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蛋糕店接單的步驟有哪些

發布時間: 2022-05-10 08:45:34

① 請問網站蛋糕店是怎麼轉單的

蛋糕轉單,是指將線上網店接到的訂單通過轉單寶向線下實體商家轉單的過程。一般分為以下幾步:
1、顧客網上下單;
2、網店商家接單;
3、網店商家在轉單寶發布訂單;
4、實體商家接單;
5、實體店家負責製作、配送;
6、顧客簽收訂單。

② 蛋糕店如何去外面跑接單

這個是需要有自己的團隊,需要宣傳,讓人知道自己產品的好處,以及賣點,才會有人來買,才會有單子。

③ 蛋糕店微信接單客服怎麼做

分三步
首先,確認客戶群體的覆蓋;其次是產品精細化;最後是微信營銷

④ 我想開蛋糕店的步驟是什麼

首先要定好你要開哪方面的店賣什麼東西,然後去申請營業執照,步驟是先去工商局申請然後按照步驟因是1提供營業地的證明2需要你有執照要求的最低注冊資金,但是這個可以借些錢存在指定的銀行(3個月後就可以取走了)同時走銀行方面要求的手續3雇一個會計給你的公司每月做報表什麼的,然後拿著資金,我也是記得不是特清楚了,具體的你可以打工商咨詢電話先問一下.反正我辦的時候覺得挺煩瑣的.

答:[原創]開店程序

開店盤店,顧名思義,前者是白手起家,後者是接過別人經營的店鋪。兩者孰優孰劣?仁者見仁、智者見智,各有利弊,需仔細評估。

從開業籌備來比較,盤店肯定是最省力的,諸如執照申請等,都可吃「現成飯」。而開店則不同,必須從零開始,從最初的人事規劃、訓練,到店面裝潢、貨物采購、營銷宣傳…… 每個環節都要自己把握、自己策劃,若進度控制適宜,則一切順利。對創業者來說,與其吃「現成飯」,不如通過自己的努力,因為「十月懷胎」,才能享受「一朝分娩」時的喜悅。有時候,過程比結果更重要,因為創業的過程,就是總結經驗教訓,不斷提升自己能力的過程。

從客源、投資和資金運用來比較,盤店有優勢。因為原來的店肯定有自己的固定客源,不用投入太多的資金,便馬上有現金收入供周轉。開店的話,最大的問題就是初始階段的客源,需要時間來培養;而且還要投入,不僅是開店所需資金的投入,更需要現金周轉。

從其他方面比較,盤店的風險就大得多。比如:老店的債務、稅務等財務問題,合同等法律問題,設備的質量問題……所有這些,有時很難一目瞭然,一不小心,即陷入陷阱。綜上所述,開業指導專家比較一致的意見是:既然創業,還是從頭干起。

租店鋪還是買店鋪

近年來由於店鋪比較緊俏,不少小區的商業配套尚在建設中,求租者已經門庭若市,於是出現預租現象,免不了有時會發生糾紛。專家指出,若要預租店鋪,需注意六方面的問題:

一、了解一下這個店鋪是否符合商品房預售條件,開發商是否已經取得商品房預售許可證;

二、要與開發商簽訂《商鋪預租合同》,合同里,租賃者的姓名名稱、房屋所在地點面積設備等、租賃期限、租金數額、支付方式等,均應詳細列出;

三、《商鋪預租合同》簽訂後,承租者和開發商應當在15天內持預租合同和其他相關材料向房地產交易中心辦理預租合同登記備案;

四、承租者必須懂得,開發商只有在預租店鋪竣工並取得房地產權證後,方可與你訂立預租店鋪使用交接書,交付房屋;

五、房屋交付後,承租者應持已登記備案的預租合同及預租店鋪使用交接書,向所在區縣的房地產交易中心辦理登記備案,領取租賃合同登記備案證明;六、在預租前還得問清楚,這個店鋪是否已經預售。

盡管買店鋪創業的較少,但買店鋪作為投資轉租給創業者的不少。買店鋪是大投入,同樣存在高風險。除了諸如產權等問題要了解清楚外,還必須注意以下幾點:

1.選中的店鋪是否能滿足經營目標。比如:能夠

經營餐飲業的店鋪價值就比其他類型的高,因為不是所有的店鋪都能獲得環保、工商、消防等部門同意開餐飲的。

2.買店鋪,鋪面越寬越好;如果店鋪的橫幅窄而長度很深的話,其價值就大受影響。

3.要研究區域的商業氣氛,因為社區商業的消費對象是所在地區的居民。這個地區的人口密集度、消費能力、商業設施網點數等,都需要研究。

4.店鋪處在的路段也大有講究。並不是道路越寬,經營的環境就越好。道路寬、車流量大,行人就少,有的在路中央還有隔離欄,行人過馬路不方便,自然影響經營。從目前的情況看,街面寬度小於16米的街道兩旁的店鋪,經營效果比較好。總之,不管是買店鋪還是租店鋪,關鍵是看消費市場的大。

