可三日不打粉,不可一日無水粉。
水粉的原料是紅薯粉,然後經過「打熟芡」等手工工藝製作成乾粉條。說到這兒,親們都明白了,這就是雲南版的粉條啊~ 沒錯,在雲南,粉條也可以吃得如此有花樣:鹽津水粉根據湯汁的不同,有燉雞水粉、肥腸水粉、排骨水粉、牛肉水粉、麻辣水粉、清湯水粉……小編已經饞得直流口水了。
14
黃姜豆花

鹽津縣又一經典美食。做黃姜豆花,首先是做好大家熟悉的白水豆花。經過浸泡、磨漿、煮漿、濾漿、固漿和壓制六個程序後,白水豆花做好。白水豆花做好後,就是關鍵一步了:用花生和黃姜磨成汁,熬成香味濃郁的黃姜湯,將白水豆花舀入黃姜湯中,小火煮沸即成黃姜豆花。姜香豆香交相輝映!

⑶ 昭通市彝良縣各鄉的郵編

雲南省昭通市彝良縣龍海鄉 郵政編碼: 657612 區號: 0870
雲南省昭通市彝良縣龍安鄉 郵政編碼: 657607 區號: 0870
雲南省昭通市彝良縣海子鄉 郵政編碼: 657606 區號: 0870
雲南省昭通市彝良縣小草壩鄉 郵政編碼: 657611 區號: 0870
雲南省昭通市彝良縣奎香鄉 郵政編碼: 657604 區號: 0870
雲南省昭通市彝良縣蕎山鄉 郵政編碼: 657605 區號: 0870
雲南省昭通市彝良縣鍾鳴鄉 郵政編碼: 657608 區號: 0870
雲南省昭通市彝良縣牛街鎮 郵政編碼: 657613 區號: 0870
雲南省昭通市彝良縣洛旺鄉 郵政編碼: 657614 區號: 0870
雲南省昭通市彝良縣兩河鄉 郵政編碼: 657609 區號: 0870
雲南省昭通市彝良縣龍街鄉 郵政編碼: 657603 區號: 0870
雲南省昭通市彝良縣洛澤河鎮 郵政編碼: 657602 區號: 0870

⑷ 雲南省昭通市彝良縣有哪些

雲南省昭通市彝良縣有:

彝良轄角奎、牛街、洛澤河、海子、蕎山、龍安、兩河、鍾鳴、小草壩、龍海10個鎮,柳溪苗族鄉、洛旺苗族鄉、龍街苗族彝族鄉、奎香苗族彝族鄉、樹林彝族苗族鄉5個民族鄉


一:區劃沿革

  1. 2000年,彝良縣轄3個鎮、10個鄉、5個民族鄉:角奎鎮、洛澤河鎮、牛街鎮;新場鄉、毛坪鄉、發達鄉、蕎山鄉、海子鄉、鍾鳴鄉、兩河鄉、龍安鄉、小草壩鄉、龍海鄉;龍街苗族彝族鄉、奎香苗族彝族鄉、樹林彝族苗族鄉、柳溪苗族鄉、洛旺苗族鄉。

  2. 2006年,撤銷毛坪鄉,其所轄發界村委會劃歸角奎鎮管轄,所轄毛坪、簸以、獻雞、筍葉、太平、龍潭、大寨、虎丘、嶺東、雄塊10個村委會劃歸洛澤河鎮管轄,鎮政府駐原毛坪鄉大寨;撤銷新場鄉和發達鄉,其行政區域並入角奎鎮,行政區劃調整後的角奎鎮管轄原角奎鎮、新場鄉、發達鄉管轄的行政區域范圍和原毛坪鄉發界村委會,鎮政府駐地不變。

  3. 2012年3月彝良上報了撤銷小草壩、龍安、龍海、蕎山、鍾鳴、海子、兩河7個鄉建制,相應設立鎮建制的請示,同年9月經省政府同意撤銷7個鄉建制,相應設立鎮建制,行政區域和政府駐地不變。彝良原12鄉3鎮的建制,撤鄉建鎮後變成了5鄉10鎮的建制。

  4. 區域如圖所示

⑸ 彝良縣的特產有哪些

【彝良縣的特產有哪些?】彝良縣特產:主要的有小草壩天麻、魔芋、竹筍等,其中最具特色、發展前景最廣的是小草壩天麻。目前已開發出的系列產品有天麻膠囊、天麻飲片等。小草壩天麻馳名中外,彝良縣已被譽為世界天麻原產地,天麻的種植主要集中分布在龍安、小草壩、兩河等鄉鎮。目前種植面積近13000畝,產量近250萬公斤。新鮮天麻市場價為50-100元/公斤,干天麻市場價格為200—600元/公斤。小草壩天麻個大、肥厚、飽滿、半透明,質地實、無空心,品質優良,葯用價值為世界一流,是昭通天麻的代表,也是雲南天麻的代表,素有「雲天麻」之稱。1950年,在雲南省舉辦的農產品展銷中,彝良小草壩天麻獲得獎。彝良小草壩「野生天麻酒」、「精裝野生天麻」於1993年在「食品專家鑒定會」分別獲金獎和銀獎。小草壩天麻以其品質優良、品種獨特馳名中外,被譽為「天麻之鄉」。小草壩天麻和其他地方的天麻相比,優點有三:小草壩天麻所含人體必需的微量元素較高,對人體有害的微量元素含量較低。其次是氨基酸含量較高。另外,小草壩天麻的天麻素遠遠優於別處。經專家測定,小草壩天麻的品質居全國前列。有人稱小草壩鄉為「中國天麻之都」頗負盛名。
.彝良縣良名特菜餚及小吃:桐子葉粑粑、豬兒粑、白水江清湯連魚、黃粑、連渣鬧、豆花、豆豉巴、臘肉炒豆豉巴、血豆腐、天麻氣鍋雞、坨坨肉、蓋碗肉、牛肉炒麵等。

⑹ 昭通市彝良縣怎麼

彝良在昭通應該說還是比較好的一個縣
地理位置距昭通比較近(相對其他縣),剛修的二級公路,一般2小時能到。縣城所在的位置不是很開闊,不過比大關要好一些,天氣氣溫一般,夏天熱,冬天縣城沒有周邊鄉鎮冷
生活條件一般,物價比其他縣城(除鎮雄)相對較高
附近工廠比較多,大多是能源公司

⑺ 雲南省昭通市彝良縣都有什麼鄉鎮

多了,角奎鎮,洛則河鎮、海子鄉、喬山鄉、發達鄉、牛街鄉、小草壩鄉、柳西鄉、洛忘鄉、奎香鄉、龍街鄉、樹林鄉等。如你考公務員的話建設你去海子鄉大坪村,哪個村太需要人了。被中央冷落了。好好去哪裡當村官,好好建設好哪個純潔地地方。啊?

⑻ 雲南昭通彝良龍街

龍街彝族苗族鄉

地址:昭通市彝良縣

龍街苗族彝族鄉

地址:雲南省昭通市彝良縣

彝良縣龍街派出所

地址:昭通市彝良縣

龍街村

地址:昭通市彝良縣

龍街彝族苗族鄉衛生院

地址:龍街

龍街中學

地址:昭通市彝良縣

龍街加油站

地址:白家埡口附近

彝良縣司法局龍街司法所

地址:昭通市彝良縣

龍街彝族苗族鄉政府

地址:昭通市彝良縣

龍街派出所鄉村110報警點

地址:雲南省昭通市彝良縣
電話:(0870)5434110