1. 武漢有哪些好點的蛋糕店
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2. 網紅糕點店鮑師傅被指僱人排隊到底是不是山寨的
一家「鮑師傅」出事,兩個企業發聲明,誰是山寨?
5月23日,北京鮑才勝餐飲管理有限公司(簡稱才勝「鮑師傅」)在武漢召開媒體交流會。該公司表示,旗下的鮑師傅糕點遭遇了武漢山寨門店僱人排隊的情況,嚴重影響了鮑師傅糕點的公眾形象。鮑師傅糕點長期受到各山寨品牌持續侵權,北京易尚餐飲管理有限公司(簡稱易尚「鮑師傅」)對鮑師傅的侵權尤為嚴重。
易尚「鮑師傅」僱人排隊事件被媒體曝光後,鮑師傅品牌的知名度迅速提高,看起來是個好事?5月22日,面對長江商報記者的問題,才勝「鮑師傅」董事彭剛並未否認,但他也同時說:「給原創鮑師傅10幾年積累下來的品牌美譽度,造成了巨大的損失。」
實際上,兩家企業已相互起訴。易尚「鮑師傅」已於2017年12月,就才勝「鮑師傅」商標侵權和不正當競爭一案向北京市朝陽區人民法院提起訴訟。而今年「3·15」前夕,才勝「鮑師傅」宣布啟動維權行動,其創始人鮑才勝還明確已起訴了「自稱」是鮑師傅總部的易尚「鮑師傅」。
「做籠子」升級到社交網路
5月21日和22日,長江日報曝光了武漢社交群、兼職群、論壇中存在以給人當托「充場」為核心的兼職工作。在武漢漢口江漢路,一家掛著「鮑師傅」招牌的糕點店,門前數十米的「長龍」中就有許多接受了「充場」任務的「托」。
經核實,被曝光的這家「鮑師傅」為易尚「鮑師傅」旗下門店。該店辦有工商執照,但法定企業名稱中,並沒有「鮑師傅」字樣,店家的字型大小名稱是「武漢市江漢區創新食品經營部」,經營場所是江漢路89號,於2018年5月18日成立。
僱人排隊當「托」在武漢話裡面叫「做籠子」。李成輝(化名)或許是武漢最早的一批職業「籠子」,他向長江商報記者介紹,30年前,武漢漢正街逐漸在全國打響名聲,也吸引來了不少個體戶,「一些開業不久,或者經營情況不好的店鋪,時常會請我們拉生意、賺人氣。」
不過,李成輝表示,那時的「籠子」都是熟人,彼此相互認識,也有明確的分工,「有的提高嗓門討價還價吸引目光,有的跟『打貨』(顧客)的說產品質量好價格低。」
李成輝已「金盆洗手」多年,「現在都依靠網路拉『籠子』了,有點不靠譜。就我知道的,現在還是有人在從事這一行業,也有些年輕人。」
兩家「鮑師傅」同時發聲
或許正是因為依靠網路拉「籠子」不靠譜,記者才有機會抓個現行。
可隨後戲劇性的一幕發生了。
22日中午12時20分,易尚「鮑師傅」,發表就武漢江岸區江漢路授權店僱人排隊造成對消費者困擾的道歉聲明。聲明中表示,「鮑師傅」品牌隸屬於北京易尚餐飲管理有限公司,為本公司旗下的鮑師傅品牌現做糕點店,公司擁有「鮑師傅」完整的開店注冊商標。本品牌已在全國發展300餘家合作店!最近武漢媒體報道武漢江岸區江漢路店僱人排隊造成對消費者的困擾,本公司鄭重聲明,「鮑師傅」武漢江岸區江漢路授權店在開業初期為了店面宣傳僱人排隊一事負有不可推卸的責任,但這只是這一家店的行為,不代表其他店,公司從來沒有指導授權店管理人員採用欺騙消費者的辦法營銷。
這份聲明看似在道歉,而更多的語言是在表明「我們是正宗的『鮑師傅』」。
