Ⅰ 從化哪裡有賣做蛋糕、麵包的配料
大型的超市有賣的
Ⅱ 廣州哪裡有賣蛋糕的配料~
帶新村北大門往東大概50米,在一堆汽車裝潢店中間有一家比較大的。好多蛋糕店都是在那裡進貨的。
Ⅲ 廣州從化蛋糕哪家好
私房蛋糕的話推薦Zoe,在藍田路德堡花苑對面;
蛋糕的話推薦大拇指、府前路和鳳儀路交界的歐莎貝甜。
Ⅳ 哪有賣做蛋糕的材料的
你是要做蛋糕的模還是蛋糕的粉?如果是蛋糕粉則是在超市有賣,蛋糕的模則是在廚具市場,
Ⅳ 如果做蛋糕要哪些材料,在哪裡買
做蛋糕需要購買和准備的原料有雞蛋、低筋麵粉、純牛奶、玉米油、白砂糖、烤箱、打蛋盆、打蛋器、麵粉篩、硅膠刮刀、蛋糕模具。烘焙工具材料專賣店可以買到。
蛋糕做法如下:
蛋黃糊:牛奶90克、蛋黃90克、玉米油50克、低筋麵粉100克
蛋白霜:蛋白190克、細砂糖80克、鹽1克
步驟一:准備好蛋糕材料,牛奶和玉米油倒進干凈的容器,用蛋抽攪拌均勻,直至看不到明顯的油浮在表面,讓兩者充分乳化。
Ⅵ 做蛋糕麵包的原材料哪裡有賣的(急!!!)
需要買蛋糕材料的話,要到專門的烘培材料店才有的賣的,一般超市都沒有賣這種的。也可以在網上搜索一下烘培材料,現在網上買都是比較多的,材料也比較好找,快遞也很快的。不過用量大的話還是得到烘培材料商那裡買的。
Ⅶ 從化有什麼蛋糕店
都是雜牌 沒什麼大型連鎖 最受歡迎都是麥多多麵包店 澳美麵包店 大拇指麵包店 從化沒有像隆都西餅店這些連鎖
Ⅷ 做蛋糕甜點的那些配料那裡可以買到
我找到了一間賣西餐調味料地小店 **** 綠葉子食品店 ***** 在使館區較有名氣
"綠葉子三家小店的地址:朝陽區幸福中路傑座大廈一層臨街門面電話:(010)64177970。營業時間:每天上午8:00-晚上10:00。 北京朝陽區幸福三村北街1號 010-84551245 北京順義區名都園南門外 010-80464132 另附上我在網上找到的誇她們地文章,今天決定實地考察一番。 綠葉子食品店 在北京,有機會買到齊全又正宗的西餐食品的地方就那麼幾家,綠葉子就是其中不能不說的一家,它在那些常住北京的外國人中已經小有名氣。能買到什麼?這是一家專門做進口食品的便利店,所以光顧這里的還是外國人比較多。西餐所用的調料,在這里基本上都能買到,比如:乳酪、麵包、橄欖、牛奶、各種果醬、蔬菜水果、紅酒等等。之所以有這么齊全的貨品,很重要的一個原因,就是很多光顧過這里的老顧客,經常會告訴綠葉子的老闆很多他們自己知道的產品,並且告訴其用途,或者直接告訴店員做某種西餐的調料在綠葉子還買不到。這樣的話,老闆就會留意,會到供應商那裡去問有沒有那種貨品,供應商就會特意去找這樣的商品。最好的是什麼?店裡最有特色,也是賣得最好的東西就是其各種各樣的乳酪,品種很齊全,只要是能進口中國又在乳酪中特別有名的,在這里基本上都有,如果在綠葉子買不到的乳酪,在北京其他地方也不會有什麼機會能買到,這是它們吸引好多外國顧客的首要原因。乳酪賣得越快,就更容易保持新鮮,這里的乳酪就賣得很快,所以沒有擱了很久的乳酪。在綠葉子比較大眾又賣得比較好的乳酪是產自荷蘭的Edom、Gouda和法國的Emmental,分別是4.80元/100克和8.80元/100克;最好的乳酪則是法國的Fresh Brie,賣到13.8元/100克。