Ⅰ 結婚周年慶到了，想定製一個蛋糕慶祝一下，有沒有好的推薦下
1、黑森林蛋糕
黑森林蛋糕最簡單的解釋就是「一種不含巧克力的櫻桃奶油蛋糕」，是由德國傳到國內，最重要的配料就是來自黑森林地區的櫻桃。黑森林蛋糕中奶油的成分不能少於80克的櫻桃汁，能夠給味蕾一種新鮮感，因此非常受女孩子們的青睞！
Ⅱ 石家莊哪裡有賣慕斯蛋糕的
其實現在的蛋糕房都有慕斯賣的，省會城市的蛋糕房裡更是應有盡有的，到處都有得賣。利用外面逛街的機會就能買到自己喜歡的慕斯蛋糕了！
Ⅲ 慕斯蛋糕中的慕斯在哪個地方可以買到
慕斯蛋糕，其實質是奶油加魚膠粉或吉利丁片，可以看看君之烘焙的慕斯蛋糕的配方
Ⅳ 蘋果慕斯蛋糕怎麼做好吃
食材
主料
蘋果果肉
108g
淡奶油
136g
吉利丁粉
3.2g
白砂糖
21g
輔料
白開水
52g
步驟
1.准備蘋果肉
2.榨成果泥
3.加入白砂糖
4.吉利丁粉加入一點水中拌勻
5.將隔水融化的吉利丁液倒入蘋果泥中
6.將淡奶油打發至6成，即可緩慢流動狀態
7.將蘋果泥和淡奶油拌勻
8.模具中鋪入一層蛋糕底，倒入淡奶油
9.再鋪上一層蛋糕底，再倒入慕斯液，放入冰箱冷藏4小時以上
10.脫模時可用熱毛巾敷在模具外
小貼士
淡奶油不要打發太過，6成發即可。
Ⅳ 慕斯蛋糕
慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。 只要是水分多、不是特別酸的水果就能做，還有巧克力慕斯、咖啡慕斯.... 剛好我們這里正盛產草莓，所以拿來做草莓慕斯~~ 做這個八吋蛋糕用掉了2磅草莓....材料夠實在吧!!:P 外面可買不到這種口感的蛋糕呢，因為肯定會虧本啊~~~~:)
Ⅵ 青蘋果慕斯蛋糕怎麼做！要形狀也是蘋果形態的 像一個蘋果！
你需要蘋果形狀的慕斯模具
Ⅶ 蛋糕有哪幾種
1、海綿蛋糕
海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空氣，加入麵粉烘烤而成的一類膨鬆點心，因為其結構類似於多孔的海綿而得名，在國外稱為泡沫蛋糕。在國內稱為清蛋糕 。
2、蘋果蛋糕
蘋果蛋糕是一種以黃油或植物黃油、白糖、雞蛋、麵粉、蘋果、蛋糕發粉、桂皮粉為原料做成的顏色淺黃，質地松軟的蛋糕。
3、黑森林蛋糕
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德國著名甜點，製作原料主要有脆餅面團底托、鮮奶油、櫻桃酒等。是受德國法律保護的甜點之一，在德文里全名"Schwarzwaelder" 即為黑森林。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。
4、乳酪蛋糕
乳酪蛋糕是一款甜點，製作原料主要有消化餅干、熔化奶油、奶油乳酪等。又稱乳酪蛋糕。是以海綿蛋糕、派皮等為底坯，將加工後的乳酪混合物倒入上面，經過烘烤、裝飾而成的製品。
5、胡蘿卜蛋糕
胡蘿卜蛋糕是一款甜點，製作原料主要有胡蘿卜、雞蛋、發酵粉等。有益於消化，可以明目，是現代的健康食品。口感清爽，不黏膩，是下午茶或早餐的最佳選擇。適合各種人群食用。
Ⅷ 慕斯蛋糕不冷藏會不會溶化
不會。
慕斯蛋糕放在保鮮層就可以了。慕斯蛋糕使用魚膠作為凝固劑，10度以下凝固效果才好。常溫下會變軟，形狀不穩固。不會融化，從冷藏取出，2、3個小時的路途沒有問題。
慕斯蛋糕在冰箱可以保存5天左右。蛋糕屬於膨鬆類製品，一般保存期比較短(1-5天)，而且時間長了會直接影響製品的松軟度(水分蒸發)，如果製品冷卻後直接密封，可能保存時間會長一點。
(8)蘋果慕斯蛋糕去哪裡能買到擴展閱讀：
吃慕斯蛋糕注意事項：
1、在製作中巧克力和果餡可適當加酒，能提高光潔度和香為味。加酒時，一份慕斯配料一般加10ml左右，慕斯配料溫度要與人體溫相同時加入。
2慕斯倒入模具要均勻無氣泡才能體現層次感，在模具與慕斯接觸的內層，撒些糖粉或打點油潤滑，易脫模。
3、動植物奶油打發時，先加入植物奶油打到6分，加入動物奶油混合打發，這樣口感更細膩。(注動物奶油和椰奶不能冷凍只能冷藏，不然會出現分離狀態)
4、在慕斯製作過程中，酸性大的加熱混合小於40度，如藍莓，蘋果等，中性的小於60度如咖啡、巧克力等。
Ⅸ 蘋果酸奶慕斯蛋糕是怎麼做的
前言
「巧手愛情菜」
男人四十一枝花，這個是給LG做的，用乾花裝飾是因為乾花的保質期長，希望LG永遠充滿活力，健康快樂！
夏天吃慕斯蛋糕特別適合，細細滑滑的口感，加入了蘋果和酸奶的慕斯，健康有益。
口感：酸甜，細滑，奶香濃厚！
小貼士：
如果你在外面買的慕斯蛋糕，吃不出牛奶香味，很有可能慕斯糊中的淡奶油不是動物性的，有可能是植物鮮奶油，因為動物性的鮮奶油價格很貴，植物即人造鮮鮮奶油價格便宜，而且做的時候容易操作。特別是生日蛋糕上的堆砌的裱花，基本都是人造鮮奶油。因為動物性的鮮奶油打發好後，可塑性不高，室溫的情況下就容易融化。
材料
主料：酸奶100g、蘋果180g、淡奶油300g、糖30g、吉利丁片20g；
輔料：蛋糕片2片、檸檬汁5g
蘋果酸奶慕斯蛋糕
1
蘋果打成泥煮開，加入吉利丁，放涼後，加入酸奶拌勻。
2
淡奶油打發好，加入蘋果泥，拌勻
3
蛋糕片放入模中
4
拌好的慕斯糊
5
一層蛋糕片，一層慕斯糊，做好後，放入冰箱冷藏過夜。
6
用熱毛巾捂住模具邊，脫模，表面裝飾即可。
小貼士
這個是8「模的量，如果6」模，用量減半即可。
Ⅹ 美味的蘋果慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單，做
主料
蘋果泥 ：適量
麵粉 ：適量
芝士 ：適量
蘋果：1個
黃油：適量
雞蛋：適量
牛奶：適量
檸檬汁 ：適量
魚膠粉 ：適量
白糖 ：適量
第一步
1.准備好所有食材
第二步
2.把蘋果洗凈切成丁
第三步
3.把牛奶和魚膠粉混合
第四步
4.把蘋果泥、白糖、牛奶、芝士、檸檬汁攪拌均勻
第五步
5.把3.4混合在一起攪拌均勻
第六步
6.打發奶油
第七步
7.把6和5攪拌均勻成麵糊
第八步
8.把7放磨具中
第九步
9.把8放烤箱烤熟即可
輔料
具體步驟