『壹』 吃蛋糕有什麼好處跟壞處
市場上銷售的奶油蛋糕因其口感細膩,能加工製作成各種精美圖案而受到人們的喜愛。但事實上,常吃奶油蛋糕對青少年的健康成長卻不利。 中國保健協會專家委員會委員藺興潤教授告訴記者,這些蛋糕用的基本上都是植物黃油,因為植物奶油每桶約80元左右,而動物奶油每桶達300多 元,價格高出近4倍。而這些植物奶油是一種人造奶油,即反式脂肪酸。反式脂肪酸比飽和脂肪酸還要有害,偶爾吃一次問題不大,常吃會增加血液中低密度脂蛋白(壞蛋白)膽固醇的含量,同時會減少可預防心臟病的高密度脂蛋白(好蛋白)膽固醇的含量,增加患冠心病的危險;增加血液黏稠度促使血栓形成,加快動脈粥樣硬化,增加糖尿病及乳腺癌的發病率;影響胎兒、嬰幼兒和青少年的生長發育,並對中樞神經系統的發育造成不良影響,抑制前列腺素的合成;誘發腫瘤、哮喘、過敏等疾病。為了增加蛋糕外觀的吸引力,讓色澤更漂亮、口感更細膩,蛋糕中常會存在色素超標、乳化劑超標的現象,這些添加劑的過量使用對健康都是有害的。 我國居民膳食中反式脂肪酸攝入量驚人,市場上有40%的食品中含有反式脂肪酸,除奶油蛋糕外,餅干、快餐、方便食品、炸薯片、調味品、花生醬等食品中也都含有反式脂肪酸。反式脂肪酸在國外已受到嚴格限制,丹麥從2003年就開始規定在食品中所含反式脂肪酸的限制范圍,美國今年年初也規定,食品包裝上必須標明反式脂肪酸的含量。 我國食品安全部門目前還沒有制定出相應的標准來規范食品生產企業對反式脂肪酸的使用。藺教授強調,在這種情況下,最安全的辦法就是對奶油蛋糕,限定於「生日餐桌」,平時以少吃和不吃為佳。 不懂請追問,滿意請採納,祝您每天好心情! :)
『貳』 生日蛋糕的用處求大神幫助
不求貴重 朋友之間,難道有比友誼更珍貴的禮物嗎?沒有。 同樣,在朋友意氣風發、前途順暢的時候,送上一份小禮,更是對他的激勵和鞭策。 俗話說,君子之交淡如水,友誼在,一杯水也是好禮。 真誠理解 給朋友送禮要真誠,勉強為之,或是有求於朋友時,才想起您的重磅禮物和糖衣炮彈,顯然有悖於朋友的道義。 朋友需要溝通,您送去的禮品便可成為理解的橋梁,取得朋友的信任,加深你們的友誼。 興趣為上 朋友是因為共同的愛好和相近的志趣,才走到一起去的,送給朋友感興趣的禮物,能表明您對你們之間友誼的重視。 A 需要鼓勵和勸戒的朋友 想給予朋友忠告時,可用禮物來做溫婉的表達。再美好的台詞也比不上禮物那般平和溫柔。接受者在感到有趣的同時,必定會受到感動。但注意不要嘲笑對方!送禮不僅要有誠意,更要充滿體諒和親切之心。 請他吃最愛吃的菜,陪他痛快地暢飲一回適合送給失戀的朋友 維他命、草莓、檸檬或唱片、錄音帶等送給工作忙碌的朋友,以消除疲勞 照明設備,如100W的燈炮、小型壁燈送給情緒化的朋友,讓他心胸開朗明亮 將維他命劑裝進小葯罐子里,再貼上「特製補充元氣」的標簽送給遭遇挫折的朋友,助他恢復元氣 小范圍地開個勉勵舞會送給被上司責罵的朋友 毛衣、圍巾最好是自己親手編織的,送給名落孫山的朋友,這會讓他心裡熱乎乎的 一本字典或有關口才的書送給詞彙不足、講話不懂得修飾的朋友 10個橡皮擦送給悶悶不樂的朋友,並附卡片:擦掉所有的傷痕,早日恢復往日的笑容 大海螺送給不遵守約定的朋友們 大氣球送給愛吹牛皮的朋友 空盒子盒子里只有一張說明信息的卡片,送給綉花枕頭般毫無內涵的朋友 坐禪的書送給缺乏沉著穩重的朋友 玩具和童謠錄音並祝:母子同樂!送給有孩子的女性朋友 奶瓶並預祝:早點斷奶,送給依賴感強的女性朋友 丑角洋娃娃送給見人一團和氣的朋友,他在人群中扮演著開心果的角色。