❶ 三亞有什麼好吃的,好玩的。
三亞特色小吃推薦:商品街和建設街 距離第一市場不太遠。
商品街:牛腩粉,味道很好,每碗4塊錢。
商品街八巷:一家湖南菜館,很便宜。葷菜幾乎都5元,分大盤和小盤,大盤8元。
三亞特色小吃推薦:東北餃子1加1
餃子好吃,三人花了50,還吃了東北的豬肉燉粉條,爽。。。。就在商品街街頭,和美食城隔一條街,三亞市十字路口,光大銀行附近。大家在市內逛可在此落腳隨便解決一頓。雪碧可樂芬達免費暢飲。
銀泰旁邊晚上有一條大排檔,主要以燒烤和小炒為主,環境差一點,但味道不錯。便宜,兩人50左右。
三亞特色小吃推薦:光明老鴨店
位置:三亞市解放二路相鄰的勝利路,人氣最旺。
海南四大名吃:文昌雞、東山羊、瓊山豆腐、黃流老鴨。市內乘計程車5元
抱羅粉
第一市場正宗抱羅粉4元/碗。
位置:從銀泰出發坐202到第一市場下,往回走,第一個十字路口左拐,一直走到頭,然後再左拐一點就可看見正宗抱羅粉店的牌子,濕粉比較好吃。
大東海椰林海鮮城
吃飯去東郊椰林酒家。大東海明珠廣場正對面。以小資情調出名的。海鮮很多,但吃不到什麼肉,點心可選擇金銀饅頭。推薦:老虎魚+白豆腐燒湯=鮮得要命。鮮榨椰汁、椰汁飯都很好吃的。盡量吃蝦蟹魚,少吃螺類(比較臟)。花蟹燒粥很棒。
交通:位於大東海城市酒店對面,乘2、4路公交車至城市酒店站下車,對面就是。市內乘計程車5-7元。
阿二八寶雞
據說是由阿二靚湯改頭換面而來,以其雞湯而出名。「阿二八寶雞」飯店做的最為正宗。這家飯店位於三亞月川橋西側二百米處,遠遠的就可以看到那大大的招牌的。價格便宜,很適合大眾化消費,要上一個八寶雞湯煲,配上幾個涮菜就可以了,有點像火鍋。經過葯湯煮過的雞肉也很不錯,滑嫩爽口,飯店內還有山蘭甜酒出售,不妨嘗個新鮮。可乘坐2、4公交在月川橋站下,向西200米,附近還有天天山慶的魚肚也是三亞美食。
潭牛雞飯店
吃海南名菜之首,河東商品街路口,位於新豐路中華城對面,(文昌雞、加積鴨:、東山羊價位35─38元/斤和樂蟹:88元/斤)
黃流老鴨
位於三亞市解放二路相鄰的勝利路、吉祥路與新鳳路之間的幾家餐館可以說是最正宗的,市內乘計程車5元。黃流老鴨以火鍋為最正宗吃法,也有白斬的吃法,做得很嫩,老鴨35元一隻。建議以鴨內臟打空心菜湯,韭菜炒鴨血,白灼鴨腸,鴨珍以苦瓜翻炒。文昌雞飯和藤橋炸排骨家家都有。
本邦菜
海亞餐廳位於三亞市第二辦公樓附近,一般計程車司機都知道海亞餐廳。餐廳的招牌菜主要有蝦醬腩肉煲、豆醬陸仔魚、清灼肥腸(粉腸)、蝦醬炒地瓜葉、魷魚蝦米粉絲煲、花生豬腳湯等等,味道一流。其中豆醬陸仔魚是客人最常點的一道經典菜式,肉極為鮮嫩,有點像蟹肉。加上黃豆醬清蒸,吃起來確實鮮味十足,令人回味。蝦醬做的菜味道怪怪的,可能會不太適應了。米酒、椰子飯尤有特色。此類型餐廳,還有位於市政府二辦右側的利國餐廳,同樣是本地人常去的家常菜館。
糕點零食等
第一市場口上有一家叫「欣園」的蛋糕房,紅豆卷(麵包)和肉鬆麵包很好吃,還有雀巢系列的冰棒。第一市場有海南風味小吃,紅糖年糕5角/只、椰子糕5角/只、椰絲長粑5角/塊。