首先,最重要的就是選址問題。在很多情況下,餐廳的位置往往決定了企業經營的成敗。餐飲企業的選址調查主要是收集所選擇區域各方面的有關資料,藉以評估所選擇的經營地址的好壞。
其次,通過實際調查,提出可行性報告。這份報告應該包括市場、區域特點、基礎設施、地形地貌特點等內容,同時也應該包括銷售收入預測和成本分析;
第三,可行性報告通過後,提出具體的設計、裝修方案;
第四,報建(水,電等報建);
第五,進場施工;
第六,憑租賃合同到所在地工商局登記(核准企業名稱;注冊資金、驗資報告;衛生許可證;環保合格證;消防方案;稅務登記;售買煙、酒許可證等);
第七,外牆招牌,廣告許可證;
第八,人員定崗、定編、招聘、培訓工作;
第九,竣工驗收(消防驗收、衛生驗收、環保驗收);
第十,開業。

開店建設流程圖

初步聯絡

考察評估

可行性報告

簽訂合同

制定經營計劃

證照辦理 工程設計裝修

招募培訓員工 安裝後台設備

准備開店 竣工驗收

試營業半個月

正式開業 .

⑤ 想開一家蛋糕店,帶一點加盟步驟是怎樣的

想開一家帶一點蛋糕店,開店步驟如下:
1、聯系帶一點總部咨詢了解。

創業者選擇帶一點烘焙品牌加盟開店,總部會根據創業者的訴求,為創業者提供詳細且全面的加盟資料,讓創業者全面了解帶一點加盟項目。
2、提交加盟申請。

通過對帶一點烘焙加盟項目的全面了解,創業者在確定了個人的加盟意向後,就可以向帶一點總部提交加盟申請,等待審核。
3、簽訂加盟合約。

在帶一點總部考核完創業者,確認創業者的基本信息與條件符合帶一點總部的加盟標准,那麼雙方即可簽訂加盟合作協議,明確各自的權利與義務。
帶一點加盟項目能夠快速地在市場上紮根立基,離不開總部強大的運營實力。創業者只要配合好帶一點總部的指導與培訓,按照總部定製的計劃嚴格執行,創業者就能輕松開一家帶一點蛋糕店啦。

⑥ 怎樣給異地的朋友送蛋糕

給異地的朋友送蛋糕,可以在異地的蛋糕店給譚蛋糕。買一份蛋糕,然後就可以。送貨上門。

⑦ 請問網站蛋糕店是怎麼轉單的

摘要 您好,這就為您解答!

⑧ 做蛋糕有哪些步驟

1、做蛋糕有哪些步驟?首先,材料的准備:牛奶、雞蛋、糖等等。其次,實操過程:比如蛋黃蛋白分離、蛋清打發等等。最後,烘烤:放烤箱、電飯煲等等。
2、做蛋糕看似簡單,但是其中的技巧性東西還是挺多的。比如用料的多少、蛋清打發的狀態、烘烤的時間等等,這些都是需要有專業的指導才能做好的,如果只是做來自己吃的,可以選擇最簡單的家庭版蛋糕製作,這種可以跟著視頻學習就可以了。如果是想要開蛋糕店或者從事做蛋糕的相關工作的,還是建議去專業機構學習。
3、學做蛋糕,可以選擇專業的蛋糕培訓機構,學習內容豐富、老師技術精湛、練習機會多,你可以學習到蛋糕烘焙、裱花、甜品製作等等,更全面更省心!

