Ⅰ 吉安學蛋糕有哪裡比較好
目前學蛋糕大致有幾種方式:
1、網上看視頻自學。這種方式適合把蛋糕作為興趣愛好的朋友,自己喜歡做,就不需要多嚴謹,照著網上的教程學個皮毛,會做幾款小點心也是很不錯的。不過這種學習方式不能系統化的學習,網上的教學很多配方也不準確,導致你做不出來好的產品。
2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式,大多數人這么認為,又能學技術,還能賺錢,一舉兩得。但是小編認為這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話「教會徒弟,餓死師傅」,所以你去當學徒的話,精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的,大多時候都是讓你打雜,即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢啊,有打雜的時間去參加個培訓,出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。
3、專業的地方去學習。主要教蛋糕製作技術,這類學校多以蛋糕技術教學為主,為了滿足想要開店創業人士的剛性需求。純教技術結合市場的變化,教授最新的蛋糕技術,因為是要開店的,傳統的蛋糕製作技術不實用的就會被淘汰。適合想要開店創業的人士。
港焙國際西點烘焙學院是經市場監管主管部門批准成立的一家餐飲培訓機構,是專注西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、麵包、甜品、韓裱、翻糖、調酒等方面的專業技能培訓的烘焙培訓學校,學校位於美麗的人間天堂-浙江省杭州市,目前學校主要面向浙江省以及全國各地省市招生。具體可以咨詢底部在線客服或者撥打客服電話了解詳情。
Ⅱ 在哪裡可以學習做蛋糕
現如今蛋糕行業發展迅速,很多朋友都想學蛋糕這門手藝。因為蛋糕行業的市場需求還是蠻大的,屬於時尚熱門行業。那學蛋糕需要多少錢,學蛋糕需要多少錢,學費怎麼算的呢?現在蛋糕培訓學校有很多,學費有高有低,關鍵看你想要學什麼樣的?每個學校都有自己的配方,同樣的蛋糕做出來的味道也不一樣。所以不要看學費多少錢,關鍵是看你花的學費值不值。
如果做的不好吃,不僅浪費金錢,還浪費時間。如果學費相對高一點,但是做出來的蛋糕就是好吃,非常熱賣,兩三天就把學費掙回來了。那去哪裡學做蛋糕呢?學蛋糕需要多少錢呢?
一般來說,學做蛋糕有三種途徑:自學、蛋糕房學徒、去學校學習。你如果想要短時間內就能上手,建議去報個短期培訓班,掌握基本的蛋糕烘焙技巧,如果想以蛋糕烘焙這塊就業的話,就到學校好好的學習一兩年,掌握扎實的技術才好。
Ⅲ 吉安市有學做面點正規的培訓班嗎
可以考慮去學廚師,現在川菜很熱門,廚師是高新熱門職業,非常好就業。當廚師好處很多,基本不愁就業問題,以後還能自己開店做老闆,看看現在全國多少川菜酒店什麼的就知道了。只要有人,開個川菜店生意肯定是很好的。
Ⅳ 哪裡有學做蛋糕的地方
蛋糕烘焙已經成為城市裡不可或缺的一個行業,隨著生活節奏的加快,所以說前景還是不錯的。
培訓學習的話要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝,出去之後才能有更好的前途,選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境設備等各方面
Ⅳ 安吉哪裡有可以學蛋糕的
是自己家做來吃的嗎? 自己吃的可以試試我做蛋糕的方法啊
下面是自己做蛋糕的過程啊!我自己摸索的,呵呵:4-5個雞蛋的量,對了,容器都不要佔到水哦!