三亞王老吉涼茶店位於三亞市躍進路28號,除了涼茶外還供應果汁、奶茶、甜品等小吃,其中龜苓膏值得一試,王老吉涼茶除了水土不服適合飲用,對感冒、喉嚨疼、中暑等病症也有效。
啤酒三亞一般喝「力加」和「珠江」、「青島」,「力加」是本地的,一般是4元/瓶。三亞市內喝早茶的地方比較上檔次的大概有三家,
一是汽車總站旁DC商城二樓的鴛鴦樓,202汽車總站的西面萬福隆超市,超市的西頭有個樓梯,上去二樓就是。吃早茶,價格較貴,人均20元。但味道還可以。
二是位於河東區重新裝修開業的豪威麒麟酒店美食廣場,價格偏高一些,不過環境不錯,朝里的一面對著酒店的園林景觀,十分幽靜,而臨街的一面則可以看到三亞的東河。
三是位於解放二路上的金宇海景酒店的二樓中餐廳,消費介於鴛鴦樓與豪威麒麟之間,不過粥點的味道一般般,但牛百葉香脆爽口。
除了以上三個在市區之外,大東海地區的酒店大多數也會供應粵式早茶,消費者多為住店的客人,例如榆亞大道上的夏威夷酒店,茶點的價位適中,但因為是供應團隊較多,一般九點半左右東西就很少了。 一品鍋
位於三亞港的西面的海邊,一樓是海鮮自選,二樓是觀海餐廳,無論坐在二樓哪個位置都可以一覽無遺的看到三亞灣的夕陽和海景,海鮮主要是火鍋海鮮的吃法,也有小炒之類的。
價格是明碼標價的,所以不必擔心挨宰。亞龍灣專線泰和公交車途經這里,市內乘車票價1元,亞龍灣乘車5元;市內乘計程車5元可以到達。一品鍋海鮮火鍋店位於三亞市三亞灣濱海路,也就是從市內或大東海乘計程車從解放路向濱海方向(向左)約10分鍾即可抵達,直接打車跟司機說一品鍋都知道的。
肥婆海鮮店
在建港路中段,由一個胖大嫂主理。主要營業的時間是在上午10:30-晚上23:30,以正宗的海南菜為主一到晚上客人很多,大多是本地人。
迎賓路海鮮排檔
金鳳凰酒店後面。價格比春園便宜。三亞土著的最愛。
魚排自助海鮮
到紅沙碼頭,岸邊有許多漁民的小船,可免費坐船到漁民自家的漁排上吃自助海鮮。每人50元!海鮮非常的鮮嫩,不過可惜的是只能吃火鍋。
建議晚上去比較好,一是能夠喝到海鮮粥,二是在漁排上看夕陽很美!可以坐202到汽車東站,然後坐去紅沙的長途車,不是很遠。
海上人家。大東海東3公里處,魯迅中學對面。海鮮自助餐,50-100/位。回民鮮魚湯
羊欄位於三亞市區西8公里,是回民居住區。就是簡單用海魚煮的大盆湯。干凈井水,在湯中加入酸楊桃、酸豆、西紅柿等輔料。
交通指南:去鮮魚湯館,乘坐2、4路公交車到西站,票價1元;然後乘風采車或摩的前往,車費5元。或者直接乘坐計程車,車費10元。
消費價格:消費較低,石斑、青衣、海鯉在20至30元之間。其它炒菜在6至18元之間。推薦菜式:鮮魚湯、炒牛柳、牛油空心菜、椰子飯、炒鮮魷。
南山火鍋城
在這里也可以吃海鮮,主要是打邊爐的吃法,當地人比較喜歡到這里來吃,還有海南的名菜東山羊也很正宗。
交通:位於人民路和躍進路之間,市內計程車5元可以到達
