去東莞博藝蛋糕培訓學校0769-22380091
開設課程；1.生日蛋糕（裱花培訓）基礎班 學時40天 學費2180
2.生日蛋糕（裱花培訓）高級班 學時10天 學費1080
3.實用模擬（十二生肖）專科班 學時10天 學費980 (包括材料費和校服費)
4.麵包烘焙（烘焙培訓）專科班 學時25天 學費2180 (包括材料費和校服費)
5.西點烘焙（蛋糕餅干）專科班 學時25天 學費2180 (包括材料費和校服費)
6.水果雕刻（水果拼盤）專科班 學時7天 學費700 (包括材料費和校服費)
7.生日蛋糕（裱花培訓）全套班 學時50天 學費3260（優惠價；2960） (包括材料費和校服費)
8.餅店創業（裱花烘焙）綜合班 學時100天 學費8600（優惠價；7800） (包括材料費和校服費)
9.職業裱花師（二年制）特訓班 學時2年 學費9800（每年限2個名額） (包括材料費和校服費)
詳細課程；
專業蛋糕裱花初級班（學習蛋糕基礎技術培訓）
編號 課程 課程內容 課時
1 抹胚 學習市場最常用、最流行方形蛋糕坯，直角蛋糕坯，弧形蛋糕坯，心形蛋糕坯的抹制方法。 1天
2 水果蛋糕 學習地球、樹葉、球速、心形、五星、薄片、網格和笑臉等基礎巧克力配件製作，水果切片，卷制，皮球雕刻，花型雕刻，球型挖法，花瓣雕法，扇形雕法，菠蘿形狀，唇形雕法等水果雕刻手法，6款水果蛋糕的製作。 1天
3 Q版生肖 學習Q版立體12生肖的繪畫理論，基礎手法練習，線條描繪，上色技巧。鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬的裱制。 10天
4 生肖水果蛋糕，字體 學習6款生肖水果蛋糕的製作。英文美工體、中文廣告體、POP海報體、行書、英文草書體奶油字的書寫。 2天
5 花邊花飾 學習圓點花飾、直線花飾、貝殼花飾、鷹尾花飾、拱門花飾、鳳尾花飾、心形花飾、窗檯花飾、裙邊花飾、吊線花飾、點線花飾、梅花花飾、網格花飾和回紋花飾等。花邊的組合，花飾蛋糕的製作。 1天
6 花卉 學習花卉理論知識，象徵意義，使用。玫瑰花、山茶花、牡丹花、扶桑花、黃菊花、大麗（利）花、萬壽菊、太陽花、向日葵、馬蹄蓮、康乃馨、百合花的裱制。 10天
7 花卉蛋糕 學習6款花飾蛋糕的製作。 2天
8 花卉生肖蛋糕 學習6款生肖花飾蛋糕的製作。 2天
9 節慶配件 學習情侶，圍裙，小熊維尼，聖誕老人，大白象，壽星，雄鷹，仙鶴的裱制。 3天
10 節慶蛋糕 學習情人節，母親節，兒童節，聖誕節，春節，祝壽蛋糕，開業慶典蛋糕和婚禮蛋糕等9款蛋糕的製作 4天
11 色彩理論 學習食用色素和其它顏料（染料）的區別、色彩的重要性、色彩定義、色彩分類、色彩屬性、色彩混合、色相環配色方法、色彩對比、色彩心理、色彩象徵、色彩調和……等色彩理論知識。 1天
12 形體理論 學習形體構成，形體基本元素，各個元素特徵和象徵意義，設計手法……等形體理論知識。 半天
13 設計訓練 學習蛋糕設計概念、設計過程、稿件繪畫、作品調和……等設計理論。2款主題蛋糕設計製作。 1天
14 切件蛋糕 學習4盤4款切件蛋糕的製作。 半天
15 迷你蛋糕 學習2款迷你蛋糕的製作。 半天
16 餅店營銷 學習開店計劃、資金預算、企業文化策劃、客戶定位、地點選擇、資金明細預算、裝修定位、產品定位、服務定位，品牌打造、營銷技巧、財務管理……等餅店營銷知識。 半天
B. 學做蛋糕去哪裡學最好
