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美國有哪些蛋糕店

發布時間: 2022-05-27 09:35:58

A. 世界有名的蛋糕品牌有哪些

世界有名的蛋糕品牌有很多,舉例以下幾種:
FAUCHON
蛋糕店位於法國巴黎馬德蓮教堂附近,由AugustFauchon先生在1886年創建,主營茶葉、巧克力、蛋糕、咖啡和果醬以及餅干,其「F」的玫瑰色招牌一直是高檔食品品質的代名詞,而它的蛋糕師更被業界譽為Picasso。他們做蛋糕前有個「怪癖」,先俯身傾聽各材料3分鍾,然後選用不同的力度,溫度及模具,再去設計蛋糕的外觀和搭配口味。
FAUCHON的蛋糕師基本上都是從著名的法國LeCordonBleu廚藝學校畢業的,擅做瑪莎蘋果蛋糕、慕斯類蛋糕。
Sacher
位於薩文查哈河邊的薩赫蛋糕店,以出品薩赫蛋糕和冰激淋而享譽世界。說起薩赫蛋糕還有段典故,1832年,薩赫蛋糕由16歲的弗蘭茨·薩赫製作而成,因倍受奧地利首相梅特的青睞,而在多種政治場合作為外交甜點登場;曾是奧地利皇後茜茜公主的最愛。更引發薩赫與德莫爾歷時七年的薩赫蛋糕之爭。充滿傳奇的蛋糕,總能給人不一樣的味覺體驗,而那些傳奇故事,透過這些頂級蛋糕師之手,向人們娓娓道來。
AIDA
AIDA是歐洲著名的蛋糕咖啡連鎖品牌,她在每個國家的店面氛圍都不同。維也納的AIDA蛋糕店充滿華貴的巴洛克風格,而且極具皇室音樂氛圍。AIDA的蛋糕師在製作維也納皇室蛋糕時,放的全是海頓的古典樂,充滿了愉快而別致的情趣。正如聽過音樂的蔬果比較鮮嫩的原理一樣,這樣做出來的蛋糕,也是滑嫩清爽非凡。
AWAY
在倫敦中央車站附近,有家名叫AWAY的蛋糕店,裡面進出各國的旅人,還有抱書獨坐的女子。AWAY得名於為愛離開皇宮的溫莎公爵。1930年,身為喬治五世長子的溫莎公爵,遇見個性獨立的辛普森夫人,為娶她而放棄了王位。這家店以愛命名的蛋糕很多,據說來到倫敦的年輕人,都要來此地點上款蛋糕,渴望擁有愛的勇氣。

B. 品牌蛋糕有哪些牌子

蛋糕店品牌有:Holiland好利來、GANSO元祖、哈根達斯、稻香村、味多美等等。

哈根達斯(Häagen-Dazs)原為美國冰激凌品牌,1921年由魯本·馬特斯研製成功,1962在美國紐約上市。1983年,哈根達斯出售給品斯樂公司之後,品斯樂公司納入通用磨坊公司旗下,2002年雀巢公司收購哈根達斯冰淇淋在美國全部注冊商標權。

哈根達斯成立了連鎖雪糕專門店,在世界各國銷售其品牌雪糕,在54個國家或地區共開設超過900間分店。另外,在市場佔有率上:美國6.1%,英國3.5%,法國1%,日本4.6%,新加坡4%,中國香港5%。哈根達斯生產的產品包括雪糕、雪糕條、雪葩及冰凍乳酪等。

產品系列

哈根達斯主要口味有香草、巧克力、草莓、抹茶、曲奇香奶、牛奶太妃、澳洲堅果、芒果、咖啡、葡萄朗姆酒、提拉米蘇等。甜品包括了浪漫奇緣分、濃情蜜意、寵愛一生、給我的愛、心醉浪漫、愛琴海之舟夢、伊甸園等等。

C. 哪個牌子的蛋糕比較好吃求推薦!

世界十大著名蛋糕品牌:哈根達斯、霍利迪、甘索·元祖、諾欣·萊克、威多姆、田明頂·馬基、巴黎·巴特、克里斯汀、麵包聊麵包新話、21開凱

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1.哈根達斯:哈根達斯冰淇淋是許多女孩的最愛,也是冰淇淋奢華體驗的象徵。該品牌創建於1921年,起源於美國,在十佳蛋糕店中名列第一。選擇最優質的原料,為消費者帶來美味的蛋糕和甜點。