三亞好玩的可以說是數不勝數海南省三亞市有「天之涯,海之角」三亞必去的景點有: 1.南山佛教文化苑.南山做為三亞最大的人文景觀,還是值得一看的.尤其是一百零八米的南海觀音和南山的開元之佛」金玉觀世音」.還有,在南山為家人祈福,我覺得很有意義.南山很大,分為好幾個區.如果喜歡中國佛教文化,可以在那玩一天. 2.天涯海角.人說天涯海角是」天的盡頭,海的開始」,雖然說只有幾個石頭,但是它畢竟代表的是三亞,這個中國最南端的城市.而且」南天一拄」還被印在人民幣2元紙幣上,所以我覺得來三亞的人都應該去看一下這幾塊石頭才是真的來過了三亞.呵呵~但是很多做生意的和當官的都不去,呵呵~因為說到天涯海角就到頭了,寓意不好~迷信~ 3.亞龍灣.亞龍灣被稱為」天下第一灣」,可不是虛名哦!亞龍灣的海水純凈度是世界第二,僅次於夏威夷,至於蜈支洲嘛,幾年前說它是三亞最好的海水還可以,現在去那的遊客太多了,不論是水下還是沙灘都被糟蹋的差不多了.而且去那還要車費和上島費.如果想潛水,還是不要去海底世界了,那裡接待團隊客,遊客下水像下餃子~~在網路上搜索潛水,潛龍潛水社風評不錯,通過他們購票可以便宜很多~網址是 http://www.3ydiver.com 他們帶遊客去百福灣潛水,只接待散客,而且控制下水人數.我覺得在三亞能像百福灣潛水那樣顧及環境的公司真的不多了.來三亞了,還是要體驗一下潛水的,而且可以玩一些自己喜歡的水上娛樂項目,比如說海上垂釣啊,小蜜蜂啊,摩托艇之類的.大東海最近新推出了一個"海豚伴遊"的新潛水項目,喜歡的話,可以跟他們咨詢一下.呵呵~他們都有很優惠的價格~可以省下很多錢.4.大東海.其實呢,大東海白天去不去都可以,呵呵!沒有什麼特別的.所以,建議你晚上去!現在在大東海海邊有新建的酒吧一條街,在海邊看海上夜景,吹著海風,聽外籍歌手唱些莫名其妙聽不懂的歌,喝啤酒,吃海鮮燒烤,水果沙拉~嘿嘿~是不是挺有情調的呢?呵呵~ 5.南田溫泉,玩了好幾天,應該讓自己休息放鬆一下了,呵呵,泡溫泉,吃水果,曬太陽,感覺肯定不錯!而且還可以保養一下由於這幾天的遊玩太勞累的皮膚~~所以呢,去泡溫泉是一定的啦! 好了,以上就是我的推薦了!至於什麼鹿回頭,那是三亞老景點了~現在去的人很少了.小東海就更沒必要去了~那是他們自己取的名字~ 到了海南就是到了一個大島上了,所以其他的小島也沒有必要去了.我覺得在旅遊之前做好旅遊計劃以及行程安排是最最必
❷ 三亞自由行旅行攻略
一、 三亞自助游2010年攻略:出發前的准備
三亞是一個很適合度假旅遊的地方,可以過豬一樣的幸福生活。大自然把最耀眼的陽光給了三亞,但要想在三亞做美人就必須使用護膚品。SPF30以上防曬霜是必須配備的,曬後鎮定修護露、保濕噴霧、美白面膜等都可以帶上。基本上在沙灘不擦防曬玩一兩個小時,就可以脫一層皮重新做人了。到了三亞肯定是要下海的,泳衣、游泳眼鏡都要准備好。下半年晝夜溫差大,長袖必帶、太陽傘、太陽帽、太陽眼鏡、沙灘拖鞋也要帶上。但是不帶也有不帶的好處!呵呵買個有夏日風情的,第一市場都有呵呵買的都很便宜,裙子衣服什麼的!都很好看!
