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抖音蛋糕有哪些

發布時間: 2022-05-24 04:35:50

❶ 抖音里的草莓蛋糕什麼

摘要 你好,抖音里的草莓蛋糕,就是表達愛意和分享愛的哦,就像十根烤腸一樣哦

❷ 在抖音裡面看到的網紅蛋糕,好漂亮,哪裡可以學

這個建議是去專業的西點蛋糕培訓學校去學習比較好的。
自己可以去學校實地考察一下,看看校園環境,品嘗一下學員產品的口味,
還有就是老師的師資力量是否很強。

❸ 抖音網紅蛋糕做法怎麼樣的

將25g淡奶油、250g 牛奶 和50g無鹽黃油放鍋里煮至快沸騰,慢慢倒入2的蛋黃糊中 邊倒邊不停攪拌 。攪勻後倒回鍋中, 用小火加熱, 邊不停用蛋抽攪打以防止粘糊,直到呈現濃稠感像軟化的奶油乳酪時離火。抖音上最火的半熟芝士蛋糕,甜而不膩,關鍵是做法超級簡單。

蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。

蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。

❹ 抖音頭像有個蛋糕是什麼意思

摘要 您好!那個是抖音每個階段的活動提示意思。活動規定發對應相關的視頻就能獲得頭像掛件,您說的這個情況就是對方獲得了蛋糕掛件。

❺ 80後小伙做寫滿數學公式的蛋糕走紅,還有哪些奇葩的蛋糕也上過熱搜

因為奇葩而上熱搜的蛋糕還是比較多的,讓我印象深刻的有三種奇葩蛋糕,這三種奇葩蛋糕分別是大豬蹄子蛋糕、大姨媽蛋糕以及「沙皮狗」蛋糕!相信大家在網路上應該都有見過這三種蛋糕吧,這三種蛋糕因為外貌實在是太奇特了,所以多次登上了微博熱搜,不知道大家有沒有購買過這些蛋糕呢!

最後一款超級奇葩的蛋糕,「沙皮狗」蛋糕!我相信這款蛋糕大家都是不會陌生的,很多人應該都有在短視頻上見過!很多人為了嚇唬自己家的狗狗,就會購買這樣的「沙皮狗」蛋糕,然後當著自己家狗狗的面,把這種奶油製作的「沙皮狗」給切下狗頭!這種蛋糕也是很奇葩的,不過銷售量卻很好!

❻ 現在西點最流行的產品都有哪些

西式烘焙、蛋糕製作、翻糖、糖藝、冷凍甜品、咖啡飲品等西點。

❼ 抖音上最火的生日蛋糕是哪裡賣的

抖音上最火的生日蛋糕淘寶上也有的買,或者當地蛋糕也可以定製的。

抽錢蛋糕:抽錢蛋糕就是又有蛋糕又有錢,挺好種就是全網皆知的那種微信紅包樣式的蛋糕,按中間的開就會彈出紅鈔票那種,生日收到這樣的蛋糕是不是很驚喜呢。

❽ 抖音蛋糕的做法是怎樣的

配料:低筋麵粉100克,雞蛋4個,細砂糖50克,食用油 60毫克,牛奶95克,鹽1克,泡打粉1克,檸檬汁少許。

1、製作方法:將雞蛋分別放在干凈的兩個容器里。注[蛋黃、蛋清分離]

2、 蛋黃加入三分之一白砂糖用電動打蛋器器攪拌均勻。再倒入准備好的食用油和牛奶繼續攪拌均勻。

3. 繼續加入准備好過篩的麵粉、泡打粉、鹽。註:不用打蛋器,用橡皮刮刀十字攪拌均勻。

4. 蛋清加檸檬汁,攪拌中把剩餘的白砂糖分三次分別放入蛋清里,用電動打蛋器直到將雞蛋打發到非常濃稠的狀態,提起打蛋器時,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面劃出花紋並且花紋維持較長時間不會消失。打蛋頭上保持有2-3CM的蛋糊不會滴落。

5.分兩次把三分之二攪拌好的蛋清放入攪拌好的蛋黃里,用橡皮刮刀十字攪拌均勻,然後倒入剩餘三分之一的蛋清的容器里攪拌均勻成為蛋糕糊待烤。烤箱預熱5分鍾,把蛋糕糊倒入模具里,7分滿。中層上下火150度,烤焙30分鍾左右,表面金黃色即可出烤箱。

❾ 抖音電飯鍋做蛋糕的方法有哪些

抖音電飯鍋做蛋糕的方法:

材料准備:首先材料,咱們只用最基本原料:雞蛋、牛奶、白糖、麵粉。還有就是准備一個電飯煲、雞蛋3到4個,牛奶250ml半盒、白砂糖、普通麵粉(中筋粉、低筋粉都行)。

製作方法:

1. 將蛋黃和蛋清將其分別放到干凈的大碗中。

2. 筷子三根,將2到3湯匙的白糖加到蛋清里,再加一點鹽,朝一個方向劃圈打,直到打發成硬性泡沫,也就是盆子倒扣蛋白都不會掉下來的狀態。這一部分非常關鍵,蛋糕成不成就看它了!(如果有打蛋器最好,沒有就用三根筷子打)

3. 將打發的蛋白分二次加到剛才的蛋黃糊里,上下翻拌,切勿劃圈,拌勻再加第二次,直到全部拌勻為止。之後用湯匙在拌好的蛋糕湖上劃十字,另一手同時轉動大腦,這樣可以給蛋糕液消泡,如果你有足夠的耐心,可以用牙簽一個一個地把泡泡刺破。

4. 電飯鍋內壁抹上薄薄的一層花生油,蓋鍋蓋按煮飯開關,當開關跳閘的時候,將蛋糕糊緩緩倒入鍋中,用湯匙抹平,也可以捏住鍋膽晃動幾下以使其平整(很燙,要用布隔著捏哦);然後再蓋上鍋蓋,再度按煮飯開關。

5. 然後倒入一半量的奶油狀的蛋清注意,上下攪拌而不是打圈倒入攪拌好的東西,成品就是這樣了,然後把氣泡戳破。煮飯開關再跳的時候不要理他,等15-20分鍾,再按一次。

第三次跳閘後,約20分鍾後打開鍋蓋,往蛋糕中插一根牙簽檢查一下,如果牙簽可以很乾爽地拔出來,說明蛋糕就ok了,就可以拿出來了。(如果還帶點蛋糕沫或者蛋糕表皮不夠乾爽,那就再按一次煮飯開關,十分鍾後出鍋)

等防涼後,就可以在上面擠一些奶油放上自己喜歡吃的水果或者別的都可以,按照自己的口味來,這樣就做完了。