1. 蛋糕店服務員需要做什麼
打掃衛生、折蛋糕盒、買東西、偶爾會學一下做蛋糕
2. 蛋糕店裡上班主要做什麼、
蛋糕店主要經營范圍包括:蛋糕,茶飲,麵包等,主要看營業執照的經營范圍。
若是蛋糕店導購員具體做的如下:
1、主要負責蛋糕店營業員工作,接待顧客的咨詢,了解顧客的需求並達成銷售;
2、負責協助做好貨品銷售記錄、盤點、賬目核對等工作,按規定完成各項銷售統計工作;
3、完成商品的來貨驗收、上架陳列擺放、補貨、退貨、防損等日常營業工作;
4、做好所負責區域的衛生清潔工作;
5、完成上級領導交辦的其他任務。
溫馨提示:以上解釋僅供參考,不作任何建議。
應答時間:2021-06-04,最新業務變化請以平安銀行官網公布為准。
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3. 蛋糕店裡的營業員,做的是什麼工作啊詳細一點,求高人。分數不是問題。
不同類型的店有所區別,一般小店因為人數有限,不一定有專門的營業員,可能會是營業員兼收銀員。比較大的店就有專門的營業員,一般是負責貨架的上貨,整理,貨架和店內的清潔,新產品宣傳,接受顧客的詢問和向顧客推薦產品,接受訂貨和送貨。如果店內是顧客自己拿托盤和夾子選購食品,還要負責清潔和整理托盤夾子。大概就是這些。
4. 蛋糕房前台難嗎主要做什麼
不是的,他們回答的不完全對。蛋糕店的前台可能需要給客人訂生日蛋糕🎂的。有些還要給客人介紹產品。銷售產品。收銀,也得看每個蛋糕店的分工吧,有些收銀員是不用的。總得來說也沒什麼難!做幾天適應了就好了!加油
5. 蛋糕店文員需要做什麼
如果是比較大的蛋糕店可能就是普通的辦公室文員,說道文員就是整理資料,內務之類的,認真負責,好好做事就行了!待遇上班環境都不錯! 如果是普通的蛋糕店,可能就需要多做一些事情了,包括收銀或者打掃打掃簡單的衛生什麼的,應該不會很累吧!請採納!不懂歡迎追問!
6. 請問蛋糕店前廳的工作累么
這個蛋糕店的工作肯定不會累的啊
再說要是在一些小蛋糕店的話
那每天就是打掃下門面然後就是招待客人最多就是結賬什麼了
是不需要什麼腦力的工作的
7. 蛋糕店前台接電話禮貌用語
前台服務員包括電話總機話務員,需要面對不能謀面的顧客,解決各類諸如預訂、投訴、疑難等問題,通過聲音也同樣需要表達出禮貌與尊敬。每一位前廳服務員應該在...
8. 做蛋糕店收銀員要做哪些工作
1、 收銀員在上班前應先作好營業前的准備工作。預備好零鈔,以便找數;檢查使用的收銀機、計算器、驗鈔機等設備,並做好清潔保養工作。
2、 准確列印各項收款單據、發票;及時、快捷收妥客人消費款;在收款中做到快、准、不錯收、漏收;對各種鈔票必須認真驗明真偽;收到偽鈔自賠。
3、 每日收入現金,必須切實執行「長繳短補」的規定,不得以長補短。出現長款或短款,必須如實向上級匯報,按公司財務規定長款入公司帳,短款當事人自賠。
4、 按公司外匯兌換率收取外幣,不得套取外幣,也不得自兌外幣。
(8)蛋糕店前台需要做哪些擴展閱讀:
注意事項:
一、每班收銀員需按酒店管理要求進行交接班。交班項目包括:列印一張收銀員
交班匯總表,清點所有的款項(現金、信用卡、掛帳、預付金、備用金),按規定封包投入投幣箱,
和下一班辦理交班手續,填寫交班記錄。
二、每班需將當班入帳的所有原始票據交接給下一班,原始票據包括:帳單、押
金單、雜項單、扣數調整單。全部票據由夜班收銀員上交財務部日核員。
三、所有的扣數項目(負數帳項),如:房費調整、雜項調整、電話費調必須填 寫手工票據,
註明相關的操作原因,且經過相關負責人簽字確認。在電腦中錄入時,需在備注欄說明。
9. 蛋糕店開業前前廳需要准備什麼
一,選址
不管我們開什麼店都需要選擇一個店面,店面的選擇很重要,可以說是決定生意的最重要因素,那麼我們開一家麵包店來說,選擇什麼樣的地方開最合理呢,那首先我們來說一下您對產品的定位,定位就是你把你的產品定一個價,定價策略有三種:高檔,中檔,低檔,對於麵包行業來說,低檔定位的麵包只適合於包裝好的麵包,賣給超市,廠家批量生產的那種麵包,那麼我們重點定價在中檔和高檔,中檔是適合大眾化的價位,主要決定於你消費人群的消費水平,如果你的店面是在市繁華區,那麼,我們的定價在高檔比較合理,如果你的店面在小區,學校門口,中檔價位比較合理!所以當我們選址的時候,先想想你的麵包或者蛋糕要賣一個什麼價位!
