A. 國內知名的蛋糕前十的品牌有那些
巧克力慕司蛋糕
Mousse
Cioccolato
RMB:378.00
在吸取了香草精華的多孔蛋糕上，覆蓋了一層巧克力慕司，表面一層特別的巧克力粉，
使其香味更加濃郁。
扎格拉檸檬蛋糕
Torta
Zagara
RMB:388.00
檸檬鮮奶口味的蛋糕，頂部為一層糖粉條紋的薄海綿蛋糕
果醬梨蛋糕
Torta
di
Pere
RMB:378.00
由杏仁口味的鮮奶油做成的義大利風味蛋糕，上面覆蓋一層蜜梨和天然果凍。
提拉米蘇
Tiramisu
RMB:338.00
由咖啡和蛋酒奶油做成的松軟海綿蛋糕，外面再撒上一
層誘人的可可粉
巧克力泡芙
Profiteroles
RMB:348.00
精緻泡芙，中間是鮮奶油巧克力餡，外面覆蓋一層奶油巧克力.
草莓芝士蛋糕
Torta
Cheescake
Fragole
RMB：428.00
以義大利乳清乾酪為餅基，點綴以野生草莓和紅梅。
杏仁蛋糕
Torta
della
Nonna
RMB:398.00
檸檬奶油夾層的酥香蛋糕，表面點綴以用糖粉包裹的松仁。
巧克力杏仁蛋糕
Torta
Caprese
RMB:388.00
以冰糖粉作點綴，傳統的那不勒斯風味巧克力杏仁蛋糕
蘋果蛋糕
Torta
di
Mele
RMB:388.00
義大利利口酒風味蛋糕表面鋪滿片片蘋果，外面還有一層新鮮果凍
檸檬慕司蛋糕
Mousse
Limone
RMB:378.00
松軟的蛋糕中融入香草口味，中間是加入了巧克力碎粒的檸檬慕司。
B. 請問大家有沒有聽說過胡鳳樓古早蛋糕
胡鳳樓古早蛋糕的由來
上世紀六十年代，有位叫做胡鳳的女子逃荒來到馬來西亞，初來乍到的她不僅語言不通生活也十分困難。只好暫時在小店裡打工，有一天小店老闆聽胡鳳說起她有些做點心的手藝，便讓她做來給大家吃吃看。
沒想到，大家吃了胡鳳做的糕點後都贊不絕口，紛紛慫恿胡鳳要不自己擺個糕點攤試試看，幾個月後，胡鳳在馬來西亞的街邊，支起了屬於自己的糕點攤，這就是「胡鳳樓」的前身。
當時的馬來西亞賣糕點的人少之又少，胡鳳製作出來的糕點樣式新奇、味道可口，非常受到大家的歡迎，隨著顧客越來越多生意越來越好，胡鳳的小攤也取名為「胡鳳樓」搬進了店面里正式營業，胡鳳樓的知名度也在馬來西亞蔓延開來。
名氣打響後，便有很多對糕點感興趣的學子上門求學，希望胡鳳能收他們為徒，一起研製糕點，其中最受歡迎的糕點叫做「古早蛋糕」，後來也成為了胡鳳樓的招牌糕點。
胡鳳樓裡面有一位叫做吉姆的學徒，跟隨胡鳳學成之後便自己出去開店，2018年的時候，吉姆被某位中國的商人看中，兩人不謀而合，一起創立了「吉姆南洋大師傅」，這也是古早味蛋糕首次走入中國市場，成為了抖音TOP1的「抖臀蛋糕」。
好像目前只有幾個大城市有！
C. 現在網紅的麵包 搖一下鈴鐺的那個 蓋一下戳的叫什麼名字
您好，那是一款蛋糕。其實是古早蛋糕
食材：雞蛋3個、低筋麵粉60g、牛奶80g、玉米油40g、細砂糖60g、檸檬汁適量。