還有最關鍵的一點,記得帶足現金啦,除了住宿、大點的商場外,信用卡在三亞很難用上,很多飯店都不能刷卡。三亞唯一的一家私有銀行就是「光大銀行」三亞網點也不少,步行街那裡就有意見最大的。
提醒一下,在選擇酒店或家庭旅館住宿時,一定要寫清細節,比如酒店的調節基金誰支付,是否提供機場的接送服務。
二、三亞自助游2010年攻略:住宿
建議入住三亞灣。三亞有三個海灣:大東海、三亞灣和亞龍灣。三亞灣的優勢是離市區近,購物、吃飯、出行、娛樂都方便,晚上沙灘上有煙火,鬧中取靜,經濟實惠。而且海邊的一排海景公寓真的不錯哦!我這次就在三亞灣的公寓住了5天,學院派管理,相當專業。房間很滿意!建議選擇,!是那種比家庭旅館高檔的公寓!呵呵 我自己感覺的!
亞龍灣的海水顏色有層次感,浪很小,適合游泳,沙比較細。但亞龍灣酒店的消費相對也是最高的,離市區很遠(20多公里),購物、吃飯、出行都不方便。但仍可以考慮在此入住2到3個晚上,好好體驗一下。雖然不方便,但私密性會好一點了。我住了3天的HOLIDAY INN,房間不錯哦。服務更是不錯了!就是貴啊!還有就是酒店的沙灘和散客區的沙灘緊挨著,有很多旅遊團的散客穿著皮鞋就過來這邊的沙灘,還隨地扔煙頭,真是大煞風景啊!
選擇住宿最好是海濱的建築。大可不必多花銀子住海景房。其實,每天除了晚上睡覺,呆在房間的時間不多,都離海那麼近了,就不用只可遠觀而不可褻玩焉了。此外,三亞的家庭旅館很多,最好入住新落成的,其硬體設施相對較好。訂三亞酒店通過不同途徑預訂,價格往往有很大差異,好多地方可以拿到三亞酒店最低的折扣價格。比如說海南翔海旅行社。
三、三亞自助游2010年攻略:交通
1、三亞鳳凰機場距市區20公里,機場有巴士直接到市區(票價10元),計程車價格不一定,看去哪裡,建議大家去2樓打車,就是那學送客的車,這樣他們沒有等客也沒有付機場停車費,價錢自然便宜些。在機場接機的計程車司機,路上都會熱情地介紹可免費游覽,景點如何如何的好。要相信「天上不會掉餡餅」,他們會逗著圈子讓你去消費(門票、吃飯、購物,他們都可能提成)。在三亞坐計程車記住兩條:一是不包車,二是不去他推薦的任何地方游覽或消費
2、三亞現在的交通很是方便。空調旅遊巴士,雙層旅遊巴士,等等很多線路的公交車也很多。去亞龍灣的公交車很多有新增了15路!還有就是像天涯海角,大小洞天,南山寺等做空調巴士就可以,而其建議在家庭旅館那訂的,我就在艾斯定的,老闆對住店的客人有折扣,值!!!
