❶ 合肥伴手禮排名,端午節去合肥周邊旅遊
合肥伴手禮排名?
安徽巴莉甜甜食品有限公司
獲獎產品:巴莉甜甜邂逅美味禮盒、香松酥條、黃油拉花曲奇、巧克力曲奇、柿柿如意糕餅、香芒火龍果糕餅
黃山市胡興堂文化發展有限公司
獲獎產品:胡興堂四大名點禮盒、白玉蛋黃徽餅
安徽老約翰食品有限公司
獲獎產品:老約翰端午粽、冰綠豆糕、蛋黃酥、核桃酥
合肥百盛食品有限公司
獲獎產品:珍巧海苔脆酥肉鬆、扁桃仁片
合肥光輝食品有限公司
獲獎產品:吉利人家挪威小貝
六安市威爾康食品有限責任公司
獲獎產品:威爾康吉士條、蛋黃酥
合肥市發發工貿有限公司
獲獎產品:香奈爾麻餅、烘糕
安徽樂錦記食品有限公司
獲獎產品:樂錦記撕棒麵包、江南米酥
安徽昊東食品科技有限公司
獲獎產品:昊東罐裝酥鬆、烘焙司令罐裝酥鬆
蕪湖隆盛食品有限公司
獲獎產品:趣味多蛋黃酥、烤芙條
安徽威爾麗食品有限公司
獲獎產品:威爾麗妙脆餅、皇印燒餅、A尚雪花酥、A尚爆漿曲奇
合肥瑞和坊食品有限公司
獲獎產品:瑞和坊岩焗芝士吐司
好滋味食品連鎖
獲獎產品:好滋味蛋黃酥、嫩芝士
安慶市莎莉文食品有限責任公司
獲獎產品:台灣三寶禮盒
安徽省懷寧縣頂雪食品有限公司
獲獎產品:頂雪貢糕
合肥詹記食品有限公司
獲獎產品:詹記桃酥
安徽霍山五福齋食品有限公司
獲獎產品:俏粽娘臻品香粽禮盒
黃山市麥香村食品有限公司
獲獎產品:徽味和黃山燒餅、薄燒餅、蛋黃酥
合肥台傑食品有限公司
獲獎產品:台傑黑金酥、御黃酥
安徽艾檬特食品有限公司
獲獎產品:艾檬特福粽禮盒、綠豆冰糕
南陵縣美滋滋蛋糕店
獲獎產品:美滋滋松酥條、蔓越莓塔塔酥
端午節宿州去哪裡玩?
宿州杭埠河龍舟賽
杭埠河是指位於中國安徽省宿州市埇橋區的一條河流,該地區有舉辦賽龍舟比賽的傳統,因此在杭埠河上也會有賽龍舟的活動。合肥市體育局和肥西縣政府主辦的第七屆龍舟賽將於5月3日至4日在肥西縣三河古鎮杭埠河舉行。
合肥科技館新館開放時間?
具體開放時間和預約方法如下:
每周一、周二閉館,周三至周日09:00-16:30開放。
一、免費開放的實行時間
1、合肥市科技館主展廳對社會公眾免費開放。
2、每周一、周二閉館,周三至周日09:00-16:30開放。春節、國慶以及元旦、清明、五一、端午、中秋等法定節假日期間,具體開放時間另行通知。
二、免費開放的范圍
1、免費開放的范圍:科技館主展廳、公益性科普講座。
2、穹幕電影、天象演示片、4D動感電影仍須購票觀看,購票地點在一樓大廳服務台處。
❷ 合肥有什麼好吃的東西
合肥小吃中較為著名為四大名典即:白切
寸金
麻餅
烘糕
廬州小吃,富有濃厚的地方特色,它與廬州菜一樣,在安徽烹飪技藝的寶庫中佔有相當的地位。
廬州在歷史上,曾是三國、東晉時的古戰場,居江淮之間,巢湖北口,明、清設府,轄廬江、巢湖等地,解放後為安徽省會,成為全省政治、經濟、文化和交通中心。政治地理上的有利條件,使她能采省內外各地小吃之逸名,繼承古廬州小吃之精華,兼收並蓄得以豐富多彩。
