⑴ 女孩子25歲去蛋糕店學徒好嗎一般要哪些條件才可
做學徒是很辛苦的，尤其對女生來說。在學徒店，都是從零開始，從最基礎的開始，起初接觸的不是技術，而是雜活。蛋糕店是需要考慮成本的，不會給你太多的時間和機會來練習、學習。考慮到時間、效率，會讓中工或者師傅來操作，而作為學徒的你一定是要做一些洗洗刷刷的工作。女孩學蛋糕，學甜品，學烘焙都是很適合的。一是屬性適合，女生喜歡甜美，喜歡顏值高的事物，而蛋糕恰好符合這點；女孩做事認真，喜歡手工，甜品也符合這點；二是行業發展好，蛋糕烘焙行業近年來發展勢頭水漲船高，大街小巷都會有各式各樣的甜品店、麵包店，並且各連鎖品牌也經營得有聲有色，行業正處於紅利期，女生做蛋糕師，甜品師，是很不錯的選擇。不管未來是打算就業，或者自己創業，發展都很好。
⑵ 蛋糕店如何招聘到優秀人才
如果你們的團隊中有一些二流的員工，即便你和你的合夥人都非常優秀，蛋糕店也將會遭遇失敗。實際上，那些員工，都是你自己招聘進來的，因此，押錯賭注也是烘焙蛋糕店老闆最糟糕的錯誤決策之一。
理論上，每一家烘焙蛋糕店都渴望招聘到對蛋糕店有巨大貢獻的人，這樣就能推動蛋糕店不斷前進。但事實上，大多數烘焙蛋糕店並沒有合適的招聘流程來甄別出最佳人選。烘焙蛋糕店需要避免的盲目招聘包括哪幾種幾種類型呢？我們來看一下：1、
藝術評論家型經理招聘員工的方法，與鑒定繪畫一樣，只有喜歡或不喜歡兩種(純直覺)。
2、海綿型
經理委任多個團隊成員執行面試，來審查應聘者，但是所有人或多或少會問及同樣的問題，到最後，決定的理由歸結為是不是所有人都喜歡他(她)。
3、檢察官型
經理在面試過程中會提問許多棘手問題，但卻從沒讓應試者真正發表觀點。
4、追求者型
經理只是試圖勸使應試者加入他們，而他(她)並沒有經歷真正的面試。
5、話匣子型
上述招聘類型中，往往會出現的同一問題，
事實上，在烘焙蛋糕店發展的早期階段，上述的盲目招聘的方式是經常發生的，比如，招聘好友或是熟識的前同事。
但是在蛋糕店成長過程中，仍然有許多烘焙管理者沿用這種盲目招聘的方法。在招聘過程中，沒有一套切實可行的結構化流程或規則。甚至每個招聘經理，只是隨便做了些不完整的評估。對於這樣的招聘，筆者有個重要建議，那就是，先著手完善執行流程，這將會使蛋糕店招聘的效果更好。招聘也是一種技能越早在自身和團隊中磨礪，效果越好。
首先，制定出將會一直遵循的流程。
不管僱傭誰，先設計出一個招聘藍圖以及團隊日常運營的流程。這並不需要用一本書書或者一本手冊，你只需靜思一小時，針對烘焙蛋糕店特殊的企業文化擬定出清晰的流程即可。(或者應該讀下Geoff Smart的書《誰：招聘良策》。)第二步，就是要切實執行此流程，並將它作為團隊的重中之重。
作為烘焙蛋糕店領導者，你必須起模範帶頭作用，並且隨時提醒團隊每一個步驟。
最後，要不斷完善這個流程。
招聘到優秀的人才，將會對烘焙蛋糕店帶來超乎想像的影響。一次成功的招聘，不僅可以為烘焙蛋糕店獲得一個全新的創意，並帶來收入，還可以帶來全新的設計，讓你的烘焙產品暢銷。但是要做到招聘賢能，必須要經歷一個過程。謹慎招聘，你將會驚奇的發現，建立一個強大的烘焙蛋糕店似乎也沒有那麼艱苦：
筆者建議的流程如下：
1、確定你真正想招聘是哪種人(例如，確定你想要的是技術人才，還是銷售人員你不大可能招聘到二者兼備的人才，即使這種想法讓你心動)。
2、在面試之前，列出招聘者所需具備的特質。這個列表同時應該包括應聘者的日常工作。
3、將上述日常工作列表在你的團隊之中傳閱，確保所有的團隊成員在招聘前可以達成一致。
4、廣泛收集來自各方面的資料。不要僅僅依賴於一方面的資料，並且在邀請應聘者參加面試前，要花時間來了解他們。
6、對每一位面試者進行不同的人物測試，不要一味提問完全相同的問題。
7、面試完成後，返回到第二步，再看看之前你所列的表格。考慮下面試者是否達到了你所有的要求。
8、參考面試者沒有提供的資料。
9、如果應聘者非常出色，那麼在面試結束後的一周之內發出錄取通知書。據筆者所知，許多公司正是由於猶豫不決而失去了優秀的應聘者。
⑶ 去蛋糕店當學徒需要什麼條件嗎
蛋糕店學徒主要做如下工作：
1.
幫老師和面，打下手，遞工具，拿配料。
2.
