⑴ 上海哪裡有賣烘焙原材料
1、材料: 南京路第一食品商店旁邊的弄堂里,有一家不起眼的小店,但里搭慎山面材料齊全,低筋麵粉,可可粉,各類水果味的粉,罐頭,黃油,新鮮酵母,麥其淋,泡打粉,起酥油........幾乎全了,而且價格還比較公道,比進口的東東便宜多了;
2、還是材料: 進口的,淮海路巴黎春天下面的城市超市,去那裡買各類進口食品吧,估計比家樂福還全哦,老外很多,白領很多,偷懶時可買已配好的蛋糕粉,最主要它那裡的CHEESE真是太多太多選擇了.
3、工具:澳門路的上海酒店用品大賣場,東西全,好,便宜,還可以順帶去逛逛月星,我的工具多辦是從那裡買來的,但國產居多,想找FANSHION奇特的東東不太可能; 中山路上也有一家酒店用品大買場(共和新路交界處),叫雅谷吧?忘了,沒去過,估計和澳門路的差不多,住的知中近的朋友可以去看看,再往東去一點,有個專門賣玻璃製品的批發場,喜歡玻璃烤品的朋友可以去那裡淘東西嘍;
4、工具MORE:在IKEA也能發現烤箱用品,但很貴,我只在那裡買小東西,大的不買!麥德龍:有成套賣的防粘烤箱用品,價格不嚇人,東西也不錯,還配有各種形狀的小模具,可以做餅干。
(1)從哪裡買蛋糕原料便宜擴展閱讀:
烘焙,又稱為烘烤、焙烤,是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟,通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等孝高一系列化學變化後,麵包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。
⑵ 成都哪個地方有賣專門做蛋糕的工具和材料的
成都的麥德龍有各種蛋糕製作工具和原材料。如果您開車前往,可以考慮三環路羊犀立交橋往犀浦方向,中匯制葯對面的成都酒店用品總匯,那裡東西齊全且價格實惠。
對於那些喜歡烘焙的人來說,祁和的4速打蛋器、三能的各種模具、橡皮刮刀等可以在青石橋市場二樓的一些小店找到。市場對面還有一個烘焙原料賣場,我經常光顧那裡。
此外,吉士粉、可可粉、打發奶油、黃油、塔塔粉等烘焙必需品也可以在二仙橋酒店用品市場買到一些。
至於一些小工具,如克稱和模具,你可以在大超市找到。不過,如果你想購買烤箱,就只有去國美、蘇寧、燦坤或者尚朋堂專賣店看看了。
總之,成都的各大市場和專賣店都能找到做蛋糕所需的工具和材料,您只需根據個人喜好選擇合適的地方進行購買。
⑶ 東莞哪裡批發烘焙模具和烘焙原料
在廣東省東莞市的虎門鎮,一處名為金龍路的烘焙原料批發市場,是烘焙愛好者和專業烘焙師的聚集地。位於東莞市西南部,緊鄰珠江口東岸,距離莞城市政府所在地約26公里的距離,這里以其豐富的烘焙原料種類和實惠的價格,吸引了眾多烘焙愛好者前來選購。
走進金龍路烘焙原料批發市場,琳琅滿目的烘焙原料讓人目不暇接。主要的烘焙原料包括化學膨鬆劑、蜂蜜乾粉、塔塔粉、蛋糕油以及麵粉等。這些原料都是烘焙過程中不可或缺的關鍵成分,它們為烘焙產品的製作提供了多樣化的可能。無論是追求口感的烘焙師,還是對健康飲食有所講究的消費者,都能在這里找到適合自己的烘焙原料。
化學膨鬆劑在烘焙中扮演著重要的角色,它能夠為烘焙製品提供輕盈的口感。蜂蜜乾粉則以其特有的甜味和營養價值,成為製作健康烘焙食品的理想選擇。塔塔粉則以其獨特的酸度,被廣泛應用於蛋糕製作中,幫助形成細膩的組織結構。蛋糕油則有助於改善麵糊的流動性,使烘焙製品更加光滑細膩。麵粉作為烘焙的基礎原料,種類繁多,從低筋粉到高筋粉,滿足了不同烘焙需求。
在金龍路烘焙原料批發市場,無論是尋找特定的烘焙原料,還是尋求批量購買的優惠,都能在這里找到滿意的答案。這里不僅提供了豐富的烘焙原料選擇,更匯聚了烘焙行業的專業人士和愛好者,共同營造了一個充滿活力和創造力的烘焙交流平台。無論是新手烘焙愛好者,還是經驗豐富的大師級烘焙師,金龍路烘焙原料批發市場都是不可多得的烘焙原料集散地。
⑷ 蛋糕店拿貨去哪裡拿
開設一家蛋糕店時,選擇合適的原材料供應渠道至關重要。以下是幾種常見的原材料獲取途徑:
1. 市場批發:多數城市設有專門的食品批發市場,在這里可以買到各種原材料,如麵粉、糖粉、奶油、水果等。批發市場的價格通常較低,且庫存量大,適合批量采購。