做法：第一步，將牛奶倒入奶鍋中，加入玉米油，然後開小火加熱，加熱汁冒泡，然後關火攪拌，接著篩入麵粉攪拌均勻，攪成黏稠的面團即可。第二步，蛋白和蛋黃分離，蛋白質擠入幾滴檸檬汁，然後分次加入白糖，用電動打蛋器打發成濕性發泡。第三步，面團冷卻後，倒入蛋黃攪拌均勻，用刮刀攪拌，以免粘手，然後再把蛋白倒入麵糊中拌勻，分次加入翻拌均勻。
第四步，准備一個模具，鋪上錫紙，然後倒入拌好的蛋糕糊，然後放入烤箱中，預熱好150度，然後烤個75分鍾就可以出爐了。第五步，最好的蛋糕脫模，然後切成小小塊，搖晃一下，整個蛋糕都在來回抖動，這就是傳說中的網紅抖臀蛋糕了。
D. 蛋糕牌子有哪些牌子
蛋糕品牌都有黑天鵝、哈根達斯、諾心、21Cake蛋糕、味多美等。
1、黑天鵝蛋糕，國內著名烘焙企業好利來集團推出的頂級蛋糕品牌，也是好利來集團傾力打造的中國最頂級蛋糕。
2、哈根達斯，原為美國冰激凌品牌，1921年由魯本·馬特斯研製成功，1962在美國紐約上市。1983年，哈根達斯出售給品斯樂公司之後，品斯樂公司納入通用磨坊公司旗下，2002年雀巢公司收購哈根達斯冰淇淋在美國全部注冊商標權。
3、諾心，2011年諾心LECAKE平台正式上線，秉承精選世界各地的優質食材原料，通過自建中央工廠生產製作優質的黃金比例配方蛋糕，並啟用自主冷鏈物流團隊及呼叫中心服務客戶，為客戶打造輕松、便捷的蛋糕消費新體驗，帶領高品質生活方式，全程冷鏈配送，將新鮮的蛋糕直送上門。
4、21cake蛋糕，是由廿一客食品有限公司於2004年5月創建的蛋糕品牌，由最初確定的21款經典蛋糕而得名。[1] 擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列共29款主題蛋糕。
5、味多美，北京更受歡迎的麵包坊。是北京味多美食品有限責任公司旗下的連鎖麵包坊品牌。味多美選用來自美國、法國、英國、紐西蘭、澳大利亞、加拿大等眾多國家的優質原料，23年來，北京開店280餘家，成為北京更受歡迎的麵包坊。
E. 網紅抖臀蛋糕熱量
以麥藝森林的網紅抖臀蛋糕為例，它的熱量為398大卡（100克）。
網紅抖臀蛋糕熱量的熱量較高，多由雞蛋、小麥粉、牛奶製成，但做蛋糕途中會加入很多的玉米油，所以減肥的人員盡量不吃或者少吃。
網紅抖臀蛋糕是來自台灣的網紅古早蛋糕，輕輕一拍就抖個不停，左右搖晃像極了柯基的屁屁，由此得名。它既有芝士蛋糕的香甜綿滑，又有戚風蛋糕的柔軟彈嫩，如此單純質朴，卻又回味悠長。
F. 抖臀蛋糕加盟哪個牌子好
可以直接在學校學習，學習好了後直接開店創業就可以了。現在學習蛋糕這塊的發展好，學習好了創業特別容易的，不用加，就可以開店創業。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
G. 南洋大師傅抖臀蛋糕加盟
摘要 你好，南洋大師傅隸屬於浙江金之秘品牌有限公司旗下，總部於2019年在浙江省寧波市成立，如今已經開展了非常豐富的運營態勢，而且一般我們通過品牌進行創業開店之後即可輕松的實現無憂盈利的壯舉，當下總部無論在產品研製方面、又或是開店運營之後都有非常完善的政策，所以加盟南洋大師傅不僅在行業中擁有出眾的優勢，而且還能得到總部的周到服務簡直一舉兩得。
H. 最新蛋糕品牌排行榜
