A. 南洋大師傅和吉姆大師傅是一家嗎
不是。
根據查詢九州醉餐飲網得知，南洋大師傅和吉姆大師傅都是蛋糕品牌，但是它們並不是一家，而是有著不同的發展歷史和背景。
南洋大師傅是由佛山市南海區南洋食品有限公司創立的，主要生產和銷售各種口味的蛋糕，如原味、芝士、鹹蛋黃等，以細膩、軟糯、入口即化的口感受到消費者的歡迎。
吉姆大師傅是由廣州市吉姆食品有限公司創立的，也是一家專業的蛋糕製造商，主要生產和銷售各種口味的蛋糕，如巧克力、芒果、榴槤等，以香甜、鮮美、豐富的口感吸引消費者的喜愛。
B. 吉姆大師傅為什麼這么火
1. 吉姆大師傅在烘焙界的聲譽鵲起，吸引了眾多忠實的顧客。其熱度之所以不減，一方面在於其豐富的蛋糕種類，為顧客提供了多樣化的選擇；另一方面則在於其卓越的產品品質。
2. 吉姆大師傅與多家供應商建立了長期合作關系，並從國外進口部分原材料，確保了食材的優質與獨特。
3. 自2018年創立以來，吉姆大師傅這個年輕品牌迅速發展。在創立的第一年內，它不斷更新產品線，完善企業規章制度。短短一年間，吉姆大師傅已成為消費者和加盟商都鍾愛的品牌。
4. 吉姆大師傅的蛋糕有原味、芝士味和鹹蛋黃味三種口味。這些蛋糕簡單、真摯、淳樸，宛如枕頭般的雞蛋糕，帶給人們美味與溫馨的體驗。
1) 枕頭雞蛋糕--鹹蛋味：表面軟硬交替，每一口都帶來不同的感受。甜鹹的完美融合，創新口味讓人回味無窮。實料的鹹蛋黃，使蛋糕看起來就令人垂涎，新鮮的鹹蛋黃與奶油香的結合，令人難以抗拒。
2) 枕頭雞蛋糕--芝士味：芝士奶香四溢，雖厚實卻蓬鬆綿軟，q彈可人。芝士味濕潤而咸香可口，達到了咸與甜的完美平衡，讓人久食而不厭。
3) 枕頭雞蛋糕--原味：作為招牌蛋糕，原味雞蛋糕質地細膩，無夾心。雞蛋與牛奶的完美融合，無需華麗裝飾，烤出的表皮金黃誘人。每一口都是自然的味道，入口即化，讓人幸福感滿滿。
C. 吉姆大師傅蛋糕做法
1、蛋白霜，蛋清125g/4個，糖粉62克，塔塔粉1.5克，鹽0.5克，蛋黃霜，蛋黃2個，玉米油/大豆油50，低筋麵粉62克，水50克。
2、沒有塔塔粉、用泡打粉，檸檬汁也可以的，首先准備好以上材料，然後製作蛋白霜部分，一定要注意所有器具必須干凈衛生，我們用的是電動打蛋器，把盆側放打，蛋清，塔塔粉，鹽都放入去，用最大動力打，朝同一方向，為了使糖充分溶解，分三次放下去，直到蛋白霜在機器停止時，機頭部位蛋白霜呈→箭頭狀即可。
3、蛋黃，就是全部材料放入去，打蛋器/刮刀順一個方向攪拌均勻，沒有雜質即可，有氣泡可以把盆子從上往下輕微震動。
4、把蛋白霜分三次攪拌均勻入蛋黃霜，也是朝同一個方向攪拌均勻，就可以導入模具，那麼爐火上180，下140，需要30分鍾。
D. 吉姆大師傅能放幾天
麵包和清蛋糕在夏季常溫下通常保質期為2至3天，而鮮奶油蛋糕在冰箱中可保存7至15天。吉姆大師傅餐飲管理有限公司成立於2020年3月27日，由馮豆豆擔任法定代表人。公司經營范圍包括餐飲管理、銷售化妝品、日用品、食用農產品、基礎軟體服務、技術開發與咨詢、企業管理以及餐飲服務等。吉姆大師傅加盟店專注於質量和新鮮度，擁有多年烘焙經驗，使用獨特的食譜製作出傳統口味的古早味枕頭雞蛋糕。店內每日現做新鮮蛋糕，不含添加劑、色素或香精，確保顧客食用的健康與放心。自上市以來，吉姆大師傅迅速打開市場，成為眾多創業者爭相加盟的首選品牌。其蛋糕美味多樣，能滿足最挑剔的食客。吉姆大師傅的簡單使命是以獨家秘方烘焙高品質、物有所值、地道且具有傳統味道的蛋糕為榮，不斷創新製作，外形時尚，健康零添加，品種豐富，廣受歡迎，是值得信賴的品牌。目前，吉姆大師傅蛋糕在市場上的需求量大，越來越多的人開始關注這個品牌，使其成為行業內備受喜愛的品牌之一。