而幾乎同時,才勝「鮑師傅」發出關於鮑師傅糕點武漢分店打假聲明。聲明中表示:截至目前,鮑師傅糕點全國僅有33家直營店(運營中27家籌備中6家),其中武漢地區正版鮑師傅糕點僅2家,分別在水塔旁和俊華大廈,「其他版本的鮑師傅均為盜版山寨店」。
言下之意,涉事店面也屬「盜版山寨店」。
是誰正宗,各有說法
實際上,兩家鮑師傅對於自己是正宗的說法,看似各有道理。
鮑海兵——易尚「鮑師傅」品牌的由來。易尚「鮑師傅」曾撰文表示,鮑海兵師傅因發展需求將自己的商標轉入了易尚公司名下,後由易尚通過產品技術、品牌授權使用等形式推廣到全國多個城市。
文章中還公開了目前易尚持有的商標、商標樣式及核定使用范圍的情況,強調易尚依法享有使用第30類(第17899179號)生產蛋糕、麵包等商品;使用第43類(第17899096號)商標開設進行現場加工食物飲料服務並進行銷售蛋糕店、麵包房的權利。
鮑才勝——才勝「鮑師傅」的創始人。鮑才勝曾表示,他本人來自江西有中國麵包之鄉稱的江西資溪縣。上世紀80年代就在江蘇、河南、安徽等地開過麵包坊。2004年和妻子彭艷麗到北京發展,在朝陽區傳媒大學附近開了一家麵包房,取名本人姓氏「鮑」字,創立了「鮑師傅」商標品牌,並首創了「肉鬆小貝」這一品類。
互指侵權,對簿公堂
搶注商標的同時,兩家企業也將對簿公堂。
易尚「鮑師傅」已於2017年12月份就北京鮑才勝餐飲管理有限公司商標侵權和不正當競爭一案,向北京市朝陽區人民法院提起訴訟,目前朝陽區人民法院以經授理,擇日開庭。
易尚「鮑師傅」表示,2017年年底遭到才勝「鮑師傅」莫名的各種攻擊,先是在店面網路等平台宣傳易尚公司為假冒公司,又在自家門店掛上帶有易尚餐飲公司商標標識的店面直說其是仿冒店、假店,在到後期去各地工商局投訴易尚餐飲公司合作店面侵權,這些沒有任何作用後又去聯系易尚餐飲公司合作店老闆許以各種好處,密謀聯合起訴易尚公司,還好與易尚餐飲公司合作的老闆都是深明大義之人,不屑於與之為伍。
而今年「3·15」前夕,才勝「鮑師傅」召開新聞發布會宣布啟動維權行動,鮑才勝還明確已起訴了「自稱」是鮑師傅總部的易尚「鮑師傅」。
孰是孰非,長江商報記者今天將在才勝「鮑師傅」媒體交流會現場,看其如何解釋。
商標是誰,另外一個就是山寨。
消息來自網易。
3. 武漢味道比較好的蛋糕在哪買生日蛋糕!最好離光谷近一點!
武漢比較好的蛋糕店就那幾家。
皇冠,仟吉,羅莎
先說說羅莎吧~
總是感覺她們家店子很小氣,味道嘛~一般般~價格應該是第二
再說皇冠
她們家的東西做的不錯喲~價格也比較適中,如果你有會員卡的話,打個八折,就更加實惠了
最後是仟吉
東西好吃沒話說,價格是三家裡面最貴的
結論:性價比第一,皇冠
好吃第一,仟吉
雞肋~就是羅莎啦~~
4. 武漢哪裡有比較好的私人蛋糕店,求推薦性價比高的
天水齋。推薦理由如下:1.環境優美,服務質量高。2.價格實惠,經常有打折活動。3.食材新鮮。4.多種款式任意搭配,可以拍照打卡.
5. 武漢有哪些真正好吃的蛋糕店
武漢好吃的糕點店還是有很多的,大多是一些全國的連鎖的店吧,比如比較有名的,位於CBD和大學周圍的黑糖瑪奇朵。
6. 武漢有哪些出名的蛋糕店
現在武漢西點屋很多,仟吉羅莎皇冠元祖比較常見。建議您到群光地下一層去,那的麵包蛋糕不錯,而且有外國人在那當場做,不過價格也高一點。
7. 武漢哪裡的甜品好吃
【導語】:武漢甜品哪裡好吃呢?小編在此為您推薦10家,有空去嘗嘗!
