❶ 吃什麼樣的蛋糕不容易長胖
吃蛋糕都會容易發胖
因為蛋糕,是由麵粉,雞蛋,基本合成,這已經是容易發胖的東西了
如果你硬是要吃蛋糕,我建議你選擇糖分少的蛋糕,水果蛋糕之類的,相對不容易發胖
❷ 什麼蛋糕吃了不胖啊
肥胖的根本原因是攝入脂肪多,特別是動物脂肪,而糖在體內就會轉化成脂肪,所以吃無糖的或動物脂肪少的蛋糕,也可以吃含有非蔗糖的蛋糕 比如說含有木糖醇的蛋糕,既有甜味又不胖。也可以吃一些纖維蛋糕,雖然有少量糖但是纖維本身就是促進體內脂肪排除的,所以可以嘗試吃,纖維蛋糕在市場上有玉米纖維蛋糕、麩皮蛋糕等等。
❸ 跪求長胖,天天奶油蛋糕也不行!
去看看中醫吧,看看你是哪種體質,有的人體質很難長胖的。看看中醫有什麼方法可以幫你增點肉可能比亂吃東西效果會更好。
❹ 蛋糕的各種尺寸有多大
1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸蛋糕:3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
3、10英寸蛋糕:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
4、12英寸蛋糕:8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
5、14英寸蛋糕:10-12人食用,適用於公司、同學聚會。
6、16英寸蛋糕:12人以上食用,適用於各類中型慶典活動 。
蛋糕英寸(吋)和厘米的換算關系是:1(寸)英寸=2.54CM 。蛋糕重量換算關系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
(4)哪裡有蛋糕不是長橫著長胖擴展閱讀
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
1、麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
2、乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。
3、戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。
蛋糕食用注意
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃,隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,並且少量食用。
❺ 有什麼好吃不長胖的奶油蛋糕推薦嗎
和牧牛奶奶油做的蛋糕一定要試試,吃過之後保證你會喜歡,好吃著呢,吃這個不會長胖的,不用怕。
❻ 如何吃蛋糕不胖
吃蛋糕不發胖的幾個忠告:
1 買最小號但最精美的蛋糕。吃蛋糕本來就不是為了便宜,而是為了味覺的享受。既然如此,不妨把美食進行到底,買最貴最優質的蛋糕,重質量而不重體積。同樣多的人數,買體積小點、價格貴點的蛋糕,吃的平均數量就減少了,更不必因為怕浪費可惜而逼著自己和家人多吃。要知道,給人們印象的深淺不在於蛋糕的大小,而在於它的美味程度。
2 蛋糕永遠飯前吃。很多人先吃節日大餐或生日大餐,然後再吃蛋糕,這樣十分不妥。首先,吃了大魚大肉之後,享受蛋糕美味的心情已經降低了很多;其次,胃裡已經充滿了食物,還要再吃蛋糕,會因為害怕浪費美食而勉力,結果讓自己飲食過量。
3 吃過蛋糕,馬上喝很多茶水。蛋糕本身脂肪過高,飽腹感指數很低,吃了之後感覺體積不大,還能吃下其他東西。馬上喝兩大杯茶水,就會讓它在胃裡面擴大體積,飽腹感上升。
4 如果蛋糕吃不完,把它轉移到保鮮盒中,放在冰箱中。如果是當天烤制的蛋糕,還可以冷藏48小時左右。千萬不要因為怕浪費而過量食用。
5 吃蛋糕之後,一定要配合低脂食物來平衡。鑒於蛋糕中的主要成分是糖、飽和油脂、雞蛋和麵粉,或者有乳酪、堅果之類,顯而易見是非常容易升高血脂和血糖的,必須用大量的膳食纖維來消除它對健康的不利影響。同時,為了把大量的糖和脂肪代謝掉,還需要很多B族維生素。——這樣就能知道,蛋糕適合配合以下食物食用:各種蔬菜(土豆等薯類蔬菜除外)、甜味不太濃重的水果、粗糧粥或豆粥。那些汪著油的菜餚,最好還是敬而遠之,下一餐再品嘗啦。
6 如果的確沒法做到以上各項忠告,那就只能靠增加運動來彌補啦。要消耗一角蛋糕的能量,大概需要運動一個半小時。
買蛋糕的忠告:
1 盡量買不加入氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕都被氫化植物油產品所浸透,上面的「鮮奶」是植脂奶油,下面的酥皮中也加入植物起酥油或麥淇淋。傳統的選擇,是加入真正的稀奶油和黃油。
2 盡量買不含有酥皮的蛋糕。酥皮意味著必須加入大量脂肪,而且營養價值非常低。在目前情況下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同樣是高能量食品,乳酪蛋糕會好一些,因為至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質,而起酥油除了一些壞脂肪之外,什麼也沒有。
3 盡量買色素和香精少一點的蛋糕,特別是有孩子的家庭。蛋糕內外的顏色盡量接近原色,除了少量點綴,最好少用濃重的顏色。味道溫和自然最好,那種沖鼻子的香味,通常意味著加入了大量廉價香精。
4 不要追求蛋糕加水果的所謂「健康」效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果,起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片、草莓等,也不夠新鮮,而且數量很少,僅為點綴,不如自己直接買鮮水果來吃。
5 不必買加了白巧克力片或黒巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力,絕大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,卻幾乎沒有其中的可可多酚,其健康價值是負數。
❼ 吃蛋糕會不會長胖呢
會長胖,蛋糕里不管是奶油還是蛋糕底都含有大量的熱量,如果你吃了蛋糕,其他的東西要少吃,控制總熱量,保持身體的平衡,就會好些。
❽ 什麼蛋糕不發胖
脫脂奶加高筋麵粉做的蛋糕
❾ 吃什麼樣的蛋糕不容易長胖
當然是慕斯蛋糕了,低卡路里,還要專業的西點師傅做的,有一定營養知識的最好了
❿ 為什麼很多人吃蛋糕不長胖
為什麼很多人吃蛋糕不長胖,可能是體質的原因很容易,就是他們吃的少而且運動量大,所以才不會長胖。