⑴ 山西學做麵包蛋糕的地方有哪些
可以先去一些大的蛋糕店學習，有一定基礎了，後面想提升自己，在去一些學校進修下，僅供參考，希望能幫到你
⑵ 學做蛋糕去哪裡學比較好！
有很多蛋糕類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的價格，教學模式都不一樣，所以咨詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位：了解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
⑶ 在山西想學翻糖蛋糕，去哪裡比較好
你可以去專業的學校系統學習，學到的技術能力也更強。
⑷ 學做蛋糕去哪裡學好
學蛋糕可以去熳點教育，該學校是專業培訓西點烘焙的正規機構。該機構學習技術全面，專業教學有保障。
選擇培訓機構的時候要看以下幾個方面：
1、看師資力量。西點培訓其實歸根結底還是看技術的，所以在學習的時候就要看教課老師的水平是否強大了，這將會影響你整個西點技術水平。
2、看課程設置。看西點培訓學校課程的過程中，實踐操作才與理論知識的比例。一個專業的西點培訓技校，設置的課程肯定是實操佔比高，只有大量的實操經驗結合專業的理論知識，才能成為一名合格的西點師。
3、看就業保障。學習西點如果你是奔著工作去的，就需看西點學校有沒有就業指導課程、有沒有就業指導中心。
想要了解更多關於蛋糕培訓的信息，推薦選擇熳點教育。熳點教育擁有強大的師資團隊，是熳點以後持久屹立於行業的核心力量，該機構擁有五十餘位來自行業的一線西點烘焙精英、知名西點烘焙總監、西點烘焙各領域的冠軍、私房創業成功的顧問團、高管團隊，為熳點的課程開發、教育教學、創業指導、服務管理等提供了強有力的保障。
⑸ 太原哪兒可以學習做蛋糕
選擇學習蛋糕西點的地方，主要的是是否能夠學到技術。要想學到技術。要從以下幾個方面來分析：
一是咱們選擇的學校要有強大的師資力量。有這個行業的帶頭人，不但能交給我們好的技術。主要的是能給我們這個行業指明方向。
第二個就是這個學校能滿足咱們的實踐的需求。因為任何一門技術的學習。不但有理論的學習。還必須得有實踐的學習。
再一個就是專業，就是做西點蛋糕的學校。要有一個良好的學習環境。以上這三個方面都很重要
⑹ 太原哪裡學蛋糕比較好
主要的是是否能夠學到技術。要想學到技術。要從以下幾個方面來分析；一是咱們選擇的學校要有強大的師資力量。有這個行業的帶頭人，不但能交給我們好的技術。主要的是能給我們這個行業指明方向。第二個就是這個學校能滿足咱們的實踐的需求。因為任何一門技術的學習。不但有理論的學習。還必須得有實踐的學習。在一個就是要有一個良好的學習環境。以上這三個方面都很重要。
⑺ 做蛋糕去哪裡學比較好
原味戚風蛋糕
原料：雞蛋、玉米油、水、低筋麵粉、玉米澱粉、細砂糖。
做法步驟：
第18步、出爐後從20公分高震幾下，把裡面的熱氣震出來，再立馬倒扣2個小時至完全晾涼才能脫膜
小貼士：
1. 戚風蛋糕是做蛋糕的基礎，但是卻有太多的人總做不成功，所以做好一個好的戚風蛋糕，每一步都不可以輕易馬虎2. 油要和牛奶混合均勻，否則會出現蛋糕在烘烤過程中造成離模現象3. 蛋白打發不足，會造成蛋白有部分已經消泡，麵糊與蛋白沒有攪拌均勻，會造成烘烤好的蛋糕裡面有大氣洞4. 拌好的麵糊要及時放入烤箱；否則會使蛋糕糊消泡，導致蛋糕表面凹陷5. 烘烤過程中不可以打開爐門，會造成蛋糕不成型沒熟的狀態下，蛋糕中的蜂窩眼裡充滿了空氣，在烤箱里烤的時候，由於是高溫的，空氣膨脹，就把蛋糕頂發起來了，當烤箱門打開時，溫度也跟著下降，溫度降低了，蛋糕中的空氣也收縮了，蛋糕也就隨之回縮了6. 這個方子裡面加了玉米澱粉是為了打好的蛋白霜更穩定，從而不容易消泡7. 在抖麵糊的手法也很重要，要以切拌的方式，就跟炒菜的方式一樣，由下往上翻 ，切記不可以攪拌，這樣會導致蛋白消泡8. 如果不是這款烤箱，那烘烤模式上下火，時間和溫度只是一個參考，具體要根據自家烤箱的溫度而定
⑻ 學做蛋糕去哪好山西新東方怎麼樣
安徽新東方為第一選擇地