分物種，雞蛋糖麵粉什麼的你當然去菜市場買了，量大了會優惠，給你最終建議去蛋糕店打兩天工什麼都知道了，經營與銷售知道都懂了雙豐收，請採納謝謝，
② 平常十寸大的一個的水果蛋糕128元，現在同樣的蛋糕賣228元每個。價格實在是有點離譜
是啊，現在什麼都漲價，就是因為這個事情鬧的所以什麼都漲價，現在出門的人也很少，到處都沒有人，而且就算有兩個人也帶著口罩，真是沒有什麼成天在困在屋裡。
③ 怎麼做水果批發生意
一、選擇時間和批發地點
水果批發市場的工作時間從早晨4點鍾開始，10點之前最活躍。從大型批發市場進貨的都是要貨量大的商家。小主顧最好到中小型批發市場，那裡的批發商部分貨品也來自大批發市場，多一層轉手，價格可能貴一些。
二、確定經營種類
一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等時令水果；水果店的品種更多一些，規模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規模小一點的，也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果；在卡車、平板車上經營的流動水果攤則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
(3)金滿園蛋糕水果哪裡批發擴展閱讀
進貨技巧：
1、想拿便宜貨，可以稍微等一等以櫻桃為例，這種果子大概4點開始賣，一過9點批發商便隨時准備低價拋售，因為櫻桃太容易壞掉了。
2、檢查水果品質，水果一定要逐一過目、過手，尤其是整箱批發的時候。在一箱水果中藏有一兩個壞果很容易。開箱檢查，卻避免損失。
3、學會有人情味的技巧。如果想要驗一下批發商的秤，出發去批貨的時候精確稱出自己的體重，然後在市場借「稱體重」驗秤就可以了。有時候挑水果試吃試多了，批發商會不耐煩，這時候掏出一兩元錢，說是買下自己嘗的，批發商一般就不會再為難。
④ 為什麼很多商家都做假的水果蛋糕，水果的價格應該比奶油更加便宜呀
因為做水果蛋糕的最佳保質時間就幾個小時，時間常了是，水果會爛掉的
⑤ 沈陽八家子批發市場有賣千層榴槤蛋糕的嗎
沈陽8家子批發市場有賣千層榴槤蛋糕的嗎？這個千層榴槤蛋糕不好買，你得去那些大型的蛋糕店，能應該能買著。
⑥ 水果店和蛋糕店的利潤哪個大
如果是水果店 就應開在城中心 因為那裡很多中年或老年人都注重健康 如果是蛋糕店 就應開在年輕人 或小孩子多的人地方 他們比較有情調 至於利潤 我覺得蛋糕店好一點。
⑦ 有一家在網上可以訂蛋糕的店，生日蛋糕是用水果做的！好像叫什麼果！誰知道是什麼店！
這樣的店很多，像什麼「卡芝果」、「青蘋果」，你可以在網路上搜一下，如果找不到，推薦你上麵包新語去定吧，他們家蛋糕物有所值
⑧ 蛋糕店買的水果夾心蛋糕裡面水果用的怎麼不是新鮮的呢
因為每天做蛋糕的人，不算太多。
有幾個人過生日啊。所以這個人數也不好統計。
所以大多數商家，為了不浪費水果（如果多買水果爛了，這也是賠本啊。）
就只買少量水果，放在蛋糕上面做點綴，裡面夾的大多都是水果罐頭，基本都是這樣的。
哎，我每次買蛋糕，不論是貴的還是便宜的，都是這個樣子。
習慣了就好啊。不過你也可以提建議，買的時候跟她說，夾層換新鮮水果，會同意的。
只不過，估計要加價錢。但是也加不了多少。
⑨ 一般生日蛋糕和那種水果蛋糕都多少錢啊
每個地方的價格都是不同的，同時也要根據每家店的知名度和蛋糕的大小花樣不同而價格也相對差異較大。
⑩ 水果蛋糕成本高嗎
要看什麼水果啊
鮮奶水果蛋糕
低筋麵粉75g，雞蛋5個，玉米澱粉10g，色拉油40g，鮮牛奶40g，細砂糖60g（蛋白用），細砂糖20g（蛋黃用），檸檬汁數滴
1.蛋黃蛋白分離，分別放入潔凈乾燥的大盆中
2.蛋白加幾滴檸檬汁（或白醋）用電動打蛋器低速打至魚眼泡狀，加入1/3細砂糖（20g)
3.打蛋器轉中速繼續打至蛋白開始轉濃稠，有粗泡時加第二個1/3細砂糖
4.打蛋器調至最高檔，打發至蛋白比較濃稠，出現紋路時加最後1/3細砂糖
5.繼續打發至蛋白乾性發泡，此時從盆底抽出打蛋頭，蛋白會有很堅挺的1cm
6.左右短尖。打發好的蛋白放冰箱冷藏備用
7.此時烤箱155度預熱。5個蛋黃加入20g細砂糖用手動打蛋抽攪散
8.加入40g色拉油，攪拌均勻
9.加入40g牛奶，攪拌均勻
10.低筋麵粉和玉米澱粉混合，篩入蛋黃糊中
11.用橡皮刮刀切拌均勻（注意手勢，不能打圈拌，以免麵粉起筋）
12.打發好的蛋白糊，取1/3到步驟10的蛋黃糊中，切拌均勻（同樣注意不能打圈拌）
13.拌勻後再取1/3蛋白糊到蛋黃糊中切拌均勻，切拌好後反倒入剩下的蛋白糊中，切拌均勻。至此蛋糕糊做好了
14.把拌好的蛋糕糊倒入8寸圓模中，把模具在桌上磕幾下，震去蛋糕糊中的大泡。入預熱好的烤箱，倒數第二層，155度烤60分鍾左右。烤好的蛋糕手輕拍應該無沙沙聲，而是比較結實的嘭嘭聲。用手指按蛋糕表面會回彈。烤好的蛋糕出爐立即倒扣在烤網上，待完全涼透脫模
15.淡奶油加30g細砂糖盆中墊冰水打發至有明顯紋路。脫模的戚風蛋糕體，用刀片成三片，取一片，抹上打發好的鮮奶油，撒上獼猴桃粒
16.再蓋上第二片蛋糕片，抹上鮮奶油，撒草莓粒
17.蓋上最後一片蛋糕片，在整個蛋糕表面和側面都抹上鮮奶油，抹平後，用刮片刮出紋路，蛋糕表面裱花，裝飾水果即可