① 學烘焙應該去那個學校學才好就業
學蛋糕創業就選新東方烹飪
內容：
隨著社會發展節奏的加快和人們生活質量的提高，蛋糕西點以其便捷、營養、美味、時尚的特點被越來越多的消費者喜愛。近兩年來，中國的蛋糕西點市場發展迅猛，各大超市、小區、車站出現了不同品牌、不同檔次的蛋糕西點店，僅北京就有1500多家，年銷售額超過1 0億元，年平均增長率近10%。新東方烹飪把握市場脈搏，開設西點店長班、時尚蛋糕麵包創就業班、蛋糕店創就業班、蛋糕裱花創就業班、英式翻糖創就業班等適合不同學員需求的培訓課程。
盒子水果千層蛋糕、戚風蛋糕、花卉蛋糕、水果蛋糕、裱花蛋糕練習、布朗尼蛋糕、熔岩蛋糕、海鹽芝士奶蓋蛋糕、布丁乳酪蛋糕、黑森林蛋糕、英式磅蛋糕、紅絲絨蛋糕、布朗尼蛋糕、日式輕芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、韓式裱花蛋糕等熱門蛋糕全都有。
l 鮮奶知識：奶油的分類及特性，奶油的起發原理及存放，各種奶油的打制及溫度控制，各種奶油使用領域，起發程度的控制等；
l 蛋糕花邊：婚禮花邊、水滴花邊、辮子邊、餃子、裙邊、花籃；
l 蛋糕抹胚：蛋糕拉水紋、蛋糕刮片的使用等；
l 蛋糕裝飾：蛋糕拉水紋、蛋糕刮片的使用，水果蛋糕的裝飾及搭配；
l 成品蛋糕：芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽車蛋糕、彩虹蛋糕、小高層蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鮮花蛋糕、轉印蛋糕、祝壽蛋糕、皇冠蛋糕等；
l 法式慕斯：芒果千層、海洋慕斯、櫻花慕斯、抹茶慕斯等；
l 韓式裱花製作：韓式裱花花朵： 玫瑰花、重瓣玫瑰、奧斯汀玫瑰、薇薇安玫瑰等；
l 翻糖蛋糕：翻糖蛋糕糖皮的包覆等；
l 巧克力造型：線條直煙卷、斜煙卷練習、圓花、五瓣花等巧克力鏟花製作；卡通公仔捏塑製作技術手法，倒模、雕刻、調溫等
l 開店須知：如何選址，做商圈分析，店鋪定位，辦理各種證件，設備的操作和選購要點，原料的選擇與分辨，內廚人員的設置，店鋪營業流程，開業方案等等。
② 學做蛋糕哪裡教的好
這個看你學來做什麼，大體上有三種情況，我給大家詳細分析分析。
1.學著玩玩，怕外面的食材不好，主要是給家裡人做蛋糕，或者給你自己的小孩子做蛋糕。這種情況不用特意花錢去培訓學校學，可以自己在網上下載視頻，跟著視頻做就可以了，順便可以多找幾個美食博主做朋友，比喻說我，遇到什麼你不會的都可以問我，我會都告訴你們的😊當然有錢人可以去培訓學校。
2.要是學著要去蛋糕店上班，可以去培訓學校，一般的培訓學校差不多六千塊錢就可以搞定了，沒有基礎的畫需要大概三個月。要是很有錢的話去新東方，三萬塊錢學八個月，但是真的覺得沒有必要，學那麼長時間也學不到什麼東西，都是看老師做一遍，然後還是什麼都不會，其實我建議想學的直接找個蛋糕店做學徒，第一個月不要工資，自己再勤快的，放靈便點有三個月學的比學校多，這個比較適合能主動學習的人。去培訓學校的話不要人傻錢多，一次性報很多課程，最好先報一兩個基礎的，其他像是韓式裱花可以慢慢來。還有挑烘培學校的時候，不要只看網路，好多烘培培訓學校都是在網路上買的搜索排名，多挑幾家，實際看看再做選擇，要選擇開的時間比較久一點的，選擇開的久的學校有個好處就是到時候有什麼不會的可以去學校像老師請教，你要是找個新來的，說不定哪天就關門了。而且新的學校師資力量也無法保證，就業也無法保證，開的時間長的培訓學校一般都和很多連鎖蛋糕店有協議，畢業之後可以直接去上班。
