『壹』 哪裡可以自己做蛋糕
自己做蛋糕需要哪些材料?及做蛋糕步驟、
『貳』 可以自己動手做蛋糕的地方
可以去那種專門做DIY蛋糕的地方就可以自己動手做,不會的還有師傅教,挺好的。
『叄』 是不是大部分蛋糕店都可以自己去那裡做蛋糕啊 我想自己做蛋糕給女友吃 但是又是新手
有的店提供客人DIY這項服務的,但是有的話一定會在廣告處強調這項較為新穎的服務方式的,小型的蛋糕店一般都不提供此類服務的,當然有的店裡你出價高或者想其他的辦法也可以實現你這個願望的。
『肆』 哪有可以讓顧客自己動手做蛋糕的店啊
一般都不讓自己做的,可以在家做啊.我家沒有烤箱,我一般都用微波爐,做海綿蛋糕還可以,方法見後。
至於蛋糕表層的奶油你可以買許多蛋糕店都賣的一種惦心——泡芙,就是外面一層烤皮裡面是奶油的,一般十來塊錢一斤,把裡面的奶油擠出就直接用咯。
蛋糕的水果夾層就賣一般超市賣的椰果罐頭就好,用量很少,小瓶的就足夠了,將烤好的蛋糕從中間順著水平方向橫著切開,椰果粒要攤平,不然堆在一處會影響形狀,還有靠近邊緣的地方要空出來,要不抹奶油時會蓋不住。
蛋糕上的裝飾可買草莓和櫻桃(菠蘿獼猴桃也不錯,就是要切開後再擺形狀不好控制,而且水太多如果一不小心會滴在好不容易抹平的奶油上,前功盡棄~!)。
蛋糕上的字可將小包裝的巧克力用熱水燙化,在邊上剪一個小小的口,慢慢擠出一點,然後就開始把你要寫的「甜言蜜語」擠在蛋糕上吧。
如果還嫌不夠華麗可以在蛋糕上的草莓撒些糖粉,糖粉在超市會很貴,而且不是什麼超市都賣,我給你個密招吧*_*——必勝客里的糖包,也是細細的糖,就能作為糖粉,下次去就得多拿幾包,一點就夠用了!
下面是重頭戲——蛋糕的做法:
材料: 麵粉一碗,泡打粉一勺(超市就有賣應該不到一塊錢一大袋),雞蛋4隻,牛奶大半袋(不要太多不然不夠稠還要加麵粉),白糖大約一二兩就是80到100克吧, 油少許
步驟:
1.麵粉和泡打粉混合好。
2.蛋黃和蛋白用兩個稍大的容器分開,蛋黃、牛奶、約40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
3.把麵粉和泡打粉的混合物,倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
4.開始打蛋白,起一些泡泡後,加入剩下的白糖,分2~3次加白糖,繼續打…… ,一直打到蛋白的泡沫發起來了,放著不動也不會消失,而且比較細才好。 這個好像叫做乾性發泡。(最好有打蛋器,也不貴,比較省力,要是沒有,就用三四根筷子,不過要堅持)
5.將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加每一次都攪拌均勻,然後再加。
6.完全攪拌均勻後,准備好一個微波爐的容器,裡面四周抹上油。 將完全混合好的粉漿倒進容器。(麵糊會漲起來,所以不能用很小的容器,要給它膨脹的空間,至少會變成原麵糊的兩倍大。)
7.把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來。
8.然後就可以進微波爐了,微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
9.完成後,拿出來,倒扣在盤子上就行了!
『伍』 溫州自己做蛋糕的地方
阿哆諾斯蛋糕店,萬達店可以在師傅的幫助下自己DIY設計製作。還有很多團購上面也可以自己DIY的
『陸』 溫州市區內哪有DIY自己做生日蛋糕的店
文華前面的桂香村有啊
第一橋那頭轉彎的地方
大南門天橋下的嘉樂迪對面的桂香村旁邊的那家蛋糕店以前有做的(四個字的,就在桂香村隔壁),現在不知道有沒有
kawayiangu
哪個叫:阿多諾斯
裡面的蛋糕很好吃
就不知道能不能做了
『柒』 溫州市區哪裡有可以DIY做蛋糕的店
多福居貌似可以吧
情人節那天貌似他們做的活動就是DIY蛋糕給自己的心愛的人
『捌』 溫州哪裡有學做蛋糕的
學習西點建議去專業正規的學校學習,更系統全面,各方面也都有保障,在選擇學校的時候應注意以下幾點: 1、學校資質、教學質量度2、師資力量,老師是否專業負責 3、軟硬體設施是知否齊全 4、校園環境 5、在校學生的評價,看看口碑如道何。
選擇一家好的學校可以從以下這些方面考量
1.課程一定要新穎,這樣學完之後不會被立即淘汰,很多培訓學校還在教一些過時的烘焙,這樣就是內容再多學完也沒有太大用處;
2。再有就是作品一定要精緻,作品的精緻程度代表老師的操作水平,肯定在高水平的老師底下學習效果更好;
港焙國際西點學院是一家技術研發、教育培訓、開店指導為一體的培訓機構。坐落於杭州市錢江世紀城中心,地鐵2號線直達。主要培訓項目有法式西點、麵包、蛋糕、翻糖、飲料等課程。專注於烘焙培訓。舒適溫馨的教學環境,專業的師資團隊。實際操作,手把手教學,提高就業,成就你的創業夢。
『玖』 溫州什麼地方有製作蛋糕的
像桂香村
歐麥
之類的只有師傅帶做
你自能在旁邊和他溝通讓他按你的想法去做
如果想自己做應該不可能的~~
如果真的很想自己做
地方我是不知道了
也沒去過
但是我知道如果蛋糕店是小規模的
是店裡的人自己開店
就是私營的小蛋糕店
可以和老闆溝通一下應該沒什麼問題
問題就是溫州現在哪還能找到這樣的地方呢
真的找不到還是去桂香村
歐麥什麼的找師傅幫你做吧(最好是去位置不會很多人去買
就是生意清閑一點
這樣蛋糕師傅就可以多一點時間和你溝通幫你製作了)
只要你有這個心意
收到蛋糕到人一定會很高興的
記得我以前自己想做巧克力給gf
但是一進去就看到不是我想到那麼簡單
好麻煩
在手工製作的大多都是一對一對的
自己做會很枯燥吧
看著別人都是互助互愛的~唉
乾脆讓師傅幫我做好了
我在旁邊說
結果做的我很滿意的
呵呵!!
希望你能找到自己滿意的方式來達成這次的美好願望
『拾』 哪裡有可以自己親手製作蛋糕的地方
蛋糕店都可以提供這項服務的,就是多加店錢而已,其實也不貴。