① 蛋糕源於哪個國家
蛋糕的來歷
世界上許多國家都有為節日和喜慶之事而製作糕點的習慣。就像我國的「端陽」粽子、「中秋」月餅一樣,在西方,不同的節日也有相應的節日糕點。這些節日大多是宗教性質的,其中最重要的是聖誕節,其次是復活節。傳說,古代在義大利米蘭住著一位十分貧窮的糕點師。他擁有的唯一「財產」是他那美麗的女兒。他對女兒的愛超過了世上的一切。
有一位貴族青年深深地愛上了他的女兒。於是,青年有意裝扮成一名糕點工,來到這位糕點師的店鋪工作。小夥子聰明好學,在一個聖誕節的前夜,他製作了一種新穎別致的聖誕蛋糕,頓時在當地引起了轟動。這不僅使年輕人成就了這門婚事,而且也使他們三人變得富有起來。這就是後來聞名於歐洲的米蘭帕拉堂聖誕蛋糕。其他著名的聖誕蛋糕還有英國的聖誕水果蛋糕、法國的聖誕巧克力卷蛋糕、德國的基督果子甜包等。傳統節日蛋糕不僅用來慶祝宗教節日,而且還表達了人們對生活的美好願望。
在北歐,一到仲夏節,當地人便要烤制一種圓形蛋糕。圓形象徵太陽,寄託著人們對豐收的期望。主顯節(1月6日)是所謂耶穌顯靈的日子,在中世紀,這一天似乎是食者的盛大節日。照例,人們要製作一種稱為「十二夜」的蛋糕,此外,還要選出一個「國王」。其選舉方式獨出心裁,先由烘烤師將一隻豆角或一個瓷器小人藏在蛋糕中,誰在分給自己的一塊蛋糕中發現了這個吉祥物,誰就成為這一天中的「國王」。在瑞士,這種習俗一直保留到今天。
除節日蛋糕外,西方人每逢婚禮、生日等喜事也要製作喜慶蛋糕表示祝賀。喜慶蛋糕中最著名的要算英國的婚禮蛋糕。據說,維多利亞女王子女的婚禮蛋糕裝飾可謂精美絕倫。蛋糕上的裝飾物有寺廟、城堡、愛神丘比特、鴿子和花朵,看起來高雅華麗、栩栩如生。考究的婚禮蛋糕往往有好幾層。英國似乎是最注重傳統的西方國家。節日喜慶蛋糕至今仍恪守傳統樣式,即有一定的配方、製作方法和裝飾風格。近年來,歐美其他國家在這方面則體現了更多的靈活性。人們可以選擇任何一種他們喜愛的蛋糕作為節日喜慶蛋糕,並可以由自己來隨意裝飾。
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② 英國的傳統節日有哪些
元旦、情人節、聖帕特里克節、女王誕辰日、復活節等。
1、元旦
英國元旦習俗從元旦的前一天說起,家家戶戶都必須做到瓶中有酒,櫥中有肉。英國人認為,如果沒有餘下的酒肉,來年便會貧窮。
2、情人節
情人節又叫聖瓦倫丁節或聖華倫泰節,即每年的2月14日,是西方國家的傳統節日之一,起源於基督教。這是一個關於愛、浪漫以及花、巧克力、賀卡的節日 男女在這一天互送禮物用以表達愛意或友好。情人節的晚餐約會通常代表了情侶關系的發展關鍵。
3、聖帕特里克節
聖帕特里克節(St. Patrick's Day)是每年的3月17日,是為了紀念愛爾蘭守護神聖帕特里克。這一節日5世紀末期起源於愛爾蘭,如今已成為愛爾蘭的國慶節。隨著愛爾蘭後裔遍布世界各地,現在,聖帕特里克節已經漸漸在一些國家成為節日。
4、女王誕辰日
在君主立憲制國家英國,按歷史慣例,國王的生日為英國國慶日,現伊麗莎白二世的生日為4月21日,但由於倫敦4月氣候欠佳,因此將每年的6月第二個星期六定為女王官方誕辰日。
5、復活節
一年一度紀念耶穌復活的宗教節日,日期年年不同,在每年3月21日或過了3月21日月圓之後的第一個星期日;如果月圓那天,正好是星期日,則復活節推遲一星期舉行。
③ 用英文表述歐洲國家為什麼過生日吃蛋糕
生日蛋糕是一道美食,是過生日的必需品,它最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
④ 為什麼要用蛋糕慶祝紀念日
過生日的意義是什麼呢?
