㈠ 做蛋糕必備的材料和工具有哪些
1、工具類：六寸或者八寸蛋糕模具、打蛋器、麵包機、電子稱、烤箱、麵粉篩、橡皮刮刀、毛刷和
不銹鋼打蛋盆。
2、材料：低筋麵粉、泡打粉（沒有也可以）、鮮奶油、食用油、糖粉、三個雞蛋與一瓶純牛奶。
(1)做蛋糕的丹麥筒去哪裡買擴展閱讀：
雞蛋提前從冰箱取出，將蛋清、蛋黃分離，低筋麵粉加入玉米澱粉、泡打粉、鹽混合均勻，過
篩備用；
㈡ 烤箱做蛋糕，可否將就我在外面買的丹麥曲奇餅干外面的紙當模型嗎
可以的，做蛋糕的時候，可以把你烤箱上面的那張白紙作為模型的，不過下面最好在墊一個鐵的磨具比較好，不然蛋糕會流出來。
㈢ 我想開一個蛋糕餅屋，想做生日蛋糕和各種各樣的餅干。請問要買什麼設備和要投資多少錢
你好、光做蛋糕跟餅干只需要烤箱，打蛋器，鮮奶機，這幾樣大的設備，做麵包的話還需打面機跟醒發箱、做丹麥還需要起酥機。蛋糕跟餅乾的設備大概5千元（小型餅房），投一萬元設備加材料能搞定、至於房租跟轉讓費看你地段了
㈣ 做蛋糕必備的材料和工具有哪些
為什麼要買麵包機？
㈤ 想自己做蛋黃酥、蛋糕當做副業去賣，在哪裡學比較好
自己吃的話還可以直接在網上找視頻教程學習，但是如果是當做副業，那需要在專業的烹飪的學校或者西點學習。選擇學校一定要注重學校的設施設備、教學環境和師資力量。先實地考察一下，再學習。
㈥ 學做蛋糕的學費一般在多少左右
西點培訓學校的教學質量參差不齊，選擇錯誤的一個不僅會浪費時間和精力，而且無法學習專業技能。所以我們在選擇學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。
由於各西點培訓學校的授課方式不同，主攻餐飲項目不同，所以在培訓項目上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時，需要首先看它的主要課程內容是否全面，以西點麵包烘焙班級來看，它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌及日式丹麥、吐司麵包以及私房蛋糕西點課程，這是日後開店的基礎。
㈦ 誰能告訴一下兩個人去吃哈根達斯怎樣吃最劃算，而且還很好，要在店裡的呀！
如果有貴賓卡現在有個優惠活動：任意消費+99元可得4根三明治冰激凌。原價36元一根
如果沒有卡片的話去吃蛋糕套餐。裡麵包含一款蛋糕和一個冰激凌球，以及一杯咖啡或者一壺茶。
咖啡只能一個人喝，茶是一壺的可以兩個人喝。另外再加個雙球丹麥筒冰激凌（記住不要杯裝的）。5月一號起所有東西都漲價了，唯獨丹麥筒冰激凌沒有漲價。很合算的。這樣算下來共計124元，保證你吃飽喝足。
㈧ 做蛋糕用什麼材料
製作蛋糕最好選用低筋麵粉，這樣做出來的蛋糕柔軟口感好。再加上一些奶油和果醬，可以使蛋糕更加美味誘人。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的。蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
原料：
黃油20克、糖30克、雞蛋2個、低粉95克、牛奶220毫升、鹽2克、芒果600克、淡奶油300毫升、糖40克。
芒果千層蛋糕製作方法：
1、首先，將雞蛋打散，加入糖攪拌均勻。
2、篩入低筋麵粉，加入牛奶，攪拌均勻。
3、把黃油用微波爐融化，加入到麵糊里。
4、把麵糊過篩兩次，得到細膩的麵糊，再放入冰箱冷藏一小時。
5、小火加熱，鍋里不倒油，攤出薄而圓的餅皮。
6、依次把麵糊攤完，放在案板上晾涼。
7、淡奶油加糖打發，打至表面有紋路。
8、取一張餅皮，先抹一層奶油，撒上芒果。再抹一層奶油，蓋上一張餅皮。
9、移入冰箱冷藏一小時，讓奶油定型，切起來會方便一些。
㈨ 哪裡去學做蛋糕好呢
學蛋糕的製作手藝，可以選擇學校進行學習的，學校的蛋糕課程豐富，都是好的老師進行教學，學習的蛋糕製作技能全面，而且設施比較完善。