❶ 徐州十大頂級餐廳排名
徐州十大頂級餐廳排名如下：
徐州川鍋一號火鍋
- 特色：地理位置好，服務態度極佳，火鍋鍋底味道棒，菜品新鮮。
- 地址：夾河東街老牌樓1818美食廣場3樓。
徐州蘭朵西點
- 特色：蛋糕造型美觀，口味與健康並重，價位適中偏高。
- 地址：五中南側向東200米，中小學生體檢中心斜對面。
徐州趙家臘汁肉
- 特色：肉夾饃皮薄肉厚餡兒足，香氣四溢，香而不膩。
- 地址：湖濱路8號三十一中東可以多家超市東隔壁。
徐州魚四季店
- 特色：裝修有特色，刺身片大且厚，口感滿足，服務細致。
- 地址：蘇寧廣場4樓408。
徐州奈良·精緻料理
- 特色：店面安靜，服務人員和氣，菜品新鮮，價格良心。
- 地址：段庄廣場中凱城市之光小區內6-120。
徐州老家地鍋
- 特色：地道的徐州特色地鍋，雞肉選材好，肉質嫩，配料豐富。
- 地址：湖北路與煤建路交叉口北150米路西。
徐州高麗苑韓國烤肉
- 特色：必吃韓料之一，烤三色五花肉口感豐富，南瓜粥免費且口感稠密。
- 地址：夾河東街1818美食廣場一樓大廳內。
徐州卡普蘭法式烘焙餐廳
- 特色：蛋糕甜而不膩，環境舒適，服務態度熱情。
- 地址：萬達1號門隔壁（原哈根達斯）。
徐州映像徐州
- 特色：古樸風格，菜品色澤豐富，手工腐皮爽口，菜量大。
- 地址：濱湖新天地二期西街（雲龍湖音樂廳向西300米）。
徐州瓦舍瓦舍
- 特色：環境優雅有檔次，精緻的裝修和細節服務，菜品精緻。
- 地址：湖北路濱湖新天地西街F3-1-103。
以上排名僅供參考，具體選擇還需根據個人口味和喜好來決定。
❷ 徐州哪裡的東西好吃
1、黃山壟小區假山附近鼓糖超市對面——「小甜甜」甜點店中的《肉鬆餅》，一級棒，還有牛角麵包、酸乳酪蛋糕都不錯。
2、白雲山的上坡一半的位置，靠路北有家《炒涼皮》，很不錯，不過現在不知道是否還在。。。
3、天橋東過了地下道，快到王傑中學的南路旁有家「裴家小餅」——《酥餅》辣的超級夠味。
4、祥和電力醫院對面早點「龍鳳蒸餃」——《蒸餃》
5、祥和大酒店馬路對面早上賣——「張老二」《酥餅》 辣的也夠味。
6、牌樓秦媽火鍋西隔壁「小藍天」——《雞蛋面》、《牛肉麵》都是不錯的，只中午賣。
7、市中心富國街2046理發店對面「蔣老頭」——他家的《皮蛋粥》，雖然做法與其他家不同，但我認為是最好喝的。
7、市中心富國街微微新娘斜對面——「占記」《辣味鴨脖》不用說了，很多女生都知道。
8、再往前走向東拐裡面有個少華街小學斜對面一對中年夫妻買的烤串——羊肉串、腰子、肉筋，常吃的，應該說是女人街的後門門口。更准確些。
9、 從富國街微微新娘向南走到美佳樂蛋糕店再向西有個巷子裡面有家「微山湖魚館」——各種做法的魚，一般晚了就吃不到了，呵呵，每天准備的不多。
10、夜市是很多人經常去的，但魚龍混雜，現在給大家推薦幾個比較有名的吃處：《章魚小丸子》兩家都不錯，硬要比還是北邊一家比南邊一家好吃。對面的《新疆囊坑肉》很有特色。再往南走最裡面的《原四中烤餅》天天排長隊。夜市從西面數第二檔，過了一堆買炒冰的攤子，往裡走，中間位置有個《賣味烤翅》味道不錯，督促他多放料更好吃。過了烤翅攤往前幾家就是賣餛飩的，他家《餛飩》不錯的。還有再往裡走看到一家賣炒年糕的，不錯的說。還有就是做拔絲的，一絕吧呵呵。
11、夜市對面也就是二院東邊的巷子進去南頭有家「延吉燒烤」——《羊肉串》
12、四道街與前進路交叉路口農業銀行和工商銀行門前的——《豆腦》是我喝過最好喝的豆腦了。
13、在往南一點，也是在前進路上的「興友羊肉館」——《羊肉拉麵》估計大家都不陌生吧。
14、再往南，還是在前進路上，有個愛客來超市門前「王美玲」熟食——《燒雞》等，也算小有名氣。
15、黃河新村小區里有個菜市場，旁邊有個蘇恆超市門前的——《烤鴨》也是排隊啊，老闆口齒不清，鴨子卻賣的一流。~
16、沈場小區賣熟食的一條街靠南頭這邊第一家買鹽水鴨的——「朱記」《鴨爪》百吃不厭啊~大家要找，就記住是南頭第一家就對了，靠路東邊。
