㈠ 蛋糕怎樣在車輛行駛中保持平穩
蛋糕一定要保持完整才會更加完美，如果出現坍塌或者是化了的情況，那麼蛋糕不僅僅影響美觀，而且會影響口味，所以說在取蛋糕回家的過程中，一定要保護好蛋糕，如果是自己開車的話，盡量把車開的蘋果店把蛋糕放在副駕駛或者是後排都可以，最主要的什麼都要調的低一點，不要太高，平穩的開車才行。
很多人在蛋糕店做完蛋糕再取回家的過程當中，都怕蛋糕出現意外，所以特別小心翼翼的。開車蛋糕放在哪個位置比較好，一般都會選擇在後面座位，而且溫度盡量調低一點，不然蛋糕會化，而且開車的時候也不要太顛簸，注意放慢速度，平穩前進。
㈡ 開車蛋糕放在哪個位置比較好
開車的時候，蛋糕最好是放在駕駛員的旁邊。
這主要就是因為我們的力矩的關系，因為離駕駛員以及離發動機越近，我們的車的位置就越平穩，蛋糕就不會被弄散。
但是如果擱在車後尾箱或者是後車坐的話，因為距離發動機比較遠，當車子進行轉彎的時候就非常容易被破壞。
㈢ 蛋糕運輸技巧 閃送蛋糕配送技巧介紹
1、提前與商家顧客溝通
接到蛋糕訂單後，首先聯系客戶詢問蛋糕的種類。像千層、慕斯、翻糖、盒子蛋糕、芝士蛋糕等，因為外形一般比較結實，奶油較少，所以不易損壞拿塌。如果是奶油蛋糕，或者是有造型的蛋糕，那麼則要格外小心注意。
2、確認餐品無誤並固定
收到蛋糕後先要當著商家的面驗貨，看清是否存在問題，在確定沒問題的情況下再取貨。取貨完成後優先放置在配送箱內，並在空隙處塞入外套、毛巾或柔軟的衣物，用以固定蛋糕防止移位，同時可以向商家要幾個冰袋，包裹在衣物中降肆咐低蛋糕周圍的溫度。
注意冰袋要與蛋糕外包裝隔開或套上塑料袋，以免冰袋融化，產生的水珠對紙質外包裝造成損壞。如果蛋糕盒尺度過大，那麼建議將蛋糕盒放置在電動車的腳踏板處，此位置減震效果比較好，不過需要注意放置前先擦掉腳踏板上的污漬或者墊上干凈的毛巾，不要對外包裝造成污染。
3、合理制定路線並平穩行駛
在配送蛋糕時，切記按照交通規則，不能搶快，也不要慌，因為一個急剎車，就可能就會造成一場嚴重的「蛋糕事故」。在取到蛋糕並確定了配送地點後，先制訂合理的配送路線，選擇路況較好，車輛較少的路道，同時盡量避開學校、寫字樓等人員較多的區域。
在行使過程中，要多觀察周邊情況，並保持勻速慢行，遇到拐彎、減速帶、坑窪處等顛簸地域，如不能避讓則需要提前放緩速度慢行。
4、切記托底配送
好不容易終於到達配送目的地，這個時候裂敏純一般新手騎士都會鬆口氣，但事實上，如果不注意這個細節，很可能功虧一簣。
現在的蛋糕越來越重，而蛋糕的包裝盒底部通常比較軟，再加上蛋糕外包裝產生的冷凝水也可能讓蛋糕盒變得更加脆弱，一旦蛋糕盒底部破損，後果可想而知。
所以在配送的時候，建議騎士一隻手提著蛋糕盒，另一隻手托住蛋糕底部，以防蛋糕盒破損，造成蛋糕損壞。
㈣ 電動車運輸蛋糕小竅門
踏板電動車可以，但是容易碎。電動車送蛋糕有好多毛病，變形損壞這些搞不好送過去就賠錢了
㈤ 開車蛋糕怎麼防顛簸
首先要保證自己的蛋糕重心穩，遇到加高的，多層的，都要打樁，還要開車平穩， 速度慢，最好減震好一點的車，然後把蛋糕放在平面上，椅子下方或者後備箱，如果是電動車，要提醒他平放，提的時候也要平著題，輕拿輕放，壞的會投訴的。
㈥ 摩托車後備箱可以放下蛋糕嗎
可以放，但是蛋糕放在後備箱是會顛壞的。如果你有專門的放蛋糕的支架那樣的話應該是會可以的。如果沒有的話，盡量把蛋糕放在腿上。然後呢，用手拎著蛋糕的繩子，以防跑偏。這樣是最穩妥的。希望可以幫助到你。
摩托車後備箱高40、寬30、長60,這是很大的尺寸了,正好這個尺寸的不一定有。 一般後備箱的鎖都是把鎖孔豎立方向是打開,鎖孔平放是鎖固。用鑰匙把鎖打開然後向裡面按就可以打開了。也有些鎖是用鑰匙擰一下就可以了。