1. 21cake蛋糕怎麼樣感覺他們家的新品榴槤蛋糕挺不錯的。
這種蛋糕怎麼樣？感覺他們家的新品流量蛋糕挺不錯的，我個人覺得像這種蛋糕確實是很不錯的，味道比較鮮嫩，並且口感很好。
2. 有人知道榴槤怎麼挑嗎自己做榴槤蛋糕需要准備什麼謝謝！
挑榴槤沒有什麼專業的技術，一般超市裡賣的都是成熟的，最好挑那種已經分開花的，你要做榴槤蛋糕的話，一定要掌握好一個比例，榴槤的比例一定要佔到1/10以下。
3. 榴槤成中國進口量最大的水果，主要的原因是什麼
榴槤成中國進口量最大的水果，主要因為供求增加了。
有一種水果就如螺螄粉、臭豆腐一樣，聞著讓人倒胃口，吃起來卻讓人慾罷不能，這種水果就是榴槤。有著帶刺厚厚的外皮，裡面卻躺著一瓣瓣金黃的小胖子。
為什麼榴槤會得到大家的歡迎？
首先，因為榴槤的營養價值高。一顆榴槤等於三隻雞，裡面的營養成為很高。有增加免疫力、治療痛經、開胃促食、治療預防高血壓和抗癌的效果。
然後，榴槤衍生品味道好吃。榴槤不僅可以生吃，還可以烤著吃，味道比生著吃還要美味。還有榴槤蛋糕、榴槤糖、榴槤飲品、榴槤甜品等。
最後，網路的傳播。在吃播還比較盛行的時候，幾乎每個吃播都會拿榴槤開刀，都要錄制一起吃榴槤。被網路穿開後，廣大網友都想一探究竟，無形中增加了喜歡者。
總之，榴槤成為我國進口量最大的水果，其主要原因是國內供求量增加。還有就是國內榴槤的生產量小，因為榴槤生長周期比較長，結果實需要八年。
4. 好吃的榴槤蛋糕在哪裡有賣
留戀心意的榴槤蛋糕不錯，我吃了一次之後直接就喜歡上這個味道了，之後又買了很多次，在某寶上有賣。
5. 吃了榴槤蛋糕能喝牛奶嗎
吃了榴槤不能立即喝牛奶，建議八個小時以後再喝牛奶。原因如下：
1、榴槤中除了含有大量的維生素C、碳水化合物、胡蘿卜素和蛋白質之外，還含有一定量的有機酸。
3、榴槤中的有機酸和牛奶中的酪蛋白會發生反應，結合起來生成沉澱，如果同時食用會引發腸胃不適，例如腹瀉，嚴重的話甚至會引發結石。
我們可以做一個小實驗來驗證一下：取半杯可樂和半杯牛奶，可樂中含有碳酸，這是有機酸的一種，將它們兩個混合起來，不過一會，牛奶就會變化。這是因為牛奶中的酪蛋白在碳酸的作用下生成白色絮狀物沉澱，這種沉澱是可樂中的碳酸根離子與牛奶中的鈣離子反應生成的碳酸根沉澱。
所以，吃了榴槤蛋糕不能立即喝牛奶，最少八個小時以後再喝牛奶，而且榴槤不能多吃，一天兩瓣最好，不然容易上火。
6. 榴槤蛋糕不能和什麼一起吃
榴槤本身就是一種高熱量水果，加入了黃油、奶油、芝士、雞蛋的榴槤蛋糕，就具有了更加高的熱量。因其豐富的營養，人的腸胃可能會因為無法完全吸收而上火。 因此在食用時，要注意適量少吃，千萬不要過量食用。另外，還要注意以下不能與榴槤蛋糕同吃的食物。
1、榴槤蛋糕與白酒不能同吃。酒與榴槤借屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。正常健康人士也應忌兩者同時食用。
2、螃蟹和榴槤蛋糕不能一起吃，會導致嚴重的胃部不適。
3、榴槤蛋糕最好不要配合碳酸飲料或含咖啡因的飲品，也會帶給胃部不適之感，最好選取較為清涼解火的飲品搭配榴槤蛋糕食用。
還有1，榴槤與牛奶
食用適慢會覺得不適。過多會致咖啡因中毒血壓飆升，引發心臟病猝死。
有些朋友喜歡喝牛奶，如果不小心和榴槤一起吃下去了，一有不適馬上去醫院洗胃。
2，榴槤與酒
酒與榴槤借屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。