建國以後,廬州小吃在繼承傳統的基礎上,推陳出新,創造了許多新的品種,使古老的廬州小吃閃爍著青春的光芒。廬州小吃品種風味及食俗與南北不同,有句順口溜「大麻餅、玉帶糕,寸金、百切、加烘糕、小刀面、餛飩餃、旱餃、油香、小籠包,龍燈節子包油條」。前兩句說的是廬州糕點,後兩句指的就是廬州小吃。這些小吃不象北方那樣帶有「沖」勁,也不象南方那樣偏甜,均甜咸適中,講究鮮香。"龍燈節子包油條"這種食俗很普遍,就象北方煎
餅卷大蔥,蘇聯土豆燒牛肉一樣,不可分離。龍燈節子單吃雖香但乾燥,油條單吃雖糯口但油膩,而龍燈節子包油條卻互相借味,香甜油潤,十分可口。
廬州小吃的製作技法主要有蒸、炸、煎、烘、貼、烤,而其中包含擀、抻、包、裹、卷、切、捏等加工技術。比如"冬菇雞餃",要經制餡、吊湯、和面、出條,抻皮、包餡、下鍋、裝碗、配料等十幾道工序,哪一道工序馬虎,就不可能有"冬菇香,雞湯鮮、餃皮薄、餡心嫩"的效果。
廬州小吃的特點還表現在餡心的嚴格製作和對油溫的控制上。餡心製作,講究鮮、嫩、香,如「廬陽湯包」,餡心選料必須三成肥七成瘦,制餡加皮凍,湯多鮮嫩,旱餃、米餃、豆腐餅講究用豆腐乾調配製餡,軟嫩綿香。「薺菜園子」、「韭菜盒子」講究用
韭菜、薺菜調餡,清香入口。再油溫控制上,如「羅漢臍」,始終要五成油溫,油溫高了低了都不和適。「小花獅頭」則五成油下鍋,漸加溫,以至成熟酥透,一拍即碎。
隨著人民生活的提高,人們對小吃品種的要求越來越高,廬州小吃再不少店家都有一些知名度較高的品種。如今日廬州飯店的糯米油香、小花獅頭、廬州湯包,以及造型別致的蛋剪鍋貼和鮮肉麻球。蛋煎鍋貼先蒸後煎,八隻餃子一個雞蛋,雞蛋下鍋與餃子煎成一體,金黃燦爛,皮柔韌耐嚼,餡嫩味鮮;「鮮肉麻球」外飽滿,內中空,肉餡在里晃之餡心滾動有聲,香鮮味濃。廬州烤鴨店的「鴨油燒餅」,金黃飽滿,香酥鬆脆,
富有創造。光明酒家的「雞蛋餅」,油潤酥香,水調面放平鍋兩面微煎,打開一面將要、將調好的雞蛋撳入。雞蛋當面現打現煎,很有風采。九獅園的雞油蒸餃,用雞油調餡蒸制,鮮嫩可口。
此外,合肥飯店的廬陽湯包、臘八粥、合肥酥燒餅、羅漢臍、大救
駕,西海飯店的鮮肉小包及早茶、北國飯店的豆汁、豆腦、米餃,逍遙酒家雞血糊、元宵,淮上酒家的豆腦餅,黃山徽菜館的蠶蛹酥、芝麻餅、雞汁蒸餃,都為廬州小吃增加了燦爛的光彩。
合肥主要土特產品有:四大名點(麻餅、烘糕、寸金、白切)、羽毛扇、巢湖銀魚、大閘蟹、虎皮金桔蛋、竹黃雕刻等。此外,作為省會,安徽各地的土特產、有名工藝品盡皆雲集於此,如涇縣的宣紙、宣筆,歙縣的徽墨、歙硯,蕪湖鐵畫、鳳畫、界首陶瓷、符離集燒雞、淮北口子酒、亳州古井貢酒、碭山酥梨、黃山毛峰茶、六安瓜片、安徽祁紅茶、安徽屯綠茶、安徽猴魁茶等,應有盡有,任君挑選。
❸ 合肥有哪些土特產
合肥有哪些土特產
合肥,安徽省省會,古稱「廬州」、「廬陽」。有「江南唇齒,淮右襟喉」、江南之首,中原之喉」之稱,歷為江淮地區行政軍事首府。以下是合肥有土特產,歡迎閱讀。
「四大名點」
合肥生產的麻餅、烘糕、寸金、白切統稱為合肥四大名點,烘糕主要特點是香、甜、酥,具有潤肺消喘的功效。久放不會變味,不減焦酥,便於貯存攜帶。
合肥桂花酥糖
合肥桂花酥糖是合肥馳名的三大特產之一,歷史悠久。屑子是酥糖的基本原料,用麵粉、棉白糖、熟純芝麻仁、桂花等合制,麥芽糖骨子由麥芽糖釀制而成,經原料配製、碾霄、熬糖、拉糖、壓糖等多道特殊的傳統工藝精製而成。吃時酥糖屑香甜、桂花麻香濃郁、骨子鬆脆入口即溶。
