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蛋糕跟壽司哪個好吃 2025-08-05 19:42:43

歐式蛋糕去哪裡學

發布時間: 2022-03-08 19:51:50

① 上海那裡有學做個歐式蛋糕的

要做專業么?
那就去培訓學校

如果只是想在家做做玩玩給自己吃
新浪有很多博客,poco也是很好的選擇,貝太的論壇可以提供討論和提問的地方。

像上面這些地方,過程基本有詳細圖解,我就是這么過來的

而且,說實話,專業培訓的地方學的是為「賣」的東西
而我後面提供的地方,絕大多是做出來是為「吃」而存在的點心。

不是指賣相(自家做的完全可以和店裡買來的一模一樣),是指添加劑問題。
真正自己動手了,你就會發現這行的市場有多可怕。

② 著名西式蛋糕糕點培訓學校學哪些東西

江蘇新東方西點學校金牌西點專業採用「理論+實操」教學模式,西點大師全面系統地傳授西式面 點的精深要領,保證每一位學員都能成為熟練製作各類西式面點的高級人才! 根據國家中、西式面點師技能培訓標准制定教學大綱。由淺入深,系統傳授各式裱花蛋糕(花卉蛋糕、卡通十二生肖、模擬十二生肖)、歐式蛋糕、婚慶蛋糕、各式流行麵包、曲奇餅干、泡芙、各式風味慕斯、塔類製品、派類製品、漢堡烤翅、奧爾良烤翅、香辣雞翅等課程設置《西式面點工藝學》、《中式面點工藝學》、《烘焙工藝》、《江蘇名點》 、《中國名點》、《烹飪工藝與營養》、《烹飪美學》實操部分根據國家中、西式面點師技能培訓標准制定教學大綱。由淺入深,系統傳授各式裱花蛋糕(花卉蛋糕、卡通十二生肖、模擬十二生肖)、歐式蛋糕、婚慶蛋糕、各式流行麵包、曲奇餅干、泡芙、各式風味慕斯、塔類製品、派類製品、漢堡烤翅、奧爾良烤翅、香辣雞翅等

③ 蛋糕邊裱花去哪裡

有專門教裱花的專業課程哦!

一個月即可掌握系多種風味蛋糕的製作,(包括蛋糕坯),奶油打法、抹坯、花卉(玫瑰、月季、菊花)花邊、十二生肖、常用字體、歐式蛋糕(黑森林、水果蛋糕、巧克力蛋糕)等品種的製作。

④ 有做歐式蛋糕的師傅嗎

我就是西點師!不知你說的歐式是哪種 陶藝或什麼

⑤ 在哪裡可以學習西式糕點

要學習西式糕點,建議你去大一點的西點專業的培訓學校,不僅能學到很多糕點技能,學完之後還可以推薦工作給你。

⑥ 國內有什麼培訓學校可以學歐式蛋糕製作學費貴點沒關系啊,關鍵是教得好。

歐式蛋糕、都是商家、大師傅們把它搞的神神秘秘、

其實就是一個噱頭、簡單點講就是在蛋糕製作過程中盡量使用原材料真實的顏色、形狀來製作蛋糕、比如利用巧克力的黑色、草莓的紅色、不用色素、也可以叫環保蛋糕、不要比忽悠了兄弟、自己創意就可以了、給你幾個圖片參考下、希望激發你的靈感、

⑦ 港式、歐式蛋糕、日式慕斯冰淇蛋糕這種蛋糕在哪裡可以學

可以去專業的培訓機構,系統的學習。