❶ 福州有哪些西點專業的學校
1、福州西點培訓學校位於福建省省會城市福州市倉山區學生街,學校佔地30畝,校舍面積5000平方米,擁有大型籃球操場、室外排球場、乒乓球室供學員休閑娛樂。
2、福州新東方西點學校,學校課程包含一年制西點全能專業和短期蛋糕烘焙專業。學校安排專業實踐(80%)加專業理論(20%)小班制互動式教學,階段性模塊化學習。
3、華南西點培訓學校,福州地址:福州市台江區國貨西路234號(五一路與國貨西路交叉口,汽車南站東側)。
4、福州廚師培訓學校,經福建省人力資源和社會保障廳批準的大型廚師專業學校,是培養國家中高級烹調師、技師和廚師管理人才的國際餐飲教育基地。
5、福建中華高級技工學校,烹飪西式面點專業課程設置和學習,該專業要求學生能按照要求鑒別常用西式面點原料,運用原料調制常見的面坯並熟練使用;能按照常見西式面點的加工製作流程。
以上內容參考:
網路-福州西點培訓學校
網路-福州新東方西點學校
網路-華南西點培訓學校
網路-福州廚師培訓學校
網路-福建中華高級技工學校
❷ 麵包培訓學校哪裡好
學習做麵包的地方有:
新東方烹飪學校、好利來、歐米奇西點學校、優美西點、西安未央米旗職業技能培訓學校。下面分別來介紹這些學校。
1、新東方烹飪學校
歐米奇(OMICK)擁有海外西點師資,現代化的教學軟硬體設施,課程內容覆蓋西點、西餐、咖啡、西式餐飲管理等多個方向。作為西點專業人才培養機構,歐米奇為有志於深入了解和學習西式餐點的學子提供專業、全面、系統化的學習指導,同時幫助畢業後找到理想工作。
4、優美西點
優美西點創始至今,致力於西點教育,被譽為「西點烘焙教育基地」。它將純正的西點藝術引入中國,培養了一批又一批具備國際水平的中國西點烘焙大師。在探尋西點工藝與藝術的道路上,它秉持著工匠精神,以精益求精的態度,始終行走在國內西點潮流之前沿。
❸ 學烘焙去哪裡
學烘焙的學校有:新東方烹飪學校、北京歐米奇西點西餐學校、港焙國際西點學校。
1、新東方烹飪學校
3、蛋糕類:輕乳酪蛋糕、焦糖布丁、紅絲絨蛋糕、蜂巢蛋糕、日本大芝、虎皮蛋糕、半熟芝士、焦糖瑪德琳、布朗尼、紐約芝士蛋糕。
4、酥點等:老婆餅、香芋酥、蛋黃酥、千層酥、蝴蝶酥、扭酥、雙色羊角包、丹麥黃桃、手撕包、臟臟包、黃桃派、核桃派、蘋果派、廣式月餅、法式乳酪月餅。
5、烘焙學習的核心內容:西點麵包最新產品的原料認識和作用;各種機器設備的認識和操作方法;烘烤麵包的時間溫度和烘烤技巧的講解;西點麵包的造型整形,表面裝飾的製作。
❹ 一般的烘焙學校都有哪些專業
西安亨通技工學校提供多樣的烘焙課程,旨在培養學生的專業技能和創新意識。課程內容涵蓋了從基礎到高級的烘焙技術,包括麵包製作、蛋糕烘焙、中西式糕點製作、生日蛋糕的裱花藝術以及月餅的製作工藝。
麵包課程注重基礎面團的製作技巧,學生將學習如何調制不同類型的面團,掌握發酵和烘烤的技巧。蛋糕烘焙課程則側重於奶油蛋糕、戚風蛋糕、馬卡龍等各類蛋糕的製作,通過實際操作讓學生熟悉各種烘焙原料和工具的使用。
中西式糕點製作課程則涉及到各式各樣的糕點,如馬卡龍、泡芙、提拉米蘇等,這些課程不僅教授製作技巧,還涵蓋了裝飾和擺盤藝術。生日蛋糕裱花課程則更加註重蛋糕表面裝飾的創意和美觀,學生將學習使用各種裱花技巧和工具,創造出精美的蛋糕作品。
月餅製作課程則涵蓋了傳統月餅和創新月餅的製作方法,學生將學習如何調制餡料,製作餅皮,並掌握烘烤技巧,製作出外皮酥脆、內餡豐富的月餅。
通過這些課程的學習,學生不僅能夠掌握烘焙的基本技能,還能在實踐中提升自己的創造力和審美能力,為未來的職業發展奠定堅實的基礎。
❺ 學蛋糕甜點適合在哪裡學
學蛋糕甜點現在途徑有很多,比如說1.去當學徒,可以在師傅的領導下學習,而且不用自己出材料費;2.學校學,可以查下有哪些學校做糕點做的出名,這樣可以在學校里靜心的學到一門手藝;3.可以在網上自學,現在是互聯網時代,比如說網路視頻的,就有很多糕點可以學。
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❼ 南寧烘焙學校哪家好
南寧烘焙學校有:南寧華焙西點培訓學校、廣西華南烹飪技工學校、食為先小吃培訓。
1、南寧華焙西點培訓學校
東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司(以下簡稱食為先),食為先創立於2008年,是專注小吃技術研發和標准化輸出的小吃實訓連鎖機構。體系業務發展涵蓋:小吃技術實訓、餐飲創業咨詢、餐飲策劃服務、品牌連鎖服務、特色餐飲技術研發、廚具生產、商城銷售、食材供應鏈、餐飲專業人才輸出等。
烘焙要學多久:
學西點烘焙一般都有幾個星期,3個月,6個月,9個月,一年到兩三年不等,長期和短期學的內容不同,以後的就業方向也會有所不同,具體的學習時間就要看自己的學習目標。如果是新手的話,選擇長期的專業來學習是最好的。有基礎的話,短期就比較適合。如果只是對烘焙感興趣的話,就學習幾天半個月也是可以的。
要是選擇了中長期的烘焙班,需要的時間就要長點,因為他們學習的更加全面,什麼都會學,這個總體過程,大概需要一兩年,或者三四年,不等。要是參加幾個月的短期西點烘焙班,出師的時間就要相對短一些,這期間除了學習基本烘焙技能外,學員們還需要在不同的工作領域提高自己的技能,如在專門烘焙麵包店,西餐廳,酒店,創意蛋糕店等。
❽ 郴州蛋糕培訓班哪裡有
郴州蛋糕培訓班如下:
想在郴州學笑衡習烘焙可以考慮周邊的培訓學校或者蛋糕店去學習
一、麥田坊(御璟華庭店)
位於清泉路西50米,美麗年華是一家郴州連鎖的麵包烘焙店普,這家在武廣高鐵附近的美麗年華一樣也是比較好生意的,當地人尤其是附近的人們喜歡去他們家選購好吃的麵包蛋糕。
五、 一品香蛋糕
位於舜峰鎮文昌南路20號,一品香蛋糕的我執在臨武縣農村信用社的斜對面,很好找,這家的蛋糕為主的甜品顏值還是很高的,而且店裡還能定製月餅和生日蛋糕等等,性價比也不錯。