長豐草莓
長豐草莓是安徽省特產之一。其產地長豐縣位於安徽省合肥市北部,是國家無公害草莓生產示範基地,主要品種有日本的「豐香」和「女峰」及「香菲」、「鬼怒甘」,果實色澤鮮艷,體大而多汁,遠銷中外。
烘糕
合肥生產的烘糕,具有八百多年的歷史,傳說始於北宋末年。它的主要特點是香、甜、酥,具有潤肺消喘的功效。久放不會變味,不減焦酥,便於貯存攜帶。寸金的特點是表層脆而芯酥軟,粗細勻稱,全身白凈,軟不粘牙,入口香甜,甜味純正,經久悠長。白切的特點是乳白透明,片薄甜脆,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成為優質名點。
白切
白切的含義: 白,沒添加任何調味材料;切:一種刀法運用。 白切的特點是乳白透明,片薄甜脆,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成為優質名點。
麻餅
合肥就生產一種形似銅錢大小的實心餅,名「金錢餅」,風味可口。又傳元末,朱元璋起兵反元時,合肥人張德勝,被朱任為先鋒,為了籌辦干糧,張到合肥,特製一種大「金錢餅」,就叫麻餅,以餉水軍,因此士氣大振,擊敗元軍,奪取採石天險。
寸金
寸金是合肥四大名點之一,形似筆桿粗細,長約一寸,故名「寸金」。糖表層脆、心酥軟、甜味醇, 具有橘餅、桂花的特有香氣,脆、甜兼得,老少皆宜。
羽毛扇
羽毛扇是合肥所轄肥西縣水鄉古鎮三河的傳統手工藝品。三河周邊地區有許多「換毛」的人,挑著貨郎擔,搖著撥浪鼓,走村串戶,用糖果百貨、針頭線腦換購鵝毛,為三河的羽毛工藝品業提供源源不竭的原料。鵝毛分白鵝毛、雁鵝毛兩種,因雁鵝毛稀少,尤其珍貴。
火筆畫
又稱烙畫、燙畫。古代烙畫起源於西漢,興盛於東漢宮廷,距今已有2000多年的歷史。後來,由於連年災荒戰亂,烙畫工藝曾一度失傳。直到400多年前的明末清初,才真正走進民間並流傳開來。安徽火筆畫是江淮地區獨具特色、流傳甚廣、極具群眾基礎的一種民間工藝美術。主要是用特製高溫鐵筆,借鑒國畫技法,運用遠近虛實、濃淡相間的方法,烙灼而成,很有特色。
竹簧雕刻
竹簧雕刻,系在竹簧上刻畫花鳥、人物、山水而成。表面光滑細膩,呈象牙色,別有風格。
合肥發綉
合肥發綉是安徽合肥的特色產品。以人發或動物長毛代線,具有堅韌光滑,色澤經久不褪的特殊性能。適宜綉制摹線人物,山水和建築物等,人物一般背景較少。發綉以質樸素凈取勝,綉品針跡細密,色彩柔和,風格獨特,畫面色澤素雅,堪稱藝術佳品。
五香辣味牛肉乾
這是肥東地區的漢族傳統小吃,通過對牛後腿肉進行煮、炒、烤,在製作過程中添加多種配料,牛肉味濃香辣,並在咀嚼時具有味甜的特色。這種牛肉乾可以當零食吃,孩子應該比較喜歡。
三河茶干
這是肥西縣三河鎮的特產,其形薄如紙(厚度約0.1公分),具有色彩純正,香味悠長,口感細膩富有彈性,回味悠長的特點。"麻、辣、酸、甜、咸"五味俱全,越嚼越有味,感受五味滋潤。很容易買到,據說正在走出三河,銷往海內外。這個比較適合買回家吃,不錯哦!
