『壹』 吉林市哪裡有賣做蛋糕的淡奶油啊
食品添加劑商店都有賣的。植物奶油和人造奶油。
『貳』 營口市哪裡有賣做蛋糕的奶油的
奧泰園門口有一家名叫「萬富」的店,他家有賣的
『叄』 邯鄲市 哪有賣稻香村糕點的
人民路龍湖公園橋西側路北北京食品城
『肆』 唐山市那裡有賣做蛋糕的食材,比如,芝士,魚膠,明膠,泡打粉,奶油等,
唐山市路南區老火車站附近賣食品添加劑的店裡有
『伍』 天津市內哪有賣清真生日蛋糕的
紅橋區丁字沽一號路一帶的麥當勞肯德基都是清真的,我想蛋糕店也應該是吧~去之前問一下,還有好像企士林,想不起來哪個"啟"了?小白樓地鐵站對面,應該是清真的
『陸』 天津市內哪有賣清真生日蛋糕的,要好吃好看的
解放南路立交橋附近的紅霞里有個清真食品店,還算有名
『柒』 海南省海口市哪裡有賣紙杯生日蛋糕的,上面一層圓的下面都是紙杯的
你們當地應該有食品批發市場吧,那裡有的賣,望採納
『捌』 上海市內做芝士蛋糕的芝士哪裡有賣
麥德龍,上海有三家麥德龍,他們的芝士乳酪的品種是最齊全的,而且都是歐美知名品牌.你可以去他們商場的精製品部門看看.臭芝士的品種也有很多種,不知道你要的是哪一種
南京西路2號線地鐵站下來1號出口出去,在伊勢丹不到點地方有個小店,號稱上海最好吃的。你可以去看下
材 料
1、 全麥粉餅干:100克
2、 無鹽黃油: 45克
3、 粉狀明膠: 10克
4、 奶油乳酪: 200克
5、 精製砂糖: 80克
6、 蛋黃: 1個
7、 酸奶: 100克
8、 檸檬汁: 2大匙
9、 鮮奶油: 200毫升
9:直徑18厘米圓模型一個
准備工作:
1、 使乳酪在室溫下變軟
2、 在耐熱容器中放入6大匙水,篩入明膠浸泡
3、 在耐熱容器中放入黃油,用微波爐加熱30秒,使其熔化
第一步:
1、 在塑料袋中放入餅干用擀麵杖碾碎,移到容器中
2、 加入熔化的黃油,用小鏟子攪拌均勻
3、 填滿模型底部,放入冰箱冷凍。
第二步:
1、 在浸好明膠的容器上蓋上保鮮膜,微波加熱30秒
2、 在容器中放入乳酪,用打泡器攪拌至白色膏狀,加入砂糖,充分攪拌。
3、 按順序依次加入蛋黃、酸奶、檸檬汁,攪拌均勻。
第三步:
1、 將鮮奶油放入一個容器,用打泡器打到6分程度(用打泡器舀時奶油粘乎乎的往下掉的程度)
2、 將其一點一點地加入奶油乳酪中,用小鏟子緩緩混合
第四步:
加入熔好的明膠用小鏟攪拌至粘稠狀態
最後:從冰箱中取出模型,倒入原料,在放入冰箱冷凍一個小時以上至成型。
編輯本段芝士蛋糕熱做法
1.把芝士條切片,再把芝士放進電動打蛋器里攪拌打軟,攪拌約半小時到一小時;
2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要是逐次,這樣才能充分混合);
3.在烤模下鋪上一層錫紙,烤模外面的錫紙有隔水的作用,避免蛋糕最後底部被水蒸氣弄得一塌糊塗;
4.把芝士糊倒進蛋糕模,用消化餅碎鑲邊,放進烤爐烤半小時後取出降溫;
5.等完全冷卻後放進冰箱,繼續冷卻4到5小時;
6.最後取出裝飾,美味的的芝士蛋糕就新鮮出爐了。
編輯本段芝士蛋糕冷做法
1.把芝士條切片,再將芝士放進電動打蛋器里攪拌打軟,攪拌約半小時到一小時;
2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要是逐次,這樣才能充分混合);
3.把它倒入蛋糕模,放入冰箱冷凍;
4.冷凍約四至五個小時後,即可取出裝飾,可隨意放上自己喜歡的水果或者餅干、巧克力;
5.美味的的芝士蛋糕就這樣新鮮出爐了!
編輯本段製作芝士蛋糕的芝士
製作芝士蛋糕的芝士一般有如下幾種:
一、CREAM CHEESE(奶油芝士),做90%以上的芝士蛋糕用的都是它,最常用的一種。是用牛奶製成的一種鮮奶油芝士,以細菌發酵而成,味道清淡,口感光滑柔軟,是製作芝士蛋糕的完美材料。一般國內常見的品牌有安佳、卡夫、MG等。其中卡夫的價格最高。安佳的使用最普遍。MG的最便宜~
二、GOUDA CHEESE(高德芝士)
以荷蘭南部的一個小鎮命名的芝士。滑膩又結實,外殼裹有黃色石蠟封層,甜味中帶有生果的味道。
三、COTTAGE CHEESE
這種芝士是不經發酵的,口感很清淡,適合製作清淡又略帶酸味的芝士蛋糕。
四、PARMESAN CHEESE(帕爾馬芝士)
選用義大利帕爾馬牛奶來加熱,置於銅器皿中凝固,凝固後切開,再壓入模子里,置於芝士房中大約2年時間直至成熟,才推出市場售賣。
此外,超市裡那種三角再制乳酪,和一些軟質的再制乳酪,也都可以替代CREAM CHEESE來製作芝士蛋糕,不過口感會有所不同,可以靈活掌握。不過,不要用有特殊味道的芝士,水果口味的還好,如果你用的是大蒜或者煙熏味的芝士,做出的芝士蛋糕的味道就不是一般人能接受得了的。
『玖』 天津市和平區哪裡有賣蛋糕模具的啊
模具去西站對面看看,那裡有賣各種食品的專業製作模具,蛋糕模具從小到大到烤箱都有的賣.
『拾』 遼寧省撫順市那裡有買蛋糕的奶油的
你可以問問個人開的蛋糕店,我以前就讓它給我代賣過奶油.但你要開店的話,我看還是去沈陽買吧,沒聽說撫順有,烤想商場有小的.順便問一下,你知道撫順哪教做蛋糕嗎,我問了義大利\經典味道\妙撕,但我15,沒到18.我只想學學,不是打工