❶ 夢幻蛋糕店多格烤箱怎麼鑲嵌
你好
是把烤箱放在倉庫里,把多格烤箱放在外面 點升級多格烤箱,出來一個窗口 在點鑲嵌就可以選擇鑲嵌哪個烤箱了
❷ 蛋糕店需要哪些設備
為了確保蛋糕店的運作順暢,烤箱是必不可少的設備,尤其是雙層烤箱,可以同時烤制不同類型的蛋糕。和面機也非常關鍵,它能夠幫助快速准確地完成面團的攪拌。麵包醒發箱則用於保持面團在發酵過程中的適宜溫度和濕度,確保麵包發酵均勻。打蛋機可以用來打發蛋白,而鮮奶機則有助於快速打奶油,使蛋糕表面更加光滑細膩。
蛋糕展示櫃用於展示新鮮出爐的蛋糕,吸引顧客的目光。蛋糕模型多點選擇性更好,可以根據不同節日或主題製作各種造型的蛋糕,增強店鋪的個性化。糕點櫃則用於存放小蛋糕和糕點,製冷櫃和普通櫃可以滿足不同需求。立式冰櫃用於儲存原料,確保新鮮度。
各個尺寸的盒子用於包裝蛋糕,轉盤用於蛋糕展示,裱花托、裱花棒、裱花嘴和裱花袋則是製作精美蛋糕裝飾的關鍵工具。食用色素和果醬可根據顧客偏好添加,增加蛋糕的多樣性。刀叉盤用於切割和展示蛋糕,皇冠、蠟燭和罐裝水果則增添了慶祝氛圍。
巧克力花片、涼網或架子用於製作蛋糕胚,耐高溫吸油紙用於防止蛋糕底部沾上過多油脂。塔塔粉和泡打粉是烘焙中常用的發酵劑,柳丁油用於去除蛋糕的腥味。烤盤和蛋糕模具則用於烘焙不同大小和形狀的蛋糕。
麵粉(低筋和高筋)以及玉米澱粉、白糖是製作蛋糕的基礎原料。齒刀抹刀各備兩把,以確保切割和塗抹蛋糕時的精細度。這些設備和原料共同構成了一個完整的蛋糕店設備清單,為製作美味蛋糕提供了堅實的基礎。
❸ 夢幻蛋糕店多格烤箱怎麼用
夢幻蛋糕店多格烤箱有什麼用顧名思義,這個多格烤箱就是有幾個烤箱,這樣對於玩家來說就可以一下子烤出幾個蛋糕,這樣就能充分利用時間啦!這個多個烤箱是系統在玩家你每升十級的時候就贈送一個哦!其可以在「包裹」的「倉庫」里找到哦!店裡點擊多格烤箱,開啟,點擊烤箱,點擊的烤箱是多少級的多格烤箱就是多少級。其操作還是很簡單的,不過對於玩家的幫助還是很大的!夢幻蛋糕店多格烤箱的用法:店裡點擊多格烤箱,開啟,點擊烤箱,點擊的烤箱是多少級的多格烤箱就是多少級。
❹ 蛋糕店怎麼裝修
個人比較喜歡美食,打算開一家蛋糕店,那麼蛋糕店怎麼裝修比較好看,同時又比較實用呢?今天小編就給大家簡單分享一下。
一個合格的蛋糕店內總建築面積不得低於60平方,如果你做裱花蛋糕,需分別增設裱花間和操作間。裱花間,是專門用來給蛋糕的表面抹面的操作間,而操作間主要用來給蛋糕烘焙。裱花間和操作間的面積加在一塊,不得小於總建築面積的1/3,裱花間與操作間需設有獨立的門,不可以做成套間形式。裱花間、操作間的外面還要增設洗手池,操作間需要配備一個三槽水池,烤箱旁邊要配備一個專用的烤箱電閘,如果你烤麵包,需在在烤箱的上方設置一個大功率油煙機,方便去除油煙。裱花間、操作間都需要牆壁貼瓷磚,吊頂扣鋁扣板。這樣做的目的是防水,同時又易於打掃衛生。
裱花間的面積不得小於六平米,正面的牆上需要安裝一面大玻璃,玻璃上開一個50cm*90cm的孔,再用玻璃設置一個小的推拉窗口。同時,裱花間需配有空調,建議安裝熱水器,否則,你冬天刷碗用冷水就會比較冷。裱花間門上必須安裝自動閉合器,裱花台上方必須安裝紫外線消毒燈,還有插銷插座應該盡量多安。
