① 我想開一個小型蛋糕店，學大概需要多少錢
你學這個是用來創業，至於學習周期大概在6個月左右，學習關於蛋糕的分類單品，學費的話大概在萬把塊吧！也是預估
② 開蛋糕店上哪學習靠譜一些
學徒不建議哦！因為現在的師傅是這樣的：
1.不教你真技術，還天天叫你幹活
2.是師傅的出氣桶
3.沒有做好經常挨罵，失去了學習的信心
4.沒有一個好的環境學習廚師理論文化
5.就業問題很受限制，沒有發展空間，只能在大排檔里混，沒有高端的空間發展
6.好的選擇，改變一生
③ 想開個烘焙店，學蛋糕難嗎
學蛋糕不難，主要還是看你自己對這個的興趣，如果你願意花心思去學，是能學會的。如果你想開店，你可以找個專業的地方學一下，學的時間長一點，多學些品種。並且有的院校在你畢業後還會有創業和就業幫扶，這能幫你以後開店省不少麻煩。
④ 糕點房加盟培訓，大概需要多少錢
不建議做加盟，費用門檻高高不說，學不到真正的技術，經營會有局限性，不夠靈活，回本比較慢，還是建議去專門的糕點正規培訓單位去了解學習比較好
⑤ 有想開個蛋糕店，需要學哪些品種，去哪學！
想開個蛋糕店，需要學哪些品種學的品種還挺多的，你要想開個蛋糕店的話，肯定不只是蛋糕糕點之類的，還要做烘焙麵包之類的。可以去專門系統式的學校。
⑥ 想學做蛋糕什麼的是加盟好還是自己學個手藝好
建議來校學習。
西點培訓學校的教學質量參差不齊，選擇錯誤的一個不僅會浪費時間和精力，而且無法學習專業技能。所以我們在選擇學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。
由於各西點培訓學校的授課方式不同，主攻餐飲項目不同，所以在培訓項目上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時，需要首先看它的主要課程內容是否全面，以西點麵包烘焙班級來看，它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌及日式丹麥、吐司麵包以及私房蛋糕西點課程，這是日後開店的基礎。
⑦ 開蛋糕店加盟好還是自己學出來好
有條件最好是先到學校學技術，畢竟技術學了之後就是你自己的，加盟的話加盟費太高了，另一方面有一些核心配方還是不會告訴你的，還不如自己學技術。