⑴ 上海烘焙展會在哪裡舉辦
2023年中國（上海）國際烘焙展覽會（Bakery China），展會時間：2023年05月22日~05月25日。
舉行地點是在中國-上海-崧澤大道333號-上海國家會展中心。主辦方：中國焙烤食品糖製品工業協會北京貝克瑞，舉辦周期：一年兩屆，展會面積：46000平米，參展觀眾：70000人，參展商數量及參展品牌達到565家。
中國國際焙烤展覽會（Bakery China）由中國焙烤食品糖製品工業協會與北京貝克瑞會展服務有限責任公司共同主辦。展會創始於1997年，是服務於焙烤行業全產業鏈的亞太優選國際商貿展覽平台，是全球規模領先的焙烤產品與服務展覽會。
展品范圍
烘焙配料：專用類油脂、奶類油脂、專用麵粉、預拌粉、冷凍面團、澱粉、土豆製品；餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料。
烘焙設備：焙烤設備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產品與製成品。
加工類：麵粉改良劑、麵包改良劑、蛋糕改良劑、方便麵改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味。
以上內容參考：網路-國家會展中心（上海）
⑵ 2017年上海烘焙展是什麼時候
中國國際焙烤展覽會創始於1997年，每年5月在上悶毀冊海舉辦一屆，是服務於焙烤行業全產業鏈的亞太優選國際商貿展覽平台。展會為全球烘焙行業領袖、專業人士以及各類烘焙產業從業人員提供創新思維的分享平台，為推動烘焙余櫻行業在研發、製造與分銷、以及相關服務等領域的發展注入動力，促進中國焙烤糖製品行業的全面發展。
2017年第20屆中國國際焙烤展覽會將於2017年5月10-13日舉行，以滿足需求不斷增長的中國烘焙市場。展螞宏會將吸引上千餘家的參展企業與上萬余名專業觀眾，提供高質量與高性價比的烘焙原料、設備及相關產品與服務的商貿平台，搭建行業最新產品和技術的學習和交流的商務平台。