❶ 選擇蛋糕店有什麼需要注意的地方
選擇好的蛋糕店也是有幾個需要注意的地方,比如環境衛生、價格、蛋糕的新鮮程度、外觀的美觀程度、貼心的服務都是選擇蛋糕店需要注意的。現在蛋糕不少都是加盟模式的,為了保證各地蛋糕店口味風格一樣,不可避免要往裡面添加穩定劑,這從健康層面和口感上面就要大打折扣了。建議樓主選擇私房訂制蛋糕,健康好看好吃而且方便,比如艾可瑪奇這樣的蛋糕店就可以注意一下。純手打的,希望樓主支持,謝謝。
❷ 訂婚禮蛋糕有哪些講究
款式選擇
如果你想讓你的婚禮蛋糕看上去與眾不同,那麼可以選擇自己創意設計,這個時候就可以去一些婚禮雜志或者美食雜志上找你中意的蛋糕的造型,然後再去專門定製蛋糕的商店找師傅裱制。不過特別要注意的是,一般而言,雜志上的蛋糕樣子都是經過大量的人力物力保持的結果,也就是說,在雜志上看到的完美蛋糕,是那些工作人員精心維護甚至是ps的結果,為了讓圖片更加美化,他們往往會使用不可使用的原料,如聚苯乙烯泡沫塑料來製作蛋糕,所以不要指望你找的蛋糕師傅能夠做出和圖片上一模一樣的蛋糕,免得到時候成品出來,讓你大失所望。
蛋糕口味
如果你是一個作事猶豫的新娘,在婚禮蛋糕上一定記得不要考慮太多。來賓太多,不可能顧及所有人的口味。如果因為這樣那樣的原因親朋好友們不喜歡巧克力味的怎麼辦?如果婚禮結束後檸檬味蛋糕所剩無幾而胡蘿卜味蛋糕卻剩了很多怎麼辦?請選擇你們自己喜歡的蛋糕。婚禮日是你們兩個人最重要的日子,婚禮上的一切都應該以你們為主導,蛋糕也一樣。
除了造型,蛋糕的味道也是非常重要的,在確定你的蛋糕師傅之前,應該先和定購店鋪進行溝通,將你的要求完整表述出來,如果他們向你推薦某位西點師,那麼最好品嘗一下該人做的蛋糕,是否真的有如推薦的那麼好。
關於奶油
奶油並不意味著低質量。你可以用奶油變換各種不同風格,而且輕而易舉。用奶油可使婚禮蛋糕的外形達到流暢的效果。
糖衣的價格
糖衣(它如同蛋糕一樣,是一些名詞的總稱)。手工的面團糖衣比白脫奶油貴很多。主要是因為它包含了很多勞力。面團糖衣十分特別,因為它是勞動力密集型的產物。
蛋糕架和蛋糕桌
婚禮蛋糕的擺放也有竅門喲。蛋糕與周圍的環境融合起來才能呈現它的美,拍出來也好看,絕不能只關注蛋糕本身復雜而精細的修飾。選擇蛋糕樣式時,考慮打算用什麼樣的底座和蛋糕支架,在蛋糕桌上蛋糕周圍准備擺些什麼小物件,喜歡什麼樣的蛋糕塔尖風格。仔細考慮過這些因素後,你才能真正擁有一款完美的婚禮蛋糕。wed114結婚知道為您解答,希望答案能幫到您。
❸ 訂生日蛋糕的一些問題
根據你所提供的幾家蛋糕房來說,你最好選「元祖」的。其他那些,其實是中國某省、某市、某村生產出來的無保障的產品,知道嗎,他們的原則是什麼嗎?【只要不吃死人就行!!!】這樣的,反正我可不敢吃。他們不過就是看中了中國消費者「認洋貨」的心理,然後起了個很外國的外國名稱而已。所以,千萬別買!就我自己來說,我每次都是選全國連鎖的蛋糕店,各方面也比較有保障,你覺得呢?像味多美、好利來……都還行!可以放心買。如果你不介意,其實可以在網上買。我覺得有的比外麵店裡賣的還好吃呢!前幾天我過生日,朋友就是在網上買的,我挺愛吃。而且能「貨到付款」,反正倒挺方便的。
用料好的蛋糕是論『磅』來賣的。像你們四個人的話,可以買8寸的蛋糕;或是2磅的;就完全夠吃了。
❹ 異地怎麼訂送生日蛋糕
可以以外賣的形式在異地買蛋糕,以下以美團外賣為例:
1、首先進入外賣頁面,點擊如圖中的定位標志,將其定位到想送到的城市。
4、之後返回頁面就會呈現其所在城市的外賣商家,然後搜索蛋糕就行了
(4)定蛋糕有哪些需要注意的擴展閱讀:
買蛋糕注意事項:
1、盡量不買加氫化植物油的蛋糕
目前大部門蛋糕上面的「鮮奶」都是氫化植物油,下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。這兩種物質均有致癌作用。為了避免疾病侵襲,盡量不買加氫化植物油的蛋糕。傳統的選擇,是加入真正的稀奶油和黃油。
2、盡量不買酥皮蛋糕
酥皮意味著必需加入大量脂肪,而且營養價值非常低。在目前情況下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同樣是高能量食物,乳酪蛋糕會好一些,由於至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什麼也沒有。
3、盡量不買大量添加色素和香精的蛋糕
蛋糕內外的顏色盡量接近原色,除了少量點綴,最好少用濃重的顏色味道溫順天然最好,那種撲鼻的香味,通常意味著加入了大量廉價香精。
4、不要追求蛋糕加生果的所謂「健康」效果
生果蛋糕中的生果大部門都是罐頭生果,起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片、草莓等,也不夠新鮮,而且數目很少,僅為點綴,不如自己直接買鮮生果來吃。
5、不要買加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕
蛋糕店用的巧克力,絕大部門都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,卻幾乎沒有其中的可可多酚,其健康價值是負數。
❺ 訂蛋糕需要問些什麼
蛋糕大小尺寸、價格多少、什麼材料做的、多長時間能做好、能不能送貨等等。
❻ 給老年人過生日選蛋糕有什麼講究嗎
小時候一到寒暑假就吵著回老家,不僅能爬樹,還能吃到最可口的飯菜,晚上還能一邊看著星星,一邊聽著最神奇的故事。 我們長大了,離他們越來越遠了,他們也越來越老了,我的身上總有一份他們的牽掛。所以常回家看看是根本上的問題,不過蛋糕的樣式可以根據老人的喜好來做。比如我的爺爺喜歡打麻將,可以在蛋糕上做一些麻將,這樣會讓老人知道你還記得他喜歡的東西。
❼ 買蛋糕怎麼買
那不是簡單嘛,看你要送的人喜歡什麼顏色,然後選一個可愛的造型,最好是能表達你的情感的那種,至於味道其實不是最重要的,蛋糕是用來看的和表達心意的,吃是次要的。
❽ 買生日蛋糕需要注意什麼
現在一般比較注重健康,所以買蛋糕買淡奶油的就行
❾ 鄉鎮地區在網上買生日蛋糕應該注意什麼
應注意生日蛋糕的生產日期和保質期,還有運送的時間,路程長短。運送和保鮮的方式。
❿ 蛋糕配送需要注意什麼
蛋糕配送需要注意什麼?
首先確認蛋糕店和買蛋糕者是同城;
匹配最短的連鎖店;
直接給訂購者送貨。
注意事項:
物流是不接這樣的單子的,蛋糕容易壓壞,注意送貨過程不要壓壞。