其次,這里的麵包也很不錯,最值得稱道的就是新鮮、美味、香脆,他們遵循一條原則:不新鮮的絕對不賣。每天早上都會有兩家德國麵包房的人給他們送去新鮮的麵包,一天下來,沒賣完的一律退回。這樣的話,麵包的價錢就不會很便宜,一個洋蔥麵包要賣到22元。告訴我們更多: 據這里的顧客介紹,中國賣的西餐調料和食品的價格,普遍都比國外的貴,但在國內,綠葉子的價格就相對便宜。綠葉子的進貨渠道,主要是從北京眾多的食品進口商手裡直接拿貨,一般拿回來的貨都是第一手的。又因為是小店,所以供應商給貨的價錢也會便宜一些,加上結賬速度比大店要快,基本上是只要貨到了沒有什麼問題就可以結賬。又由於加價率特別低,所以綠葉子里整個商品的價格要比別的店低很多,應該算得上是價廉物美。要是去大的商場,同一件單品的價格就會高得離譜,大商場能買一個的價格,在綠葉子能買到兩個。關於這個店的一些事情 :這個店的老闆是兩位北京女孩,都能講得一口流利的英語,當初想開這樣一家店也純屬偶然,就是想干點自己的事情。位於傑座大廈的這家新開店,已經是她們在北京開的第三家連鎖店了,這間店與其他兩家店比起來,面積要大很多,分上下兩層,一共90多平方米,第一層主要出售一些日常用的食品,第二層則主要出售麵包、一些肉類和各種雜貨,整個店面明晃晃,顯得很乾凈。另外兩家一家在順義,一家在三里屯。其中,三里屯店是三間店中最早開的一家。從開第一家店到現在,已經有三年的時間了,兩位女孩已經和三里屯附近的很多老顧客成了很要好的朋友,用她們自己的話說:「我們和我們所有的顧客都是鄰居。」 在哪裡?地址:朝陽區幸福中路傑座大廈一層臨街門面。電話:(010)64177970。營業時間:每天上午8:00-晚上10:00。
另外,北京賣西餐調料的超市:「朝陽公園西門有一家,三里屯有一家,此外燕莎地下超市也有,就是貴點。」
五棵松的旺市百利有調料專櫃,肉蔻,草寇,香葉,黑白鬍椒粒等。
沃爾瑪有海鮮素(木魚晶),烤肉用鹽,烤肉醬,乳酪品種多,而且有切了零賣的。
華潤有義大利香草葉,百里香葉。
Ⅸ 從化哪裡有自製蛋糕可以做
貌似自製蛋糕沒聽說過!不過看著人家做的就聽說過!
從化的麥多多應該有。你可以去看一下哦。
希望能夠幫到你!
Ⅹ 請問市場上賣的稱斤的雞蛋糕怎麼做的,還有配方
場上賣的稱斤的雞蛋糕就是老式蛋糕。
烘焙原料:
雞蛋2個(去殼130克),低筋麵粉130克,糖130克, 泡打粉1克,花生油28克。
准備工作:
1. 低筋麵粉和泡打粉混合過篩。
2. 將模具內壁刷油。
製作過程:
1.將雞蛋打入盆中,倒入糖,隔熱水,用電動打蛋器高速打至全發。
2.篩入粉類,倒入油,用電打繼續低速攪勻成稠滑狀。
3.裝入裱花袋中,擠入模具中。
4.烤箱190度預熱,中層,10分鍾左右(根據麵糊多少而定),均勻上色即可。
烘焙提示:
1.雞蛋和麵粉的量是一樣的,糖的量如果怕太甜,可以減少1/3。
2.雞蛋要打發到完全膨發,體積增加五六倍,蛋糊濃稠。
3.打蛋頭會有2-3厘米的蛋液不會輕易掉下來.然後,再加麵粉,這樣,蛋糕會達到最大膨發。
4.此款蛋糕適合全程用電動打蛋器攪拌,混合麵粉和油的步驟如果用手拌和,烘焙出來的組織孔洞會比較大。