2.好利來Holiland :該品牌屬於北京好利來食品有限公司,是中國著名的蛋糕品牌。該公司成立於1992年,專門生產和銷售蛋糕,餅干,月餅和其他食品。

3.GANSO元祖 :相信很多人都吃過元宵和月餅。這個品牌的美味食品贏得了許多消費者的認可。公司成立於1981年,位於中國台灣,專業生產和銷售蛋糕和月餅。

D. 有推薦的蛋糕店嗎什麼蛋糕最好吃

1、義大利提拉米蘇

提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕,由鮮奶油、可可粉、巧克力、麵粉製成,最上面是薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油製品,而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。作為義大利甜點的代表,外貌絢麗、姿態嬌媚的提拉米蘇已經風靡全球。

2、法國慕斯蛋糕

慕斯是廚師們最初在奶油中加入各種口感和風味的輔料後誕生的產物。由於慕斯蛋糕無論是外型、色澤、結構還是口味均變化豐富,且口感自然純正,再加上將其冷凍後食用便會愈加其味無窮的特點,因此它立刻成為了蛋糕中的極品存在。

3、阿拉伯乳酪蛋糕

乳酪是最古老的加工食品之一。大約公元前3000年,遠古的蘇美爾人記載了將近20種軟質乳酪,這是歷史上對於乳酪的首次決載。據不完全統計,全世界共有乳酪900多種,其中較著名的品種有400多種,而阿拉伯地區人民對於芝士蛋糕的熱愛,可以稱之為獨一無二。

4、德國黑森林蛋糕

德國最為出名的就是味道濃郁的黑森林蛋糕,融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經得起各種口味的挑剔。以飽滿的酒漬櫻桃與比例驚人的櫻桃蒸餾酒為重要食材做成的這款蛋糕,幾乎貫穿了整個中世紀的黑森林Schwarzwald地區,著實令人驚嘆。

5、英國糖漿松糕布丁

固執守舊到有點可愛的英國布丁,竟還根據季節進行了明確的劃分:夏天有以新鮮草莓製成的屈萊弗Trifle冷布丁,冬天則是熱乎乎黃油味十足的太妃糖熱布丁。各種各樣的布丁幾乎成為英帝國繁榮興盛的基石,也是英國人餐桌上不可或缺的一部分。在各種各樣的布丁中,尤以那種多孔的或稱之為糖漿松糕的甜味布丁最為著名。

6、西班牙果仁糖蛋糕

位於安達盧西亞地區的這個小鎮生產出來的果仁糖,是西班牙最為著名甜點,阿拉伯人運用其製作蛋糕的特殊技藝,將糅合了砂糖、堅果碎密密實實的交織在一起,一塊蛋糕中包含著原汁原味的「帕提歐」風情。

7、美國波士頓派

事實上不是派,而是海綿蛋糕(松糕) ,名稱由來據說是在1855年,一份紐約報紙印了一份名為pudding pie cake(布丁派蛋糕)的食譜,這份食譜並沒有包含現今波士頓派特有的巧克力糖漿。1856年一位名為Harvey D、 Parker的人在波士頓開設了一家ParkerHouse餐館,菜單上有一道含有巧克力糖漿的布丁派蛋糕,據說這就是我們今天所知道的波士頓派。

8、日本長崎蜂蜜蛋糕

日本著名西點。蜂蜜蛋糕最早起源於荷蘭古國,當時的貴族在招待使節時都會用它來向賓客表達主人最隆重的敬意。

E. 連鎖蛋糕店品牌有哪些

1、馬克西姆:是法國百年品牌,「馬克西姆」為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌,目前服務上海、杭州、蘇州三大城市,自主研發了24款主打蛋糕。
2、21Cake:北京廿一客食品有限公司,專業從事高端食品研發、生產、銷售的企業集團,由最初確定的21款經典蛋糕而得名,只做新鮮的方形蛋糕。
3、好利來:北京市好利來食品有限公司,始於1992年,知名糕點品牌,中國最具競爭力品牌之一,擁有行業最具規模的現代化食品工廠,國內焙烤行業知名企業。
4、元祖:上海元祖夢果子股份有限公司,始創於1980年台灣,上海市著名商標,全國食品加工業的佼佼者和禮品消費的風向標,在國內享有「精緻禮品名家代言者」的稱號。
5、哈根達斯:通用磨坊(中國)投資有限公司,哈根達斯(Haagen-Dazs),冰淇淋知名品牌,1921年誕生於紐約,世界著名冰激凌品牌,美國通用磨坊旗下品牌。