感謝他帶來無限的歡笑 一套打毛衣的針及編織手冊送給缺乏耐性的朋友 B 愛好廣泛的朋友 一份雜志或某個協會的會員資格由您幫助訂購或申請 旅行用的咖啡杯在旅行中能派上用場 私人專用的便條紙或文具用品家中或辦公室里都能用得著的物品 風趣幽默的叢書比較適合熱愛生活的朋友 熱門暢銷的有聲書特別適合那些常出遠門的朋友 時鍾一份永不受時間限制的禮物 一場晚場的喜劇片在特定的時間里觀賞將十分有趣 一張海報,或是已裱框的圖片簡單且富有藝術情調 一隻漂亮的垃圾桶是朋友的辦公室或書房裡實用的物品 富有啟發性的名言將其裱懸掛,可起到裝飾作用 勵志類的書籍例如激發工作興趣或性格指導方面的書籍 圖書禮券或文具用品禮券適合朋友隨意購買自己喜歡的書籍或文具 電腦繪圖所製成的壁紙選擇朋友喜愛的顏色和式樣 星座算命及天文學類的書籍事先確定對方對此類書籍是否有閱讀興趣 C 喜歡上各類課程的朋友 電腦入門學習班適合那些老是要你教他使用電腦的朋友 語言速成班如法語班、日語班等,如果您有出國或工作上的需要 投資理財課程適合對於投資理財有興趣的朋友 廚師學校適合對烹飪有興趣或以廚師作為職業的朋友 攝影班適合攝影愛好者的學習課程 瑜珈課程古老的健身運動,特別適合女性朋友 舍賓課程灌輸現代健身及瘦身技巧 專業舞蹈訓練班如爵土舞、踢踏舞、交際舞等訓練班,根據朋友的愛好選擇 健身課程例如舉重、健美或者練肌肉,衡量自己有沒有大塊的時間和耐久性
希望採納
『叄』 吃蛋糕的好處
好處:
蛋糕的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,食用方便,是人們最常食用的糕點之一。
壞處:
1. 鮮奶蛋糕一定要當天吃,隔天口味就不怎麼好了
2. 鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存
3. 糖尿病患者如果一定要吃,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,並且少量食用。
『肆』 小孩子吃蛋糕有什麼好處
蛋糕雖味美,這4類寶寶最好別吃
1.酥皮蛋糕
為了迎合大家的口胃,在現代商業化的驅使之下,不少美食「應運而生」,比如酥皮蛋糕。然而酥皮蛋糕脂肪含量高,且實用的是從植物當中提煉出來的植物脂肪。這一類脂肪不容易被人體消化吸收,可導致孩子腹脹、腹瀉、消化不良等病症,不利於孩子的健康成長。家長們在給孩子選購蛋糕時,盡可能地不要選擇酥皮蛋糕,不要被它們的外表所迷惑。
2.含氰化植物油的蛋糕
雖然不少蛋糕房以鮮奶作為蛋糕賣點,但是製作蛋糕時所使用的往往並非鮮奶,這只是一種廣告性質的商業欺騙。不少店家在蛋糕當中添加氰化植物油,蛋糕看起來非常漂亮是因為使用了植物脂肪或是麥淇淋,孩子吃了易引發腸胃問題。很多家長往往被這些蛋糕漂亮的外表所吸引,孩子們也很喜歡它們漂亮的外表,卻不知道這些漂亮的蛋糕多半不是用真的鮮奶所幫出來,吃了也很不健康。
3.顏色鮮亮的蛋糕
好的蛋糕顏色純正,聞起來有一種淡淡的雞蛋奶香,這是比較傳統和健康的蛋糕香味。如果看上去顏色特別鮮艷,聞起來很香,這多半是添加了一些色素或是香料。這些添加劑不利於孩子的健康成長,甚至會導致孩子第二性特徵提前出現,也就是我們所說的早熟。家長們在給孩子挑選蛋糕的時候,最好是先觀察,如果不行的話就貨比三家,一定要挑選到比較健康的蛋糕。
4.水果蛋糕
水果蛋糕所使用的水果一般時罐頭水果,不新鮮更是沒有營養,孩子吃了反而可能引發腸胃不適。家長們在給孩子選擇蛋糕時,最好是提前預定,交待店家要用傳統的黃油和真奶來做蛋糕,這樣可能價錢要貴一點,但相比之下要健康得多。
『伍』 蛋糕的用途
大家閑聊的小甜點,據說吃甜的會讓人心情很好,很烘托氣氛,現在蛋糕幾乎就是喜慶的代表了,這也許就是各種場合都會用到蛋糕的原因吧!伊莎利亞的回答希望你能喜歡!
