① 豆沙餡可以做什麼美食
可以做豆沙餡油炸糕,做法如下:
主料:糯米粉200克、麵粉100克、溫水220克。
輔料:無鋁泡打粉4克、小蘇打1克、豆沙餡適量。
步驟:
1、麵粉、糯米粉、稱好加入泡打粉,小蘇打拌勻備用。
② 豆餡可以做成什麼好吃的
對象的話,做的有些這這首不錯,缺少好看的東西確實多,我覺得是特別不錯的
③ 如何做紅豆沙蛋糕
前言
寶寶愛吃豆沙,昨天做蛋糕的時候忽然想,把豆沙夾到蛋糕里,應該也很不錯,於是就這么做了,沒有想到非常的成功,家人全都非常愛吃,松軟香甜!
材料
主料:雞蛋3個、麵粉50g;
輔料:紅豆沙適量、綿白糖適量、水適量
紅豆沙蛋糕
1
首先蛋清蛋黃分離,把蛋清加入適量白糖打發
2
蛋黃中加入適量的白糖、麵粉
3
調入適量的水,調成麵糊
4
分三次加入打發的蛋清調成糊
5
准備紅豆沙
6
我用的是電飯鍋的內膽烤的,先塗上少許的油
7
倒入三分之二的蛋糕糊
8
先入烤箱160度烤5分鍾
9
表面乾爽了從烤箱中取出
10
鋪上一層紅豆沙
11
再把剩下的三分一的蛋糕糊倒到最上面
12
然後入烤箱160度烤40分鍾
13
出烤箱後馬上倒扣脫模,涼了就可以食用了
小貼士
我是第一次做,都是自己感覺怎麼做就怎麼做的,先烤一下下面一層,是為了更容易鋪好紅豆沙。
④ 紅豆沙可以做什麼甜品
你要准備:
紅豆餡50克,蜜紅豆50克,藕粉一包,糯米粉40克,溫水30克,糖桂花適量。
—step1—
我們先做小圓子,小圓子可以在前一天晚上做好,放入冰箱冷凍,早上吃的時候拿出來,直接下滾水鍋里就可以了。
糯米粉放到盤子里,中間挖出一個洞,倒入適量的溫水。
揉成一個光滑無乾粉的糯米團。
然後再一個一個的揉成小球球,放入盤子里蒙上保鮮膜,拿去冷凍。
—step2—
一大勺豆沙加上一大勺的蜜豆,豆沙可以自己炒,也可以買市售的。推味君比較喜歡吃紅豆糊里有粒粒紅豆的感覺,加了一勺蜜豆,要是沒有蜜豆的話,純豆沙也是可以的。
加適量涼白開,把豆沙稀釋一下。
然後倒入小奶鍋,再加入大碗清水,把豆沙煮開。
—step3—
准備藕粉,藕粉是用蓮藕製作而成的,用開水沖泡,會變成濃稠的糊糊,去過西湖的小夥伴肯定在景區吃過。在紅豆湯種加入藕粉可增加湯汁濃稠度,吃起來更舒服。
藕粉先用涼水沖開,攪勻。
—step4—
然後等鍋中紅豆水煮沸之後關火,趁熱將藕粉糊沖入鍋中。
攪拌一下,鍋中湯汁瞬間變濃稠。
—step5—
另取一口鍋,滾水燒開,下入小圓子,等小圓子都飄在水面上就可以撈出。
盛一碗紅豆糊,放上小圓子。
最後點上糖桂花就可以啦~
桂花飄香,紅豆甜蜜,小圓子軟糯,這就是一碗非常柔和的點心,不論是當做早餐還是下午茶,都是悠閑初夏的最佳之選~
⑤ 豆沙餡可以做什麼甜品
豆沙包:
配 料:富強粉500克,面肥(泡大粉)50克,豆沙餡250克,食鹼適量
操 作:(1)富強粉放入盆中,加用溫水溶開的面肥,加水和成面團發酵。面發後對入鹼,揉勻。
(2)將面團搓成長條,切成面劑,擀成圓片,包入豆沙餡,收口成豆包,上旺火急蒸20分鍾即可。
炸梨球:
配 料:熟糯米飯 200g、紅豆沙 50g、雞蛋 1枚、麵包屑、白砂糖 少許
操 作:1. 將熟糯米飯中間加上紅豆沙餡後團成梨形狀。可以發揮自己的藝術想像,塑造其他形狀。
2. 依次在糯米梨上蘸勻一層雞蛋液和麵包屑。
3. 中火燒熱鍋中油,將糯米梨放入小火慢慢炸製成金黃色,然後取出瀝干油。
4. 在糯米梨的頂部插上牙簽做梨的把兒,這樣很形象,而且吃的時候還不用手,比較衛生。
小貼士:
1. 紅豆沙也可以用其他愛吃的餡代替,不過甜食容易發胖,不要吃太多哦!
2. 如果喜歡吃甜的可加少許白砂糖在糯米飯裡面。
3. 這道小點心最適合請客的時候當飯後的甜點了。
豆泥紅棗:
配 料:紅豆沙380克,紅棗1飯碗,清水8飯碗,羅漢果2粒,鹽少許
特 色:此湯性溫,有補血之效。
操 作:(1) 羅漢果捏碎放入清水中煮30分鍾,將渣濾去.
(2) 紅棗去子磨成泥茸,在清湯中煮40分鍾,
(3) 將豆沙加入清湯之中和紅棗一起煮滾,加少許鹽即可.
⑥ 紅豆沙餡可以做什麼簡單又好吃的食物
1.植物油加入白糖攪拌均勻
7.裝入紙杯8分滿
8.蒸鍋水開後,放後蛋糕紙杯,中火蒸30分鍾
⑦ 豆沙陷可以做哪些食物
豆沙餡可以做包子,糕點,月餅這些食品。
⑧ 紅豆沙餡能做什麼甜點
做點什麼,你就做點紅豆沙面點,就可以了唄,挺好吃的
⑨ 豆沙餡可以做什麼點心
食材
主料
低粉
99g
輔料
煉乳
99g
蛋黃
1個
泡打粉
2.5克
豆沙餡
適量
糖
適量
步驟
1.蛋黃1個,煉乳99克,混合攪勻。
2.低粉99克過篩,泡打粉2.5克過篩,拌勻,覆膜,冷藏30分鍾。
3.取出面團,分成25克一個,豆沙餡35克一個,包餡,搓成圓球,用虎口卡出頭和身子,捏出嘴。
4.入烤箱170度,中層20分鍾,取出,畫出眼睛和羽毛