最好的學習蛋糕製作的地方是專業的烹飪學校或烘焙工作室。
一、專業烹飪學校
專業的烹飪學校通常提供全面的烘焙課程，從基礎知識開始教授，如食材的選擇、工具的使用，到蛋糕製作的各個環節，如麵糊的調制、烘烤技巧等。這些學校擁有經驗豐富的教師，能夠提供系統的理論指導和實踐操作的機會。在學校里學習，還可以接觸到不同種類的蛋糕製作，如生日蛋糕、慕斯蛋糕、千層蛋糕等，並學習如何應對製作過程中可能出現的問題。
二、烘焙工作室
烘焙工作室是另一種學習蛋糕製作的好去處。這里通常注重實踐操作，提供小規模的課程，適合對烘焙有興趣的初學者。工作室通常會有專業的導師指導，教導基礎技能，並且提供實際的烘焙環境讓學生動手實踐。此外，工作室可能還會組織交流活動，讓學員之間互相學習、分享經驗。
三、在線課程也是不錯的選擇
對於想要自學的人來說，網路上的烘焙課程也是一個很好的資源。這些課程通常可以隨時隨地進行學習，非常靈活。通過在線視頻教程，可以學習到專業的蛋糕製作技巧，並且有大量的實操視頻供參考。不過，自學需要較強的自律性和自我學習能力，可能需要更多的時間和努力來達到專業水平。
四、實地考察和體驗
在選擇學習蛋糕製作的地方時，建議進行實地考察，了解學校或工作室的教學環境、師資力量和課程設置。參加一些免費體驗課程，可以更好地了解教學質量和自身是否適合在這里學習。
無論是選擇學校、工作室還是在線課程，都要保持對烘焙的熱愛和耐心，不斷學習和實踐，才能製作出美味的蛋糕。
C. 現在學習烘焙一般去哪裡學比較好
1、港焙西點蛋糕學校
港焙國際西點學校是一家集技術研發、烘焙培訓及開店指導為一體的專業培訓機構。我們提供包括西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等在內的多樣培訓項目。我們的教學採用情境化方法，擁有專業的硬體設施，由經驗豐富的名師進行教學，提供店鋪式培訓和實踐操作，以及全面的售後服務支持。
2、王森西點蛋糕學校
王森西點蛋糕學校專注於西點培訓、咖啡師培訓、蛋糕培訓、西餐教育培訓及研發。我們的主要培訓項目包括西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓和奶茶培訓。
3、台灣萌貨國際烘焙廣州培訓中心
台灣萌貨國際烘焙廣州培訓學院位於廣州的花都區，這里有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等城市地標，地理位置優越。我們提供專業的烘焙培訓，包括蛋糕和麵包等烘焙產品。
4、廣東東南蛋糕培訓學校
廣東東南蛋糕培訓學校專業提供廚師培訓、西餐培訓、西點培訓、蛋糕培訓、烘焙培訓、麵包培訓、面點培訓、粵菜培訓、川菜培訓、湘菜培訓、小吃培訓、裱花培訓等多種課程。
5、法南西蛋糕培訓學校
法南西是一所以提供西點培訓為主的正規民辦培訓學校。我們多年專注於西點教育，開設了生日蛋糕班、法式西點班、麵包烘焙班、翻糖蛋糕班等多樣課程。
6、山東藍翔蛋糕學校
山東藍翔蛋糕學院提供包括七大專業在內的60多個工種培訓。學校配備了先進的設施，擁有雄厚的師資力量，為學生提供了廣闊的就業前景。
7、廣東劉清蛋糕培訓學校
廣東劉清蛋糕烘焙學校自2000年成立以來，專注於傳授面點、麵包製作技術以及蛋糕裱花技術。我們是一所專業的培訓學校，致力於培養糕點製作方面的專業人才。
8、劉科元蛋糕培訓學校
深圳市劉科元藝術西點蛋糕培訓學校位於深圳，同時在雲南昆明和東北長春設有分校。我們專注於西點培訓，提供多種西點製作課程。