【櫻花糕坊】

完爆bene和zoo的華夫!點了一個楓糖,一個奶油乾酪的。看得到現烤,烤出來後發現和以前吃的華夫餅有點不同,完全驚喜到了!餅比較脆,是我喜歡的口感。塗在上面的楓糖甜而不膩,嘗了朋友點的奶油乾酪甜中帶點咸,也比較有層次!
地址?口區中山大道238號凱德廣場B1樓(家樂福對面)
8. 網紅蛋糕店名字
咨詢記錄 · 回答於2021-11-08
9. 武漢有哪些好吃的糕點
草之樓仙豆樓
仙豆糕其實是老北京小吃,虎皮般的色澤,方方正正,體積很mini,但是十足的呆萌。這間小小的門店,隱匿在武昌虎泉街繁華的夜市中間,外觀實在不算起眼,但是,它家的生意卻超級火,火到一天能賣出200多斤呢。
店老闆說,從爺爺輩就開始做烘焙糕點,帶著傳承下來的手藝隻身來武漢開了家專門賣仙豆糕的店。
不同於武漢傳統老字型大小點心店,這家仙豆糕來武漢開店也才短短5個月不到,就快速地成為了這一片店鋪里的人氣王。
仙豆糕面和餡兒講究低油低糖,各個年齡層吃起來都ok。整個製作過程近乎透明,案台上,一位師傅用手熟練地捏出拳頭大小的餡兒,搓圓,再裹在特製的麵皮里。
差不多半個多小時,他們就做滿了一個鐵盤,再把仙豆糕放在店面門口的烤爐上現烤,6分鍾一鍋,還冒著熱氣兒,這個時候也是最好吃的。
綠豆仙豆糕
綠豆餡兒是這里賣的最好的一款,薄薄的一層皮,烤得焦脆,一口咬下去裡面的豆餡立刻爆了出來,扎實而不覺油膩,綠豆打磨出來的餡兒,綿密軟糯,吃起來淡淡的甜味,一點都不膩,要說唯一的缺點,小編覺得就是分量太足,胃小的妹紙,估計吃一個就有飽腹感了。
紫薯仙豆糕
紫薯餡兒的仙豆糕,內餡兒加入了少許紅豆,吃起來還保留著紫薯的原香原味,紫薯本身自帶甜味,所以這款比綠豆餡兒甜很多。焦脆的外皮就著紫薯吃一小口覺得還好,吃完一整個後,稍稍有點膩人。
肉鬆仙豆糕
肉鬆餡兒是唯一有鹹味的仙豆糕,小編表示鹹食黨終於也有口服了……像吃肉鬆餅的感覺一樣,只不過仙豆糕的外皮更薄,肉鬆更厚實,想像一下嬰兒拳頭大小的肉鬆,一個人吃完一整個,還真有點難度,溫馨提示,和小夥伴一人一半才是最好哦。建議還是配上一壺茶,吃的時候既舒適又高雅。
地址:武昌虎泉街虎泉市場A區臨街14號鋪
蟹殼黃
蟹殼黃是前進一路上的中式「網紅」點心店,只要提到它,那片兒的人幾乎沒有不知道的。
熱情的宋媽媽既是收銀員也是老闆,河南人,一家三代人就住在樓上,於是在樓下這個一眼就能看穿的幾平米檔口,賣起了小點心。
透明的玻璃盒子後面約1米處是一張案台,宋媽媽每天就站在這里做蟹殼黃,只有桂花糖一種口味,一賣就是19年。
看著這些剛出爐的小編封它們為mini芝麻「燒餅」的傢伙,還彌漫著芝麻和油酥香。
在這里,小編要強烈推薦給喜歡酥餅類中式甜點的小夥伴們,甜,但剛剛好,如果對甜食無感請忽視,畢竟包進去的確確實實是白花花的桂花糖。
10. 武漢什麼牌子的蛋糕好吃
樓主是問實體店還是網店?實體店個人比較喜歡仟吉,網店的話武漢積慕蛋糕還不錯,用的都是淡奶油,不會太膩。而且直接打電話預定就可以。