1,蛋白,蛋黃分離,把麵粉100克倒進蛋黃里,遮住蛋黃,免的蛋黃幹掉,這樣就可以先不用管蛋黃了。
2,蛋白達到很濃的奶油狀,倒扣不會掉出來。(10分鍾搞定,蛋清打的過程加糖,加多少,分幾次加,隨意啦,看自己的口味,沒影響。
這個要用對工具哦(用筷子打我打了2小時也沒出來啥奶油狀蛋清,我直接快哭了),不 想出錢買什麼電動打蛋器,又不是天天做...去超市買了個手動打蛋器,手動分直的,和螺旋狀的(一根不銹鋼鐵絲做的雞蛋大小的螺旋),我想大家都用直條的打蛋器都說很辛苦,我就試試買了個螺旋的,還真管用,別說東西新出還是有新出的理由的,蛋白10分鍾左右就打好了,不信的可以自己去試試啊
3,蛋白處理好了,弄蛋黃了,麵粉已經加進去了再加點糖,加純牛奶,其他的看自己口味,是加些奶油,黃油,果汁,還是其他,這個也可以按自己的喜好,如果什麼都不加也可以就只加點水,只要是把蛋黃麵粉等這個汁要調好,調到有點粘粘的,用攪拌器可以拉的起來慢慢往下滑的樣子。
4,把打好的蛋清分三次倒入蛋黃,主要是可以攪拌更均勻,上下攪拌。
5,烹調工具自選啊,烤箱直接調好溫度時間就好了。壓力鍋的話把鍋熱一下,鍋底塗上油,把弄好的蛋糕糊倒進去,鎮出氣泡,蓋上蓋,調到10分鍾(打開排氣閥,否則會不熟表面濕黏黏的),再讓他保溫10分鍾吧。(普通電飯煲很快(20多分鍾吧),按下煮飯件,它就會跳到保溫,別管它,保上個半小時,然後再按下煮飯,就差不多了,如果拿不準的話就打開蓋子看看)
做好了!很簡單吧,只要關鍵的地方,蛋清打發了,蛋黃液調勻濃稠度合適,只要半小時搞定,做出來蛋糕鬆鬆軟軟的比較好吃啊,之前做的蛋糕表面總是顯得有點濕黏黏的,原來是要打開點壓力鍋的排氣閥,10分鍾就ok了,就跟煮飯似得,很簡單,解決這個問題就完美了。
Ⅵ 哪裡可以學習做蛋糕呢吧
現目前學蛋糕大致有幾種方式: 1、網上看視頻自學。這種方式適合把蛋糕作為興趣愛好的朋友,自己喜歡做,就不需要多嚴謹,照著網上的教程學個皮毛,會做幾款小點心也是很不錯的。不過這種學習方式不能系統化的學習,網上的教學很多配方也不準確,導致你做不出來好的產品。 2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式,大多數人這么認為,又能學技術,還能賺錢,一舉兩得。但是個人認為這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話「教會徒弟,餓死師傅」,所以你去當學徒的話,精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的,大多時候都是讓你打雜,即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢,有打雜的時間去學校學習,出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。 3、專業的地方去學習。主要教蛋糕製作技術,這類學校多以蛋糕技術教學為主,為了滿足想要開店創業人士的剛性需求。純教技術結合市場的變化,教授最新的蛋糕技術,因為是要開店的,傳統的蛋糕製作技術不實用的就會被淘汰。適合想要從事這個行業或開店創業的人士。
Ⅶ 江西學做蛋糕去哪裡學
興趣是最好的老師,只要你有興趣就一定可以學好的,如果你要去學習西點烘焙建議您選擇一家答正規的烹飪學校學習哦
這類培訓學校有很多,但是要選擇一家好的正規的學校要注意以下幾點:
1、課程內容是如何安排的,具體學習的種類是什麼,時長,材料,以及教學的老師的能力如何。
2、學校的教育資質,環境,設備,提供的各項保障。
3、畢業學生的就業情況,是否推薦就業,學不會是否有補償等等。
4、教學環境、專業設備是否齊全
Ⅷ 江西吉安市哪裡有學蛋糕西餅製作培訓的地方
學蛋糕西餅製作,網上都有課程,但是很多人都學不會。
1、因為會刪除一些鏡頭。
2、很多細節無法展示,畢竟有些細節圖片和現實還有有區別。
想學習蛋糕西餅,可以到專業學校學習。
Ⅸ 我想學做蛋糕哪些地方有得教人
蛋糕現在學習的地方有很多,學做蛋糕要去有名氣的,辦學久的學校去學習,可以考慮我們這邊的哦。