蛋糕店裝修之前,還應該向物業核實店內總功率是否能夠夠滿足店內的的住所有設備,如果功率不夠用,一定要增容這個很重要,因為針對蛋糕店很多設備的功率都會比較大,如果這一點不考慮好,那麼在經後的工作之中會比較麻煩。
以上說的是關於裝修一個蛋糕店時,基本的功能上的要求。針對蛋糕店顏色的搭配也同樣重要,可以使用兩三種顏色作為蛋糕店的主色調,以不同的色調突出店內整體的視覺沖擊。增加設計感的同時,也可以體現自己店的特色。
蛋糕店裝修時,店內整體的空間設計及燈光照明都是顧客的第一視覺引導,蛋糕店的燈光設計需要重點考慮三點。第一,如何吸引顧客眼球呈現出空間的層次感。第二,如何引導顧客聚焦產品。第三,如何強化突出產品的特點。一般而言,2500K到2700K色溫的暖黃色光適用於現烤麵包出貨區,可以讓剛出爐的麵包呈現出金黃色的誘人效果,麵包陳列區域適用於3000K色溫,而冷藏保鮮區如西點生日蛋糕、常溫蛋糕展示區更適合4000K色溫的偏冷一點的白光,一般沿街櫥窗的亮度要高,必須營造出燈火通明熱銷的氛圍。
以上就是小編關於蛋糕店怎麼裝修比較好看的一些簡單分享,如果您覺得對您有幫助,可以給百安居未來店點一個觀注,我們會持續給您分享!
❺ 蛋糕店烤箱與雕花間能不能在一個房間,辦證可以嗎
蛋糕店烤箱與雕花間不能在一個房間操作的,辦不了衛生許可證。
1、雕花對室內衛生要求很高,辦證不能通過。
2、雕花操作條件達不到,雕花間溫度高奶油質變,一般隔開裝空調,要保證室溫在一定程度,春夏不同。
3、衛生許可證,是指單位和個人從事食品生產及餐飲店的經營活動,經衛生行政部門審查批准後,發給的衛生許可憑證,有注冊備案的許可證號。根據2005年12月衛生部印發的《食品衛生許可證管理辦法》,"任何單位和個人從事食品生產經營活動,應當向衛生行政部門申報,並按照規定辦理衛生許可證申請手續;經衛生行政部門審查批准後方可從事食品生產經營活動,並承擔食品生產經營的食品衛生責任。"
4、"地方人民政府衛生行政部門遵守本辦法,對食品生產經營者發放衛生許可證。"
❻ 夢幻蛋糕店多格烤箱攻略-夢幻蛋糕店多格烤箱怎麼用
夢幻蛋糕店是一款非常好玩的模擬經營類游戲,玩法多樣新穎,擁有豐富的道具闖關玩法,操作簡單易上手,玩家只需要輕點手指即可完成所有游戲操作,並且支持玩家自定義建設游戲環境和布局,但是很多朋友多於多格烤箱如何使用還存在不解,那麼今天小編給大家帶來夢幻蛋糕店多格烤箱攻略,感興趣的朋友快來一起圍觀吧。
夢幻蛋糕店多格烤箱攻略1、需要把所有的食材都准備好,把雞蛋打入一個大碗中,然後加入白砂糖,用攪拌器攪拌均勻。
2、加入牛奶和油,繼續攪拌均勻。
3、將麵粉和發酵粉過篩加入到雞蛋糊中,用攪拌器攪拌均勻,直到沒有顆粒。
4、將烤盤鋪上烘焙紙,將麵糊倒入烤盤中。
5、把烤盤放入烤箱中,調整烤箱溫度至170度,烤30分鍾。
6、時間到了之後,取出蛋糕,放在烤網上晾涼。
7、等蛋糕完全涼了之後,用刀切成兩片。
8、在蛋糕的每一層上塗抹奶油。
9、在蛋糕上加上你喜歡的裝飾,例如水果、糖果或者巧克力等。
10、最後就可以享用親手製作的雙層蛋糕了!