3、公交車應充分利用。市區只有一條主要街道(解放路),南北向,去主要的景點、購物、美食目的地都可以以此路為坐標軸。2路公交車就非常方便,班次很多(都有座位)、售票員司機熱情、便宜(無人售票1元/人)。4路、8路、10路等等都是最新的巴士車,呵呵都有空調!怎樣真正感受一個城市,坐一下公交車吧。
4、從亞龍灣經大東海到天涯海角,還有雙層旅遊大巴,半小時一班。大東海到天涯海角、亞龍灣5元,天涯海角到亞龍灣8元,沿途觀賞風景,非常適合旅行者。中巴車票價也是5元以內,但秩序要亂一些。市區內,人力三輪車可以坐,但摩托車最好不要坐。
5、如果會開車可以考慮全程租車,以免心情受影響。只有這樣才能真正做到自游自在。租車的最大好處是你可以隨時調整你的路線行程,可以隨心所欲地買東西而不必受行李所累,可以不必為司機的原因生閑氣或是挨明宰。
四、遊玩:
三亞只適合自遊人,不適合跟團,所有地方的景色相差不大,建議只去情人灣和蜈支洲島足矣,要是有心的,南山絕對是個好去處,觀音很靈的,哎呀不知道用什麼詞形容,怕說錯啊!和心愛的人,在海邊生活一段時間,靜靜地,那確實是一件很享受的事情。
1、情人灣位於三亞灣外海,距三亞5海里,島上林木茂盛,風景迷人。東島周圍的海域生長著大量的珊瑚,屬於國家珊瑚保護區。由於這里遠離海岸,污染極少,海水清澈透明,使得這兒的珊瑚能大量繁殖生長,從而也聚集了大量的熱帶熱魚類,形成了一個巨大的海底生態圈。在情人灣海域,這里水流平穩,海底有大量的珊瑚和石排,是魚類繁多的地方第二是小島西南面的雙扉石小島1.5海里,水深15—30米,水下也同樣長滿了珊瑚,是大魚出沒的地方。在情人灣常可釣到的魚類有:石斑、青衣、海鯉、河脈、海鰻、紅魚、鸚
如果喜歡步行,建議沿三亞灣的沙灘,從海月廣場廣場步行至椰夢長廊,回來時,可以漫步在夕陽映照的沙灘上,有很多人支著三角架在夕陽時拍照,那裡真的很美很美!。那份安靜和遐意,就象漫步在自家的花園中。
2、去蜈之洲島前先搞清天氣,風浪大是不能上島的。蜈之洲島海水清,沙灘白,是夏威夷的那種感覺,真正的北緯18度啊。蜈支洲島最美的景色就在情人橋,站在岸上就可以看到淺海處海底的珊瑚礁。島上的觀日岩值得一去,在那裡可以看到一望無際的大海,藍藍的天空和無邊的海連在一起,非常的壯觀。
島上有觀光車,可以周遊全島(其中有一半的路程是步行無法進入的。80元/位,還送一張風光VCD)。。
3、可以嘗試自駕游。三亞恐怕是中國最適合開敞蓬車的城市了,租部車,到三亞有名的濱海大道椰夢長廊兜風去。沿著大道自南向北行駛,一路上聽海浪拍打岸邊的聲音,呼吸清新的海風,移步換景地欣賞海景,好不愜意。大道一直通到三亞灣,從頭到尾大約需要30分鍾時間,沿途還有些海鮮排擋、度假村,累了可以吃點東西,盡情享受。就是漁排比較貴o !小心被宰啊!
