❶ 我在北京想做一個蛋糕 蛋糕是這樣子的(見下圖) 說能給我提供家店、電話等聯系方式
給我吧
❷ 北京哪裡有可以自己做蛋糕的
北京有很多這樣的diy蛋糕店啊。我上周和朋友去過的美吉可就非常滿意。用料很到位還很專業做出來的,蛋糕比蛋糕店買的要好很多。服務非常好全部過程都是自己動手製作。還有網址我不記得了電話是01058674539地方很好找的10號地鐵勁松b出口出去就是了
❸ 北京哪可以自己做蛋糕
其實現在很多蛋糕店為了吸引顧客,都推出了自己做蛋糕的業務
我知道 漫點蛋糕 就可以,還會為你拍照
你可以自己去蛋糕店問問看,只要生意不是忙不過來,加幾十塊錢就可以了
❹ 哪裡可以做紅包蛋糕或者抖音拉錢蛋糕
你說的紅包蛋糕和拉錢蛋糕,不是蛋糕本身,是一種蛋糕中隱藏了一款機器。
只要你購買了這個機器,再加上你做的蛋糕,就可以製作成紅包蛋糕。想做好吃的蛋糕,可以看看我們。
❺ 老北京的紅蛋糕,怎麼做
材料
低筋麵粉80克雞蛋100克蜂蜜40克,細砂糖40克,色拉油30ml
做法
1、將細砂糖、蜂蜜倒入大碗中
2、在碗中打入雞蛋
3、鍋里倒熱水,把盛雞蛋的大碗放在熱水裡,用電動打蛋器將雞蛋打發。
4-5、一開始可以用低速攪拌,等到形成細膩的乳沫以後,換高速快速攪拌,在打發的過程中,雞蛋會越來越濃稠。
6、直到將雞蛋打發到非常濃稠的狀態,提起打蛋器時,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面劃出花紋並且花紋維持較長時間不會消失。打蛋頭上保持有2-3CM的蛋糊不會滴落。這個程度就表示打發好了。
7、在打發好的蛋糊里篩入低筋麵粉。
8、用橡皮刮刀以從底部向上翻拌的形式,將麵粉和蛋糊徹底拌勻。不要打圈攪拌,以免打發好的雞蛋消泡。
9、在拌好的麵糊里倒入30ML的植物油,也採用翻拌的形式攪拌均勻,成為蛋糕糊。
10、把蛋糕糊倒入模具里,1/2到2/3的厚度。將蛋糕模具放入預熱好190度的烤箱,烤焙15分鍾左右,表面金黃色即可出爐。
提示
1、全蛋在40度左右的溫度下最容易打發,所以採用將打蛋盆坐在熱水裡的方式,讓全蛋液溫度升高,會有利於雞蛋的打發。但溫度不可過高,否則也會影響雞蛋的打發以及蛋沫的穩定性。
2、全蛋的打發比蛋白要困難。推薦用電動打蛋器。如果用手動打蛋器,很難打發到位。
3、必須使用無味的植物油,大豆油、玉米油都可以,切記不要使用茶油、花生油、橄欖油之類味道特殊的油,否則做出的蛋糕口感就很怪異了。
4、雞蛋的打發要徹底,同時和麵粉攪拌的時候,一定要注意手法。如果打發不當或者攪拌不當,會影響蛋糕的松軟,甚至導致蛋糕根本膨發不起來。
❻ 北京哪有可以自己製作蛋糕的地方
美尼拉蛋糕店
北京市美尼拉食品有限責任公司始建於1992年,由菲律賓(Philippines )王小姐(中文名)及內地沈先生,為帶動北京糕餅業的發展在華投資設立,取名為美尼拉(美尼拉:菲律賓首都的一種盛開的、美麗的花,菲律賓首都的馬尼拉也是因此得名)。
美尼拉是北京市第一家24小時蛋糕店。它的初期由北京飯店,北京貴賓樓飯店的人員協助管理,生產的產品也是由上述兩家五星級酒店師付親手操作,至今仍由原飯店的大廚管理。現已有多家專營店分布北京城區以及眾多禮品網站代理我公司產品上市。我們現供應著十幾家三、四星級賓館飯店;幾十家咖啡廳、茶樓、星級餐飲食府;幾十個機關廠礦;十幾家中小學校。擁有超過8000人的貴賓會員。
公司選用上乘的原料,嚴謹的配方,高品質的標准,合理的價格,快捷和禮貌的服務,清潔美麗的環境,為顧客提供優質服務的同時開展了北京市的全城免費送貨的業務。
北京美尼拉食品有限責任公司為了向五星級酒店的蛋糕看齊,生日蛋糕也特別採用由美國進口的「愛護牌」鮮奶油,加上香港麵粉廠特級麵粉製成的戚風蛋糕,最先採用兩層鮮奶油夾心,所以口感細膩,低脂、低糖,入口即化,不甜,不膩。
品質無可否認是產品的生命,我們選用星級酒店才採用的原材料,精準的配比,恰到好處的拿捏,做出高品質的產品。離美尼拉還有幾十米就聞到絲絲的奶油香, 走入美尼拉更會被麵包香味噴個滿頭滿臉。驚喜的你,當然會更喜歡它的方式,門店內採用較能尊重消費者自主性的自助式服務,使消費者能充分享有,價格更合理、購物更自主的服務。消費區內播放多以抒情樂曲、鄉村音樂及輕音樂為主,希望來到店裡的客人能有個舒服的空間,在品嘗蛋糕與咖啡之完美結合的同時,亦有心靈上的放鬆。
美尼拉為上百家咖啡店、茶樓、酒吧、三星級酒店的大堂吧提供茶點、西點,幼兒園午點、幼兒園晚點、初、高中寄宿制學生晚點、班級聚會、校務會議、各單位會議、研討會....等活動所需之茶點,西點、麵包,已經有多年承辦經驗。
電話:83139811
營業時間:07:00-24:00
人均消費:15元
聯系電話:63166805
地址:宣武區西便門內大街97號
❼ 北京哪有可以自己做蛋糕的地方
很著名的窩夫小子就可以的 地址: 朝陽門北大街8號富華大廈A座B1樓 65543366
離三里屯很近的,這家店要說方位就在東四十條橋的東南角,找到富華大廈。
❽ 北京哪裡可以訂做生日蛋糕
味多美啊,金鳳呈祥啊,還有好多不知名的蛋糕店都可以的
❾ 北京哪裡能定製或做造型蛋糕(如下圖)我要具體的店名或地址!
圖片上的是一種翻糖蛋糕。一般翻糖蛋糕的那些蛋糕連鎖店才做的出來,比較大的蛋糕店都是能做的。訂制蛋糕的時候可以把圖片給他們看,一般都是能夠照著圖片做出來的。
❿ 哪有紅包蛋糕,或者蛋糕里可以抽錢的那種
你去蛋糕店定做就行,蛋糕店也願意的,因為蛋糕中間放那麼大一個空盒子,其實不費事