1. 貴州遵義有哪些特色美食
一、仁懷三把雞
仁懷三把雞是仁懷傳統名菜，廚師能三把拔去一隻雞的全部大羽毛，故此得名。三把雞不僅拔毛快，烹制也快，只要3分鍾的時間，就可把一隻拍翅撲騰的活雞，變成一盤熱氣騰騰，香鮮可口的辣子雞丁。
2. 請大家幫忙找一下各地的小吃特產,注意是可以包裝帶走的。
全國各地的特產小吃實在是數之不盡的，我在這里大概總結了一下各地比較出名的小吃。
廣東名特產：
廣州廣式臘味（皇上皇）、潮州蜜橘、湛江海鮮干貨和即時海蜇皮、嘉應鹽焗雞、香港老婆餅和燕窩、澳門雞仔餅、佛山龍須糖、佛堂馬蹄粉、英德紅茶、東莞臘腸和盲公餅、中山的乳鴿。
湖南風味特產：
長沙湘蓮、岳陽銀魚及醋魚干；雪峰蜜橘、瀏陽金橘、黔陽冰糖橙；岳陽辣椒油、邵陽竹筍、生薑、長沙松花蛋、衡山湘黃雞、武岡銅鵝、寧鄉豬；永州薄荷、白術、玄參、湘黃雞、淑浦鵝、龜蛇酒。
海南風味特產：
文昌菠蘿、椰子、五指山芒果、瓊山荔枝；海口椰子盅、瓊山曲口血蟮、文昌雞、東山羊、和樂蟹、海口椰子。海南的腰果，咖啡，菠蘿，菠蘿蜜，楊桃。興隆咖啡、胡椒、椰糖；最出名的當屬海南的檳榔了。
廣西名特產：
南寧涼果、甜茶、桂林豆腐乳、米粉、三花酒、語州三蛇酒、蛤蚧酒、北海海鮮；合浦珍珠、容縣沙田柚子、桂林金橘、南寧菠蘿、柳州蜜橙、永福羅漢果、桂平肉桂、桂南八角，荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠蘿、菠蘿、桂圓、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黃皮菜、灌陽紅棗、扁桃、獼猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林優質谷、薏米、東南墨米、環江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花橋牌辣椒、桂林三花酒、廣西動物葯酒、蛤蚧、靈香草、金銀花、桂皮、靈芝菌、安息香、田七、茯苓、灕江魚、府州桂花魚、桂林燒乳豬。
四川名特產：
開花白糕、天車牌香辣醬、太湖井曬醋、自貢紅橘、自貢毛牛肉、自貢方便食品調料、榮縣嫦酒、燕窩絲。文君酒、五胖鴨、元寶雞、四川泡菜、全興大麴酒、鹵漆製品瓷胎竹編、蜀箋蜀綉、蜀錦、糖油果子。宜賓五糧液。四川甘橘、合川大紅袍、瀘州桂圓、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、蟲草、天麻、白芷、大黃、川楝、川木香、川貝母、玉京、附子、澤瀉、川芎、硃砂蓮、紅花、川明參、黃龍香米、瀘州曲酒、郎酒、劍南春曲酒、巴山大麴、紅橘酒、四川榨菜、板鴨、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉絲、天府花生、敘府陳年糟蛋、敘府小磨麻油、劍門火腿；四川的紅燒兔頭我覺得是我最難忘的小吃了，不過沒去過四川的兄弟姐妹可能會不知道。
貴州名特產：
興義大紅袍橘子、清鎮酥李、都勻毛尖茶、湄江茶、遵義毛峰茶及竹蓀(參)、銀耳、天麻、杜仲、凱里黑木耳、娃娃魚、貴定烤煙、黔東南苗杉；名酒仁懷茅台酒、董公寺董酒、惠水大麴和懷酒、凱里從江大麴酒、雷公山飢侍侍獼猴桃酒、貴陽花溪刺梨酒、習水大麴等；名食威寧火腿、蕎酥(苗族名點)、遵義蛋糕、綏陽空心面、鎮寧波波糖、獨山泡菜、鎮遠道菜、三穗板鴨、銅仁綠豆粉、貴陽野刺梨汁；貴陽黔味菜有八寶娃娃魚、天麻蒸雞、套全鴨、清燉甲魚及小吃戀愛豆腐果。羊艾毛峰、都勻毛尖、湄江茶、香菇、黑木耳、銀耳、黑糯米、香米、薏仁米、天麻、麝香、茯苓、黨參、三穗鴨、賞農金黃雞、習水大麴酒、平壩窖酒、獨山腌酸菜、都勻太師餅。