3.還有一類人是想學會了自己去開蛋糕店，說實在話，我建議有這種想法的人可以先去洗個冷水澡，我認識很多這樣從學校學出來就開店的，很多都是只開幾個月就關門了，千萬不要去學校聽老師忽悠，有的學校為了招生，就拿可以三個月學會做蛋糕為幌子騙那些想創業的年輕人。說實話做蛋糕沒有兩三年的訓練，根本做不出來什麼樣子，而且你開蛋糕店還要考慮怎麼運營，怎麼控製成本，這些都是你在學校學不會的，有很多老師自己都沒開過店，只看別人來過，覺得很簡單，就對你們信口開河，如果你真的想自己開蛋糕店，最好是先找個好的蛋糕店學習個四五年，都學的差不多了再說吧
③ 想學西點,怎麼學
學西點可以去熳點教育，該機構是專業培訓西點烘焙的正規機構，強大的師資團隊是熳點以後持久屹立於行業的核心力量，擁有五十餘位來自行業的一線西點烘焙精英。
熳點教育地處商業繁華城市廣州，緊挨地鐵，交通便利。校區環境優雅、舒適。高品質定製設備工具，保證人手一機、獨立操作，實行多媒體教學及體驗式教學，在快樂中提升學習效率。專業的知識儲備、成熟的技術操作、前瞻的眼界定位，無數學子從熳點畢業後成功開創了自己的事業，向自己的夢想邁進了一步。熳點教育先後與喜茶、盒馬鮮生、大潤發、相逢幸福、奈雪の茶、瑞幸咖啡、幸福西餅等200多家知名企業簽訂人才合作協議。多年的發展，熳點累積了寶貴的辦學經驗，並不斷前行探索，及時更新教學服務、開設更為科學教學模式，不斷為社會輸送實戰型烘焙人才。
想要了解更多關於西點培訓的信息，推薦選擇熳點教育。熳點教育課程由專門課程研發團隊自主研發，課程設計緊跟市場需求，將前沿烘焙技術融入課程中，並且每年持續精進課程內容和教學建設。首創人手一機教學模式，小到刮刀大到烤箱奶油機都是一位學員獨自一套；堅持引進標准化市場教學設備，讓學員從入學就運用市場標准化設備，更快熟悉硬體設施操作。
④ 蛋糕培訓班學費一般要多少錢
優美西點烘焙學校的蛋糕培訓班學費通常在每學期5000至12000元之間。該學校的課程設計涵蓋了多種蛋糕製作技巧，例如慕斯蛋糕、芝士蛋糕、千層蛋糕、翻糖蛋糕、裱花蛋糕以及節日特色蛋糕等，每門課程的學費各不相同。此外，學校提供各種烘焙工具和材料，學員可以根據個人需求進行選購。
優美西點烘焙學校的蛋糕培訓班除了實惠的學費外，還具有其他多項優勢。首先，學校擁有由經驗豐富的專業人士組成的師資團隊，他們能夠為學員量身定製課程內容，確保學員在專業的培訓環境中掌握純正的烘焙技術。其次，學校還為學員提供了實踐機會，使學員在實際操作中提高自己的技能。
此外，學校對教學質量和服務質量同樣重視。學校嚴格執行師資培訓和教學標准，確保學員能夠學到高品質的烘焙技能。同時，學校還提供優質的售後服務，幫助學員解決學習過程中遇到的問題和難題。