9、深圳市森派職業培訓學校
深圳市森派職業培訓學校是一所以傳授西點、麵包製作技術及蛋糕裱花技術為主的培訓學校，致力於培養專業的糕點製作人才。
10、深派蛋糕培訓學校
深圳市深派藝術蛋糕設計有限公司，位於廣東深圳。深派藝術蛋糕自2009年成立以來，專注於西點培訓、蛋糕培訓、麵包培訓、糕點培訓、烘焙培訓以及生日蛋糕製作培訓。我們提供專業的烘焙教育，幫助學生掌握各種烘焙技能。
D. 要學做生日蛋糕，去哪個學校比較好
想學習生日蛋糕製作，推薦以下學校：
蘇州王森西點學校：該校在烘焙領域有較高的知名度和良好的口碑，專注於西點烘焙技術的培訓，擁有豐富的教學經驗和優秀的師資力量。
廣州劉清西點學校：該校課程設置全面，涵蓋了麵包、常溫蛋糕、西點以及裱花生日蛋糕等內容。學習時間較長，但能夠學得較為全面。教學環境和師資力量出色，提供個性化的教學計劃和豐富的實踐機會，有助於學員在短時間內掌握所需技能。
藍帶西點學校：藍帶學校在烘焙領域有著悠久的歷史和卓越的聲譽，其教學質量和課程設置都備受認可。學員可以在這里接受到國際化的烘焙技術培訓，為將來的職業發展打下堅實基礎。
綜上所述，這三所學校都是學習生日蛋糕製作不錯的選擇。具體選擇哪所學校，還需根據個人實際情況和需求進行考慮。在學習過程中，除了掌握理論知識外，還需要進行大量的實踐操作，才能真正掌握蛋糕製作的技巧。
E. 學做生日蛋糕去哪裡學
學做生日蛋糕是一個很有趣和有創造性的活動。如果你想學習製作精美的生日蛋糕，有幾個途徑可以選擇。
首先，你可以通過參加烹飪學校或烘焙課程來學習製作生日蛋糕。這些課程通常由專業的廚師或糕點師授課，他們會教授你從基礎到高級的製作技巧。在這些課程中，你可以學習到如何製作蛋糕的麵糊、調制奶油和糖霜、設計和裝飾蛋糕等技巧。此外，你還可以學習到如何使用不同的工具和材料來打造出各種獨特的蛋糕造型和裝飾。
最後，實踐是學習製作生日蛋糕的最好方法。你可以在家裡嘗試不同的蛋糕食譜和製作方法，不斷練習和改進自己的技巧。通過反復實踐，你會逐漸掌握控制火候、調配材料和裝飾技巧等關鍵要素，製作出美味又精緻的生日蛋糕。
總之，學習製作生日蛋糕需要耐心和實踐，選擇適合自己的學習方式，並不斷練習和嘗試，你一定能夠成為一名出色的蛋糕師傅。祝你在學習製作生日蛋糕的過程中取得成功！
F. 哪裡可以學做甜品蛋糕各
學習製作甜品蛋糕的地方有多個選擇，以下是一些推薦的地點：
甜蜜工坊：位於德勝新村20幢，並在杭州擁有眾多分店。該工坊的特色在於提供親手製作生日蛋糕的機會，是學習製作蛋糕的理想場所。
甜蜜蜜：坐落在工大北門，因其自主製作蛋糕而在學生群體中享有盛名。如果你是在校學生，這里將是一個不錯的選擇。
甜心點藝坊：設於頤景園綜合樓1004室，其特點在於顧客可以隨心所欲地添加自己喜歡的配料，非常契合追求個性化與創意的時代潮流。
魔法廚房：位於朝暉路182號，雖然價格相對較高，但提供DIY樂趣，讓顧客自己烘焙蛋糕，物有所值。如果你追求高品質的烘焙體驗，這里值得一試。
斯達可森巧克力蛋糕店：坐落在朝暉路45號，店內提供一系列可愛的小甜點，並且顧客可以親自動手製作，非常適合想要嘗試製作小甜點的朋友。
卡蕾朵兒DIY烘培工坊：位於西溪路黃龍世紀苑4幢501，這里提供親手製作個性蛋糕和餅乾的機會，尤其適合想要紀念每一個值得慶祝的時刻的你。
以上這些地點都是學習製作甜品蛋糕的不錯選擇，你可以根據自己的需求和喜好進行選擇。