2. 食品供應商:與當地食品供應商建立穩定的合作關系,直接從他們那裡訂購所需原材料。這樣可以確保原材料的供應穩定性和品質的可靠性,有助於提升蛋糕店的整體品質。
3. 網上采購:許多食品供應商和廠商都提供在線訂購平台,您可以通過互聯網訂購所需原材料。這種方式方便快捷,可以隨時隨地下單,避免了實地采購的不便。此外,網上采購還可以讓您更方便地比較不同供應商的價格和品質,有助於找到性價比更高的原材料。
無論是選擇批發市場、食品供應商還是網上采購,都需要考慮原材料的質量、價格、供貨周期等因素。建議您根據自身需求和預算,綜合比較各種渠道的優劣,選擇最適合您的原材料供應渠道。這樣可以確保您的蛋糕店能夠以較低的成本獲得優質的原材料,提升競爭力。
在采購原材料時,還需要注意一些細節問題。例如,了解供應商的資質和信譽,確保其提供的原材料符合食品安全標准;在采購過程中,可以與供應商進行溝通,了解原材料的生產日期、保質期等信息,確保原材料的新鮮度和質量;在采購合同中明確雙方的權利和義務,避免後續可能出現的糾紛。
總之,選擇合適的原材料供應渠道是開設蛋糕店的重要環節。通過綜合考慮各種因素,您將能夠找到最適合您的原材料供應渠道,為您的蛋糕店提供充足的高質量原材料,助力蛋糕店的成功運營。
⑸ 柳州有哪些地方有賣做蛋糕的材料的
如果是實體店的話我見到的有三家,因為我也是在家玩烘焙的,柳州的材料店摸得差不多了
1柳邕路順達通批發市場,沿街的,在一個公交車站旁邊,有兩家店,但都是批發的,有賣吉利丁片,低筋麵粉,模具等等.但是烘焙材料要量大才賣的,淡奶油什麼的也都有
2龍城路景行小學後門對面馬路有一家食品原料批發點,那裡的雀巢淡奶油,魚膠粉 瓊脂 之類的比較便宜^3^
3龍城路星河大廈樓上有一家(頂樓的,不是下面的手工烘焙店),店主在淘寶有店,你在淘寶搜烘焙--柳州-豬兔子就可以找到了,地點蠻難找的,上次找的我好辛苦>_<.這家店東西蠻多,就是比較貴,有香草精賣,小小瓶白朗姆酒,其他的也有
4網上還有一家柳州的店,淘寶店主叫烘焙全攻略,店址在灣塘路灣塘小學對面巷子口有一家台灣麻辣誘惑,東西也很多,金萬利,白明膠,香草精都有,但是實際上有些東東還是比較貴的,例如他家的椰奶.淡奶油比2的貴,貌似這家店和1是一個老闆?
另外還有其他的,那個70的可可我找了好久,柳州沒有70以上的紐扣烘焙巧克力(俺孤陋寡聞.沒找見),但是屈臣氏里有75以上的塊狀的巧克力,工貿里,但是好貴.....
還有烘焙用的百得佳白朗姆酒3有小小瓶的,50ML,但是蠻貴的,大潤發的酒櫃里有賣的大瓶,95元把,比較劃算,但是又有點多
以前我去批發,1的安佳淡奶油,安佳奶油乳酪,蛋糕紙盒都比較便宜,兩家網店價格差不多,但是烘焙全攻略100元市中心附近10公里送貨,豬兔子不送
如果像我一樣用得比較少的話最好不要批發,用不完
說實話我也想買70的可可和酒啊,抹茶粉之類買多會比較劃算的東西,淘寶上會有的,想找人一起買的
如果想拉伙一起買材料的話記得叫我一聲哦,70以上的紐扣烘焙巧克力淘寶上好像有賣
那兩家網店最近都要店慶了,應該有優惠活動
詳細實體店地址網店裡都有
請列出具體想要什麼,我才好答的
⑹ 做蛋糕麵包的原材料哪裡有賣的(急!!!)
做蛋糕麵包的原材料可以在以下地方購買:
專門的烘焙材料店:
- 線下購買:這類店鋪通常會集中銷售烘焙所需的各類原材料,如麵粉、糖、油脂、酵母、泡打粉、雞蛋、奶製品以及各種添加劑和裝飾品等。
- 優點:品種齊全,質量有保障,適合對烘焙有較高要求或大量需求的消費者。
網上購物平台:
- 在線購買:通過電商平台如淘寶、京東等,可以搜索到大量烘焙原材料的店鋪和產品。
- 優點:方便快捷,種類豐富,價格透明,且通常支持快遞配送,適合急需或不便線下購買的消費者。
大型超市:
- 部分原材料:雖然一般超市可能不會銷售所有烘焙材料,但一些基本的原材料如麵粉、糖、雞蛋等還是可以找到的。
- 注意事項:如果需要在超市購買,建議提前確認所需材料的種類和數量,以免遺漏或不足。
重點提示: 用量大時:如果烘焙需求量大,建議直接聯系烘焙材料供應商或批發商,以獲取更優惠的價格和更穩定的質量。 緊急需求:如果急需材料,網上購物平台通常能提供較快的配送服務,但請留意商家的發貨時間和物流情況,確保能在需要前收到貨物。