當前位置:首頁 » 蛋糕培訓 » 0基礎學蛋糕從哪裡入手
擴展閱讀
0基礎學蛋糕從哪裡入手 2025-10-17 15:17:20
戚風蛋糕乳化要多久 2025-10-17 15:01:57

0基礎學蛋糕從哪裡入手

發布時間: 2025-10-17 15:17:20

1. 學蛋糕甜點適合在哪裡

學蛋糕甜點現在途徑有很多,比如說1.去當學徒,可以在師傅的領導下學習,而且不用自己出材料費;2.學校學,可以查下有哪些學校做糕點做的出名,這樣可以在學校里靜心的學到一門手藝;3.可以在網上自學,現在是互聯網時代,比如說網路視頻的,就有很多糕點可以學。

2. 哪裡可以學烘培求推薦。

學烘培可以在培訓學校,蛋糕店,或者下載app,還有自己在網上搜索學習都可以。個人建議去專業培訓學校學習。

門店教的慢,且知識單一。在門店裡每天都要做出足夠的產品進行售賣,時間比較緊張,可能你就沒有足夠的時間學習,另外,他們的產品種類相對固定,學到的東西也就相對單一了。門店裡因為缺乏理論知識的基礎,很多師傅或學徒,都有個通病——缺乏創新。

這些就是為什麼越來越多的人選擇去學校學習烘焙基礎的原因了,理論知識、教學的深度和廣度、和自由練習的時間這些都是不同的。所以小編建議:如果是0基礎,可以先去專業學校學習,然後去門店工作,這樣你會成長的更快。

3. 學西點去哪裡想學西點,私房烘焙用就可以,想簡單創業

1、學做西點 一般有三種方式:

2、自學、當學徒、在專業的學校學習

3、這三種方式,我最建議您到學校學習,當然了也要看你的學習目的

4、如果你是出於興趣,可以自學,搜一些視頻,跟著做就可以了

5、如果你是想從事這個行業或者是開店,我建議你到專業的學校學習,

6、當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式,大多數人這么認為,又能學技術,還能賺錢,一舉兩得。

7、但是這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話「教會徒弟,餓死師傅」

8、所以你去當學徒的話,精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的,大多時候都是讓你打雜,

9、即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢啊,有打雜的時間還不如去學校集中性的學習,

10、學出來的東西更專業,也更省時!出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。

杭州港焙國際西點學院是一家集技術研發、教育培訓、開店指導為一體的大型西點培訓匠心機構。主要培訓項目有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。

4. 想學西點蛋糕在學校還是門店學好

這是很多先學習者所注重的一個問題,尤其是零基礎的學生,不知道要去店裡還是要去學校。有的覺得去學校學不到東西,有的覺得在店還能帶薪學習呢或者還可以接觸顧客。那麼我個人覺得,如果零基礎或者是有基礎想提升的,還是選擇到專業的學校學習,系統性的了解,接受正規的培訓,以後少走彎路,在店學習是可以接觸很多的顧客,但前提你要會技術,如果不會那一直就是打雜的狀態,老闆不會將自己的客戶給一個小白練手。·而且學習時間也非固定的。畢竟店還是已經營項目 做客人為主。

5. 新手學做蛋糕去哪裡學

首先來看看學做蛋糕去哪裡比較好。現在學蛋糕的渠道還是有很多的,在網上就可以找到一些基礎的製作流程,也可以去蛋糕店做學徒,還有很多的蛋糕培訓學校,烹飪學校等都可以學習。下面就自學,做學徒,去學校接受正規化、專業化的學這三個渠道做一下講解。

如果只是個人愛好,可以在家自學,但是在自學過程中會出現很多的問題得不到很好的解答,一些經驗性的知識也沒有人可以做出指導。

其實去做學徒和自學差別不是很大,因為做學徒其實是在邊工作邊學習,但是對於老闆來說生意是最重要的,做學徒首先你要為老闆創造價值,但忙碌的工作中抽出那麼一點點時間來學習效果是微乎其微的。而且在做學徒過程中,一般師父都是自己在做讓學徒在一邊看,往往師父都是一句話不說,這樣學徒是無法准確的掌握技巧的。會做不等於會教,做得好不等於教的好。那麼學做蛋糕去哪裡比較好?這里更加建議去專業的學校學習。

學做蛋糕去哪裡比較好,去哪裡學還要根據自身的情況來決定,

6. 學烘焙蛋糕難嗎零基礎寶媽需要多久能學會

以下內容來源:網路-深圳新東方烹飪學校

深圳新東方烹飪學校是經深圳市坪山區人力資源局批准成立的大型烹飪專業學校。學校專業設置齊全,涵蓋以粵菜、川菜、湘菜為代表的傳統八大菜鄭信系,以搏枯及西點西餐教育,是培養高級烹調師、中西面點師和烹飪管理人才的餐飲教育基地。

第一、在廚師學校可以接受到比較正規的基本功訓練,有老師手把手的指導,錯了沒關系,可以再來。飯店就不行了,而且飯店忙的時候師傅一般也沒有充足的時間拿出來單獨教鄭伍襲學員。
第二、在廚師學校可以系統全面學到烹調喊兄方法,如燒、炒、溜等基本原理方法,並加以實踐,學員在學校有比較扎實的基礎知識,畢業工作後,可以更好的看清師傅工作,眼裡更能出活,技術進步的速度更快。
第三、好廚師不等於好教師,會「教」才是關鍵,飯店裡技術好的師傅很多,但學校老師不僅有技術,更受過教育學、心理學培訓,更懂怎麼「教」。學校還會組織學習流行菜、創新菜,使學員更符合社會要求。
第四、廚師學校同連鎖飯店、酒店建立長期合作,向其輸送橘悔人才,學員畢業後,更容易找到適合自己類型的飯店。

7. 初學者做蛋糕簡單步驟

美味蛋糕是年輕人的最愛,誰都想吃。很多小夥伴不知道怎麼在家做出軟糯香甜的蛋糕,我介紹的這款蛋糕對材料比例要求不高,想做不好都難。在此與大家分享,但願大家有收獲。

材料/工具

麵粉、雞蛋

方法

1、首先要准備雞蛋五個,低筋麵粉90克,白砂糖80克,調和油30克,牛奶陸碰森65克,白砂糖大家還可以用糖粉,那樣效果會更好,牛奶一定要選用不含糖的純牛奶,切記不能用酸奶。

8. 零基礎學甜品去哪裡女生學甜品一般要多久

零基礎學甜品去哪裡?女生學甜品一般要多久
回答:

主要看你想學成什麼級別,還有你自己的認真程度以及悟性。
如果是初級甜品師傅,可以拜師去學,跟著有經驗的師傅學,也可以當學徒。兩三年下來,可以找一份在咖啡廳或者蛋糕坊的工作來維持基本生活。師傅領進門,修行在個人。
如果想仔細系統地學,以後想成為高級又專業的星級廚師這樣的人物,還可以在西點培訓學校專門去學習,或者有條件的可以選擇進修 深造。如果有所發展可能會出國繼續學習,時間要久一些。大約5年左右學成歸來,比如已經掌握好製作慕斯或翻糖蛋糕,馬卡龍,等等眾多高級甜品的技術,您就可以通過考試取得相關資格證書成為星級酒店的大師或者有可能將來當美食評審,廚神等等。
最好祝你好運。加油