下塘燒餅
「干蔥老薑陳豬油,牛頭鍋制反手爐,面到筋時還要揉,快貼快鏟不滴油。」這就是下塘燒餅的特色,長豐縣下塘鎮的特產,干香撲鼻、外焦內軟、酥酥綿綿,具有「香脆酥軟、鮮美肥嫩」的口感。除了合肥,國內其他地方也有下塘燒餅的'身影。雖然好吃,不過燒餅不太好帶回家,比較麻煩。
三河米酒
三河生產糯米甜酒的歷史悠久,其色澤橙紅清亮,醇厚、柔和、爽口,口味綿長,各種氨基酸總含量高達5147.44mg/l,其中人體必需的8種氨基酸全部含有,男女老幼孕婦飲用皆宜。長期飲用,有強身健體、舒筋活血、延緩衰老等功效。帶幾瓶回家,一家老小都能喝。
廬江小紅頭
產於廬江縣,原名餑餑,又名油糖燒賣,其外形如盛開的石榴花,小而圓。以細面、糯米、白糖、豬油、金橘、桂花精心製成,特點是油糖滋潤,甘腴細膩,味美爽口,香甜無渣。為方便購買,均以精緻的小竹簍包裝,可隨身攜帶,食用時,蒸、炸、煎、炒均可,特別方便。
吳山貢鵝
長豐縣盛產吳山貢鵝。該品種鵝原系朝廷貢品,色澤清爽,香氣濃郁,味美醇厚回味無窮,具有健脾養胃,益氣補虛;青熱解毒之功效。其肉質較普通鵝細嫩,味美,燒、煮、燉、烤、腌食皆宜。鹵制的吳山貢鵝,鹵制方法獨特。特殊的地域生長的特殊的鵝,不可錯過的美味。
廬州烤鴨
除了北京全聚德烤鴨,合肥也有代表性烤鴨店。廬州烤鴨店是代表合肥地區地方風味特色的飲食老字型大小名店,在全省乃至全國享有較高聲譽。除了大家熟知的廬州烤鴨,還有好吃的鴨油燒餅、鴨油小籠湯包和幾十種精美鹵炒製品。帶幾只烤鴨回去,家人應該比較喜歡。
詹記宮廷桃酥
這家叫做詹記宮廷桃酥王在宿州路上,店門口終年是排著長隊,把門口堵的嚴嚴實實,火了很多年。桃酥和脆皮蛋糕賣得最火,桃酥酥軟無比,核桃被完全融入進油酥面中,很香,油不大,不膩。脆皮蛋糕就是無水蛋糕,只有雞蛋和麵粉這些簡單的配料來做,沒有亂七八糟的添加劑,吃起來味道香甜。
「三河米餃」
三河米餃已有近百年製作歷史,色澤金黃,外皮微酥脆、餡味鮮美,早上從三河古鎮中熱鬧的集市聲中醒來,早餐配上最具特色的三河米餃,一天的美好從這個時候開始。
整個鎮子上大約有40多家製作米餃的早點店,三河米餃以秈米粉製成餃皮,豬五花肉及調料製成餡心,成餃後油炸而成。色澤金黃,外皮微酥脆、餡味鮮美。
「黃山燒餅」
蟹殼黃,即黃山燒餅,徽州的傳統小吃之一。在徽州,幾乎每個街頭小巷,不用刻意尋找,只要用你的鼻子,順著梅乾菜的鮮香味過去,總能找到一家燒餅攤子。
大小恰好的肥肉丁,被炭火烘烤出微彈的嚼勁。肥肉冒出的油脂恰好滋養了梅乾菜的干香,這一切與金黃、酥香的脆皮,在口腔里融合碰撞。
;❹ 三河酒家繁華大道店周邊蛋糕店地址
你好,你是問三河酒家繁華大道店周邊蛋糕店地址是什麼嗎?三河酒家繁華大道店周邊蛋糕店地址是:安徽省合肥市蜀山區上海城市公寓10棟。因為仟吉西餅(會展中心店)位於安徽省合肥市蜀山區上海城市公寓10棟,三河酒家(繁華大道)位於合肥市蜀山區繁華大道271號10棟,都是在合肥市蜀山區繁華大道10棟上,兩家是緊挨著的
❺ 合肥特色小吃
合肥好吃的地方:
