⑴ 開麵包蛋糕店的利潤大嗎，還有是不是很辛苦，請教有經驗的人士
在經營一家麵包蛋糕店時，其利潤水平主要取決於客流量和人均消費水平。舉例而言，如果一家蛋糕店的人均消費為20元，每日平均客流量達到110人次，那麼該店的日營業額約為2200元。以一個月30天計算，該店月營業額可達6.6萬元。根據行業經驗，蛋糕店的毛利潤通常可以保持在65%以上，因此，若以月營業額6.6萬元計算，毛利潤大約為4.29萬元。
現今，城市中的甜品店隨處可見，尤其是在繁華的街道和大型購物中心內，甜品店已成為吸引顧客的重要場所。人們對於甜品的熱愛和追捧，使得甜品店的市場需求持續增長。由於甜品店的經營門檻較低且盈利空間較大，這使得該行業迅速發展，從南方擴展至北方，從大都市蔓延至小城鎮。
然而，經營甜品店並非沒有挑戰。除了需要關注客流量和人均消費水平外，還需要考慮店面租金、原材料成本、員工工資等費用。此外，市場競爭激烈，如何吸引顧客、保持顧客忠誠度以及提升店鋪形象等都是經營者需要面對的問題。因此，雖然甜品店的利潤潛力巨大，但同時也需要經營者投入大量的時間和精力來經營。
總而言之，開麵包蛋糕店的利潤潛力不容忽視，但同時也需要投入較多精力來應對各種挑戰。對於希望進入這一行業的創業者來說，了解市場趨勢、制定合理的經營策略以及提升自身競爭力是非常重要的。
⑵ 生日蛋糕十大品牌
1. 成立於1992年的品牌，已成為我國知名的糕點品牌，專業從事月餅、蛋糕、湯團以及西式糕點、麵包等食品的生產與銷售。目前在全國70多個大城市擁有近千家連鎖店。
2. 85度C，這個品牌的蛋糕銷量頗佳，深受許多年輕人的喜愛。其蛋糕美味可口，營養豐富，為顧客提供了許多時尚健康的麵包產品，店鋪內的商品銷量十分可觀。
3. 諾心Lecake，作為全國知名的十大蛋糕品牌之一，專注於高等蛋糕及食品的研發和加工。其獨特創意的美食贏得了眾多顧客的青睞，品牌成立於2010年，起源於上海。
4. GANSO元祖蛋糕，源自台灣，許多人對其並不陌生。企業成立於1981年，在上海、武漢、成都等幾個大城市都能看到元祖的蛋糕店。
5. 米旗Maky，源自陝西省西安市，成立於1994年，是一家大型的烘焙食品品牌。專業製作月餅、蛋糕、麵包以及新中式西式甜點等食品的連鎖品牌。
6. 仟吉蛋糕，源自湖北武漢，是一家知名的連鎖蛋糕品牌店。企業成立於2000年元旦，為顧客提供新鮮麵包以及色香味俱全的蛋糕，還有仟吉乳酪吐司麵包等美味食品。
7. 米多美Wedome，源自北京，成立於1996年。主要針對中高端消費群體，提供歐式麵包和美味蛋糕以及曲奇餅乾等食品的連鎖加盟食品公司。市場銷售的食品包括蛋黃酥、老婆餅以及巧克力蛋糕等。
8. 黑天鵝蛋糕，是集團旗下的高端蛋糕品牌，成立於2009年。採用正宗的工藝，打造美味的蛋糕，為顧客提供各種色香味俱全的蛋糕。
9. 21Cake，源自北京，成立於2004年。因其開始的21款經典蛋糕而聞名，屬於北京衫肢廿一客食品有限公司。
10. 克莉絲汀，是上海知名商標，成立於1993年。作為知名的蛋糕烘焙商品連鎖加盟代理商，克莉絲汀提供各種蛋糕烘焙商品。
⑶ 南寧去哪裡可以批發蛋糕麵包來賣
在南寧，可以前往以下兩個地方批發蛋糕和麵包來賣：
華西商業城批發市場：
- 地址：廣西壯族自治區南寧市西鄉塘區華西路38號。
- 特點：該市場設有專門的食品批發區域，提供種類繁多的蛋糕和麵包，包括傳統和新穎款式，能夠滿足不同需求。
南寧海吉星批發市場：
- 地址：廣西壯族自治區南寧市江南區壯錦大道16號。
- 特點：雖然主要以水果蔬菜、活禽及輔食為主，但市場內也有一定規模的食品批發區，提供烘焙類商品，包括蛋糕和麵包。
建議： 這兩個市場通常在早晨和下午的交易最為活躍，建議根據自己的需求選擇合適的時間前往。 在交易過程中注意個人財物安全，因為批發市場的人流量較大。 提前做好市場調研，了解各批發商的信譽和服務質量，以便采購到滿意的蛋糕和麵包。
⑷ 中國十大烘焙麵包品牌
中國烘焙麵包行業的十大品牌如下：
1. 元祖GANSO：成立於1993年，由張秀琬創立，專業從事烘焙食品的研發、生產和銷售，產品線涵蓋蛋糕、月餅及中西式糕點等。
2. 好利來Holiland：發展成全國連鎖企業，以蛋糕、麵包、西點、中點、咖啡飲料、月餅、湯圓、粽子等為主打產品，並在全國擁有近千家直營店。
3. 諾心LECAKE：專注於高品質蛋糕的互聯網品牌，選用優質全球食材，通過自主冷鏈物流和呼叫中心提供服務，致力於打造便捷的蛋糕消費體驗。
4. 味多美：品牌定位中高端市場，提供豐富且高品質的產品，以合理價格、友好服務和便捷的連鎖店網路贏得消費者青睞。
5. 麵包新語：2000年在新加坡創立，專注於精品麵包蛋糕連鎖店的投資與發展，在多地獲得好評。
6. 巴黎貝甜：韓國SPC集團旗下品牌，以法式麵包、三明治、美味蛋糕和純正咖啡為主要產品。
7. 85度C：台灣 origin，以咖啡和甜點聞名，提供一個明亮舒適的空間，讓顧客享受甜點帶來的美感與誘惑。
8. 21cake：2004年創立，提供多種系列蛋糕，由蛋糕大師自主研發。
9. 克莉絲汀Christine：成立於1992年，主要生產各式中西糕點、麵包、裱花蛋糕、月餅、餅干、糖果等。
10. 仟吉：主要經營烘焙食品，包括麵包、蛋糕、餅干、月餅等，全國已開設246家連鎖店，其「仟吉」商標於2012年12月被認定為「中國馳名商標」。