總體而言，優美西點烘焙學校的蛋糕培訓班以其合理的價格、多樣的課程、高質量的教學和良好的服務，成為想要學習烘焙技能的人士的理想選擇。
⑤ 學蛋糕甜點適合在哪裡學
學蛋糕甜點現在途徑有很多，比如說1.去當學徒，可以在師傅的領導下學習，而且不用自己出材料費；2.學校學，可以查下有哪些學校做糕點做的出名，這樣可以在學校里靜心的學到一門手藝；3.可以在網上自學，現在是互聯網時代，比如說網路視頻的，就有很多糕點可以學。
⑥ 學烘焙去哪裡
學烘焙的學校有：新東方烹飪學校、北京歐米奇西點西餐學校、港焙國際西點學校。
1、新東方烹飪學校
3、蛋糕類：輕乳酪蛋糕、焦糖布丁、紅絲絨蛋糕、蜂巢蛋糕、日本大芝、虎皮蛋糕、半熟芝士、焦糖瑪德琳、布朗尼、紐約芝士蛋糕。
4、酥點等：老婆餅、香芋酥、蛋黃酥、千層酥、蝴蝶酥、扭酥、雙色羊角包、丹麥黃桃、手撕包、臟臟包、黃桃派、核桃派、蘋果派、廣式月餅、法式乳酪月餅。
5、烘焙學習的核心內容：西點麵包最新產品的原料認識和作用；各種機器設備的認識和操作方法；烘烤麵包的時間溫度和烘烤技巧的講解；西點麵包的造型整形，表面裝飾的製作。
⑦ 常州哪裡有專業的烘焙蛋糕培訓呢
常州有多家提供專業烘焙蛋糕培訓的機構，適合不同需求的學習者。以下是幾個值得推薦的選擇，涵蓋不同定位和特色：
1. 王森咖啡西點西餐學院（常州校區）
特色：國內知名連鎖培訓機構，課程系統化，涵蓋西點、烘焙、翻糖、咖啡等，適合職業發展或創業。
地址：常州市武進區（具體可查詢官網最新信息）。
優勢：師資專業、設備先進，提供就業推薦。
適合人群：零基礎進階或職業轉型。
2. 常州歐米奇西點西餐學院
特色：專注高端西點培訓，課程包括法式甜點、麵包烘焙、韓式裱花等，小班教學。
地址：常州市新北區通江中路（靠近萬達商圈）。
優勢：國際化教學標准，定期邀請行業名師授課。
適合人群：追求技術精進或計劃開店。
3. 甜蜜時光高級烘焙培訓
特色：主打私房烘焙和網紅甜品教學（如慕斯、馬卡龍、芝士蛋糕等），風格時尚。
地址：常州市鍾樓區五星街道。
優勢：課程靈活，側重實操和流行產品。
適合人群：業余愛好者或私房創業者。
4. 常州本地職業院校
推薦：
常州旅遊商貿高等職業技術學校：開設烹飪與烘焙專業，適合想系統學習並獲取學歷的學生。
常州開放大學：有短期烘焙興趣班，性價比高。
優勢：正規教育體系，費用較低。
5. 社區/興趣班
途徑：
大眾點評/美團：搜索「常州 烘焙培訓」，查看用戶評價。
社區教育中心：如天寧區、鍾樓區的成人教育中心常有短期課程。
選擇建議：
1. 明確目標：興趣學習選短期班，職業發展選系統課程。
2. 實地試聽：多數機構提供試聽，觀察環境和師資。
3. 費用對比：職業課程費用通常在5000-20000元，興趣班幾百到千元不等。
如果需要更具體的推薦，可以告知你的學習目標（如家庭烘焙、開店等），幫你縮小范圍！
⑧ 去哪裡學西點比較靠譜
1、學西點一般去長沙等省會城市比較發達的城市比較好
2、西點的話一般需要幾個月到兩三年不等的時間，
3、這個根據你選擇的專業，還有個人情況綜合決定的，
4、如果你是新手的話，其實建議你學習時間長一些，這樣能學得更加全面一些，
5、你可以到校實地考察一下，希望能幫到你！