學慣用壓面機，看烤箱，給面劑子分份，進貨跑腿，清洗設備，打掃衛生。
西點的英文名詞為Baking
food，主要的意思是烘焙食品。可以這樣認為，西點
=
西式烘焙食品，西點可以做主食也可以做點心。
總的來說，西點是麵包類蛋糕類點心的統稱（冷食也算），主要有咸甜兩種口味。土司、餐包、三明治、漢堡包、酥餡餅等，都叫西點。
蛋糕店當學徒注意事項有如下幾點：
1、學徒基本日工作就是師傅先教你認識相關原料和器材，然後就逐步教你學會操作。
2、蛋糕店招學徒很簡單啊，因為人員缺少，或是他們那原有的員工辭職了。
3、在學校學費很貴的，而且那麼多學生，個人覺得蛋糕店比較好點，可以拿工資又學到手藝，而且師傅就針對你一個人來教的！只是如果你真的想學好這門的話，要多跳槽，以便學到更多不同種類的樣式！
4、蛋糕是分很多種的，但只是原料的差別，用心去做，很容易的。關鍵是自己有興趣！
⑷ 蛋糕店的人員招聘需要從哪幾個方面入手
蛋糕店招聘人員首先要確保人員的身體健康，熱愛蛋糕事業。
⑸ 蛋糕師一般有什麼要求呀
蛋糕師的要求是不高的，如果確定是想學習的話，就到專業的學校好好的學習一下，才能學到更全面的技術。
想做蛋糕師，只要你有興趣就可以學習了。
從事烘焙行業中食品烤制的師傅的統稱。運用不同的操作技術、成型技巧及成熟的方法對主料、輔料進行加工和創新，製成中式、西式風味面點、點心的人員。
⑹ 蛋糕烘焙師有什麼要求
一、申報要求：
1、初級工：五級，需要一年以上從業年限
2、中級工：四級，需要兩年以上從業年限
3、高級工：三級，需要四年以上從業年限
4、技 師：二級，需要八年以上從業年限
5、高級技術：一級，需要15年以上從業年限
二、考核內容：
1、初級工需要考核公共知識。
2、中級工需要在規定時間內獨立製作3個品種，並考核公共知識。
3、高級工需要在規定時間獨立製作並完成4個品種，需要考核公共知識以及500字以上的心得體會
4、技師需要在規定時間內獨立製作並完成5個品種，需要考核公共知識及3000字以上的論文，並答辯。
5、高級技師在規定時間能獨立製作並完成6個品種，需要考核公共知識和2000字的論文，並答辯。
(6)蛋糕店招聘要求有哪些擴展閱讀：
製造焙烤食品的特點是以焙烤的方法來完成產品的熟化。焙烤是高溫處理過程。面團坯體驟然受熱時，其中所含的氣體或化學發面劑受熱而釋放的氣體頓時膨脹，使食品的組織疏鬆。
尤其是食品表面達到的溫度更高，其中所含的還原糖與氨基酸、蛋白質會發生一種褐變的化學反應，使產品表面帶上悅目的棕黃色，並產生特有的香味物質。這些都是焙烤食品獨具的特色。焙烤食品的水分含量相對較低，具有較好的保存性，便於攜帶和存放，營養較豐富。
⑺ 去蛋糕店當學徒都需要做些什麼
蛋糕店學徒主要做如下工作：
1.幫老師和面，打下手，遞工具，拿配料。
2.學慣用壓面機，看烤箱，給面劑子分份，進貨跑腿，清洗設備，打掃衛生。
進私人麵包房當學徒。私人店也頗有講究哦，菜市場門口的（品種單一，價格便宜，用的都是最最便宜的原材料，不建議新手去學習）。
優點：成熟社區門口的蛋糕店以及超市內部的麵包房。這2個地方都會優於菜市場門口。私人蛋糕店不會有很多的面點師，所以能夠接觸到每個工序，麵包、蛋糕、裱花等等，你想學的，你夠用心都能學到。
⑻ 有沒有蛋糕店招聘蛋糕師傅
1.新一佳超市有限公司南山商場：
1）.性別不限
2）.18-42歲
3）.初中學歷或以上
4）.有超市、麵包房烹飪工作經驗者優先
5）.要求能獨立製作多種中式面點或各種蛋糕、糕點類。
2.深圳亨利屋食品有限公司
聯系地址: 深圳市南山區南山大道中海麗苑餅站
電 話: 26059222
要 求：1）.身體健康，五官端正
2）.初中以上文化，男女不限
3）.從事過西點、蛋糕行業半年以上
我目前只知道這些，希望對你有幫助。
希望你面試成功！加油！
⑼ 請問在蛋糕店打工需要什麼條件
如果是店員或者學徒的話不需要什麼條件，只要對這份工作肯干就可以了。如果是要應聘糕點師的話就需要有一定的能力了，建議最好還是從學徒開始，畢竟一口吃不成胖子。當然如果已經有這方面的相關經驗的話也可以直接去做糕點師傅的說，祝你成功
⑽ 蛋糕店招聘銷售員有什麼具體條件
您好，很高興為您解答：
崗位職責：
1、熱情禮貌待客，了解顧客需求並促成銷售；
2、做好貨品成列、銷售記錄、盤點、核對等工作，按規定完成各項銷售統計工作；
3、做好店鋪日常當班的衛生清潔工作；
4、完成店長交辦的其他任務。
任職資格：
年齡18-35歲，身體健康；
2、學歷不限， 具有較強的溝通能力及服務意識、誠實、吃苦耐勞；
3、有商場賣場促銷與零售相關工作經驗者優先。