五、三亞自助游2010年攻略:吃飯
大家一定要記住,凡是發名片,或者有免費車接送的便宜大排擋千萬不要去吃,連猶豫都不能有。不相信的話,你就等著後悔吧:)
建議早餐都在賓館吃,午餐隨機解決,重要的晚餐還是到市內解決。三亞賓館的早餐一般上午10點半才結束,大家可以放心地睡著自然醒。同時,建議酒店的正餐盡量不吃。
三亞行的一項重要活動就是吃海鮮。三亞吃海鮮最好地方有兩個。一個是在大東海的東郊椰林,以小資情調出名的,烹飪手法多樣,也相對貴一些。推薦:老虎魚+白豆腐燒湯=鮮得要命。還有鮮榨椰汁、椰汁飯都很好吃的。盡量吃些蝦蟹魚,花蟹燒粥也很棒。
另一家則是大名鼎鼎的「春園海鮮廣場」,快樂船長強烈推薦去那裡享用一下愉快的晚餐,特別感覺價廉物美。各位注意,是 「春園」,而不是「春源」、「春遠」,大多數的出租司機會假裝糊塗地將你帶到一個叫「春源海鮮大排檔」的地方,真正的春園離那裡步行要6、7分鍾。
春園海鮮廣場是一個60個排擋攤位的大棚,進去以後先到最裡面的攤販那裡買海鮮和蔬菜,然後出來在眾多的攤位中挑選一家為你加工。網上有不少網友推薦3排6號,去看了一下,果然名不虛傳,人很滿,還有等位的。我小轉了一下,發現凡是有網友推薦過的人基本都挺多,而相比其他的攤位就顯得冷清得多,看來大家還是認牌子啊。3排6號我們不想等了,麥老闆很不錯,帶著就直奔後面的市場,那個市場不大,就兩排,但有不少人在裡面轉啊轉的,而且感覺節奏很緊張,好象不買就怕沒了似的。在麥老闆和攤販討價還價中我們買了傳說中的三點蟹、石斑魚、野生蝦、生蚝、芒果螺、野菜,後來嫌不過癮就補了些帶子和海膽,吃得那叫一個爽那叫一個飽。家庭經營啊,呵呵。手藝真不錯,我們蟹是蒸的,生蚝、芒果螺、野菜都炒了一下,海膽加了雞蛋的。魚是清蒸,但味道非常鮮美和夠味。我原來了解的如果是打邊爐的吃法,就是涮,加工費要一斤2塊,如果炒加工費要一斤五塊,後來去了才知道,如果打邊爐的話,鍋和鍋底要再單收十塊錢。主要我們從北方來擔心那樣味道太淡,就讓老闆加工了,老闆最後收我的是均價,。另外我們還要了四碗米飯和一紮芒果汁。吃下來我們四個人連原料帶加工費不到200塊,還是挺劃算的,而且可能因為我們去的那兩天由於海邊風大不大好出海,價格可能略有提升。再加上我們吃得還是挺多的。
另外介紹一下的,海鮮是到後面市場自己當場付費給海鮮販買的,付給攤位的是加工費,一般攤位上大概只有米飯。但在你吃的過程中會有不少其他人端著各式的盤子和主食來叫賣,比較餅啦,海鮮飯啦,冷盤啦,飲料啦,品種還是不少的。
食用方式主要是火鍋,也可以對海鮮進行簡單的蒸、炒處理,攤主只是收取相應的加工費(炒/蒸加工費5元每斤,火鍋10元鍋底,加工費2元每斤),是比較經濟實惠的一種吃法。吃海鮮關鍵在「鮮」,這里的海產全是鮮活的,吃起來當然爽。
網友推薦的是春園海廣場里的排檔:三亞春園海鮮廣場3排5號三亞春園海鮮廣場3排6號
印象比較深的是,扇貝很好吃,別看個不是很大,可是肉卻很厚呢。魚裡面蘇眉最好吃,石斑青衣都不錯。鮑魚也很棒,而且很便宜,大家一定要試一下。還有三眼蟹,個不大,肉很嫩,一吃就知道新鮮了。當地的蔬菜四角豆、五指南野菜也不錯。 沒吃過海膽的不防買幾個試一試。(一人一個就夠)。
