『壹』 過生日時吃的奶油蛋糕是發物嗎
不屬於發物。
發物包括以下幾類：
1、食用菌類
主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類
主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多咸寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類
主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類
主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
5、禽畜類
主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
6、此外，屬於發物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。有時還將葷腥膻臊之類食品一概視為發物。
(1)哪些地方的蛋糕不是發物擴展閱讀：
《現代漢語詞典》中，「發物」指富於營養或有刺激性，容易使瘡癤或某些病狀發生變化的食物，如羊肉、魚蝦等。《中醫飲食營養學》中的「發物」是指能引起舊疾復發，新病增重的食物，包括腥膻、辛辣食物和一些特殊的食物。
其中，腥膻食物有平魚、帶魚、比目魚等海魚，泥鰍、黃鱔等無鱗魚，蝦、蟹、干貝、淡菜、鮑魚乾等海產品，以及羊肉、狗肉等；辛辣食物有蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、韭菜、煙、酒等；特殊食物有蕎麥、豆芽、苜蓿、鵝肉、雞頭、鴨頭、豬頭、驢頭肉等。
而《中醫對於病員的膳食問題》中對「發物」的解釋是，凡能引起口乾、目赤、牙齦腫脹、便秘等症狀的薺菜、韭菜、香菇、金花菜等，都是「發物」。
按照發物性能分為七大類：
一為發熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；
二為發風之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等；
三是發濕熱之物，如飴糖、糯米、豬肉等；
四是發冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品；
五是發動血之物，如海椒、胡椒等；
六是發滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實等；
七是民間長期實用結論性發物，如魔芋，芋頭，泡菜，香菜，韭菜等。
『貳』 蛋糕這個是發物嗎
蛋糕不屬於發物，發物是指具有非常高的營養價值，而且有存在有刺激性，容易引起某些疾病或者是加重某些疾病的食物，常見的發物主要有魚、蝦、蟹等。
目前的蛋糕多是採用植物油製作而成，其主要成分是氧化植物油，這些植物油在進入人體之後就會產生大量的脂肪酸，也就是大家說的奶精，建議不要多吃，多吃可能會引起身體肥胖。
保存：
常溫下，春秋季節可保存一天左右，夏季只能當天吃完，冬季能保存兩天左右。需要注意的是，在冰箱中冷藏放置不超過三天，放置時間過久容易滋生細菌變質。把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鮮的麵包。當麵包發硬時，及時再換一塊新鮮的，這樣蛋糕能保鮮較長時間。用保鮮膜包起權來，放入冰箱即可。
『叄』 蛋糕算是屬於發物嗎
蛋糕不屬於發物的。
蛋糕的熱量非常高，每100克蛋糕中含有320大卡的熱量。這種蛋糕主要是用雞蛋，白糖，麵粉共同製作而成，除此之外裡面可能還添加了一些牛奶，油類或者是一些其他的食品添加劑。因為它糖分非常高，所以適量地吃一些蛋糕為人體新陳代謝提供能量。
最常見的發物比如說牛羊肉，魚腥，海鮮，蝦，蟹，其實我們都認為它是發物。再有比如說蔥，姜，蒜，還有用的桂皮，大料，茴香，韭菜甚至是芹菜，凡是有辛香之氣的也是發物。
『肆』 蛋糕和麵包屬於發物嗎
蛋糕和麵包不屬於發物，發物是指具有非常高的營養價值，而且有刺激性，容易引起某些疾病或者是加重某些疾病的食物。常見的發物主要有魚、蝦、蟹等。
『伍』 蛋糕店麵包屬於發物么
一、麵包、餅干之類的零食不屬於發物
二、發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物
食用菌類（蘑菇、香菇等）和蔬菜類（竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等），過食易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒
海腥類：帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病
果品類：桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等
禽畜類：公雞、豬頭肉、鵝肉、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鴨蛋等，易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒
此外，屬於發物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等
『陸』 蛋糕是發物嗎
不屬於。
按照發物性能分為七大類：
一為發熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；
二為發風之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等；
三是發濕熱之物，如飴糖、糯米、豬肉等；
四是發冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品；
五是發動血之物，如海椒、胡椒等；
六是發滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實等；
七是民間長期實用結論性發物，如魔芋，芋頭，泡菜，香菜，韭菜等。
『柒』 蛋糕是發物嗎
蛋糕是發物。
蛋糕、奶油、牛油均為發物，一般來說蛋類，奶製品，豆製品，海鮮，牛肉都屬於發物的。 發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義，在通常情況下發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適。
蛋糕注意事項
在製作蛋糕時,麵粉的質量直接影響了製品的質量.製作蛋糕的麵粉一般應選用低筋粉,因低筋粉無筋力,製成的蛋糕特別松軟,體積膨大,表面平整.如一時缺低筋粉,可用中筋粉或高筋粉加適量玉米澱粉配製而成。
蛋糕的另一主要原料是雞蛋,雞蛋的膨鬆主要依賴蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時,才能大量的包裹空氣,形成氣泡,使蛋糕的體積增大膨鬆,故在攪打蛋白時,宜高速而不宜使用低速。
『捌』 蛋糕是不是發物
麵包蛋糕不是發物，麵包和蛋糕，屬於一類零食，不能作為主要食物來吃，特別作為不吃飯是最不可取，這些情況容易引起維生素和微量元素的缺乏，並且因為營養不良而對身體不好，希望不要這樣吃。
『玖』 想知道蛋糕是發物嗎
蛋糕是屬於易發物的。
蛋糕的熱量非常高，每100克蛋糕中含有320大卡的熱量。這種蛋糕主要是用雞蛋、白糖、麵粉共同製作而成。除此之外裡面可能還添加了一些牛奶、油類或者是一些其他的食品添加劑。因為它糖分非常高，所以適量的吃一些蛋糕為人體新陳代謝提供能量。
蛋糕的危害：
第一，甜食會腐蝕和損害孩子的牙齒健康，增加孩子長蛀牙的幾率。
第二，會損傷孩子的脾胃，過多的甜食會讓孩子產生飽腹感，胃痛胃脹。
第三，引發肥胖。甜食當中含有大量的糖分和脂肪，這些糖分和脂肪無法被孩子的身體吸收和消化時。就會在身體內產生堆積，形成脂肪，導致孩子肥胖。
『拾』 蛋糕是發物嗎
蛋糕？蛋糕怎麼是發物啊！
牛肉、蝦、韭菜、雞蛋、香菜，這些東西是發物，
蛋糕當然不是啊！裡面主要是脂肪和糖分，還有蛋白。