[廬州烤鴨店]:比較有名的就是「鴨油燒餅」和「桂花燒餅」,非常好吃的呦!每天中午和下午吃飯那會兒買燒餅的窗口會排很長的隊。嘿嘿~~很牛的。除了燒餅還有烤鴨、各類麵食、粉絲堡等等花樣特別的多,而且不貴。二樓還可以點菜吃,二樓我最喜歡吃的就是「片皮鴨」了,廬州烤鴨店之所以幾十年的有名,鴨子做得好當然是一絕。它的片皮鴨皮酥脆,脂肪不是很厚,底下一點點薄薄的鴨肉,抹上甜面醬,摻上蒜絲,用麵皮包上,大口嚼下。
總店地址:宿州路上合肥鼓樓商廈的斜對面;
一分店:在飛鳳街城隍廟門口;
二分店:寧國路快樂天堂KTV一樓。
[紫葡萄老店]:這也是一家開了十幾年的店了,在合肥有一定的名氣,尤其是它的老店,口味最好,就在城隍廟裡面。老店的店面很小,不好找,裡面的裝潢很簡單,但是您可不要以貌取店留下遺憾咯。這間店的冰糖燉蹄膀,是本市最好吃的毫不誇口, 每次都點的還有東北素什錦,也可能是本市最好的。在很多地方吃過,但每次吃別家的時候,都覺得,別家的那些個都是為了襯托紫葡萄老店素什錦的好吃。
[洋洋]:在女人街的「洋洋」我和朋友比較愛去,洋洋有幾個菜是每去必點的:利口雞,說是川菜,可洋洋的利口雞做的又甜又辣,配上香脆的花生,很是爽口,洋洋的麻辣魚片做的也是不錯的,在去北京吃沸騰魚香之前,我可沒試過這道菜,回來之後自認對麻辣魚片有了一定的認識,吃過幾家,覺得,洋洋做的還是不錯的,份量也不是很大,於是還有胃口吃別的菜。
[十四號]:此十四號非彼十四號,在安徽飯店的對面,有一溜排飯店,奇怪的是,這些飯店並沒什麼響亮的名號,大多以數字為名號,這十四號,就是其中一家佼佼者。
[三河酒家]:三河土菜有臭豆腐,那臭豆腐,真是遺臭萬年的臭,跟小菜一起蒸好上桌,不喜歡吃的人,見了就可以走了,因為實在是臭。我覺得大白菜燒粉絲應該是三河的菜吧,但不管哪個三河燒,都很入味的,很下飯的。三河還有就是米餃很有名了,每次吃完飯他會送米餃給大家吃的。
以下還有些味道不錯的小吃,適合愛逛街的人:
1.人民巷哈爾冰燒烤的排骨和烤饅頭。
2. 六安路的張正麻辣串,每天下午都會圍一大堆的人。
3. 鼓樓邊巷子里的陝西歧山面館,非常正宗!
4. 鼓樓邊巷子里還有家叫「大紫圓」的小飯店,那時候在四牌樓上班的時候中 午喜歡去那吃,味道真的很不錯。
5. 三孝口文采大廈向南行百米左右的「大老劉」。他家的「牛肉粉絲」、「雪裡蕻」、「酸辣湯」等都很有名的。
6. 黃山路上的羊肉串。
7. 三孝口三九天都後面的小有天,牛肉麵味道不錯。
8. 七桂塘味全面館(還有家分店在市府廣場)。
9. 商之都附近,梨花巷裡有家小劉酸菜魚很好吃。
10. 就在梨花巷通宿州路的那條小巷裡有家「大眾酸菜魚」味道很正。
11. 步行街靠逍遙津出口有個巷子,巷子里有一家新疆飯館。
12. 逍遙津公園南門邊有家大紅袍,裡面的「地鍋羊肉」做的地道。
13. 宿州路上的廬州烤鴨店的赤糊湯好吃。
14. 宿州路(廬州烤鴨店對面)有家貴妃涼皮,以前在城隍廟那裡。
15. 文采樓下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷。
16. 蒙城路的賈三包子。賈三的包子吃了還想吃!