F. 芝加哥有哪些好吃的

The Cheesecake Factory芝士蛋糕工廠
第一次吃完The CheeseCake
Factory的芝士蛋糕,就完全被其美味所征服了。草莓原味、提拉米蘇、布朗尼……不僅口味豐富,每一盤蛋糕都點綴著兩朵特別柔滑細膩的奶油花,好吃到讓你一口接一口停不下。CheeseCake
Factory(芝士蛋糕工廠)在美國幾乎是無人不知曉的一家連鎖餐廳。餐廳以菜式的多樣化,別致的裝潢以及慷慨的分量而著稱。除了買著最早「媽媽傳統口味」的芝士蛋糕,更是推出多種新花樣,光是芝士蛋糕的口味就多達二、三十種,讓人眼花繚亂。

The CheeseCake Factory背後還有一個美麗的故事。Evelyn
Overtons是一個有天賦的美廚娘,她自創的芝士蛋糕配方一直以來都受到親朋好友的喜愛。二十世紀四十年代末,她在底特律開了一間小店,主營親自烘焙的芝士蛋糕。後來,為了照顧一雙兒女,Evelyn不得不放棄她苦心經營的烘焙店,為了貼補家用,她在家裡的地下室裝上了烤爐,照顧孩子之餘繼續烘焙芝士蛋糕。當時底特律的很多知名餐館都在她這里訂購蛋糕。慢慢的,CheeseCake
Factory蛋糕的聲譽和著生意一起蒸蒸日上。

1978年,Evelyn Overtons的兒子David決定將父母的蛋糕店發揚光大,他在貝佛利山莊開設了第一家CheeseCake
Factory餐館,盡管對如何經營一個全方位的餐館毫無經驗,但是他從父母那裡繼承到了如何誠心待客,他吸引客人的秘訣在於貨真價實的菜品、合理的價格、慷慨的分量、讓人眼花繚亂的眾多選擇,以及舒適的環境,力求讓食客們對在CheeseCake
Factory的用餐留下難忘的印象。

如今,每當你走進CheeseCake
Factory,就會受到上賓的款待。首先服務生會送上香噴噴的免費烤麵包,這是絕對不會錯過的溫暖體驗哦,然後你會面臨在上百道美食裡面做出抉擇的「痛苦過程」。不過,在大多數情況下,你都會對你的選擇大感滿意。當然,最後不得不吃的是CheeseCake
Factory的招牌芝士蛋糕,感受Evelyn用愛心和努力烘焙出來的完美體驗。

StopSmith﹠Wollensky無可挑剔的牛排館
Smith﹠Wollenky是著名的牛排館連鎖店。《紐約時報》形容這家餐館是家「無可挑剔的牛排館」。它在美國11個大城市都有分店。電影《穿Prada的惡魔》中,秘書急忙為老闆准備的外帶牛排就出自於此。有意思的是,餐廳的名字是創辦人當年從電話本上隨機挑選的兩個人名組成的。芝加哥的Smith﹠Wollensky餐廳也是當地名流富賈經常出入的頂級餐廳,位於芝加哥著名的「玉米」(twin
towers of Marina
City)大樓下,傍著芝加哥河。餐廳上下兩層,能同時供一千多名客人用餐。坐在靠窗的位置上,可以看到芝加哥河深邃碧綠的河水。