⑨ 我在外地,怎麼給別的城市的家人訂蛋糕啊

你的家人所在城市沒有朋友嗎?讓朋友代訂啊。不願麻煩別人,你就向朋友要蛋糕店電話,現在蛋糕店都給送的。

⑩ 開一個奶茶蛋糕店所需要的流程跟器材

一個奶茶店的疇備工作主要分以下幾個步驟:
一、行業分析。要對這個行業有一定的理解度,不要只看錶面現象就想著要做,或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復制的(某些 店生意很火,它的位置你有嗎?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到嗎?有些店回頭率特高,它的品質你能做到嗎?有些店很賺錢,它經歷過多少風雨,你清 楚嗎?),「男人怕入錯行,女人怕嫁錯郎。」就是這個道理。當你分析清楚這個行業的基本走勢和行情的時候,再進行下一步的准備。
二、分析自己。俗話說:知己知彼,百戰百勝!在這里說開可不是那麼簡單。
1、首先要分析自己的個人經營管理能力,運疇能力,性格心態,看是否適合當一個店的老闆。這很重要!
2、其次評估自己的近環境:一是家人的支持程度;二是經濟能力(看能做多少投資,會不會影響其它已有事業或產業,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當飯吃。);三是風險抵抗能力。
三、分析你所想開店的地方的行業情況(也就是了解你將來的敵人或是說戰略夥伴),這就是知彼。一定要以實際數據來說明情況,這個要花一定的時間、精力和財力,希望想開店的朋友不要省了這一點工作。
四、開店的基本條件准備。
五、找鋪。按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投 資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能出現競爭者。特別是資金短少投資 者,這一點要認准了。在贏虧平衡測算里有條數據是對鋪面的:鋪租不要超過平均最低營業額的15%。
六、找到鋪面後就可以確定產品菜單了。根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設計。
七、店面裝修。這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別注意吧台的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裡面也包含水電的 布局和水力電力要求(我碰到過一個店老闆老是說會跳匝,我去了一看,10KW的總設備,電力只供到3KW,不跳才怪)。
八、人才招聘。很多人剛當老闆的時候很高興(哈,終於當上老闆了!),清醒點,招人可馬虎不得,寧願要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨。根據店面的可能工作量進行人員數量定位,盡量少用親人。這個涉及到人力資源問題,這里不多詳述。
九、生財設備的配備。這也是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。就是我現在的店也會因為設備原因 無法做出更多更好的好產品。遇到過很多人問開個奶茶店設備要多少錢?我說一萬到十萬的時候,對方說:你不懂。我只能說我不懂了。店面設備要和店面水力電力 拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。生財設備的配備應該基本和店面裝修同步。
十、當裝修進行到七七八八時,就可以 進原料了(當時設備應該已經全部到位)。原料全部到位也是裝修完畢之時,這時人員招聘也基本到位,即可進行產品調試和操作培訓。操作和技術是兩回事。一般 的操作是傻瓜型的,就是已經成為半成品的產品拼配。而技術則是半成品的前期泡製工作。技術主要由老闆或是老闆親信來撐控。如果是加盟的也是這樣去實施這一 步驟。我記得台灣的某一奶茶品牌進行加盟說明磋商的時候明確指定老闆一定要帶一親信或是夫妻倆一起就是這個道理。
十一、產品調試完畢即可試業,分內部試業和對外試業。試業可以進行員工的分工並熟練程序,提高速度和效率。同時做好開業的准備。
十二、吉日開張和宣傳。(這個很多人都懂,就不多說.)下一步就是:「用心」經營。
再說奶茶技術
在這里,我要說說怎樣才是真正的奶茶技術。根據我所了解到的情況,現在的奶茶技術已經開始分成很多流派,繁雜而亂。自從奶茶從台灣傳入大陸,已經發展出 很多種奶茶的花樣做法。現在我所在地廣州奶茶的調味技術已經結合調酒工藝要求來操作,我也很著重於這方面的提升。因為能把調酒工藝應用到飲品(和別是奶 茶)里,是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。如果有人跟我說喝街頭小攤上一元一杯的奶茶是一種藝術享受,我相信那個小攤老闆很快就虧本走人。
學奶茶技術,首要的是要學會品味各式奶茶。要了解真正的所謂奶茶,先從其主要配方成份拆分來說明,它的主要成份就有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不要小看了這里邊 的每一個單位元素,就拿水來說,不同的水做的奶茶味道相差很遠!你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水(一道過濾?二道過濾?三道、五道、八道———過濾?)?冰也是,製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。當你對這幾樣成份所需原料了如指掌,並懂得其中的原理及變化應用,那你就算是真 正的開始懂得奶茶技術了。要說懂得更深的就是知道大量廠商的原料的基礎成份和特性(呵呵,是不是很難?廠家的,別來砸我啊,這是事實吧?)。現在網上流行 的廠商或是加盟公司教你的所謂怎麼煮怎麼調奶茶的方法,不會告訴你這些的。我暈啊!那是技術嗎?當你拆分開來看奶茶成份表,你會發現,你原來學到的奶茶技 術一文不值。按調酒技術的要求,要配出一杯好喝的奶茶,要基本懂得以下幾點:1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、、調味份量與時間;4、設備的應用 與調味火候; 5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化(包括樣變與質變,比如:拉花)