① 可以自己去學做蛋糕麵包然後開店嗎
可以去學習蛋糕麵包然後自己創業 去西點學校系統學習之後 大概三個月的時間 就可以獨立創業了
② 上海有哪些平價好逛的商場
前幾年我到處去遊玩，上海也去過幾次，打卡了上海很多繁華的大商場，發現有幾個平價的商場也特別多人逛，買東西真的便宜太多了，下面來分享5個給您參考下，快去逛逛吧~
一、七寶萬科廣場
二、青浦奧特萊斯
三、中山公園龍之夢
四、靜安大悅城
五、環球港
整個商場設計走的是歐式風，裡面的浮雕和壁畫都很精美。環球港一共有8層，上面有5層，地下有3層。最底下的一層（B3）是停車場、汽車美容和萌寵園。B2和B3餐飲小食比較集中，如廖記棒棒雞、陳香貴、阿甘鍋盔、COCO、小滿手工粉、避風塘、和府撈面、高老九、一點點等，還有一個華潤萬家，以及一些價格相對較低的服飾品牌和配飾品牌。
📍地址：上海市普陀區中山北路3300號
🚉交通攻略：地鐵3/4/13號線5/6號口，11號線4號口；自駕的話，如果有環球港的購物小票可以兌換停車時間，金額越大，可以免費停車的時間越長。
🕙營業時間：10:00—22:00
💰人均消費：小吃普遍20+，正餐100+
美食攻略：
✅粵菜👉 尚一湯 廣東燉湯
📍環球港L4018號
💰人均150元
👍不愧是普陀區口味第一的粵菜，味道對得起這個名號：椰皇烏雞湯，蟹粉炒明蝦球都很不錯，這是一個吃過還想再來的餐廳。
✅西餐👉 J Cafe音樂餐廳
📍環球港中央大廳1層L1131
💰109
👍環境超好，吃草的我沙拉超棒，美式一點的西餐，烤腸烤雞翅薯條都很好吃。
✅香港菜👉 新旺茶餐廳
📍環球港中央廣場3層
💰人均150元
👍不會踩雷，超愛～推薦冰火菠蘿油，燒味拼盤，粥類的也很贊，時令菜也很好吃，菜單會換。
✅韓餐👉 親舊
📍環球港B1-226鋪
💰人均70元
👍吐司和沙拉好吃，環境小清新。
✅甜品👉 LELECHA樂樂茶制茶工廠
📍1樓L1054號
💰人均40元
👍草莓厚酸酪，草莓酪酪，少冰微糖大甘露。星空流沙包鹹蛋黃超好吃。
✅飲料👉 ohchacha噢茶茶
📍4層L4126號商鋪
💰人均21元
👍豆乳奶蓋紅茶少冰超贊，性價比好
✅飲料👉 木仔記
📍環球港B1
💰人均20元
👍芒果楊枝甘露沙冰太解渴了，性價比高
小Tips：
大悅城還有很多手作店、📖西西弗書店、雜物社等等網紅店，時不時還有線下的快閃展覽。
環球港後面有兩幢雙子星大樓，晚上尤其美麗，經常有「我❤️上海」的燈光字樣，適合拍照打卡。拍照的最佳位置是環球港南廣場噴池前面。
環球港夏天和冬天的空調都開得挺足的，如果怕冷或體寒的人，夏天可以准備個小針織衫。
③ 適合朋友聚會的蛋糕有哪些
沈陽八度蛋糕有為朋友聚會提供的蛋糕甜點，滿足你的味蕾，同時可為您訂制
④ 上海有什麼名小吃
生煎饅頭。現在小楊生煎、豐裕生煎都是很有名的。
小餛飩，一般是鮮肉的，皮薄如紙。比較講究的是三鮮小餛飩。所謂三鮮就是在湯里放蛋絲、蝦皮、紫菜這三種材料，一般當早飯吃，很鮮。
雙檔單檔。「雙檔」是由兩個百頁包、兩個油麵筋塞肉、一碗粉絲所組成的，類似於湯的一種食物。如果是一個百頁包、一個油麵筋塞肉、一碗粉絲所組成的就叫「單檔」。
排骨年糕，一般是一塊大排骨和兩條長長的年糕，年糕有的店炸有的不炸。上面會澆濃稠的深紅色醬料，貌似是醬油和糖混合的，帶點甜甜的好吃極了。以前我常在「喬家柵」吃，不過好像是「鮮得來」的比較有名。沒吃過，哈哈~
雞粥以前也常當早飯吃，挺鮮的。小紹興的最有名，去的話還可以吃雞血湯、雞湯面和白切雞等。
糕團也很有特色，條頭糕啊薄荷糕之類的。最有名的糕團店是沈大成。
城隍廟是品嘗上海小吃的好地方。來上海的人都要去哪兒嘗嘗南翔小籠。那裡還有蟹殼黃、湯包、梨糖膏。老虎腳爪（現在找不太到了，就是做成爪子狀的餅）、梅花糕、海棠糕。
⑤ 吐錢蛋糕怎麼製作
製作蛋糕的第一步是准備蛋白霜。將五個蛋白放入稍大的打蛋盤中，使用電動打蛋器打至粗泡狀態。接著，加入1/3的細砂糖，轉中高速打至細膩的泡沫。繼續加入剩餘的1/3細砂糖，使用低速打至可呈現紋路的狀態。最後，將剩餘的糖全部加入，繼續打至乾性發泡狀態，即提起打蛋器時蛋白能拉出一個短小直立的尖角。
接下來製作蛋黃糊。在另一個打蛋盤中放入五個蛋黃和20克細砂糖，用手動打蛋器攪拌均勻，直至蛋黃顏色變淺。然後，邊攪拌邊加入50ml色拉油（可使用玉米油代替），再繼續邊攪拌邊加入50ml牛奶。最後，篩入90克低筋麵粉，輕輕攪拌至光滑細膩且無顆粒。
完成蛋黃糊後，將1/3的蛋白霜加入其中，使用橡皮刮刀進行翻拌均勻。接著，再加入1/3的蛋白霜，繼續翻拌均勻。最後，將剩下的蛋白霜全部倒入蛋黃糊中，徹底翻拌均勻至光滑細膩且無顆粒。
將混合好的麵糊倒入8寸圓形蛋糕模具中，在桌面上輕磕幾下，以震出大氣泡。預熱烤箱3-5分鍾，將蛋糕放入預熱好的烤箱中下層，使用上下火標准模式170度，烘烤40分鍾。
烘烤完成後，戴上隔熱手套取出蛋糕，在桌面上輕磕以震出大氣泡，然後倒扣在烤架上。待蛋糕完全冷卻後，即可脫模（如有需要，可藉助道具脫模）。