Smith﹠Wollensky在製作牛排方面很有一套。注重牛肉的品質,是牛排好吃的先決條件。Smith﹠Wollensky選用的是美國本土牛肉,這些牛肉都是美國農業部核準的最高級別牛肉,牛肉分割細致,用於不同的烹飪及燒烤方式能呈現出不同的味道,或軟嫩多汁,或肥厚鮮香。另外,他們完全靠手工切割牛肉,不僅保護了牛肉的自然紋理,吃起來更細嫩鮮美。還有一點就是他們獨特的乾式熟成步驟(dry-aged
in-house
steaks),所謂熟成即屠宰後的肉隨著時間會經過硬直(死後硬)接著軟化(即解硬),經過熟成的牛肉肉質變得更加柔嫩,香氣也更加自然,吃起來更具有誘人的口感。

terzo piano新鮮的義大利美食
terzo
piano位於芝加哥現代藝術館中,是一家設計非常現代的義大利餐廳。有高大的落地窗可以俯瞰千禧公園和密歇根大道的優美景色,室內設計以白色室為主,在這樣的環境中用餐,心情也會不一樣。在terzo
piano用餐是需要提前預約的,但是在用餐之餘可以免費參觀現代藝術館。當你穿梭於藝術館靜謐的展區,感受東西方或古老或現代的藝術氛圍後,坐在terzo
piano的餐椅上休息並品嘗美味時,你會覺得幸福不過如此。

terzo piano提供的餐食包括沙拉、比薩、義大利面、三明治,雖然菜單並不特別豐富和花哨,但是每款食物都是值得嘗試的。更值得一提的是,terzo
piano使用更多產自當地的新鮮食材,比如當地的乳酪和新鮮蔬菜,甚至有一部分食材還是有機的。

G. 蛋糕牌子有哪些牌子

蛋糕品牌都有黑天鵝、哈根達斯、諾心、21Cake蛋糕、味多美等。
1、黑天鵝蛋糕,國內著名烘焙企業好利來集團推出的頂級蛋糕品牌,也是好利來集團傾力打造的中國最頂級蛋糕。
2、哈根達斯,原為美國冰激凌品牌,1921年由魯本·馬特斯研製成功,1962在美國紐約上市。1983年,哈根達斯出售給品斯樂公司之後,品斯樂公司納入通用磨坊公司旗下,2002年雀巢公司收購哈根達斯冰淇淋在美國全部注冊商標權。
3、諾心,2011年諾心LECAKE平台正式上線,秉承精選世界各地的優質食材原料,通過自建中央工廠生產製作優質的黃金比例配方蛋糕,並啟用自主冷鏈物流團隊及呼叫中心服務客戶,為客戶打造輕松、便捷的蛋糕消費新體驗,帶領高品質生活方式,全程冷鏈配送,將新鮮的蛋糕直送上門。
4、21cake蛋糕,是由廿一客食品有限公司於2004年5月創建的蛋糕品牌,由最初確定的21款經典蛋糕而得名。[1] 擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列共29款主題蛋糕。
5、味多美,北京更受歡迎的麵包坊。是北京味多美食品有限責任公司旗下的連鎖麵包坊品牌。味多美選用來自美國、法國、英國、紐西蘭、澳大利亞、加拿大等眾多國家的優質原料,23年來,北京開店280餘家,成為北京更受歡迎的麵包坊。

H. ladym蛋糕中文名字叫什麼

這個來自紐約的品牌,全名是:Lady M boutique store 中文翻譯過來意思是:精品糕點店,主要做各種千層蛋糕。

Lady M的創始人是一位叫Ken Romaniszyn的美日混血,Ken 的母親是日本人,而由於家族在美經營著著名的日料餐飲集團Wasabi Bistro。

(8)美國有哪些蛋糕店擴展閱讀:

2008年,Ken Romaniszyn在紐約上東城開了第一家Lady M boutique store (精品糕點店) ,從店名就能看出,該品牌希望走的是小眾優雅的路子。有美食號曾描述稱:一排排蛋糕如珍寶般被典藏於白色櫃台之中。

如果不仔細看,客人會誤以為這是一家高檔的法國珠寶店。這大概也是Ken希望傳遞給顧客的感覺, 「如同賣珠寶一般售賣蛋糕,客人也能有如獲至寶的幸福感」。2012 年,他們的千層蛋糕還被美食雜志 BON APPETIT 評為美國十大蛋糕。

I. 請問美國哪家的蛋糕最有名或者你覺得最好吃

美國的蛋糕店好像沒有送貨這個服務哦....可以送貨的應該只有鮮花吧...

J. 全球連鎖的蛋糕店有哪些呢

國際知名蛋糕連鎖店:好利來、GANSO元祖、哈根達斯、諾心Lecake、米旗Maky 、味多美Wedome、克莉絲汀、21Cake、ParisBagutte巴黎貝甜、可頌坊