雲南名特產：
昆明、大理、思茅等地雲茶(鎮紅、鎮綠、思茅、西雙版納勐海普洱茶、大理沱茶、蒼山雪綠等)，昆明等地雲葯(雲南白葯、田七、天麻、德欽冬蟲夏草等)，昆明干雞棕蕈,；雲南名食有宣威火腿、路南腐乳、昆明風味佳餚紅燒象鼻、茨燜熊掌、生煎麂子肉、汽鍋雞、小吃過橋米線。象牙芒果、無眼菠蘿、寶珠梨、梅子、八角、猴頭攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、雞齎、三七、蟲草、砂仁、雲歸、宣威火腿、玫瑰大頭菜、傣族燒魚、香芋草烤雞、滇八件點心。
西藏名特產：
著名果品有漢中、城固柑橘、臨潼石榴、火晶柿子、「三寶」大紅棗、彬縣晉棗、清澗紅棗、陝北蘋果、華縣大接杏、商洛核桃、鎮安大板栗等；洋縣香米、黑米、韓城大紅袍花椒、西安秦椒干、紫陽毛尖茶；漢中、安康、商洛中葯材天麻、杜仲等；傳統名食西安臘牛羊肉、西鄉牛肉乾、鳳翔談知臘驢肉、咸陽琥珀糖、三原蓼花糖；風味菜餚有西安仿唐菜長安八景宴；風味小吃羊肉泡饃；名酒鳳翔西鳳酒(集清香、濃香為一體)，眉縣太白酒(歷史名酒)，甘泉礦泉水等(別小看礦泉水，宗慶後是如何成為中國首富的，大家心裡都清楚)。
甘肅特產：
蘭州酒棗、蘭州黑瓜子、百合；康縣黑木耳、民勤、武威發菜、隴東鎮原黃花菜、小茴香、文縣花椒、蘭州水煙；中葯材文縣黨參、岷縣當歸、銓水大黃；甘肅風味佳餚有敦煌駝掌、清燉全羊、蘭州烤小豬、千層牛肉餅、隴西臘肉等，名酒有西涼大麴、金徽酒、肅北馬奶酒等。
青海特產：
西寧肉奶製品乳酪、甜奶粉,；青海湖無鱗湟魚、海東南名果長把梨、冬果梨、酥木梨、甜梨、玉樹麝香、果洛、玉樹冬蟲夏草；風味名食有西寧涮羊肉、馬雜碎、果洛牛肉乾、湟源陳醋；雪蓮花、青貝母、秦艽、西寧大黃、冬蟲夏草、柴達木枸杞、鹿茸。
寧夏特產：
特產「五色寶」：賀蘭山、中寧、中衛的紅色枸杞,同心、鹽池、中寧、靈武的黃色甘草,金積黑色發菜；「五朵金花」：各地所產向日葵,紅花,黃花菜,玫瑰,啤酒花等；中寧貢棗、平羅、惠農、陶樂紅瓜子、固原銀耳、蕨菜、寧北平原灌區蓮藕、凍兔肉、黃河鯉魚、中衛鴿子肉、寧夏驢皮膠(阿膠)；風味名食銀川清真奶油糕點、牛羊肉酥、手抓羊肉、清蒸羊羔肉、馬三白水雞等。
新疆特產風味：
吐魯番無核白葡萄、阿克蘇薄皮核桃、阿圖什無花果、庫車白杏、喀什巴旦杏；其他農牧土特產有庫爾勒啤酒花、庫車,甘草,雪蓮等；維吾爾、回等民族地方風味菜餚有烤全羊、烤羊肉串、烤魚、薄皮包子、抓飯、奶茶等,地方名酒有吐魯番果酒、鄯善葡萄酒、奎屯特曲等。
希望這些東西能給你幫助，各地的特產如果真的是要兄弟到全國各地去采購的話，這樣需要花的人力物力太大了，現在很多網上商城都有在賣特產的，你可以去網上的商城溜達溜達，這個算是最節省人力物力的辦法了，最近看到揚名特產里的東西還不錯，而且價格也不貴，最主要是他們能提供零售和批發的。我經常在揚名特產上邊光顧的，因為我和我老婆都是超級愛吃零食的人。前天那老闆還送了我10斤鯊魚骨說給我拿去煮湯（重點是名揚特產的老闆不會煮湯才送給我的，還點名要我每個月都要買他店裡的特產）。
還有就是今天在廣州的公交上