3，榴槤與可樂
可樂是含咖啡因的碳酸飲料和榴槤一起食用會引發心臟病猝死。小心為上哦！
7. 做一個6寸榴槤千層蛋糕需要多少榴槤，榴槤好貴啊，賣
榴槤300g雞蛋3個，純牛奶35克，玉米油30克，低筋麵粉55克，細砂糖35克（蛋白用30克，蛋黃用5克），檸檬汁或白醋幾滴
步驟：
1、將蛋清蛋黃分離，分別放在兩個無水無油的盆里。蛋黃里加入5克白糖，玉米油，然後攪拌均勻看不到油花，加入牛奶繼續攪拌均勻，然後篩入低筋麵粉用Z字手法拌勻備用，不要打圈攪拌，那樣容易起筋，一起筋基本就失敗了。
2、蛋清里加入幾滴檸檬汁或白醋，分三次加入30克白糖打發至硬性發泡狀態。（第一次加白糖是在有大粗泡時加入，等到粗泡變成小細泡時第二次加入，打至出現紋路時最後加入）
3、打發好的蛋清分三次加入到蛋黃糊里，每次加入後都用翻拌的手法拌勻。仍然注意不要打圈攪拌，然後把拌好的蛋黃糊從20cm左右的高度倒入六寸蛋糕模具，記得一定不要在模具上抹油，不然容易爬不高，不蓬鬆影響口感。用刮刀刮平，然後磕震幾下，震出裡面的大氣泡。
4、放入提前預熱好的烤箱（提前預熱十分鍾以上，可以一開始操作的時候就預熱烤箱），中層上下火130度烤50分鍾左右。
5、烤好後從烤箱拿出來倒扣在晾架上晾涼再脫模。直接用手就能輕松脫模，口感松軟，細膩香甜的蛋糕就做好了。麵粉需要過篩，這樣製作出來的蛋糕入口會更加細膩。攪拌時要往一個方向打，這樣避免泡泡產生。
4、蛋白打好之後，要用炒菜的方式，從底下往上鏟，直至均勻，否則容易消泡。
5、拌好的麵糊倒入容具時，要從高處多震幾下，將氣泡震出來。否則，蛋糕做好了出來後，會有大的氣泡，蛋糕形態不好看僅供參考哦
8. 為什麼大多數賣千層蛋糕的店都主要賣榴槤千層，而其他水果的或者什麼的很少
這個問題問得好，我來回答你。
首先，現在很多女生喜歡吃榴槤，雖然味道怪怪的。但是對喜歡的人來說，絕對是美味食物。榴槤還是水果之王，它不僅可以抵抗癌細胞，還可以提高人體自身的免疫功能。是一款非常不錯的水果！
現在很多甜品店為了迎合大家的胃口選擇用榴槤來製作千層酥榴槤。這是為了給喜歡它的人提供的，再則榴槤味道比較重，稍微添加一點就能有榴槤的味道。比較節省材料，榴槤比較貴，然而用它來製作，就會讓千層餅價格更貴，利潤達到最高。
最後就是榴槤比較軟糯，放入面中，非常好讓它稀釋，這樣一來製作也比較方便。
綜合上述，榴槤喜歡它的人比較多，用它來做，成本高收益同樣也非常可觀。再則，就是榴槤自身比較軟糯，製作起來也比較方便簡單。
9. 奶油的種類有很多，做榴槤千層蛋糕選用什麼樣的好呢
現在每個人過生日，好像離不開一塊蛋糕。同時，這可能是大部分孩子非常喜歡的甜食。當然平時也可以再買零食，心情不好的時候吃幾口，心情會變好。這可能是大家喜歡它的最大原因之一。在各種口味中，千層榴槤蛋糕屬於蛋糕店賣得比較多的種類。其實那個方法很簡單，在家很容易做到。對它感興趣的朋友可以跟著我們的糕點師傅看。
[溫暖的提示]:
1.蛋糕或麵包通常是選擇低根麵粉製作，中根或高根模型都不能使用，不要選錯。否則不僅會失敗，還會浪費原料。
2.另外，蛋糕店賣的天樓榴槤蛋糕基本上是在選擇時冷凍的榴槤泥，優點是容易保管，質量穩定，價格低廉，營養價值遠低於新鮮的榴槤。
10. 你們買過最好吃的榴槤蛋糕是哪個
我吃過最好吃的榴槤蛋糕是留戀心意這個牌子的，口感好分量足，除了價格小貴一些其他都挺好的。