17、羊肉串算是徐州近幾年來享譽周邊城市的美食了，在徐州吃過的羊肉串不下十幾二十家，總結下來，還是大福源超市十字路口的天香燒烤，比較正宗。
18、羊肉串不得不提到新疆人在徐州做的比較好的，是在迎春橋同春池澡堂往東的路口新疆羊肉串，味道還是正宗的新疆口味。因為孜然的不同，新疆的羊肉串有股特殊的香味。
19、把子肉還是介紹最有名的「鳳岐把子肉」應該是在六中學校南邊的一條往西的泰山路上，過了積翠新村再往西上坡一拐彎的地方就到了。
20、泰山路上的名吃也不少「小有特色」飯店，辣味十足。往西的牛肉湯也是很多人都開車去吃啊，呵呵。
21、奎園小區的北門，一進門處路東有個《啤酒烤鴨》賣的快的都趕不上啊~~
22、礦大老校區北門，往東一百米左右，同礦大校門同方向，面朝北的最西邊一家重慶飯店，味道還是不錯
23、三中學校南邊的早點鋪，做得《辣湯》也很不錯，應該是個清真店。
24、新生里市場的西測，養育小區前一溜門面也就是《新生米線》的總店所在——新生米線。
25、新生里市場的西側，路口的「吳越飯店」——《吳越面》推薦大家嘗嘗。
26、市中心女人街旁百詩特最東邊的入口處的《娃魚》、《烙饃卷烙饃》，別走錯了檔口哦。
27、淮海西路金港大酒店樓下的飯店也蠻多人光顧，還不錯吧。
28、二中還有一家肉筋不錯的，就是二中學校正對面的巷口處的一家，是爺倆兒乾的。
29、淮海路上老的供銷大廈門前。有家做點心的店，——《雞蛋卷》，也是排隊買啊。
30、蘇堤路圓盤道南邊一條路路口的「柒來風」——《辣湯》也是有名的。
31、戲馬台步行街新金鷹飯店對面「土大力」韓國風味飯店——《烤串》《石鍋拌飯》很正宗。
32、中山南路上中醫院和老八中學校中間的一條小路路口的《糍飯》味道也不錯。
33、民主路小學南邊一條街，電業局北高層小區馬路對面，這家炸串可不是一般的有名，年頭也夠久。記得是我上小學時她就開始幹了。直到現在，去吃的時候一定要做好排半小時隊的心理准備。
+1、「老廣盛」的《叉燒肉》可能是個廣東老闆做的，口味很廣東哦~ 在中樞街西頭，T字路口的地方。
+2、王場新村北門旁的《牛肉湯》辣椒醬很夠味，建議能吃辣的朋友試試，對面是加油站。很好找。
+3、從淮海西路友誼商場西側的路礦山西路上去，走過一個T型路口往前兩百米路西側有家「西菜園地鍋店」——他家的菜非常有特色，雖說是地鍋店，但菜式更獨特一些，《沸騰大蝦》《扒朱臉》》《烤雞翅》等等，還是不錯的，地方有些顯得破舊，希望大家不要介意，畢竟是吃美食啦！
+4、二中學校西一百米有家《七公烤翅》，他家自製的《酸奶》據說不錯哦，好像還有《雙皮奶》不知道是不是和正宗的廣州雙皮奶有的比呢？~~大家嘗嘗吧！
+5、十中學校路口處的《娃魚》、《涼皮》、《藕粉》，很多吃過的朋友都知道的啦~
+6、從富國街微微新娘向南走到美佳樂蛋糕店再向西有個巷子裡面有家「老屋飯店 」——《風味雞》，據說不錯。
❸ 徐州千禧坊蛋糕店在哪裡
在徐州市雲龍區和平大道58號萬達廣場F1。
蛋糕簡單做法
原料
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，可用麵筋和澱粉代替）、蛋糕乳化劑、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），啫喱粉、液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
製作過程