最新蛋糕品牌排行榜分別是元祖蛋糕、哈根達斯、好利來蛋糕、諾心、米奇、味多美、巴黎貝甜和麵包新語，具體的內容如下：
1、元祖蛋糕
始創於1981年的台灣元祖蛋糕讓民眾們品嘗到甜蜜的味道，萌動消費者的味蕾，給消費者帶來無窮的享受。在開發新產品時，元祖蛋糕比較注重脂肪和糖分的含量，推出一系列低糖低脂新鮮的產品。
7、巴黎貝甜
目前巴黎貝甜在中國擁有1500多家連鎖店，主要經營一些法式麵包、新鮮三明治、美味蛋糕和純正咖啡，給中國的消費者帶來品質的享受。
8、麵包新語
麵包新語是一個在2000年成立於新加坡的蛋糕品牌。而且還成功在新加坡的證券交易所上市，所以是一個頗有實力的蛋糕品牌，被稱為麵包界的星巴克。
I. 吉姆大師傅這個蛋糕的牌子，為什麼比很多其他的牌子出名很多
甜蜜愜意午後的正確打開方式：一口細軟綿柔的古早風味蛋糕,一口絲滑香濃的手工王子拉茶
緩解疲憊，生活需要添點儀式感
吉姆大師傅原味蛋糕
芝士夾心蛋糕
起初我認為芝士口味如果能買到剛出爐的應該是比較幸運的了。但是第二天一早，當我吃到冷藏後的芝士味兒蛋糕，我覺得！！！這也算是正確打開方式啊！有種吃蛋糕體的芝士味兒的威化的感覺！！芝士香香的，嚼著有固體感，挺棒hhh
對待每一處細節的嚴謹即它的制勝法寶。店裡有個鐵規矩：每日配送新鮮雞蛋。秉著不使用任何添加劑的原則，原材料只不過雞蛋、麵粉、進口純牛奶、菜籽油、白砂糖。
J. 世界有名的蛋糕品牌有哪些
世界有名的蛋糕品牌有很多，舉例以下幾種：
FAUCHON
蛋糕店位於法國巴黎馬德蓮教堂附近，由AugustFauchon先生在1886年創建，主營茶葉、巧克力、蛋糕、咖啡和果醬以及餅干，其「F」的玫瑰色招牌一直是高檔食品品質的代名詞，而它的蛋糕師更被業界譽為Picasso。他們做蛋糕前有個「怪癖」，先俯身傾聽各材料3分鍾，然後選用不同的力度，溫度及模具，再去設計蛋糕的外觀和搭配口味。
FAUCHON的蛋糕師基本上都是從著名的法國LeCordonBleu廚藝學校畢業的，擅做瑪莎蘋果蛋糕、慕斯類蛋糕。
Sacher
位於薩文查哈河邊的薩赫蛋糕店，以出品薩赫蛋糕和冰激淋而享譽世界。說起薩赫蛋糕還有段典故，1832年，薩赫蛋糕由16歲的弗蘭茨·薩赫製作而成，因倍受奧地利首相梅特的青睞，而在多種政治場合作為外交甜點登場；曾是奧地利皇後茜茜公主的最愛。更引發薩赫與德莫爾歷時七年的薩赫蛋糕之爭。充滿傳奇的蛋糕，總能給人不一樣的味覺體驗，而那些傳奇故事，透過這些頂級蛋糕師之手，向人們娓娓道來。
AIDA
AIDA是歐洲著名的蛋糕咖啡連鎖品牌，她在每個國家的店面氛圍都不同。維也納的AIDA蛋糕店充滿華貴的巴洛克風格，而且極具皇室音樂氛圍。AIDA的蛋糕師在製作維也納皇室蛋糕時，放的全是海頓的古典樂，充滿了愉快而別致的情趣。正如聽過音樂的蔬果比較鮮嫩的原理一樣，這樣做出來的蛋糕，也是滑嫩清爽非凡。
AWAY
在倫敦中央車站附近，有家名叫AWAY的蛋糕店，裡面進出各國的旅人，還有抱書獨坐的女子。AWAY得名於為愛離開皇宮的溫莎公爵。1930年，身為喬治五世長子的溫莎公爵，遇見個性獨立的辛普森夫人，為娶她而放棄了王位。這家店以愛命名的蛋糕很多，據說來到倫敦的年輕人，都要來此地點上款蛋糕，渴望擁有愛的勇氣。