二,手藝
麵包,蛋糕的種類很多,也有很多專門培訓製作麵包或者西點蛋糕這樣的加盟公司或者培訓學校,也可以請個全能師傅,但最好自己要懂一些,不然買材料,采購成本都不知道,會很吃虧,最好種類要比較多,做出的味道要好,一個店來說,至少能做出60個以上的種類,並且能不斷更新,對每一個品種做好銷量記錄,也可以和客人溝通,了解每一種產品的銷量,及客人反應情況,隨時更新新產品,淘汰不好賣的產品!但有一點,當你有一個產品不好賣時,或者當天做出來的沒有賣出去,第二天又不能賣了,最好也不要打折出售,因為你的店面對消費者都是這么多,需求量就這么多,客人群體也就是那一些,你這個產品打折賣出,肯定會影響到別的產品,而且,打折出去的產品,以後你想賣回原價就困難了,而且會影響到你店裡檔次,客人買到便宜貨,但不好吃,以後就不會來了,所以我們寧願客人買貴一點的,但東西一定要好!
三,裝修
裝修主體有兩種風格:1,簡潔清新風格,這種風格主體色調為淺色為主,白色歐式風格,多採用透明玻璃,從外面看,能看到店裡的產品,並注意展示櫃上多採用歐式線條搭配,以弧形展示櫃最佳!這種風格適合於定位中檔的店面,開在學校門口或者小區里的店
2.高檔個性風格,這種風格適合於定位高檔,開在繁華社區,各種車站的店面,一定要有自己獨立的設計圖,不與大眾化店面風格一致,可以加入啞光,木紋色調為主,加入復古式的風格,店面裝修要有個性,和自己的產品定位,廣告宣傳保持一致
四,展示櫃選擇,當我們確定了裝修風格以後,就要開始選擇展示櫃了,
4.1,展示櫃可分為常溫和恆溫兩種,相對來說,常溫展示櫃要便宜很多,恆溫展示櫃貴很多,如果你的產品可以在常溫下陳列的話,多選種常溫展示櫃,也可以選用常溫和恆溫兩種櫃子進行組合,但注意一點,這兩種櫃子的色調要保持一致!展示櫃可分為
1邊櫃(單邊放在靠牆位置)2.中島(放在店面中間)3.包盤櫃(用來放盤子的)4,收銀台,邊櫃和中島也可以分為開放式,和抽屜式,開放式就是不帶抽屜門,直接可以拿到裡面的產品的,抽屜式是帶門的,每個門對應一個產品,外形為全封閉式,相對來說,抽屜式的要環保很多,不容易進灰塵!
4.2,展示櫃的選擇要注意兩點:
1,要和你店裡的牆壁和地板的色調保持一致!
2.定做展示櫃,要能滿足你能陳列60個以上的品項,保證你有空間及時更新產品
3.設計合理的平面布置圖!合理分布好邊櫃,中島,收銀台的位置!
4.麵包展示櫃品牌介紹:恆溫:東夌,東洋,宏安等
10. 蛋糕店收銀員的職責是什麼
1、負責前台蛋糕的傳遞和切割分配;
2、懂得良好的服務理念;
3、負責收找錢