❶ 學做蛋糕糕點去哪裡學
學做蛋糕糕點可以去專業的烘焙學校或者培訓機構學習。以下是一些推薦的學校：
- 優美西點烘焙學校：這所學校在全國范圍內都有校區，硬體設施完備，環境優雅，提供宿舍，方便學員學習。學校的熱門課程包括西點、蛋糕、法式甜品等，適合對烘焙有興趣的學員。
- 劉清西點烘焙學校：位於廣州和東莞，提供多種學制選擇，包括7天、1個月、4個月等。學校以面點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主，小班制教學，師資雄厚。
- 酷德西點咖啡烘焙學校：在杭州和貴陽設有校區，提供小班制教學和一對一輔導。學校的課程涵蓋甜品、麵包、咖啡等多個領域。
此外，還有米瀾西點培訓、歐米奇西點培訓、王森教育培訓等知名烘焙培訓機構，也提供全方位的烘焙課程。
在選擇烘焙培訓學校時，建議考慮學校的師資力量、教學設施、課程設置以及學員的反饋等因素。同時，還可以根據自己的時間和地點需求，選擇就近的校區和合適的學制。
總之，無論你是初學者還是有一定基礎的烘焙愛好者，這些學校都能提供適合你的課程，幫助你掌握烘焙技術，實現你的烘焙夢想。
❷ 蛋糕師培訓去哪裡
學習蛋糕製作，可以選擇專業烘焙培訓學校，如甜蜜時光、王森、法國藍帶、新東方和麵包新語等。王森西點西餐學院，在西點烘焙行業中享有較高聲譽，教學經驗豐富，教學模式和方法也得到了廣泛認可。新東方烹飪學校成立於1988年，採用理論與實踐相結合的一體化教學模式，教學內容豐富多樣，非常適合想學習蛋糕製作的同學。法國藍帶西點烘焙學院在西點烘焙行業中具有很高的知名度，其教學質量和方法均處於領先地位，尤其是在烘焙培訓和甜品教學方面，更是走在行業前沿。甜蜜時光甜品蛋糕培訓學校則擁有雄厚的教學師資力量，教學環境優越，教學質量高，為學員提供了豐富的實踐機會。
每個學校都有其獨特之處，具體選擇可以根據個人需求來決定。例如，如果你希望深入了解蛋糕製作技巧和創新方法，可以選擇王森西點西餐學院；如果你更看重理論與實踐相結合的教學模式，新東方烹飪學校會是一個不錯的選擇；如果你追求更高層次的專業培訓，法國藍帶西點烘焙學院可能是你的首選；而如果你注重實踐機會，甜蜜時光甜品蛋糕培訓學校將是理想的選擇。
在選擇蛋糕培訓學校時，建議你詳細了解各個學校的課程設置、師資力量、教學環境及學員評價等方面的信息，以便做出最適合自己的決定。同時，也可以通過實地考察或與在校學生交流等方式，進一步了解學校的實際情況，從而做出更加明智的選擇。
學習製作麵包和蛋糕的最佳選擇是鴻記烘焙培訓學校，這里提供專業且全面的課程。如果你想學習麵包製作，需要花費大約10天時間；而蛋糕製作則需要多一些時間，大約12天左右。整個課程總共需要22天。
鴻記烘焙培訓學校在麵包和蛋糕製作方面有著豐富的經驗和專業知識，能夠為學員提供系統的學習和實踐機會。在麵包課程中，學員將學習到如何製作各種類型的麵包，包括但不限於法式麵包、丹麥麵包和花式麵包等。此外，他們還將學習麵包發酵、烘烤技巧以及麵包裝飾等技巧。
而在蛋糕課程中，學員將深入了解蛋糕製作的各個方面。課程內容涵蓋了基礎蛋糕製作技巧，如打發蛋白、攪拌糖霜、調制蛋糕體等；學員還將學習如何製作各種口味的蛋糕，例如巧克力蛋糕、奶油蛋糕和慕斯蛋糕等。此外，學員還將學習蛋糕裝飾技術，包括奶油花、糖霜花和水果裝飾等。
學費方面，麵包課程的費用約為2000元，而蛋糕課程的費用則為2400元。整體而言，22天的課程總費用為4400元。需要注意的是，學費可能會根據市場情況和課程內容的變化而有所調整。
鴻記烘焙培訓學校致力於為學員提供高質量的烘焙教育，幫助學員掌握烘焙技能，實現職業目標。如果您想深入了解更多信息或報名參加課程，可以訪問其官方網站或直接聯系學校進行咨詢。