是母親的難受日
今天早早收到銀行以及各行業的簡訊,祝我生日快樂!謝謝你們的祝福,陪感欣慰的是!身份證件的日期是陰歷生日正月二十九,可是現在都給我過新歷生日了!到底以那個為准……
這些年我從來不敢給自己過生日,一是又老了一歲!二是因為生日當天,自己是快樂的來到這個世界上,也有很多人歡迎自己的到來。
可是在今天的母親受到的苦只有她自己知道,冒著生命危險的把我帶到這個世界上!流了多少汗水,流了多少血,骨架都要散了也只有她自己知道……
可是她看到我用哭聲來表達,母親終於鬆了口氣!家人們開心快樂的忙碌著!母女平安就好。
後來我們,每年的今天,母親都會給自己慶祝生日,紀念生我的當天,第一次的哭聲,第一次抱我的人,第一次吸了一口母乳,母親生我的第一次經歷,所有的第一次體驗。
每一年的生日都是一次家庭的聚會,在中國的傳統中,生日吃壽面和雞蛋。西風漸進,青年人用蛋糕和蠟燭慶祝。生日實質是一個紀念日,紀念著一個人來到這個世界的日子。
關於「祝你生日快樂」一首歌是如何產生的故事,一開始是件令人愉快的事,到後來就變了味,令人很掃興。
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,流傳到今,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
各地習俗:世界各地民族風俗不同,過生日的方式也不同。
中國的小孩一周歲時,在孩子周圍放上諸如書、針、硬幣之類的東西。每件東西都有特定的含義,幼兒摸到的東西將預示未來的一生。被大多數家庭形象的稱為「抓周」。
中國的中老年人過生日,常吃長長的面條,表示長壽。中國人吃長壽面線:記得把面線夾進碗里時不要弄斷,拉的越高越長代表主人的壽命就會越長。
過生日吃紅蛋:剝蛋殼代表我們剝開過去、脫胎換骨,意味著剝殼重生的開始。
蠟燭一次吹熄:一次吹熄代表願望一次實現,象徵主人身體健康,象徵好兆頭。
蛋糕不能切對半:通常壽星切蛋糕不會一刀到底,會由接下來的壽星繼續切下去。切到底有一刀兩斷的不好意涵,結婚蛋糕也記得不要切到底。
這些年我不過生日,這個日子是母親的劫難到來,我快樂,母親受苦了……
最不孝的是母親的生日是哪天我都不知道!就連我的父親也不知道!所有的兄弟姐妹們都不知道!人來到這個世界是為了什麼?不就是長大成人,多讀書,將來能成為焦點,做個有擔當的人,有用的人,能保家為國效力的人,能為家族貢獻的人,能為父母爭光的人。
可是現在什麼也沒有,母親沒了!家沒了!父親不知道在哪裡,兄弟姐妹們都在忙碌生活中的所有事情,只有自己一個人,在這世界上還有快樂嗎?