記住了,春園海鮮廣場在城市樂園北500米,從大東海方向過了三亞大橋,延西河西路一直向北就到了。建議坐2路公交車到果喜大酒店(吉祥街),順著吉祥街往右拐500米即到。春園廣場對面的明潤、168也不錯,經營方式極其類似。
在亞龍灣吃飯可去金棕櫚酒店,這里有十幾元的各式面條,也有上百元的大餐。晚上6點,可以吃海鮮自助燒烤。燒烤也是海南的一大特色,很多酒店都有海鮮自助燒烤,銀泰的不錯,東西很多,晚上在水池邊吃,也很浪漫。
另外,在海南還可以吃一下當地的雞飯,味道很不錯,在當地的一些居民住的小街里有。此外,少喝瓶裝純凈水,多喝椰子吧,才3元一個,紅椰也是,比水便宜還比水多。
小吃:
抱羅粉
第一市場正宗抱羅粉4、5、6元/碗。位置:位於一市場與河西路的交界處。從一市場走出丁字路口。
海南粉
一位經營海南粉店十多年的老闆說起海南粉面容自豪的說:「咱這海南粉,真是好東西,把浸泡過的新米磨成漿,然後用漏勺把米漿過到一大鍋滾燙的開水裡,再把煮熟的米粉撈起來過冷水、濾干待用。取一團米粉放在碗里,加入牛肉乾、魷魚絲、瘦肉酥、芝麻、酸豆角、黑豆芽以及香脆的花生,少許鹽和醬油,最後淋上一勺用黑木耳、竹筍等熬成的鹵汁,一碗誘人的海南粉就可以上桌了。用筷子拌勻,香氣四溢,還沒開吃,口水卻先流下來了。我這里的客人每天都是那麼多。物美價廉,誰都喜歡吃。」
清補涼
海南的清補涼攤多是設在路旁,擺上一席小桌子和小櫥窗,旁邊擺上一個保溫冰桶,幾套塑料的椅子和木桌。清補涼攤的小櫥窗里放著一排塑料碗,碗裡面分別裝著糖水煮的芸豆、煮好的綠豆、通心粉、鵪鶉蛋、菠蘿丁、西瓜丁、桂圓肉、紅棗、薏米等等,很是誘人。加椰奶的是3元一碗,碗不算小,椰奶里有各種顏色的米果椰果等東西,口感很Q。
陵水酸粉「三味俱全」
陵水酸粉香、酸、辣三味具全,十分開胃,是海南人街頭小吃的首選。其粉圓而長,外觀如桂林米粉、雲南過橋米線。同樣是腌粉,但其腌料與以上腌粉不同的是既香又酸,嗜辣者再加上一勺本地產的辣中之辣的燈籠椒辣醬,那便是人間的一大美食。顧客們喜歡吃酸粉,是因為酸粉獨特的製作材料。米粉、牛肉、沙蟲和魚餅,佐料是酸醋、辣椒和用生粉配調而成的醬霹混為一體,就成了人間美食了。
椰撻
海南人都有喜歡喝早茶的習慣,每天早上遍布各條街道的茶館為了吸引更多的顧客,紛紛捧出自家焙烤的特色點心供茶客們自由選擇,而其中最受歡迎的莫過於椰撻和蛋撻了。其形為圓,外皮細脆,其心由椰肉加蛋粉烘焙而成,入口椰香濃郁,口味極加。
紅豆卷(麵包)和肉鬆麵包
第一市場口上有一家叫「欣園」的蛋糕房,我連續 在這里買了3天蛋糕和冰棒,這兩種麵包確實很好吃:)至少比我們那的蛋 糕房做得好。紅豆卷的內容是大紅豆磨的,豆沙豆皮都看的見,吃起來很香很新 鮮的感覺:)肉鬆麵包特殊的是裡面居然有一團較稀的奶油,都是1.5或2元一 個,我都很喜歡吃。哈哈,這個店面最爽的就是空調,一個大5匹的空調就帶一 個十幾平方的房間,特別是剛從嘈雜臟亂悶熱的第一市場出來,一進入潔凈明亮 冰爽的店門,有一種進入天堂的感覺,(記住哦,一定要先逛半小時第一市場再 到欣園裡面才會有感覺),兩位小阿妹甜甜的嗓音還會向你推銷冰棒哦,他們賣的是雀巢系列的,我喜歡吃的是哈密瓜的,因為冰多實惠。