17. 桐城路示範附小北,譚魚頭隔壁有家圖門燒烤(烤雞翅特別好吃)。
18. 五河路上的張衍燒烤,很有名的。因為在我家附近,所以我經常去吃。
19. 環城南路快到美菱大道的地方,就是建築設計院門口,有一家小攤子,賣炸糍糕、炸獅頭,好吃,特別是炸毛毛蟲,夾上他獨家密制的醬,好吃死了。
20. 朝天門的大龍蝦好吃,環境比大排擋高級多了,(樓主推薦清蒸的,吃起來像螃蟹)。
21. 宿州路上山羊村的燒餅和羊肉湯味道正宗。
22. 逍遙津大門東邊一點有一個快樂家珍鹵蹄膀。
23. 四牌樓天橋西南角,省皮塑公司大門口,有個煎韭菜餅的攤子!
24.三中邊上的「劉記拉麵」,喜歡吃辣的朋友可以去試吃「大辣」的面哦,
呵呵。以上這些都是我親自去吃過的比較有代表性的,其實還有很多不錯的小吃。
❻ 合肥三河古鎮的哪些店鋪值得打卡
合肥三河古鎮,位於安徽省合肥市肥西縣,是一座具有深厚歷史文化底蘊的古鎮。這里不僅風景秀麗,而且還有許多值得打卡的店鋪,讓遊客在品味美食、購買特色商品的同時,也能感受到古鎮的獨特魅力。
老街豆腐坊:這家店鋪位於古鎮中心地帶,以製作傳統的三河豆腐而聞名。這里的豆腐口感細膩、味道鮮美,是遊客品嘗當地特色美食的好去處。此外,老街豆腐坊還提供豆腐製作過程的現場展示,讓遊客親身感受到傳統手工藝的魅力。
三河酒坊:這家酒坊位於古鎮的一條幽靜小巷內,以釀制傳統的三河米酒而著稱。遊客可以在這里品嘗到口感醇厚、香氣四溢的米酒,還可以參觀釀酒的過程,了解酒文化的歷史淵源。
古鎮布鞋店:這家店鋪位於古鎮的主街道上,專門售賣手工製作的布鞋。這里的布鞋款式多樣,既有傳統的黑白色,也有富有民族特色的綉花圖案。穿著這些布鞋漫步在古鎮的石板路上,彷彿回到了那個慢節奏的時代。
三河糖畫鋪:這家店鋪位於古鎮的一處熱鬧集市,以製作精美的糖畫而受到遊客的喜愛。糖畫師傅們用熟練的手法,將糖漿繪製成各種動物、花卉等圖案,色彩艷麗、栩栩如生。遊客可以在這里欣賞到糖畫的製作過程,還可以買到心儀的糖畫作品。
古鎮茶館:這家茶館位於古鎮的一處清幽之地,環境雅緻、氛圍寧靜。在這里,遊客可以品嘗到各種名優茶葉,如龍井、碧螺春等,還可以欣賞到茶藝表演,感受中國茶文化的魅力。
三河糕點鋪:這家糕點鋪位於古鎮的一條繁華街道上,以製作傳統的三河糕點而著稱。這里的糕點品種繁多,有香甜可口的蜜餞糕、松軟綿密的雞蛋糕等,是遊客品嘗當地特色小吃的好去處。
古鎮絲綢店:這家絲綢店位於古鎮的一處古樸建築內,專門售賣各種絲綢製品。這里的絲綢質地優良、圖案精美,有絲巾、旗袍等款式,是遊客購買紀念品的理想選擇。
三河竹編坊:這家竹編坊位於古鎮的一處僻靜角落,以製作精美的竹編工藝品而聞名。遊客可以在這里欣賞到竹編師傅們熟練的手藝,還可以購買到各種竹編作品,如籃子、扇子等。
總之,合肥三河古鎮的這些店鋪各具特色,為遊客提供了豐富的旅遊體驗。在這里,遊客不僅可以品嘗到地道的美食、購買到特色的商品,還能深入了解古鎮的歷史文化,感受古鎮的獨特魅力。