『陸』 無水蛋糕對孩子有哪些好處
據分析,每百克雞蛋含蛋白質12.8克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃里,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。
一個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等。
【蛋白質】:雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含13克蛋白質,兩只雞蛋所含的蛋白質大致相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。
【脂肪】:每100克雞蛋中含脂肪11. 1克,大多集中在蛋黃中,以不飽和脂肪酸為多,脂肪呈乳融狀,易被人體吸收。
【膽固醇】雞蛋黃中含有較多的膽固醇,每百克可高達1510毫克,因此,不少人,特別是老年人對吃雞蛋懷有戒心,怕吃雞蛋引起膽固醇增高而導致動脈粥樣硬化。科學家們研究發現,雞蛋中雖含有較多的膽固醇,但同時也含有豐富的卵磷脂。卵磷脂進入血液後,會使膽固醇和脂肪的顆粒變小,並使之保持懸浮狀態,從而阻止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積。因此,科學家們認為,對膽固醇正常的老年人,每天吃2個雞蛋,其100毫升血液中的膽固醇最高增加2毫克,不會造成血管硬化。但也不應多吃,吃得太多,不利胃腸的消化,造成浪費,還會增加肝、腎負擔。
『柒』 吃蛋糕有什麼好處
有好處的
會使心情愉快
但最好不要經常吃
會導致肥胖、高血壓等問題
小吃多滋味
『捌』 我的世界蛋糕有什麼用 我的世界蛋糕用處介紹
我的世界蛋糕作用詳解:
類型:固體方塊
受重力影響:否
透明:是
亮度:無
爆炸抗性:2.5
開采工具:劍
可堆疊:物品:不能,方塊:可以(64)
優點:
1、蛋糕(Cake) 是一種以固體方塊形式出現的食物。 它的特殊之處在於可以分次使用來恢復飢餓值。
2、利用蛋糕在生存模式中可以多次使用的這個特點,可以讓多名玩家同時分享一個蛋糕。
3、放置在地上的蛋糕能夠很方便的食用,而不必經歷切換選擇物品的過程。
4、蛋糕可恢復6格的飢餓值。
缺點:
1、蛋糕無法持在手中進行食用-它必須被放置在一個適宜的平面上,比如一個方塊的上方。每次使用都會有對應的蛋糕片消失。
2、破壞蛋糕方塊或者所依存的底部方塊將會永久性的破壞這個蛋糕而得不到任何返還的資源。
3、蛋糕需要多個不同的原料來進行合成-糖, 小麥, 雞蛋,以及三個裝滿牛奶的桶。換而言之,製作一個蛋糕需要花費不少時間。
4、放置在地上的蛋糕無法進行回收。
『玖』 蛋糕吃了有什麼好處和壞處
1、奶油蛋糕所含的能量比其他的食物要高,吃過多的奶油蛋糕可能使攝人的能量超過需要,時間長了導致肥胖;
2,奶油蛋糕里含有很多的油脂,吃多奶油的話血脂存在增高的風險;
3,此外,為了增加蛋糕外觀的吸引力,讓色澤更漂亮、口感更細膩,蛋糕中常會存在色素超標、乳化劑超標的現象,這些添加劑的過量使用對健康都是有害的。
4,會奶油蛋糕含有有一種叫做人造脂肪的脂肪酸,這種脂肪酸對血管有害,對人的健康危害性比較大。我國食品安全部門目前還沒有制定出相應的標准來規范食品生產企業對反式脂肪酸的使用。在這種情況下,最安全的辦法就是對奶油蛋糕,限定於「生日餐桌」,平時以少吃和不吃為佳。
『拾』 蛋糕中的各材料用途
因為你沒有問到製作步驟,所以我只說說每個成分的作用。
1 雞蛋是蛋糕中的重要組成部分,做蛋糕時放雞蛋,兩個主要目的,一是為了蛋糕口感的柔軟與彈性,而是為了口味和營養。
雞蛋要用專門的打蛋器打發後才能進行蛋糕的製作,特別是蛋白的部分,要打成「雪花泡」才可以,打發後,蛋白中充滿了空氣泡泡,在調入麵粉是要注意手法,盡量不要讓泡泡全部破掉,這樣烘焙好的蛋糕中才有小孔洞,吃起來也會柔軟得像雲彩一樣。這種手法在製作海綿蛋糕時使用的最多!(想想看海綿裡面是不是很多小洞,就是這樣來的。)
2 油 一般在西式蛋糕的成分里,不怎麼加液體的油,有時會使用到黃油,這主要是為了調整口感,增加營養。對蛋糕的成型沒有太大的作用。加入黃油的蛋糕,口感會格外細膩,者都要歸功於油脂了!不過這也會增加蛋糕的熱量,減肥人士有一句話說:「如果好吃,就吐出來」,用在這里比較合適呀!呵呵,明白嗎?
但是,在烤蛋糕的模具里、以及烤盤紙上要抹一層植物油,這是為了烤好後分離的方便。
3 水 (牛奶)海綿蛋糕是可以不用加水的,這個無所謂,看你麵粉和雞蛋的比例了,加水和牛奶也是為了將麵粉弄得不軟不硬。
4 糖 做蛋糕一定要加糖,而且分量還不低!主要是調整口感,因為沒有糖的調整,雞蛋味道會凸現出來,很腥氣。這也主要是為了口味兒考慮的。