用三根筷子准備打蛋清打幾下會出現大泡泡這個時候就要放食材了，為了突出甜，放一點點鹽一勺糖繼續打，繼續打，到有點稠時再放一勺糖，繼續打大約15分鍾後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來，這個過程比較關鍵，15分鍾連續打，蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶，攪拌好，倒入一半奶油狀的蛋清（注意：上下攪拌也就是從底下往上翻攪而不是打圈，攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好。）按下電飯煲煮飯鍵預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可，倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋。倒入攪拌好的東西，然後摔幾下鍋，把氣泡震出來。
按下煮飯鍵，2分鍾左右，會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾 然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就好了，開蓋後，鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深松軟可口的蛋糕，蛋糕製作完畢。
家庭做法
材料
1．低筋麵粉：120克
2．糖：45克
3．塔塔粉：2克
4．泡達粉：2克
5．食用油：75ML
6．鮮奶：90ML
7．雞蛋四隻。
做法
1．先將2克泡達粉加入麵粉中攪勻
2．將油、奶攪成奶昔狀
3．將攪入泡達粉的麵粉倒入油奶混合物中，慢慢攪勻，不要太大力以免麵粉出筋，都攪拌濕即可
4．將蛋白、蛋黃分開
5．蛋黃中加入一半糖攪勻，然後倒入剛才的麵糊里。這時可以使勁攪勻了
6．將蛋白打發，打成粗泡時加入塔塔粉（沒有也可以）和剩下的一半糖（如果是手動打應把糖分成三次打），直到打面雞尾狀即可，打發蛋白是個最關鍵的過程喔
7．將三分之一蛋白放到麵糊里順時針攪勻
8．將攪勻的麵糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下攪勻，不要太久也不要打圈，以免消泡喔
9．將蛋糕糊倒入模具中，輕輕震出氣泡，在此之前先預熱烤箱喔
10．上下火6分鍾，然後加上錫紙，以免蛋糕的表麵糊了，然後轉下火15分鍾，再轉上火15分鍾就OK了。
❹ 紅跑車總部是哪裡的
江蘇省徐州市雲龍區。根據查詢中國國家品牌網官網得知，紅跑車是一家蛋糕店，是徐州地區的本土品牌，以經營麵包、蛋糕等甜品為主。總部在江蘇省徐州市雲龍區。紅跑車的全麥麵包不僅無糖無油，還加入了各種果乾來豐富口感，咬下去麵包濕潤有彈性，果乾酸甜，適合作為早餐麵包。所以總部位於江蘇省徐州市雲龍區。
❺ 徐州最好吃的蛋糕
徐州最好吃的蛋糕店有以下幾家推薦：
永康糕點夾河街店：
- 地址：江蘇省徐州市泉山區夾河街103號。
- 推薦理由：該店以其傳統的製作工藝和獨特的口感，在當地享有較高的聲譽，是品嘗地道徐州蛋糕的好去處。
元祖食品雲龍萬達店：
- 地址：江蘇省徐州市雲龍區民祥園路萬達廣場西門對面正德君城1層入口處。
- 推薦理由：元祖食品是一家知名連鎖品牌，以其精緻的蛋糕設計和美味的口感贏得了廣泛好評，雲龍萬達店位置便利，適合購物後品嘗。
紅跑車綠地店：
- 地址：江蘇省徐州市雲龍區慶豐路綠地商貿城一層。
- 推薦理由：紅跑車以其豐富的蛋糕品種和新鮮的原材料，吸引了大量食客前來品嘗，綠地店環境優雅，是享受下午茶時光的好選擇。
元祖食品西安北路店：
- 地址：江蘇省徐州市泉山區西安北路恆茂國際商務中心1號。
- 推薦理由：作為元祖食品的另一家分店，西安北路店同樣以其高品質的蛋糕和優質的服務贏得了顧客的青睞。
千禧坊青年路店：
- 地址：江蘇省徐州市雲龍區青年路270號。
- 推薦理由：千禧坊以其獨特的蛋糕風味和創新的製作工藝，在徐州蛋糕市場中獨樹一幟，青年路店地理位置優越，方便市民前往品嘗。
總結：以上五家店都是徐州地區比較受歡迎的蛋糕店，每家店都有其獨特的特色和優勢，可以根據自己的口味和位置選擇適合的店鋪進行品嘗。