桂香苑是一家有九十多年歷史的食品生產企業，它的前身是廣東新會「奇香」餅家，於1921年由一名制餅師傅所創立，在民國初期，「奇香餅家」在廣東四邑（現廣東江門地區）已是當地四大餅家之一，經過幾十年的風風雨雨，於八十年代改革開放後，重新命名為「新奇香餅家」，經過多年的潛心經營，新奇香餅家累積了豐富的經驗和精湛的制餅技術，成為新會地區家喻戶曉八十年老字型大小餅家。 1993年，新奇香餅家發展到廣西梧州，創立了廣西「桂香苑」品牌，並於2005年10月成立為桂香苑食品有限公司，經過了十幾年的不斷發展，現已在廣西、廣東等地區設立分公司及擁有五十多家連鎖直營店。目前公司主要生產廣式月餅、麵包、西餅、藝術蛋糕等系列產品，品種達200多種。公司在梧州和玉林都建設了生產基地，擁有員工350多人，廠房面積達數千平方米，按照衛生標准設計的廠房，布局合理，方便各生產環節的相互銜接，並安裝了有空氣過濾功能的環保空調，所有設備採用不銹鋼材料。 桂香苑堅持以品質至上為原則，除引進先進的生產設備外，還有精湛的生產技術和工藝，以提高產品的技術含量，創造自己的產品特色。2001年開始與香港金海堂食品公司進行技術合作，並由金海堂負責產品質量的監制，期間還經常聘請來自香港、台灣及國內的烘焙精英前來傳授和指導技術工作，對員工進行專業技能的培訓，並致力於新品的研製，不斷推出健康、美味、營養的新產品，以滿足廣大的顧客。 桂香苑在不斷發展中，得到社會認可的同時，還積極響應政府部門的號召，自創建以來，從不間斷地支持社會公益活動，如支持蒙山扶貧助學、號召全員工支持「梧州人助殘募捐」等活動、「愛心包裹」捐贈項目，在廣大市民當中樹立了良好的精神文明形象和口碑奉獻健康美食，不斷創新求突破的經營理念服務於大眾，桂香苑將繼往開來，開拓國內餅業市場，不斷滿足市場需求
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㈡ 糍粑是哪裡的特產
糍粑是貴州、重慶、四川、江西、湖南、福建、湖北、廣西、陝西等地的特產，以江西九江、福建武夷山地區最為盛行，廣泛分布於南方地區。
糍粑是一種以糯米為主要製作材料的食物，是把熟糯米飯放到石槽里用石錘或者蘆竹里搗成泥狀製作而成。在我國，糍粑雖然有著較為廣泛的分布，但是主分布在河南潢川、江西九江和福建武夷山，尤其屬廣西梧州最為特別。
糍粑的來歷是在兩千多年前，春秋戰國時期的人們為紀念守衛楚國的將軍伍子胥衍生而來的一個古老習俗。伍子胥建城時，將大量糯米蒸熟壓成磚塊放涼，作為城牆的基石，也儲存好了備荒糧。後來每到豐年，人們就用糯米製成城磚一樣的糍粑來以此紀念他。
糍粑是一種代表團圓的食物。八月中秋舂糍粑、吃糍粑，喻示家家都能幸福美滿、吉祥如意，因此千百年來廣大人民對中秋節吃糍粑情有獨鍾，並賦予了它無限寄託和深刻寓意。
早在遼代，據說北京的正月初一，家家就有吃糍粑的習俗。到明朝、清朝的時候，糍粑已發展成市面上一種常年供應的小吃，並有南北風味之別。 糍粑美味香甜醇香，具有濃重的歷史氣息。
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