今天最應該慶祝的生日願望是感恩母親大人,無論什麼日子過生日,都是自己又多活了一年,無論在這個世界還要經歷多少苦難,都要學會面帶微笑,快樂的生活,活一天就要有趣一天,沒必要斤斤計較!生活有酸甜苦辣,你可以選擇,做最好的選擇,別委屈自己!今後選擇自己喜歡的,快樂幸福就是別委屈自己了,我在今天許個心願能實現!我想自己給自己過一次生日,我也想給母親過個生日!我想要你陪在我身邊。
過生日的意義主要有以下兩點百:一、具備了一定的紀念價值。十八歲度前主要過三個生日:周歲、十歲和十八歲。過這個三個生日,通常家裡會特別隆重些。除此之知外,其他的生日可以簡化些。二、促進家庭和睦,體現家庭的整體對外交往能力;抑或可窺對道生活情調、價值取向和人生品味的構建。以此為契版機,促成家人及親朋好友舉辦宴會。其樂融融,美不勝收從而能使彼此之間的親情、友誼得到進權一步融洽和加強。
⑤ 生日蛋糕是哪一國的傳統
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
古時候的生日蛋糕只會出現在國王,等級的較高貴族和其它重要人物的生日上,普通人,尤其是小孩從來都不用蛋糕慶祝生日。
一些史學家認為過生日者要帶上生日「桂冠」的習俗,引發了這些早期的生日蛋糕慶典活動。
後來,慶祝生日必備蛋糕成為世界各地的傳統,無論老少貧富都是如此。雖然當今一些國家的生日蛋糕風俗有所雷同,但是每個人慶祝生日用蛋糕的方法都不一樣。各地的人們根據各自的宗教信仰和古老的文化傳統,在生日使用蛋糕時都有自己的儀式。
我想應該是清朝以後傳到中國的,西方人那時侯侵略中國,把自己國家的文化也傳給了中國.
⑥ 什麼是歐式蛋糕有何特點它與其他蛋糕怎麼區分
你好!!
歐式蛋糕起源和發展
隨著國內糕餅業不斷發展,蛋糕也是種類凡多,款式工藝也在不斷更新.
從國內較早的蛋白裱花蛋糕到黃油蛋糕,鮮奶油裱花蛋糕,再到如今的歐式蛋糕和木司蛋糕.
綜合國內外先進技藝.在這快速發展的過程中,蛋糕無論是從口味造型上都有著一系列的改善和提高.
歐式蛋糕源於歐洲國家.
流傳當地人們很喜歡吃甜品,如麵包,小西點,蛋糕等.所以幾乎每個家庭都能在家製作各式甜品.
可見那裡的甜點技藝已是非常之普及.
因為他們沒有接受過正式的技能培訓,所以製品造型多以大眾手法為主的設計元素創作, 製作工藝以手拉坯,刮,抹,壓等形式在坯子上作造型.
在國外甜品製作中很少用到色素.主要採用一些新鮮水果,巧克力裝飾組件,果醬為主要裝飾材料.以此藉助裝飾材料的本生色彩來配色.
此類蛋糕深受一些不喜歡色素的顧客一致好評.歐式蛋糕製作起來非常簡單,方更,快捷.一直深受初學者和業余愛好者的喜愛
⑦ 求情人節蛋糕店活動方案
1、在情人節即將來臨之際可以弄個會員卡,打85折或9折優惠。而這個卡既是會員卡又是充值卡,消費時可以雷擊積分,先是1:1(消費1元即有1點積分)比例。再按積分比例贈送物品;比如情人節的賀卡,購物袋,飲料,精巧的小蛋糕,(現在年輕人喜歡刺激,冬天也可以弄些冰凍蛋糕試試)等等,或其他小飾品。
積分兌換禮品可以是60積分送賀卡,110積分送瓶飲料(哪些不好賣而且又快過期的就送,這不是害人)。180積分送兩瓶。250積分送小蛋糕(四方塊那種)300或350積分以上送冰凍小蛋糕或其他漂亮的裝飾品
2、
主題創意一:「濃郁、熱情、奔放,盡在義大利美食周」
主題創意闡述:
義大利的風情,義大利的美食,從本質上都擁有一般致命的吸引。
義大利這個國度帶來的感覺與美食,一對令人著迷、沉溺的組合。
情人節的繽紛里,將邀您共同品味義大利的魅力。
主題創意二:「玫瑰·蛋糕·情人節 來自義大利的浪漫祝福」
主題創意闡述:
習慣了單調的促銷?還是厭倦了淫雨霏霏的天氣?