海南雞飯
雞飯的主料是雞和大米,最好的雞飯選用的作料是「文昌雞」。由於「文昌雞」供不應求,一般雞飯攤檔選用本地雜色雞,要求是剛成熟而尚未下蛋的雞,以1至1?5公斤重為宜。大米選用上等新鮮的優質米,雞是白切雞。雞飯皮色油黃,肉白且嫩,骨髓帶血,吃來清甜爽口。 這種米飯,油潤軟滑,香濃味爽。
海南椰子船
海南椰子船,又稱「珍珠柳子船」,是海南瓊海、文昌一帶民間傳統小吃。 用鮮椰子裝入糯米、味料煮熟而成,具有濃厚的椰鄉氣息。一般只流行於椰子產地,只有個別餐飲店作產品銷售。風味特點:椰肉和糯米飯緊密結合,色澤白凈,鐵飯晶瑩半透明,狀如珍珠(故有「珍珠椰子船」別名)。硬軟相間,脆糕結合,慢品細嚼,椰香濃郁,清甜爽口。
雞屎藤仔爛
海南一種植物叫「雞屎藤」,這種植物在中葯中也常使用,有清熱解毒、滋陰壯陽、養血保胃之功效。海南人為了把葯置於飯中,於是做出了「雞屎藤仔爛」,就是把雞屎藤葉和大米曬干磨粉,食用時和成面團然後搓成一個個如手指般大小,下鍋煮熟。待煮熟後,在鍋內加入生粉、椰絲、紅糖、姜繼續煮上五分鍾,這樣一鍋雞屎藤仔爛就做成了,看起來青烏烏的,吃起來倒是綿綿的,甜甜的。在農歷七月初一,瓊海市家家戶戶都要吃雞屎藤粑仔,以抵禦即將到來的嚴寒天氣。
海南粽
北方的粽為圓錐形,用粽葉包得小巧玲瓏,內裝糯米,有花樣的再在粽中加上赤豆、紅棗。海地的粽則另有不同:由芭蕉葉包成方錐形,重半公斤左右,糯米中有感蛋黃、叉燒、臘肉、紅燒雞翅等。熱粽剝開,先有芭蕉和糯米的清香,後有肉、蛋的濃香,香濃淡兼有,味葷素俱備,大開食者胃口。
「打邊爐」
海南火鍋俗稱「打邊爐」,在海南無論冬夏皆打邊爐。這種火鍋高檔的以山珍野味配紅棗、黨參、淮山、枸杞煮湯,再加生魚片海鮮、牛百頁、雞肉燙食,復有豆腐、粉條燙食,後有西洋菜、 生菜、空心菜、小白菜等時蔬燙食,最後連湯帶水吃完喝盡。吃得人人流汗(建省前打邊爐,人們常吃得「三流」:流汗、流眼淚、流鼻涕。後「二流」皆因當時以炭頭為燃料,煙熏火燎所致。建省後打邊爐的燃料普遍改進,採用液化石油氣或固體無煙燃料,後「二流」便沒有了,但在偏僻鄉鎮或可體驗得到),氣氛熱烈。中低檔的打邊爐以羊肉、雞肉、豬排骨代替山珍海味,人們照樣吃得滿心歡喜。。。。
六、三亞自助游2010年攻略其他建議:
1、日程安排輕松點,度假嘛,干嗎把自己搞這么緊張啊。吃好早飯,先去海邊散步,隨後去觀光遊玩,到下午2、3點就回住處休息,然後去沙灘游泳曬太陽,然後再休息,接著就該去市區吃海鮮了,晚上回來嘛,還要到海邊散步,很愜意。
2、海邊濕度很大,別以為溫度高陽光好衣裳很快會干。要多備些替換的衣物,包括T恤短褲等。
3、沒事盡量在沙灘享受陽光和海風。聽音樂喝可樂。晚間可在房間露台上聽音樂數星星、發呆。別忘塗上厚厚的防曬霜。
4、海邊公寓是最好的度假之地。高星級的酒店是在太貴,價錢算下來夠在三亞多呆幾天的,多多感受這種特帶的溫度,說實話來三亞真的不適合住酒店,酒店裡反而多了城市的感覺,不夠地方化。
好了,基本上在三亞的注意事項和旅遊要點就在這里了。如果你按照我說的去玩,最起碼能保證你不會挨宰而且能欣賞到三亞最美的海景和風光哦!呵呵!