在寒冷的2月,讓來自義大利的浪漫帶您一起浮想聯翩,
共同點起這冬日裡的一把火。
主題創意的優勢
1、 首先以體驗義大利風情作為本次活動的宣傳點,2、 將以另類的新店宣傳方式為促銷活動造勢,3、 吸引消費者的眼球,4、 令他們產生共鳴,5、 進而6、 吸引他們對促銷活動的關注。
7、 除了吸引消費者外,8、 以義大利風情作為本次情人節活動的包裝點,9、 將能從另一個側面反映本次餅店所推出的是正宗的歐式蛋糕,10、 全面加深消費者對餅店的品牌印象。
11、 義大利的風情,12、 義大利的美食以及我們舉行的與義大利及情人節相關的互動游戲,13、 從統一的發源地可以讓消費者對歐式蛋糕、西點、切14、 件等產品產生一種持久的記憶,15、 有利於和其他品牌蛋糕店有所區分,16、 形成差異。
★ 促銷活動方式:
方式一:浪漫滿屋
☆ 每購買情人節主題蛋糕一個或者購買切件套裝有精美包裝及送情人節玫瑰一支
註:玫瑰由客戶或辦事處當地自行采購,或者由公司開發製作巧克力玫瑰。
方式二:浪漫的味道——產品試吃
☆ 切塊後的產品用托盤陳列在凍櫃,但不要一次性切好,保持產品的完整性;
☆ 拿試吃產品時使用夾,並用紙托承放,牙簽(小叉)由顧客取用;
☆ 保證在試吃產品前已經向客戶介紹了活動內容,根據客戶特點給以不同的產品;
☆ 試吃產品後要介紹產品特點和重復活動要點,了解顧客反應有針對性地推薦產品組合。
方式三:游樂互動活動——有獎知識問答
目 的:讓消費者充分感覺到活動與義大利的緊密聯系,從而給到他們惠城的蛋糕是正宗的歐式義大利蛋糕。
操作方式:在店外空地(店內)懸掛關於義大利的地理、歷史知識問答題目以及著名愛情詩句問答(可反復利用,每天限100份禮品,禮品為錢包公仔),由消費者自行挑題,消費者拿題後如回答正確,就可獲得一個公仔錢包作為獎品。
⑧ 英國人過生日吃什麼有什麼活動送禮物的方式
英國人過生日一般吃蛋糕,在蛋糕上插蠟燭,然後與祝壽者同食蛋糕。
英國人過生日的活動就是舉行生日聚會,一般會叫跟自己關系好的朋友、同學、同事到自己家中做客,並和家人一起慶祝生日。
西方人送禮的方式比較注重禮品包裝,大多喜歡用彩色包裝紙和和絲帶包紮。送禮時一定要表達出寓意、特點、用途,又要說明它是為對方精心挑選的。在英國送禮的合適時機是晚飯後, 不過有些東西是不能亂送的。
英國生日送禮習俗
在英國,生日是又一個重要的節日。家人在生日的那天早晨贈送禮物,年輕人則開晚會以示慶祝。盡管現在英國人十八歲就有選舉權,他們仍將二十一歲作為進入成年來慶祝。
過八十、九十或一百歲生日的公民將收到來自女王陛下的賀電。另外,現在越來越多的人在每年6月的某一天慶祝女王的法定生日,雖然這一天並非女王的真正生日。
孩於出生和洗禮時都要送禮。應邀參加洗禮儀式的人通常帶一件禮品,教父和教母按傳統送去銀杯、銀碟或調羹。年輕人在洗禮儀式上接受親友和教父母送來的有永恆價值的禮品。
⑨ 為什麼歐洲人的家庭,會製作蛋糕
歐洲人的家庭會製作蛋糕,可能的原因有二,一是他們生活習慣和方式影響,生活水平高些,很早就能製作蛋糕。二是蛋糕作為主要食物,他們比較喜歡吃。希望幫到你。